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文档简介
1、1、提取色素:、提取色素:(1)研磨)研磨材料材料:5g鲜叶鲜叶药品药品SiO2:使研磨充分:使研磨充分CaCO3 :防止色素破坏:防止色素破坏无水酒精无水酒精:溶解色素:溶解色素原理:原理:色素能溶解在丙酮或酒精等有机色素能溶解在丙酮或酒精等有机溶剂中,所以可用无水酒精提取色素。溶剂中,所以可用无水酒精提取色素。实验、实验、绿叶中色素的提取和分离绿叶中色素的提取和分离(一)捕获光能的色素(一)捕获光能的色素(2)过滤:获取绿色滤液)过滤:获取绿色滤液不能用滤纸:因为滤纸能吸附色素不能用滤纸:因为滤纸能吸附色素单层尼龙布单层尼龙布 色素随层析液在滤纸上扩散色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而
2、分离色素。速度不同,从而分离色素。扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系:扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系:溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速度慢溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速度慢2、分离色素、分离色素:纸层析法纸层析法原理:原理:(1 1)准备滤纸条)准备滤纸条铅笔线铅笔线画铅笔细线画铅笔细线滤液细线滤液细线画滤液细线画滤液细线要求:要求:细而齐细而齐(重复(重复2323次)次)(2 2)画滤液细线)画滤液细线毛细吸管毛细吸管(3)分离色素:)分离色素:1. 插滤纸条插滤纸条层析液层析液层析液不能没及滤液细层析液不能没及滤液细线线, ,否则滤液细线中的色否则滤液细线中的色素会溶
3、解在层析液中素会溶解在层析液中胡萝卜素胡萝卜素叶黄素叶黄素叶绿素叶绿素a叶绿素叶绿素b溶解度大,扩散速度快溶解度大,扩散速度快 溶解度小,扩散速度慢溶解度小,扩散速度慢1 1、色素的种类、色素的种类1 /41 /43 /43 /42 2、色素的作用、色素的作用叶绿体色素具有吸收光能、传递光能、叶绿体色素具有吸收光能、传递光能、转化光能的作用转化光能的作用 实验表明:叶绿素主要吸收实验表明:叶绿素主要吸收红光红光和和蓝蓝紫紫光,光,类胡萝卜素主要吸收类胡萝卜素主要吸收蓝蓝紫紫光。光。暗暗暗暗亮亮亮亮亮亮红光红光黄光黄光蓝紫光蓝紫光白白光光绿光绿光橙光橙光红光红光蓝紫光蓝紫光(二)叶绿体的结构(二
4、)叶绿体的结构结构:结构:形状形状: :扁平的扁平的椭球形椭球形 或球形或球形分布:植物细胞所特有,主要存在于叶肉细胞中分布:植物细胞所特有,主要存在于叶肉细胞中叶绿体膜叶绿体膜:外膜、内膜:外膜、内膜基粒基粒:由:由类囊体类囊体堆叠而成,上有堆叠而成,上有叶绿素等吸收光能的色素叶绿素等吸收光能的色素和光合作用的酶和光合作用的酶基质基质:含光合作用的酶含光合作用的酶1研磨绿叶时要加入碳酸钙,其目的是研磨绿叶时要加入碳酸钙,其目的是 ( ) A使各种色素溶解在丙酮中使各种色素溶解在丙酮中 B使研磨充分使研磨充分 C防止色素分子被破坏防止色素分子被破坏 D加速研磨加速研磨 2对对“叶绿体中色素的提
5、取和分离叶绿体中色素的提取和分离”实验中,下列描实验中,下列描述述 正确的是正确的是 ( )A将将5g新鲜完整的菠菜叶,放入研钵中,加入丙酮、新鲜完整的菠菜叶,放入研钵中,加入丙酮、石英砂、石英砂、CaCO3以后,迅速研磨以后,迅速研磨B用毛细吸管吸取少量滤液;沿铅笔线处小心均匀地用毛细吸管吸取少量滤液;沿铅笔线处小心均匀地划出一条滤液细线,并连续迅速地重复划划出一条滤液细线,并连续迅速地重复划23次次C把划好细线的滤纸条插入层析液中,并不断摇晃,把划好细线的滤纸条插入层析液中,并不断摇晃,以求加快色素在滤纸条上的扩散以求加快色素在滤纸条上的扩散D色素分子是有机物,不溶于水,所以研磨过程中加色
6、素分子是有机物,不溶于水,所以研磨过程中加入酒精是为了溶解色素入酒精是为了溶解色素 CD3分别在分别在I、II、III三个研钵中加三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜克剪碎的新鲜菠菜绿叶,并按下表所示添加试剂,经研磨、过滤得到三绿叶,并按下表所示添加试剂,经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液,即:深绿色、黄绿色、几乎无色。种不同颜色的溶液,即:深绿色、黄绿色、几乎无色。则则I、II、III三个研钵中的溶液颜色分别是三个研钵中的溶液颜色分别是 ( )A几乎无色、黄绿色、深绿色几乎无色、黄绿色、深绿色B深绿色、几乎无色、黄绿色深绿色、几乎无色、黄绿色C黄绿色、深绿色、几乎无色黄绿色、深绿色、几乎无色D黄绿
7、色、几乎无色、深绿色黄绿色、几乎无色、深绿色D 4下图所示下图所示“叶绿体中色素的提取和分离叶绿体中色素的提取和分离”实验的实验的装装置正置正确的是确的是 ( ) 5纸层析法分离叶绿体色素时纸层析法分离叶绿体色素时,滤纸上最下端的色素滤纸上最下端的色素名称和颜色分别是名称和颜色分别是 ( ) A橙黄色的胡萝卜素橙黄色的胡萝卜素 B黄色的叶黄素黄色的叶黄素 C蓝绿素的叶绿素蓝绿素的叶绿素a D黄绿色的叶绿素黄绿色的叶绿素b 6在圆形滤纸的中央,滴上叶绿体的色素滤液进行在圆形滤纸的中央,滴上叶绿体的色素滤液进行色素分离,会看到近似同心的四圈色素环,排在最外色素分离,会看到近似同心的四圈色素环,排在
8、最外圈的色素是圈的色素是 ( ) A橙黄色的胡萝卜素橙黄色的胡萝卜素 B黄色的叶黄素黄色的叶黄素 C蓝绿素的叶绿素蓝绿素的叶绿素a D黄绿色的叶绿素黄绿色的叶绿素bBDA7阳光通过三棱镜能显示出七种颜色的连续光谱。阳光通过三棱镜能显示出七种颜色的连续光谱。如果将一瓶叶绿素提取液放在光源和三棱镜之间,连如果将一瓶叶绿素提取液放在光源和三棱镜之间,连续光谱中就会出现一些黑色条带,这些条带应位于续光谱中就会出现一些黑色条带,这些条带应位于A绿光区绿光区 B红橙光区和绿光区红橙光区和绿光区( )C蓝紫光区和绿光区蓝紫光区和绿光区 D红橙光区和蓝紫光区红橙光区和蓝紫光区D8用下述容积相同的玻璃罩分别罩住
9、大小、生长状况用下述容积相同的玻璃罩分别罩住大小、生长状况相同的天竺葵,光照相同时间后,罩内相同的天竺葵,光照相同时间后,罩内O2最多的是最多的是 ( )A绿色罩绿色罩 B黑色罩黑色罩 C无色罩无色罩 D蓝紫色罩蓝紫色罩 C8分别在分别在A、B、C三个研钵中加三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶,并按克剪碎的新鲜菠菜绿叶,并按下表所示添加试剂,经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液,即下表所示添加试剂,经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液,即:深绿色、黄绿色(或褐色),几乎无色。:深绿色、黄绿色(或褐色),几乎无色。注:注:“”表示加;表示加;“”表示不加。试回答:表示不加。试回答:(1)A处理得到的
10、溶液颜色是处理得到的溶液颜色是_,原因是,原因是_。(2)B处理得到的溶液颜色是处理得到的溶液颜色是_,原因是,原因是_。(3)C处理得到的溶液颜色处理得到的溶液颜色_,原因是,原因是_。 处理处理ABCSiO2(少量)(少量)CaCO3(少量)(少量)95乙醇(乙醇(10毫升)毫升)蒸馏水(蒸馏水(10毫升)毫升) 为什么大多植物的叶片是绿色的,而有些为什么大多植物的叶片是绿色的,而有些植物的叶片不是绿色的植物的叶片不是绿色的? 为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不同呢?同呢? 哪植物叶片中到底含有哪些色素?哪植物叶片中到底含有哪些色素?(1)准备滤纸条)准备滤纸条铅笔线铅笔线画铅笔细线画铅笔细线滤液细线滤液细线画滤液细线画滤液细线要求:要
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