高二化学选修2 4.2 表面活性剂 精细化学品 课时训练

1、.人教版选修2课时训练4.2 外表活性剂 精细化学品1.以下产品的使用不会对环境造成污染的是A.含磷洗衣粉B.酒精C.氟利昂D.含汞电池解析:此题以环境污染为命题点,考察对生活质量的关心程度及一些生活常识。含有含磷洗衣粉的污水可造成水体的富营养化,形成水污染;氟利昂等氟氯烃类物质的排放可破坏臭氧层;含汞电池的任意丢弃会造成水污染及土壤污染,而酒精并不会引起环境污染。答案:B2.肥皂的主要成分是A.硬脂酸B.油酸C.高级脂肪酸钠盐D.硬脂酸甘油酯答案:C3.以下关于油脂的表达中错误的选项是A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂B.用热的纯碱溶液去油污效果更好C.硬水使肥皂去污才能减弱是因为发生了沉

2、淀反响D.用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油解析:植物油中含不饱和键,可与溴发生加成反响,不能用作溴的萃取剂;温度越高,纯碱溶液的水解程度越大,碱性越强,油污的水解速率越快;硬水中的钙镁离子易与肥皂反响生成难溶于水的高级脂肪酸钙镁;植物油为油脂,在热的碱溶液中水解,产物均溶于水,而矿物油主要为烃类,不与碱反响,液体仍为两层。答案:A4.市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中参加少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣物的汗渍、血迹以及人体排放的蛋白质、油渍等遇到它,皆能水解而除去。以下衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是棉织品毛织品腈纶织品蚕丝织品涤纶织品尼龙织品A.B.C.D.解析:的主要成分为蛋白质

3、,故不能用加酶洗衣粉洗涤。答案:B5.以下物质中,分子的一端亲水,另一端亲油的是A.CH3CH215SO3NaB.CH3CH2CH3C.CCl4D.CH3CH24COOH解析:外表活性剂的根本性质是具有极性基团亲水和非极性基团亲油。烃基是非极性基团能亲油,而酸根或SO3Na、COOH为极性基团能亲水,故CH3CH215SO3Na和CH3CH24COOH具有上述性质。答案:AD6.制肥皂时,皂化反响后加盐的作用是A.加大溶液密度B.催化作用C.与甘油反响D.盐析使肥皂析出解析:皂化反响后的混合液是不分层的,需要参加食盐将肥皂的有效成分析出,即盐析。答案:D7.一般来说,轻、薄、疏、松、滑爽的织物

4、透气性强,穿在身上轻快、凉快,是夏季普遍采用的衣料,各种真丝绸即具有以上特点。那么真丝绸衣服脏了应选用什么样的洗涤剂A.弱碱性的合成洗涤剂B.肥皂C.中性的合成洗涤剂D.纯碱答案:C8.关于肥皂与合成洗涤剂的比较,以下说法正确的选项是A.肥皂可以在硬水中使用,而合成洗涤剂不行B.合成洗涤剂去污才能比肥皂强,合适洗衣机使用C.制造合成洗涤剂的原料廉价D.制造肥皂的原料廉价解析:肥皂的有效成分为硬脂酸钠,而C17H35COO-能与硬水中的Ca2+、Mg2+结合形成沉淀,使C17H35COO-失去除污才能,降低了洗涤效果;合成洗涤剂为十二烷基苯磺酸钠,其中所含的外表活性剂拥有更强的亲水和亲油基团,去

5、污才能更强;合成洗涤剂的原料主要是石油化工的副产品,比较廉价,而肥皂的原料为油脂,本钱相对高一些。答案:BC9.将洗衣粉和肥皂分别制成溶液进展有关实验。试答复以下问题:1分别用紫色石蕊试纸检验,试纸呈色和色,其原因是。 2不能在酸性水中使用的是,其原因是。 3不能在硬水中使用的是,其原因是。 4洗衣粉的主要成分是,肥皂的主要成分是,两者都属于有机盐类化合物。 解析:洗衣粉的主要成分是强碱强酸盐,其溶液呈中性;肥皂的主要成分是强碱弱酸盐,水解呈碱性。肥皂的有效成分与硬水中的Ca2+、Mg2+等反响产生沉淀,与H+反响生成溶解度小的高级脂肪酸,从而影响去污效

6、果。答案:1紫蓝前者是强碱强酸盐,溶液呈中性;后者是强碱弱酸盐,水解呈碱性2肥皂肥皂与酸作用生成溶解度小的高级脂肪酸,从而影响去污效果3肥皂肥皂与硬水中的Ca2+、Mg2+反响生成沉淀,从而影响去污效果4烷基苯磺酸钠高级脂肪酸钠10.常用洗涤剂的主要成分是十二烷基苯磺酸钠,十二烷基苯磺酸钠是常用普通洗衣粉的主要成分,其构造可用图形来表示,端为链烃基,端为极性基。根据这一构造特点,试分析和答复以下问题:1十二烷基苯磺酸钠分子在水溶液外表分布的构造示意图,应是以下各图中的图填写序号,理由是。 2进入水内部的十二烷基苯磺酸钠分子,可能会以以下构造形式中的构造形式存在填写序号,理由是。

7、60;解析:1水分子为极性分子,根据相似相溶原理,洗衣粉分子的极性基端应溶解于水中,链烃基端不应溶于水中,C符合要求。2A中极性基交替排列,可减少分子之间的斥力;D中极性基端向外、链烃基端向内的排列,在一定程度上使憎水基团脱离与水的接触,使体系能量降低。A、D为其可能的存在形式。答案:1C链烃基在液面上,极性基团在液面之下与水相亲,可使体系能量降低2AD极性基团交织排列,可减少分子之间的斥力;链烃基向内、极性基团向外的构造,在一定程度上使亲油基团链烃基脱离与水的接触,使体系能量降低11.在第一次世界大战期间,德国就开场制造烷基苯磺酸盐以代替肥皂。1930年,美国National Aniline

8、公司正式将烷基苯磺酸钠作为廉价的合成洗涤剂销售。这种产品,在第二次世界大战后的19451950年间迅速普及。在日本,利用硬性型ABS带支链的烷基苯磺酸盐的合成洗涤剂的产量,在1963年已超过肥皂。但是随着合成洗涤剂消费量的增加,引起了河川发生泡沫等污染水质的问题。因此改用对微生物降解性良好的软性型LAS直链烷基苯磺酸盐。1软性型LAS最常见的是直链十二烷基苯磺酸钠:,其构造中与肥皂C17H35COONa的憎水基团C17H35相当的基团为。同浓度的直链十二烷基苯磺酸与肥皂溶液的pH较大的是。 2烷基苯磺酸钠用作洗涤剂时,需配加三聚磷酸钠、硅酸钠等助洗剂。当洗涤用水硬度较大时,洗衣粉与肥

9、皂相比,洗涤效果较好,原因是肥皂。 32019年1月1日开场的太湖流域禁磷行动是指,主要目的是。 4如今市场上销售的加酶洗衣粉中含有碱性蛋白酶,它对洗涤类污渍效果极好,原因是。 解析:1直链十二烷基苯磺酸钠的憎水基团即是其有机基团部分:;直链十二烷基苯磺酸比C17H35COOH的酸性强,同浓度的直链十二烷基苯磺酸与肥皂溶液比较,肥皂溶液的pH大;2洗衣粉中的三聚磷酸钠等助洗剂可以软化水,可增加洗衣粉的去污作用,肥皂中的高级脂肪酸钠能与硬水中的Ca2+、Mg2+反响生成沉淀,降低洗涤效果;3含磷洗衣粉对水体会造成富营养化,太湖流域禁磷行动即是指制止销售、使用含磷洗衣粉,防止水体污染;4加酶