节能蒸汽机_最新说明书

1、1大 能 牌 节能 节能蒸汽机 蒸汽机 蒸汽机说明 说明 说明书 书产品简介产品简介 大能节能蒸汽机是采用公司自主研发的蜂窝式换热器和循环冷凝式换热装置实用新型 专利技术研制的燃气节能产品,该产品采用电子脉冲自动点火方式,操作方便,性能稳定,热效率 高, 节能效果显著。 其特点是产汽快 (120秒内 、 噪音低、 操作方便、 安全可靠、 节能率可高达 50%。目前在国内、港澳及东南亚地区已拥有 10000多家单位用户,产品无故障运行达 5年以上。用途与特点用途与特点 该产品可广泛适用于餐饮酒楼、酒店、企事业,机关单位食堂、食品加工、农业制种、工业制 造加温,煮水、酿造闷蒸、洗浴桑拿等任何需求无

2、压蒸汽的行业。特点 特点:1、 高效 高效、 、 节能 节能与传统蒸柜蒸煮食品时使用的燃料在同质量、同气种的情况下,节约率高达 50%。 2、 智能控制 智能控制, , 使用方便 使用方便简单易用 , 电子脉冲点火,一键式开关机 , 冷水状态下 120秒可出蒸汽,热水状态下 5秒内即可 出蒸汽。 3、 安全 安全、 、 可靠 可靠采用多项安全保护装置,保证设备和操作人员的安全。本机安全保护装置如下: 熄火自动保护装置 防干烧保护装置 水压过压保护装置 缓点火保护装置 防漏电保护装置 风机故障保护装置4、 环保 环保大能蒸汽机取消了传统蒸柜必需的 500W 以上风机,不仅降低了噪音,而且节约了电

3、能。在燃 烧时 CO 的排放量仅为 0.0029%,低于国家标准 69倍(国标 0.2% 。技术参数及外形尺寸 技术参数及外形尺寸名 称 大能节能蒸汽机 大能节能蒸汽机型 号 DN-Y/T-06 DN-Y/T-08 DN-Y/T-10燃气种类 燃气种类 液化石油气/天然气 燃气压力燃气压力 2800pa/2000pa2额定热负荷 额定热负荷 43KW 55KW 67KW 蒸发量 蒸发量 50kg/h 65kg/h 80kg/h 上汽时间 上汽时间 约 120秒约 150秒 约 220秒蒸汽温度 蒸汽温度103±3液化气 液化气 约 3.5kg/h 约 4.5kg/h 约 5.5kg/

4、h 耗 气 量天然气 天然气 约 4.3m 3/h约 5.6m 3/h 约 6.8m 3/h工作压力 工作压力 常压 适用水压 适用水压 0.1-0.5Mpa 额定电压 额定电压 AC220V50HZ风机功率 风机功率90W老款 530×380×730 (mm 560×400×770 (mm 550×490×820 (mm 外形 尺寸新款 560×485×950 (mm610×500×950 (mm670×535×950 (mm老款36kg 43kg 48kg 机重 新款45

5、kg54kg65kg安装及注意事项 安装及注意事项一、安装步骤1、安装前,首先勘察现场,确定蒸汽机的机型, (蒸汽机机型大小由蒸柜的体积来确定用参考 数据如下:(1 、 0.6立方米以下的蒸柜 , 配 06型机。 (2 、 0.8立方米以内的蒸柜 , 配 08型机。 (3 、 1立方米以内的蒸柜 , 配 10型机。 2、蒸汽机的安装位置:(1 、检查安装场地是否有足够的空间来安装蒸汽机。(2 、检查安装位置是否存在安全隐患(即安装蒸汽机位置的上方是否有电气等管道经过,如 有,应避开其安装 。(3 、要考虑安装及以后维修维护是否方便(应从安全性施工的安全性等 、为以后维修维护 方便是首要原则 。

6、3、确定有无电源、水源,为安装前作准备。 4、符合以上三条,备齐工具及材料即可进行安装。5、安装前,先检查蒸汽机是否完好,蒸汽机的配件是否完备。6、水路、电路是否完备。7、安装蒸汽机时 , 一定要水平安装 , 不能倾斜。8、蒸汽机的蒸汽管道一定要水平 , 由高到低 , 特别要注意不能由高到低再由低到高地安装 , 这样 会 造成蒸汽管路内有积水 . 正确的管路应由蒸汽机的蒸汽口开始水平向下。9、的蒸汽口应在每层蒸格内蒸隔板下 , 安装蒸汽阀门时 , 必须有一个蒸汽口始终保持畅通 , 以免造成 机器损坏或意外。11、 安装完毕,接上电源,水源,通电前请确保水箱加满水。12、 接上电源,检查点火针打

7、火是否正常,打火针与火排间距为 2-4毫米,不超过 5毫米。 13、 连接好煤气管,打开煤气阀,检查煤气管道是否漏气,如有漏气,应先解决漏气问题,确定 无漏气,再开电源,让其自行点火。14、 检查蒸汽机煤气是否充分燃烧,如不完全燃烧,检查蒸汽管道是否有堵塞,蒸汽管道打通后 无燃烧不充分现象。15、 把蒸气机内的煤气阀调至最佳状态。16、 检查蒸汽管道是否有漏蒸气, 确定无漏蒸气后关机, 用保温管把蒸汽管道包扎好, 包上锡纸, 以免烫伤。17、 然后试机 25分钟至半小时,确定机器是否正常运作。二、安装工具清单工具名称工具名称 数 量 用 途扳牙机 1台 开管牙冲击钻 1把 定位管钳 2把 安装

8、管道扳手 2把 安装阀门打磨机(切割机 1个 磨平及切割手电钻(开孔器 1把 蒸柜开孔镙丝刀(平口、十字 2把 接电胶钳 1把 常用34测电笔 1只 测电 卷尺 1只 测量三、安装示意图壁挂机安装示意图工程机安装示意图四、安装注意事项1、 本机必须安装在通风良好、空气流通的地方,并将废气排出室外。2、 安装前,根据现场的安装环境,实地考察,安装主机位置及水路、电路的排布,做到既要方便操作,又要符合本机的性能的要求。3、 使用液化石油气时,必须安装持有国家生产许可证厂家生产的低压减压阀,绝不允许使用中 压或高压阀,确保人身财产安全。4、 尽量避免采用一台蒸汽机供两台蒸柜使用的现象(俗称:“一托二

9、” , 以免因客户误操作而发 生危险或损坏机器。5、 不得将本机安装在距可燃物太近的地方。6、 请勿将本机安装在强风能吹到或雨水淋到的地方。7、 请用户根据排烟管的要求,自购内径 50mm 排烟管,将烟管接至室外即可。8、 机器外壳应可靠接地或请确保电源系统应带地线。使用及注意事项使用及注意事项(一 、开机步骤:1、打开要使用的蒸炉(柜上的蒸汽开关。2、打开供水开关,检查水压表,确定水压在 0.1-0.5Mpa ,进水约 3分钟。3、打开煤气开关。4、打开电源开关。 (此时机器指示灯显示为红灯,并听到哒哒哒点火声,约 35秒后指示灯变绿, 机器进入正常工作状态。 (二 、关机步骤:1、关闭电源

10、开关。 (此时机器指示灯熄灭,自动除垢系统自动启动。 2、关闭煤气开关。 (下班时请关闭煤气开关。 3、关闭水源开关。 (下班时请关闭煤气开关。 (三 、使用注意事项:1、使用前须检查燃气连接头有否漏气, 如发现有漏气现象应马上停止使用, 排除漏气后方可使用。2、请保持室内空气流通,以确保室内有足够的氧气。3、请使用合格的燃气,并严禁平放或倒立燃气瓶使。4、当长时间不使用时,请将气源阀门关闭,并拔出电源插头。5、请严格按照本机标明的燃气种类使用,如需要更换使用气种,请先与当地售后服务部门联系处 理,不得擅自操作。6、本机具有意外熄火自动安全保护装置,当意外熄火时本机会自动切断电路,并会自动关闭

11、燃气 开关,停止工作。排除故障后方可重新开机使用。7、使用过程中,如发现蒸汽从本机顶或周围缝隙泄漏,应立即关机进行检查。58、遇到多次无法开机或其它影响使用的异常状况，请先使用原蒸炉自身加热，并与当地售后服务 部门联系处理。 日常保养须知 1、经常检查供气管道（橡胶软管）是否完好，有无老化，裂纹，注意定期更换橡胶软管，请经常 用肥皂水在软管接驳处检查有无气泡出现，判断是否有漏气，设法制止漏气。 2、经常注意有无漏水现象以便及时处理。 3、使用中应注意火焰是否燃烧正常。 4、经常用湿布把外表的脏物、污垢等擦净，然后用干布抹干，不易清除的污物可用中性洗涤剂擦 除。 5、在正常情况下，必须每月定期检

12、查清理供热水管、自来水管道等，避免管道损坏，破裂和有杂 物堵塞。 6、在正常使用中，请每天至少排水一次，确保机内水质清洁。 常见故障及处理方法 故障现象 故障原因 1、 电源 、 2、 保险丝 、 3、 水位仪连接线 、 4、 水箱是否进满水 、 排除方法 1、 检查确保电源有电 、 2、 打开控制盒，检查保险丝 、 打开控制盒， 3、 检查水位仪连接线是否脱落 、 4、 打开进水阀门，确保水箱进满水 、 打开进水阀门， 1、 打开燃气阀门，确保燃气正常 、 打开燃气阀门，确保燃气正常 2、 风压开关是否正常 、 3、 电磁阀连接线是否完好 、 4、 清洗水位感应塞 、 5、 点火针连接线接触

13、不良或不通 、 点火针连接线接触不良或不通 6、 从机身拔下气管重装一次（或用 、 从机身拔下气管重装一次（ 扳手堵住半边排气管直至点火 成功） 成功） 1、检查风机是否损坏 、 1、更换煤气 、 2、解决供水 、 3、检查电源是否正常 、 1、与燃气供应商联系或核实燃气压 、 是否正常 2、要改善换气，保持新鲜空气充足 、要改善换气， 3、清洁燃烧器（用高压风机或毛刷 、清洁燃烧器（ 清理其表面） 清理其表面） 4、用高压风机或毛刷清理燃烧器表 、 风机不转， 风机不转，指示灯不亮 1、 燃气供应受阻 、 2、 风压开关故障 、 风机转， 风机转， 指示灯亮红灯并 3、 电磁阀故障 、 报警

14、， 4、 水位感应塞故障 报警，不点火 、 5、 点火线问题 、 6、 气管进空气 、 风机不转，指示灯亮 风机不转， 1、 风机损坏 、 1、煤气用完 、 2、供水不足 、 3、电源 、 1、煤气压力不正常 、 2、空气供应不足 、 3、燃烧器堵塞 、 4、积碳 、 6 中途熄火 火焰黄色有烟出现 点火时发生“爆燃声” 点火时发生“爆燃声” 1、点火针移位 、 2、煤气减压阀损坏 、 面并检查燃气气种是否更换 1、松开固定点火针螺丝，移正点火 、松开固定点火针螺丝， 针位置 2、更换减压阀 、 售后服务 包修说明 从购买产品之日（自购机时的票据日期起计算） ，并且用户在按照本产品安装使用说明书 中各项操作规定的前提下，因产品自身质量问题而非人为损坏引起的故障，本公司对产品实行 12 个月的免费包修服务。 不属于“三包”服务范围的内容（实行有偿服务） 不属于“三包”服务范围的内容（实行有偿服务） 1、因用户操作不当或操作失误造成损坏的。 2、无法提供有效的凭证或保修记录卡或涂改、污染票据及抹除机器内主要零部件表面编码的。 3、提供的产品或主要零部件编码与出货单上编码不相符的。 4、超过包修期限的产品。 5、因用户电源电压不稳定或不符合国家用电标准及产品要求电源标准而造成产品损坏的。 6、因用户使用非正规渠道燃气或不符合国家燃气标准的气体而造成产品损坏的。 7、非正常条件下存储