内容简介：: “酶的作用和本质”一节教学设计江苏省泰州中学生物组陈鹏邮编 2253001 教材分析“酶的作用与本质”是高中生物必修模块“分子与细胞”中的内容，本节在课程标准中的对应要求为“说明酶在代谢中的作用”，省教学要求将其具体为“说出酶的本质和作用，尝试比较过氧化氢在不同条件下的分解效果；说出酶促反应的原理”。本节知识是生命活动的物质基础、结构基础与细胞代谢这间的重要承接，是学生理解细胞代谢概念的开始，是进一步了解酶的特性的基础，是日后学习者学习光合作用、细胞呼吸等重要代谢过程的前提，是理解“影响光合作用的环境因素”“内环境稳态的意义”等难点的关键突破点，也是展开选修生物技术实践“酶的研究与应用”的铺垫。本节包括细胞代谢的概念、探究过氧化氢在不同条件下的分解实验、酶加快反应速度的机理、控制变量的科学实验方法、酶的本质等主要知识内容。2 学生学情分析我校学生多来自于主城区，大多数具备与“酶”有关的生活体验；经过初中学习，他们具备了“影响化学反应速率的因素”、“催化剂”、“新陈代谢”等基础知识。从发展心理学角度，这个年龄段的学生处理经验性思维向理论性思维转换的关键时期，激发学习生物的热情，帮助他们实现从借助于亲身体验和习惯观念进行思维活动的学习方式过渡到掌握一定的逻辑思维程序，利用判断推理等手段不断扩大认识领域，形成知识体系的学习方式的转变，是一个不容回避的问题。3教学目标3.1知识目标：说出酶的本质和作用；说明酶在代谢中的作用3.2能力目标：尝试进行科学探究，控制自变量，观察因变量，排除无关变量；尝试进行模型建构，解释生物学现象通过阅读资料及对有关问题的探讨，提高语言表达能力以及查阅和分析资料的能力3.3情感目标：认同生物科学的价值，培养科学探究的兴趣；培养质疑、求实、创新、合作和勇于实践的科学精神和态度，认同科学是在不断的探索和争论中前进的4教学重难点教学重点：酶在细胞代谢中的作用教学难点：酶加快反应速度的机理5教学策略ARCS动机设计模式，生活化教

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