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文档简介
1、化学化学第一节第一节化学给我们带来什么化学给我们带来什么环环境境资资源源能能源源粮粮食食健健康康化化学学第一章第一章 开启化学之门开启化学之门一、化学帮助我们正确地认识物质一、化学帮助我们正确地认识物质我们仔细观察奇妙的实验!碳酸氢铵的受热分解碳酸氢铵的受热分解 碳酸氢铵碳酸氢铵实验现象实验现象:白色粉末减少;白色粉末减少;试管内壁出现小水珠;试管内壁出现小水珠;有刺激性气味的气体生成;有刺激性气味的气体生成;生成使澄清石灰水变浑浊的气体。生成使澄清石灰水变浑浊的气体。结论结论:(文字表达式文字表达式)碳酸氢铵碳酸氢铵 水水+ +氨气氨气+ +二氧化碳二氧化碳讨论:讨论:碳酸氢铵如何保存碳酸氢
2、铵如何保存?密封保存于阴凉干燥处。密封保存于阴凉干燥处。食品包装袋中充氮气食品包装袋中充氮气二、化二、化学学指导人类合理利用资源指导人类合理利用资源1 1、空气中氮气的利用:、空气中氮气的利用:合成氨的工厂合成氨的工厂2 2、 钢铁的锈蚀钢铁的锈蚀铁生锈铁生锈导管内液面上升导管内液面上升表面出现红棕色铁锈表面出现红棕色铁锈加快了人类历史的进程加快了人类历史的进程三、三、 化学促进科学技术的发展化学促进科学技术的发展商代的青铜器商代的青铜器元代的瓷器元代的瓷器我国古代炼铁图我国古代炼铁图火药的制造火药的制造 炼丹活动对火药的发明起着炼丹活动对火药的发明起着重要的作用。炼丹术所用原料种重要的作用。
3、炼丹术所用原料种类很多,其中有硫黄、雄黄、雌类很多,其中有硫黄、雄黄、雌黄、硝石等。三黄与硝石炼制,黄、硝石等。三黄与硝石炼制,稍不慎即迅猛燃烧、爆炸。稍不慎即迅猛燃烧、爆炸。古代造纸工艺古代造纸工艺蔡伦蔡伦性能优异的能源和材料性能优异的能源和材料: : 发现青霉素的是英国细菌学家发现青霉素的是英国细菌学家亚历山大亚历山大弗莱明。弗莱明。19281928年,弗莱明年,弗莱明在检查培养皿时发现,在培养皿中的在检查培养皿时发现,在培养皿中的葡萄球菌由于被污染而长了一大霉团,葡萄球菌由于被污染而长了一大霉团,而且霉团周围的葡萄球菌被杀死了,而且霉团周围的葡萄球菌被杀死了,只有在离霉团较远的地方才有葡
4、萄球只有在离霉团较远的地方才有葡萄球菌生长。通过鉴定,弗莱明知道了这菌生长。通过鉴定,弗莱明知道了这种霉菌属于青霉菌的一种,于是,他种霉菌属于青霉菌的一种,于是,他把经过过滤所得的含有这种霉菌分泌把经过过滤所得的含有这种霉菌分泌物的液体叫做物的液体叫做“青霉素青霉素”。葡萄球菌、。葡萄球菌、链球菌和白喉杆菌等都能被它抑制。链球菌和白喉杆菌等都能被它抑制。这极大地鼓舞了正急于找到一种治疗这极大地鼓舞了正急于找到一种治疗化脓性感染药物的弗莱明。经过一系化脓性感染药物的弗莱明。经过一系列试验和研究,弗莱明认为青霉素可列试验和研究,弗莱明认为青霉素可能成为一种可以全身应用的抗菌药物。能成为一种可以全身
5、应用的抗菌药物。青霉素的发现青霉素的发现保健和医疗事业的长足发展保健和医疗事业的长足发展1下列说法不正确的是(下列说法不正确的是( ) A天然果汁中,绝对不含化学物质天然果汁中,绝对不含化学物质 B汽车尾气中含有多种空气污染物汽车尾气中含有多种空气污染物 C工业酒精不可兑水配制白酒饮用工业酒精不可兑水配制白酒饮用 D工业用盐不可代替食盐用于烹调工业用盐不可代替食盐用于烹调2、以下物品的发明与开发,属于化学对人体健康方面、以下物品的发明与开发,属于化学对人体健康方面作出巨大贡献的作出巨大贡献的 ( ) A不锈钢不锈钢 B青霉素青霉素 C农药和化肥农药和化肥 D电话和电视机电话和电视机课堂反馈3、以下不属于我国古代化学工艺成就的是、以下不属于我国古代化学工艺成就的是 ( ) A指南针指南针 的发明的发明 B青铜器的制造青铜器的制造 C钢铁的冶炼钢铁的冶炼 D黑火药的发明黑火药的发明 4发展发展“绿色食品绿色食品”,避免,避免“白色污染白色污染”,增强环保,增强环保意识,是保护环境、提高人类生存质量的主要措施。意识,是保护环境、提高人类生存质量的主要措施。通常所说的通常所说的“白色污染白色污染”是指(是指( ) A冶铁厂排放的白色烟尘冶铁厂排放的白色烟尘 B石灰窑放出的
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