世纪金榜高中生物必修一第二章第一五节

1、1.1.组成细胞的化合物有无机化合物和有机化组成细胞的化合物有无机化合物和有机化合物。下列有关叙述正确的是（）合物。下列有关叙述正确的是（）A.A.肝细胞中含量最多的化合物是蛋白质肝细胞中含量最多的化合物是蛋白质B.B.干种子中的水主要是自由水干种子中的水主要是自由水C.C.水是病毒体内含量最多的化合物水是病毒体内含量最多的化合物D.D.细胞中都含有脂质细胞中都含有脂质【解析【解析】选选D D。肝细胞中含量最多的化合物是水；干种子中。肝细胞中含量最多的化合物是水；干种子中的水主要是结合水；病毒主要由核酸和蛋白质组成；细胞膜的水主要是结合水；病毒主要由核酸和蛋白质组成；细胞膜中均含有脂质。中均含

2、有脂质。2.2.（20102010蚌埠模拟）下列对幼嫩绿叶细胞中有关分子的描蚌埠模拟）下列对幼嫩绿叶细胞中有关分子的描述，错误的是（）述，错误的是（）A.A.叶绿素分子中含镁元素叶绿素分子中含镁元素B.B.蛋白质都含有蛋白质都含有C C、H H、O O、N N、S S等元素等元素C.C.纤维素是构成细胞壁的主要成分纤维素是构成细胞壁的主要成分D.D.水在细胞中主要以自由水形式存在水在细胞中主要以自由水形式存在【解析【解析】选选B B。叶绿素分子中含有镁元素；有些蛋白质中没有。叶绿素分子中含有镁元素；有些蛋白质中没有S S元素，蛋白质中都含有元素，蛋白质中都含有C C、H H、O O、N N四种

3、元素；植物细胞壁的四种元素；植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶；细胞中自由水含量约占主要成分是纤维素和果胶；细胞中自由水含量约占95%95%。3.3.对于生物体内自由水的叙述不正确的是（双选）（）对于生物体内自由水的叙述不正确的是（双选）（）A.A.生物体代谢旺盛时含量最丰富的物质生物体代谢旺盛时含量最丰富的物质B.B.不发生化学反应不发生化学反应C.C.生物体内各种反应的介质生物体内各种反应的介质D.D.植物越冬时，自由水含量升高植物越冬时，自由水含量升高【解析【解析】选选B B、D D。自由水是可以参与代谢的、以游离形式存。自由水是可以参与代谢的、以游离形式存在的水，代谢旺盛时含量多，可以

4、作为各种反应的介质，还在的水，代谢旺盛时含量多，可以作为各种反应的介质，还可作为水解反应、光合作用及细胞呼吸的反应物。进入冬季，可作为水解反应、光合作用及细胞呼吸的反应物。进入冬季，部分自由水转化为结合水使自由水含量降低，抗寒能力增强。部分自由水转化为结合水使自由水含量降低，抗寒能力增强。代谢越旺盛的细胞，含自由水越多；反之，含结合水越多。代谢越旺盛的细胞，含自由水越多；反之，含结合水越多。4.“4.“碳是生命的核心元素碳是生命的核心元素”，这种说法的依据是（），这种说法的依据是（）A.A.组成一些重要生物大分子的单体均以碳链为基本骨架组成一些重要生物大分子的单体均以碳链为基本骨架B.B.蛋白

5、质、核酸等生物大分子中都含有蛋白质、核酸等生物大分子中都含有C C、H H、O O三种元素三种元素C.C.脂质、糖类及蛋白质等生物大分子中碳元素的含量都最高脂质、糖类及蛋白质等生物大分子中碳元素的含量都最高D.D.糖类是生物体内的主要能源物质，又称糖类是生物体内的主要能源物质，又称“碳水化合物碳水化合物”【解析【解析】选选A A。生物大分子是由单体聚合而成的，每个单体。生物大分子是由单体聚合而成的，每个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架。因此都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架。因此“碳碳是生命的核心元素是生命的核心元素”。【例【例1 1】无土栽培需要配制营养液，营养液中应含

6、有植物必】无土栽培需要配制营养液，营养液中应含有植物必需的各种元素。请回答下列有关问题：需的各种元素。请回答下列有关问题：（1 1）有人在配制培养基时使用了）有人在配制培养基时使用了NHNH4 4NONO3 3、KNOKNO3 3、CaClCaCl2 22H2H2 2O O、MgSOMgSO4 47H7H2 2O O、螯合铁溶液、微量元素溶液，为使作物正常生、螯合铁溶液、微量元素溶液，为使作物正常生长，还需补充含长，还需补充含_等元素的化合物。等元素的化合物。（2 2）植物吸收）植物吸收NHNH4 4NONO3 3可用于合成可用于合成_。A.A.核苷酸和纤维素核苷酸和纤维素 B.B.淀粉和蛋白

7、质淀粉和蛋白质C.C.蛋白质和蛋白质和DNA D.DNA D.脂肪和脂肪和RNARNA（3 3）用上述添加某元素后的培养液，同时培养了番茄和黄）用上述添加某元素后的培养液，同时培养了番茄和黄瓜两种植物，下列有关叙述错误的是瓜两种植物，下列有关叙述错误的是_。A.A.组成它们的化学元素的种类大体相同组成它们的化学元素的种类大体相同B.B.黄瓜植株体内含有的元素都是其必需元素黄瓜植株体内含有的元素都是其必需元素C.C.同一种元素在两种植物体内含量不同同一种元素在两种植物体内含量不同D.D.植物对元素的吸收与细胞膜的选择透过性有关植物对元素的吸收与细胞膜的选择透过性有关【思路点拨】【思路点拨】解答此

8、题的关键有以下几个方面解答此题的关键有以下几个方面：大量元素和微量元素的种类。大量元素和微量元素的种类。糖类、脂肪、蛋白质和核酸的元素组成。糖类、脂肪、蛋白质和核酸的元素组成。元素的统一性和差异性的内涵。元素的统一性和差异性的内涵。【标准解答【标准解答】本题考查大量元素的种类、化合物的元素组成本题考查大量元素的种类、化合物的元素组成及元素统一性和差异性等内容。及元素统一性和差异性等内容。（1 1）大量元素有）大量元素有C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、MgMg。由营养液。由营养液的配方可知，该营养液中缺乏的配方可知，该营养液中缺乏P P。（2 2）核苷酸、）核苷

9、酸、RNARNA和和DNADNA由由C C、H H、O O、N N、P P五种元素组成，脂五种元素组成，脂肪、纤维素和淀粉由肪、纤维素和淀粉由C C、H H、O O三种元素组成，蛋白质中含三种元素组成，蛋白质中含C C、H H、O O、N N等元素。等元素。（3 3）不同生物在元素种类上具有统一性，而在元素含量上）不同生物在元素种类上具有统一性，而在元素含量上具有差异性，由于环境污染等原因，植物体内含有的元素不具有差异性，由于环境污染等原因，植物体内含有的元素不一定是植物必需的元素。一定是植物必需的元素。答案：答案：（1 1）P P （2 2）C C （3 3）B B【变式训练】（【变式训练】

10、（20102010东营模拟）糖类不含有，脂质不一定东营模拟）糖类不含有，脂质不一定有，蛋白质也不一定有，而核酸一定有的元素是（）有，蛋白质也不一定有，而核酸一定有的元素是（）A.NA.NB.SB.SC.PC.PD.FeD.Fe【解析【解析】选选C C。糖类含。糖类含C C、H H、O O三种元素；脂质中含三种元素；脂质中含C C、H H、O O等元素，有的含等元素，有的含N N、P P等元素；核酸中含等元素；核酸中含C C、H H、O O、N N、P P五种五种元素；蛋白质中含元素；蛋白质中含C C、H H、O O、N N等元素，有的含有等元素，有的含有P P元素。元素。【例【例2 2】植物在

11、冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，体】植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒能力逐渐增内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒能力逐渐增强。如图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。强。如图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。请据图回答问题：请据图回答问题：（1 1）随气温下降植物的含水量下降的原因是）随气温下降植物的含水量下降的原因是_。（2 2）从水的角度分析植物抗寒性逐渐增强的原因是）从水的角度分析植物抗寒性逐渐增强的原因是_。（3 3）从代谢角度分析，植物抗寒性逐渐增强的原因是）从代谢角度分析，植物抗寒性逐渐增强的原

12、因是_，有机物消耗减少，利于可溶性糖积累，使细胞液浓，有机物消耗减少，利于可溶性糖积累，使细胞液浓度增大，不易结冰。度增大，不易结冰。【思路点拨【思路点拨】解答本题可从以下三方面进行考虑：解答本题可从以下三方面进行考虑：（1 1）影响细胞呼吸的外界因素主要是温度。）影响细胞呼吸的外界因素主要是温度。（2 2）温度降低）温度降低 （3 3）自由水）自由水/ /结合水结合水【自主解答【自主解答】本题考查自由水与结合水相对含量与细胞代谢本题考查自由水与结合水相对含量与细胞代谢的关系。的关系。（1 1）温度降低，植物的代谢速率随之降低，产生的各种化）温度降低，植物的代谢速率随之降低，产生的各种化合物减

13、少，导致细胞液浓度降低而使细胞吸收的水分减少。合物减少，导致细胞液浓度降低而使细胞吸收的水分减少。（2 2）结合水比值升高时，植物抗逆性增强。由图中可看出，）结合水比值升高时，植物抗逆性增强。由图中可看出，随冬季来临，植物体内自由水含量下降，结合水含量上升。随冬季来临，植物体内自由水含量下降，结合水含量上升。（3 3）温度降低，细胞呼吸减弱，消耗的有机物减少，可溶）温度降低，细胞呼吸减弱，消耗的有机物减少，可溶性糖含量相对增加，从而使细胞液浓度增大，不易结冰。性糖含量相对增加，从而使细胞液浓度增大，不易结冰。答案：答案：（1 1）温度下降，蒸腾作用减弱，吸水减少）温度下降，蒸腾作用减弱，吸水减

14、少（2 2）自由水含量下降，结合水含量相对增加）自由水含量下降，结合水含量相对增加（3 3）细胞呼吸减弱）细胞呼吸减弱冬季，植物对无机盐的吸收也会减少，请据冬季，植物对无机盐的吸收也会减少，请据图分析原因。图分析原因。提示：提示：根对无机盐的吸收方式是主动运输，根对无机盐的吸收方式是主动运输，需消耗能量。冬季，植物细胞呼吸减弱，产需消耗能量。冬季，植物细胞呼吸减弱，产生的生的ATPATP相对减少，影响了对无机盐的吸收。相对减少，影响了对无机盐的吸收。1.1.在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是（）（）A.A.产生气泡产生气泡B.B.溶液呈

15、蓝色溶液呈蓝色C.C.溶液呈紫色溶液呈紫色D.D.产生砖红色沉淀产生砖红色沉淀【解析【解析】选选C C。过氧化氢酶是蛋白质，加入双缩脲试剂会发。过氧化氢酶是蛋白质，加入双缩脲试剂会发生紫色反应。生紫色反应。2.2.生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机化合物的检测实生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机化合物的检测实验中，以下操作错误的是（）验中，以下操作错误的是（）A.A.只有脂肪的检测需要使用显微镜只有脂肪的检测需要使用显微镜B.B.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热C.C.使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用D.D.可

16、溶性还原糖的检测，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀可溶性还原糖的检测，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀【解析【解析】选选D D。斐林试剂包括甲液和乙液，使用时一定要现配。斐林试剂包括甲液和乙液，使用时一定要现配现用，双缩脲试剂最好也是现配现用，因为成分中的现用，双缩脲试剂最好也是现配现用，因为成分中的CuCu2+2+容易容易沉淀；斐林试剂检测还原糖时一定要水浴加热，而使用双缩脲沉淀；斐林试剂检测还原糖时一定要水浴加热，而使用双缩脲试剂检测蛋白质时不需要加热；这个实验中只有脂肪的检测需试剂检测蛋白质时不需要加热；这个实验中只有脂肪的检测需要使用显微镜。要使用显微镜。3.3.在使用斐林试剂检测还原

17、糖的实验中，教材要求必须将斐在使用斐林试剂检测还原糖的实验中，教材要求必须将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再使用。但在实验过程中，林试剂的甲液和乙液混合均匀后再使用。但在实验过程中，实验者设想按照不同的使用顺序使用甲液和乙液及与混合均实验者设想按照不同的使用顺序使用甲液和乙液及与混合均匀后使用，结果是否一样？匀后使用，结果是否一样？实验猜想：用斐林试剂检测还原糖与甲液、乙液使用顺序及实验猜想：用斐林试剂检测还原糖与甲液、乙液使用顺序及是否混合均匀使用无关。是否混合均匀使用无关。实验设计：为探究以上猜想，实验按下列表格中的思路设计：实验设计：为探究以上猜想，实验按下列表格中的思路设计：请回答下列

18、问题：请回答下列问题：（1 1）2 2、3 3号试管中应加入的物质是号试管中应加入的物质是A A：，B B：_，C C：。（2 2）1 1、2 2、3 3号试管的设计主要体现了什么样的实验设计思号试管的设计主要体现了什么样的实验设计思路？路？_。（3 3）1 1号和号和2 2号试管相比，实验变量是号试管相比，实验变量是_。（4 4）理论预测及相关结论：）理论预测及相关结论：【解析【解析】本题的实验原理是还原糖与斐林试剂在加热条件下本题的实验原理是还原糖与斐林试剂在加热条件下生成砖红色沉淀。实验目的是探究斐林试剂甲液和乙液的使生成砖红色沉淀。实验目的是探究斐林试剂甲液和乙液的使用顺序及是否必须混

19、合使用。在实验的用顺序及是否必须混合使用。在实验的3 3组试管中组试管中1 1号试管中号试管中先加入了先加入了CuSOCuSO4 4，后加入的是，后加入的是NaOHNaOH，作为对照，作为对照，2 2号试管中应号试管中应该颠倒甲液和乙液的加入顺序，该颠倒甲液和乙液的加入顺序，3 3号则应该先将甲乙液混合号则应该先将甲乙液混合均匀后再加入，实验中还要注意等量原则。均匀后再加入，实验中还要注意等量原则。1 1号和号和2 2号试管相号试管相比，斐林试剂甲液和乙液的加入顺序不同，所以此时的实验比，斐林试剂甲液和乙液的加入顺序不同，所以此时的实验变量是变量是NaOHNaOH与与CuSOCuSO4 4的加

20、入顺序。如果三支试管中均出现砖的加入顺序。如果三支试管中均出现砖红色沉淀，说明实验猜想是正确的；如果红色沉淀，说明实验猜想是正确的；如果1 1号和号和2 2号试管中没号试管中没有出现砖红色沉淀，有出现砖红色沉淀，3 3号试管中出现了砖红色沉淀，则说明号试管中出现了砖红色沉淀，则说明实验猜想是错误的。实验猜想是错误的。答案：答案：（1 1）A A：0.5 mL 0.1 g/mL NaOH0.5 mL 0.1 g/mL NaOHB B：0.5 mL 0.05 g/mL0.5 mL 0.05 g/mL CuSO CuSO4 4 C:1 mL C:1 mL斐林试剂斐林试剂（2 2）对照原则）对照原则

21、（3 3）NaOHNaOH与与CuSOCuSO4 4的加入顺序的加入顺序（4 4）1.1.（20092009广东广东TT6 6）对下表中所列待测物质的检测，所选）对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是（）用的试剂及预期结果都正确的是（）A.A.B.B.C.C.D.D.【命题意图【命题意图】本题考查生物试剂与物质的检测，同时考查学本题考查生物试剂与物质的检测，同时考查学生的识记能力。题目较易。生的识记能力。题目较易。【精讲精析【精讲精析】选选D D。DNADNA与甲基绿反应呈现绿色；脂肪与苏丹与甲基绿反应呈现绿色；脂肪与苏丹反应生成橘黄色物质；淀粉遇碘变蓝；蛋白质可与双缩脲反应生成橘黄色物质；淀粉遇碘变蓝；蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色的颜色反应。试剂发生紫色的颜色反应。2.2.（20092009山东山东TT2626部分）智能温室无土栽培作物，易于管部分）智能温室无土栽培作物，易于管理，优质高产，该项技术广泛应用于现代农业。理，优质高产，该项技术广泛应用于现代农业。（1 1）无土栽培所用营养液中的无机盐在植物体内的作用是）无土栽培所用营养液中的无机盐在植物体内的作用是_和和_。植物因种类和生长发育阶段不同对。植物因种类和生长发育阶段不同对无机盐的需求也不同，所以应视具体情况调整无机盐的需求也不同，所以应视具体情况调整_，供作物