第一章 生命活动的物质基础

1、第一章 生命活动的物质基础1下列不属于植物体内蛋白质功能的是 C A构成细胞膜的主要成分 B催化细胞内化学反应的酶 C供给细胞代谢的主要能源物质 D根细胞吸收矿质元素的载体2、2006年普通高等学校招生全国统一考试(广东卷) 组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是 B A. NH-CO B. -NH-CO- C. -NH2-COOH- D. NH2COOH3、2006 年普通高等学校招生全国统一考试（江苏卷）土壤动殇具有趋暗、趋湿、避高温的习性下图A、B、C、D4种土壤微型节肢动物分离收集装置中，最合理的是A4、（2006年江苏省高考综合考试理科综合试卷生物部分）纤维素被称为第七营养素食物中的纤

2、维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质从纤维素的化学成分看，它是一种B（ ）A二糖B多糖C氨基酸D脂肪 5下列有关生物体化学成分的叙述正确的是 DA精瘦肉中含量最多的是蛋白质 B组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸CT2噬菌体的遗传物质含有硫元素 D与精子形成相关的雄激素属于脂质6免疫球蛋白IgG的结构示意图如右。其中ss表示连接两条相邻肽链的二硫链。若该lgG由m个氨基酸构成，则该lgG有肽键数 DAm个 B（m+1）个 C（m2）个 D（m4）个7若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正

3、确的是 AA鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀 B只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂BC鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料 D蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长8下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是 D尿液胃液汗液唾液ABCD9细胞中脂肪的作用是 BA.激素的主要成分        B.储能的主要物质 C.酶的主要成分           D.细胞膜的主要成分 10. （多选）下列关于生物大分子的叙

4、述，正确的是 AC A蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的高分子化合物 BDNA是一切生物遗传信息的载体 C酶是生物体产生的具有催化活性的生物大分子 DRNA通常只有一条链它的碱基组成与DNA完全不同11、有人分析了一种有机物样品，发现它含C、H、O、N等元素，该样品很可能是BA、脂肪 B、氨基酸 C、核糖 D、葡萄糖 12、植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成C淀粉 葡萄糖 脂肪 磷脂 蛋白质 核酸 A、 B、 C、 D、 13、下列哪一种生理过程可产生水B A、脂肪在小肠内被消化 B、氨基酸缩合成多肽 C、ATP水解产生ADP D、无氧呼吸 14、种子萌发时，贮

5、藏物质发生水解作用过程中，活性最高的酶应该是A脂肪酶 淀粉酶 蛋白酶 转氨酶 过氧化氢酶 蔗糖酶 A、 B、 C、 D、 15、催产素、牛加压素、血管舒张素是氨基酸数量相同的蛋白质，但其生理功能不同。主要原因是ADA、氨基酸种类不同 B、蛋白质合成场所不同 C、蛋白质合成时期不同 D、氨基酸排列顺序不同 16缺乏有氧氧化酶系统的成熟红细胞，其直接依赖的能源物质为B A蛋白质 B葡萄糖C乳酸 D脂肪17临床通过检测尿液中一定时间内的含氮量,可粗略地估算下列哪一营养物质在该段时间内的氧化分解量A A蛋白质 B脂肪C糖 D维生素 18合成下列物质需要供给氮源的是DA 糖原 B 脂肪 C 淀粉 D 核

6、酸19右图是某动物组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是AA 糖原和RNA B 糖原和DNAC 淀粉和RNA D 淀粉和DNA20苍蝇、蚊子的后翅退化成平衡棒，可在飞行中保证身体稳定。决定这种特征出现的根本原因是DA 适应环境 B 新陈代谢 C 应激性 D 遗传变异21生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是AA 组成肽键的化学元素不同 B 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C 氨基酸排列顺序不同 D 蛋白质的空间结构不同22哺乳动物的性腺细胞合成和分泌的性激素属于DA 核酸 B 蛋白质 C 糖类 D 脂类23维持高等动物第二性征的物质属于DA 核酸 B 糖类 B 蛋白质 D 脂类24

7、人体免疫球蛋白中，IgG由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是（ D ）A746和764B760和760C762和762D4和425谷氨酸的R基为C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是（ A ）A5、9、4、1B4、8、5、1C5、8、4、1D4、9、4、126水蛭素是由65个氨基酸组成的蛋白质，控制该蛋白质合成的基因其碱基数至少应 AA390B195C65D26027下列物质中都含有氮元素的是（ B ）核糖核酸 糖原 胰岛素 淀粉ABCD28生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是A A可溶性还原

8、糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀 B只有脂肪的鉴定需要使用显微镜 C用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热 D使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用29下列关于细胞主要化学成分的叙述，正确的是（ABC ）A蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关B脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一C胆固醇、性激素、维生素D都属于脂类D动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖30属于生物体内微量元素的是（ D ）AC BHCO DMn 31下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是CA组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多B人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C组成生物体

9、的化学元素在无机自然界都可以找到D不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似 32.检验苹果中是否有还原性糖，可选用的试剂是：DA.碘液 B.苏丹染液 C.双缩脲试剂 D.斐林试剂33下列关于实验的描述，正确的是DA将在蔗糖溶液中已经发生质壁分离的洋葱表皮细胞转到更高浓度的蔗糖溶液中，则发生质壁分离的复原B将斐林试剂加入到蔗糖溶液中，加热后出现砖红色沉淀C将肝脏研磨液煮沸冷却后，加入到过氧化氢溶液中立即出现大量气泡。D将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液变成紫色34植物从土壤中吸收的氮元素，可以用来合成下列哪种物质（ D ）A葡萄糖 B淀粉C脂肪 D蛋白质 35、下列物质中，动物细胞内不含有的

10、是DA、葡萄糖 B、糖元 C、核糖 D、纤维素36、研究甲状腺功能时应用的放射性同位素是BA、 B、 C、 D、37、细胞内储存遗传信息的物质是A ADNA B脂肪 C蛋白质 D氨基酸38、1921年弗雷德里克·班廷从狗的体内分离得到天然胰岛素。40多年后，首次人工合成结晶牛胰岛素的科学家是AA中国人 B加拿大人 C美国人 D德国人39、组成DNA的结构的基本成分是C核糖 脱氧核糖 磷酸 腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶 胸腺嘧啶 尿嘧啶A B C D40、某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是CA6 18 B5 18 C5 17 D6 17

11、41、将小麦种子分别置于20和30培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液和提取液。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是DA甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色B甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色C甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色D甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色42据药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分，某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者，生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验鉴定报告。（1）

12、实验目的：鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。（2）实验原理：还原性糖可用 试剂、淀粉可用 试剂来检测。（3）实验器材：一种茅草的根、所需试剂、刀片、载玻片、酒精灯、试管夹、火柴、滴管。（4）实验步骤： 鉴定还原性糖： 鉴定淀粉： （5）实验现象： （6）结果分析： （7）在鉴定还原性糖的实验操作中应注意： 参考答案（2）班氏试剂 革兰氏碘液（4）将一种茅草的根切成薄片（或压碎），放于载玻片上，滴加1-2滴班氏试剂。将载玻片放在酒精灯上加热，观察颜色变化。将一种茅草的根切成薄片（或压碎），放于载玻片上，滴加1-2滴革兰氏碘液，观察颜色变化。（5）（6）学生可以有几种不同的回答，但一定要求观

13、察到的实验现象与结果分析相一致，（如：观察到有红黄色，说明有还原性糖存在；如没有红黄色，说明没有还原性糖存在。如有蓝色或蓝紫色出现，说明有淀粉存在；如没有蓝色或蓝色紫色出现，说明没有淀粉存在。）（7）载玻片在火焰上加热时要来回移动，以免加热不匀而爆裂。43有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（如NH2、COOH、OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。请回答：（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如下图

14、所示。容器中的自由水量甲比乙_。（2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是_种子。（3）以占种子干重的百分比计算，种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量_。（4）种子人库前必须对其干燥处理，降低种子中的含水量，这是因为a._。b._。（5）各地规定的人库粮食的含水量标准不尽相同，其原因是_。答案：（12分）（1）少（2）花生（3）多（4）a.种子含水量高，呼吸作用强，种子内贮存的营养物质因分解而损失过多b.种子含水量高，呼吸作用强，放出热量多，温度增高，种子易发芽、霉变（5）气候不同，特别是湿度、温度不同44根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理，可以鉴定生物组织中某些有机物的存在。（1）填写下表中的空格。需鉴定的有机物用于鉴定的试剂反应产生的颜色还原糖斐林试剂蛋白质紫 色淀 粉碘 液脂 肪橘黄色（2）鉴定DNA时，一般先将被鉴定物加入物质的量浓度为