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文档简介
1、第1章物质及其变化第1节物质的变化教材解读关于物理变化和化学变化、物理性质和化学性质在七年级上册教材中已经学过,本节课是从微观角度深入理解上述概念。通过本节课学习,能让学生知道如何寻求物质发生变化的证据,学会根据所获取的证据判断发生变化的类型,为接下来学习酸、碱、盐知识作铺垫教学目标知识与技能1.了解物质是在不断变化着的2.能从微观角度解释物理变化和化学变化的本质区别3.会正确判别物理变化和化学变化、物理性质和化学性质4.了解探究物质变化规律的方法和应用过程与方法学习研究物质变化规律的科学方法情感、态度与价值观从物质运动与相互作用这一科学统一的概念和原理出发,认识自然界的物质处于永不停息地运动
2、和变化之中,不同的物质形态和运动形式发生着相互作用重点难点重点:会正确判别物理变化和化学变化、物理性质和化学性质难点: 学会找出物质变化规律的证据重难点处理策略重点方面:判别物理变化和化学变化,要抓住变化前后构成物质的微粒是否改变;区别性质和变化要抓住体现性质的关键词“能”“会”“可以”等。通过具体实例进行应用巩固难点方面:寻求证据的方法是观察和实验,通过分析具体的实验现象归纳出一般证据。如颜色变化、气体产生、沉淀生成等 探究点一物质是在不断变化着的情景展示1 问题探究 自然界中的这些变化是什么变化?思考交流 _ 归纳总结 自然界中会发生两种变化:物理变化和化学变化,下雨是物理变化,煤矿自燃和
3、植物的光合作用是化学变化。继续探究 从宏观上看,物理变化和化学变化的区别是什么?思考交流 _归纳总结 物理变化中无新的物质产生,化学变化中会产生新的物质。物理变化和化学变化的本质区别是:是否有新的物质产生。课堂速记 _情景展示2 水蒸发的微观示意图电解水的微观示意图问题探究 水蒸发和水电解过程中分子本身有没有发生改变?从微观角度来判别水蒸发和水电解分别是什么变化?思考交流 _归纳总结 水蒸发过程中分子本身没变,是物理变化;水电解过程中分子发生了改变,变成了其他分子,是化学变化。继续探究 化学变化的实质是什么?思考交流 _归纳总结 化学变化的实质是构成物质的分子重新组合,形成了新的分子。课堂速记
4、 _ 探究点二探究物质变化的方法情景展示1 问题探究 上述图片所示变化中伴随着什么现象?物质发生变化的证据有哪些?思考交流 _归纳总结 物质的颜色、形状、状态和温度的改变,是否有气体或沉淀生成等都可以作为判别物质变化的证据。继续探究 探究物质变化的方法有哪些?思考交流 _归纳总结 观察和实验是探究物质变化的基本方法,除此以外,还有查阅资料等方法。课堂速记 _ 探究点三物质变化规律的应用情景展示1 观察实验:问题探究 在氯化铁溶液中加入硫氰化钾溶液后产生了什么现象?发生了什么变化?此变化体现出的性质有什么应用?思考交流 _归纳总结 在氯化铁溶液中加入硫氰化钾溶液后溶液变成血红色,生成了新物质,发生了化学反应,利用这一性质,可以用硫氰化钾溶液检验三价铁离子的存在。课堂速记 _情景展示2 演示实验:在无水硫酸铜粉末中加水。问题探究 白色的硫酸铜固体遇水会呈蓝色,这一性质有什么用途?思考交流 _归纳总结 白色的硫酸铜粉末可作某种物质是否含有水分的检测剂,或少量水分的吸收剂。继续探究 物质的变化规
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