高中生物 第二章 组成细胞的分子 2.4 细胞中的糖类和脂质导学案新人教版必修1

1、.第 2.4 课?细胞中的糖类和脂质?【学习目的】1 通过对本节知识的学习可以说出生活中的动植物糖类和脂质的分布以及详细功能。2 结合蛋白质、核酸以及本节糖类和脂质的组成，理解生物学中以单体构成多聚体，说出生物大分子以碳链为骨架的意义。一、根底感知1糖类是细胞中主要的_物质。 2糖类只由_三种元素组成。3糖类的种类与作用概念常见种类水解产物分布主要功能单糖不能水解的糖五碳糖不可水解动植物细胞内组成DNA的五碳糖组成RNA的五碳糖六碳糖葡萄糖细胞的主要能源 物质果糖植物提供能量半乳糖我国古代的读书人,从上学之日起,就日诵不辍,一般在几年内就能识记几千个汉字,熟记几百篇文章,写出的诗文也是字斟句酌

2、,琅琅上口,成为满腹经纶的文人。为什么在现代化教学的今天,我们念了十几年书的高中毕业生甚至大学生,竟提起作文就头疼,写不出像样的文章呢?吕叔湘先生早在1978年就锋利地提出:“中小学语文教学效果差,中学语文毕业生语文程度低,十几年上课总时数是9160课时,语文是2749课时,恰好是30%,十年的时间,二千七百多课时,用来学本国语文,却是大多数不过关,岂非咄咄怪事!寻根究底,其主要原因就是腹中无物。特别是写议论文,初中程度以上的学生都知道议论文的“三要素是论点、论据、论证,也通晓议论文的根本构造:提出问题分析问题解决问题,但真正动起笔来就犯难了。知道“是这样,就是讲不出“为什么。根本原因还是无“

3、米下“锅。于是便翻开作文集锦之类的书大段抄起来,抄人家的名言警句,抄人家的事例,不参考作文书就很难写出像样的文章。所以,词汇贫乏、内容空洞、千篇一律便成了中学生作文的通病。要解决这个问题,不能单在布局谋篇等写作技方面下功夫,必须认识到“死记硬背的重要性,让学生积累足够的“米。动物二糖水解后可以生成_2_个单糖分子的糖1葡萄糖+1果糖植物储存能量2葡萄糖1葡萄糖+1半乳糖动物多糖水解后可以生成_多_个单糖分子的糖纤维素N葡萄糖 植物支持保护细胞淀粉储存能量糖原肝糖原动物肌糖原储存能量4、细胞中的脂质种类分布生理功能脂肪动物的皮下 植物种子磷脂脑、卵细胞、肝脏、大豆种子生物膜的重要成分固醇类胆固醇

4、动物内脏、蛋黄性激素动物细胞促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成维生素D动物细胞促进 的吸收二、深化学习一细胞中的糖类 1能与斐林试剂反响产生砖红色沉淀的糖是_糖，常见的有_等。 2糖原有_和_两种，其中_能水解为葡萄糖。 3二糖并不都是由葡萄糖组成的。麦芽糖由两分子_组成；蔗糖由一分子_和一分子葡萄糖组成；乳糖由一分子_和一分子葡萄糖组成。 4淀粉、纤维素和糖原都是由_脱水缩合而成的。二细胞中的脂质 1元素组成：主要是_，有的还含有N和P。 2脂质的种类及功能：(1) 图中的物质名称分别是_ _ _、 、 。 脂肪和糖类的元素组成一样，但与1 g糖类相比，1 g脂肪彻底氧化分解消耗的氧气更多

5、，产生的水也多，释放的能量也较多，其原因是脂肪中含_的比例高。三生物大分子以碳链为骨架1生物大分子是多聚体，由单体根本单位脱水缩聚而成。请在下表中填写生物大分子的单体。多聚体生物大分子单体根本单位多糖蛋白质RNADNA脂质脂肪2. 碳为生命核心元素的原因 氨基酸、核苷酸、葡萄糖等单体都是以_ 为骨架形成的，单体连接成多聚体，多聚体参与细胞和生物体的形成。三、迁移应用1如图表示糖类的化学组成和种类，相关表达正确的选项是A. 依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 B. 均属于复原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反响将产生砖红色沉淀 C. 分别为纤维素、肌糖原，二者均储存能量，可作为储能物质 D. 是植物细胞壁的主要成分，说明多糖也可以参与细胞构造的形成2以下关于糖类物质的相关表述中，正确的选项是 存在于DNA而不存在于RNA的糖类 细胞的重要能源物质 存在于动物乳汁而不存在于肝脏细胞的糖类 A核糖、纤维素、糖原 B脱氧核糖、葡萄糖、乳糖 C核糖、葡萄糖、糖原 D脱氧核糖、纤维素、糖原3以下关于脂质的说法，不正确的选项是 A组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有N和P B当人过多地摄入脂肪类食物又缺少运动时，就有可能导致肥胖 C胆固