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文档简介
1、第第2节节 化化 学学 肥肥 料料1. 了解化学元素对植物生长的重要性;2. 了解常见化肥的种类和作用;3. 了解化肥、农药对环境的影响;4. 了解常见化肥的鉴别方法和步骤。学习目标学习目标植物生长需要养分,土壤所能提供的养分是有限的,因此要靠施肥来补充。最初使用的肥料是天然有机肥料:人畜粪便、植物体等沤制的肥料。随着人们对化学元素与植物生长关系的了解,出现了化学肥料:以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的肥料。新知学习经典例题知能训练一、化肥简介新知学习农作物所必须的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等,其中氮、磷、钾需要量较大,因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。新知学
2、习经典例题知能训练1.氮肥:(1)化学成分(含氮化合物):尿素CO(NH2)2、氨水(NH3H2O)、铵盐如碳酸氢铵(NH4HCO3)和氯化铵(NH4Cl),以及硝酸盐如硝酸铵(NH4NO3)、和硝酸钠(NaNO3)等。(2)主要作用:氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质含量。新知学习新知学习经典例题知能训练农作物缺氮的表现:叶片枯黄新知学习新知学习经典例题知能训练2.磷肥:(1)化学成分(磷酸盐):磷矿粉Ca3(PO4)2、钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)、过磷酸钙:Ca(H2PO4)2(磷酸二氢钙)和CaSO4 的混合物等。(2)主
3、要作用:磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素,磷可促进作物生长,使之穗粒饱满,还可增强抗寒、抗旱能力。新知学习新知学习经典例题知能训练农作物缺磷的表现:生长迟缓、产量降低新知学习新知学习经典例题知能训练钾肥:(1)化学成分:硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCl)等。(2)主要作用:钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。 新知学习经典例题知能训练农作物缺钾的表现:叶缘失绿,焦枯、卷缩新知学习新知学习经典例题知能训练4.复合肥:含两种或两种以上重要营养元素的化肥。如:磷酸二氢铵(NH4H2PO4)磷
4、酸氢二铵(NH4)2HPO4硝酸钾(KNO3)特点:能同时均匀的供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。新知学习新知学习经典例题知能训练新知学习利:化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。弊:化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如大气污染、土壤污染、水污染。化肥和农药使用的利与弊:新知学习经典例题知能训练二、化肥的简易鉴别氮肥磷肥钾肥碳酸氢铵 氯化铵磷矿粉过磷酸钙硫酸钾氯化钾外观气味溶解性白色白色固体固体白色白色固体固体白色白色固体固体白色白色固体固体灰白色灰白色固体固体暗灰色暗灰色固体固体无味无味无味无味无味无味无味无味无味无味易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶难
5、溶难溶难溶难溶刺激性刺激性气味气味探究:初步区分常用的氮肥、磷肥、钾肥的方法新知学习新知学习经典例题知能训练有氨味无氨味总结看状态: 氨水为液态,其余都是固态比较颜色:氮肥:白色、磷肥:灰色、钾肥:白色闻气味:碳酸氢铵有强烈的氨味与熟石灰混合研磨:嗅到氨味的是铵态氮肥新知学习新知学习经典例题知能训练铵态氮肥与碱混合加热,都有氨气放出(NH4)2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2NH3+ 2H2ONH4NO3+NaOH = NaNO3+NH3+H2O氨气有刺激性气味,能使湿润的红色石蕊试纸变蓝,这些可用于铵态氮肥的检验。注意:氨态氮肥不可与熟石灰、草木灰(含碳酸钾)等碱性物质混用,
6、否则会降低肥效。新知学习新知学习经典例题知能训练无氨味有氨味氮 肥尿 素硫酸铵、氯化铵、硝酸铵加硝酸钡溶液硫酸铵硝酸铵、氯化铵有白色沉淀无白色沉淀加硝酸银溶液氯化铵硝酸铵无白色沉淀有白色沉淀氮肥的简易鉴别新知学习新知学习经典例题知能训练知识点一:化肥简介1.农村有句谚语“雷雨发庄稼”,这是由于在放电条件下,空气中的氧气和氮气化合生成了氮的氧化物,氮的氧化物再经过各种复杂的化学变化,最后生成了易被农作物吸收的硝酸盐。雷雨给庄稼施加了( )A. 钾肥 B. 磷肥 C. 氮肥 D. 复合肥经典例题C经典例题新知学习经典例题知能训练知识点二:化肥的简易鉴别1.氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要的化肥,
7、区别下列相关化肥的方法可行的是()ANH4Cl与KCl:观察外观BNH4HCO3与KCl:加水CK2SO4与Ca3(PO4)2:闻气味D(NH4)2SO4与K2SO4:加熟石灰研磨后闻气味D经典例题新知学习经典例题知能训练1.钾肥能增强作物对病虫害和倒伏的抵抗能力,下列属于钾肥的是( )AKCl BNa2SO4CNH4HCO3 DCa(H2PO4)22.某农场棉花,枝叶生长不茂盛,需施用化肥( )AK2SO4 BCO(NH2)2CCa(H2PO4)2 DKCl知能训练知能训练AB新知学习经典例题知能训练3.合理使用化肥,有利于农作物的生长和减少环境污染。下列有关化肥的说法正确的是( )A为保证高产大量施用化肥 B不能将氯化铵与碱性物质混合施用 CCO(NH)2是一种常用的复合肥料 D所有化肥都能全部溶于水B知能训练新知学习经典例题知能训练4.“庄稼一枝花,全靠肥当
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