午餐问题调查

1、研究时间：2013-3-22013-3-10。年级班级：七年十班。组长：翟天杨。组员及分工：林雨晴（调查取证）、李博涵（编写调查问卷）、孙佳尧（整理资料）、张瑞林（分析总结）、柴宇凌（分析总结）。指导教师：高玉奎。 1 中学生午间就餐问题调查1、 摘要：中学生的午餐问题甚为严重。有的学校饭菜质量不好，学生不爱吃，把学校的饭菜倒掉自己拿钱到校外摊上买东西吃；有的同学挑食，学校的饭菜不合自己口味，就送给别人吃诸如此类的事实使我们看到普及学生营养午餐势在必行，这是保证学生身体健康的一件利国利民的大事。关键词：中学生 午餐问题 严重2、 课题背景：在人民生活水平得到不继提高的今天，中学生饮食和健康问题

2、已成为了现代人们一道难题，校外摊上随处可见炸串、烤肠、烤冷面等垃圾食品，它们中学生威胁着的健康。既然这些垃圾食品对中学生有害无益，那么现代中学生为什么会如此钟爱于这些食品呢？基于这种想法，本学习小组对此问题展开了调查。3、 研究目的：中学生是祖国的未来，但现在中学生的饮食问题层出不穷，影响中学生的身体健康，只有改善这种情况，中学生才能健康快乐的成长。4、 研究方法：问卷调查、网络查询法、收集资料法、实地走访法。5、 基本思路： 1、预定活动计划。2、收集资料。3、进行问卷调查并统计分析数据。4、总结，撰写报告。6、 研究结果：1、健康饮食的概念。 食物丰富、营养充足还必须合理搭配，达到平衡膳食

3、，合理 2营养，促进健康的目的。 （选自百度文库） 2、问卷调查。 根据问卷调查结果，本学习小组制作了一个扇形统计图，如下。由这个扇形统计图，我们不难看出：在家吃中饭的占的比重很少，只有10，而在学校吃中饭，有买零食吃的占了绝大多数。经过调查发现，他们买零食仅仅是因为觉得好吃。在校外胡乱买东西吃的也占到了20。由此可见在这个饮食问题较严重的社会里，中学生的健康问题受到了严重的影响。3、实地走访。本学习小组通过最后几天的时间进行了实地走访，发现：很多校外摊上的食品严重超过了卫生局的卫生指标，甚至有的小饭桌的卫生情况也不合格，中学生的饮食安全情况不容乐观。为此，中学生应该去正规的食堂就餐，以保障自

4、己的身体健康。7、 学习心得：翟天杨：通过这次调查，我学会了如何与同学们合作。林雨晴：通过这次调查，我学会了如何调查，并且知道了中学生不 3应该在校外摊上乱买东西吃，因为这对我们的健康有着极大的危害。李博涵：以前我总是在校外摊买东西吃，经过这次调查，我可再也不敢乱买东西吃了！孙佳尧：此次调查让我学会了很多东西，除了学会了整理分析之外，还了解了一些我以前所不了解的事诸如校外摊卫生不合格等。张瑞林：这次调查让我们了解到了“校外摊背后的故事”，丰富了知识，要不是这次调查，我还被蒙在鼓里呢！柴宇凌：没想到那么诱人的小吃后面还有不为人知的一面，我以后可不敢乱吃了！8、 指导教师评语：通过此次调查，同学们学会了很多调查方法，丰富了知识、增长了见识，并且知道了炸串、烤肠等食品背后肮脏的一面，了解了这些，中学生就不会在外乱买东西吃，就等于给中学生的健康上了保险。所以，此次调查不失为是一个重要的、有意义的调查。 4 学生午间就餐问题调查问卷亲爱的同学，这是一份调查学生午间就餐问题的调查问卷，请您认真填写。1、您中午在哪里吃午餐？（ ）A、学校 B、家 C、校外摊 D、其它2、会不会买一些零食？（ ）A、会 B、不会3、如果会买零食吃，为什么要买？家长知道吗？同意吗？4、知道校外摊的卫生不合格吗？（ ）A、知道 B、