35广东导游基础知识(第三章第五节)全解

1、第三章第三章 广东特色旅游资源广东特色旅游资源第五节乡村旅游资源第五节乡村旅游资源一、乡村旅游资源定义及特点一、乡村旅游资源定义及特点乡村旅游资源乡村旅游资源是指能吸引旅游者前来进行旅游活动，为旅游业所利用，并能产生经济、社会、生态等综合效益的乡村景观客体。一、乡村旅游资源定义及特点一、乡村旅游资源定义及特点乡村旅游资源的主要特点有:(一)乡村旅游资源是一种半自然性质的整体人文生态系统特征;一、乡村旅游资源定义及特点一、乡村旅游资源定义及特点乡村旅游资源的主要特点有:(二)乡村旅游资源是地方性的自然与人文资源的集合体;一、乡村旅游资源定义及特点一、乡村旅游资源定义及特点乡村旅游资源的主要特点有

2、:(三)形成以农事和乡村生活为核心的资源内涵体系;一、乡村旅游资源定义及特点一、乡村旅游资源定义及特点乡村旅游资源的主要特点有:(四)乡村不同于城市的重要之处在于乡村旅游资源承载了延续、展示和体验传统和历史文化的重要特征。二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况(一)壮观的大地景观资源1.水网水乡景观资源珠江三角洲地带珠江三角洲地带形成了以桑基鱼塘、果基鱼塘桑基鱼塘、果基鱼塘为代表的水网水乡景观。二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况(一)壮观的大地景观资源2.稻田景观资源尤以粤北山区粤北山区的梯田景观为最。代表：u梅州大埔坪山千亩梯田梅州大埔坪山千亩梯田u韶关仁化蛇离梯田韶

3、关仁化蛇离梯田u韶关乐昌五山梯田韶关乐昌五山梯田u连山的黑山梯田和欧家梯田等连山的黑山梯田和欧家梯田等二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况(一)壮观的大地景观资源3.种植园景观资源包括茶园、花卉种植园、果园等。代表：u湛江菠萝的海湛江菠萝的海u茂名荔枝贡园茂名荔枝贡园u陆河青梅基地陆河青梅基地u廉江河唇杨桃沟廉江河唇杨桃沟u郁南无核黄皮基地郁南无核黄皮基地u广州百万葵园广州百万葵园u花都香草世界花都香草世界u深圳青青世界深圳青青世界二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况(一)壮观的大地景观资源3.种植园景观资源代表：u三水荷花世界三水荷花世界u大埔西岩茶场大埔西岩茶场u雁

4、南飞茶田雁南飞茶田u珠海农科中心珠海农科中心u高要广新农业生态园高要广新农业生态园u潮州饶平县绿岛旅游山庄等潮州饶平县绿岛旅游山庄等二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况(二)各具特色的集聚村镇资源1.历史文化名镇名村资源广东的中国历史文化中国历史文化名镇名镇有15个：个：p吴川市吴阳镇吴川市吴阳镇p广州市沙湾镇广州市沙湾镇p开平市赤坎镇开平市赤坎镇p珠海市唐家湾镇珠海市唐家湾镇p陆丰市竭石镇陆丰市竭石镇p东莞市石龙镇东莞市石龙镇p惠州市秋长镇惠州市秋长镇p普宁市洪阳镇普宁市洪阳镇p中山市黄圃镇中山市黄圃镇p大埔县百侯镇大埔县百侯镇p珠海斗门镇珠海斗门镇p佛山西樵镇佛山西樵镇p梅县松

5、口镇梅县松口镇p大埔县茶阳镇大埔县茶阳镇p大埔县三河镇大埔县三河镇二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况广东的中国历史文化中国历史文化名名村村有22处：处：p深圳市鹏城村深圳市鹏城村p佛山市大旗头村佛山市大旗头村p开平市自力村开平市自力村p东莞市南社村东莞市南社村p佛山市碧江村佛山市碧江村p广州市大岭村广州市大岭村p东莞市塘尾村东莞市塘尾村p中山市翠亨村中山市翠亨村p恩平市歇马村恩平市歇马村p连南瑶族自治县南岗古排村连南瑶族自治县南岗古排村p汕头市前美村汕头市前美村p仁化县石塘村仁化县石塘村p梅县茶山村梅县茶山村p佛冈县上岳古围村佛冈县上岳古围村p佛山市松塘村佛山市松塘村p广州市塱头

6、村广州市塱头村p江门市良溪村江门市良溪村p台山市浮石村台山市浮石村p湛江市苏二村湛江市苏二村p河源市林寨村河源市林寨村p梅州市石寨村梅州市石寨村p陆丰市石寨村陆丰市石寨村二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况2.岭南山水生态村镇资源l特色特色：u乡村景观乡村景观u渔村景观渔村景观u水乡景观水乡景观二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况2.岭南山水生态村镇资源l拥有优美自然山水生态优美自然山水生态的美丽村镇：u怀集桥头镇怀集桥头镇u南海西樵镇南海西樵镇u清新太和镇清新太和镇u增城派潭镇增城派潭镇u深圳半天云村深圳半天云村u江门天马村江门天马村u韶关南雄坪田镇韶关南雄坪田镇二、

7、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况2.岭南山水生态村镇资源l滨海旅游名镇名村滨海旅游名镇名村：u惠东巽寮镇惠东巽寮镇u湛江特呈岛村湛江特呈岛村二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况2.岭南山水生态村镇资源l渔家风情村镇渔家风情村镇：u阳江沙扒镇阳江沙扒镇u大澳渔村大澳渔村u东平镇东平镇u南澳渔村南澳渔村二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况2.岭南山水生态村镇资源l少数民族风情村落少数民族风情村落：u连州瑶安村连州瑶安村u连南南岗千年瑶寨连南南岗千年瑶寨二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况2.岭南山水生态村镇资源l水乡景观村镇水乡景观村镇：u中山岭南水

8、乡中山岭南水乡u恩平歇马举人村恩平歇马举人村u顺德逢简水乡顺德逢简水乡u德庆金林水乡德庆金林水乡u江门古劳水乡江门古劳水乡二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况3.特色工农业和商贸类旅游村镇资源l代表代表：u中山中山：“中国灯饰之都中国灯饰之都”古镇镇古镇镇休闲服装名镇沙溪镇休闲服装名镇沙溪镇以五金和电子音响为特色的小榄镇以五金和电子音响为特色的小榄镇以红木家私为特色的大涌镇以红木家私为特色的大涌镇以家电为特色的东凤镇和南头镇以家电为特色的东凤镇和南头镇以腊味美食为特色的黄圃镇以腊味美食为特色的黄圃镇二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况3.特色工农业和商贸类旅游村镇资源l

9、代表代表：u佛山佛山：以陶瓷生产著称的南庄镇和石湾镇以陶瓷生产著称的南庄镇和石湾镇以有色金属产业著称的大沥镇以有色金属产业著称的大沥镇以家私生产著称的乐从镇以家私生产著称的乐从镇内衣名镇盐步镇内衣名镇盐步镇玉器名镇平洲镇玉器名镇平洲镇花卉名镇陈村镇花卉名镇陈村镇二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况3.特色工农业和商贸类旅游村镇资源l代表代表：u东莞东莞：物流名镇常平镇物流名镇常平镇IT名镇寮步镇名镇寮步镇会展名镇厚街镇会展名镇厚街镇“中国休闲服装名镇中国休闲服装名镇”沙溪镇沙溪镇时装名镇虎门镇时装名镇虎门镇机械五金模具名镇长安镇机械五金模具名镇长安镇二、广东乡村旅游资源概况二、广东

10、乡村旅游资源概况3.特色工农业和商贸类旅游村镇资源l代表代表：u汕尾汕尾：以旅游餐饮业为特色的以旅游餐饮业为特色的鲘鲘hu门镇门镇二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况3.特色工农业和商贸类旅游村镇资源u专业特色村专业特色村：深圳大芬油画村深圳大芬油画村揭阳阳美玉都专业村揭阳阳美玉都专业村大埔县大王坑茶叶专业村大埔县大王坑茶叶专业村惠州龙门嘉义庄农民画村惠州龙门嘉义庄农民画村珠海野狸音乐岛珠海野狸音乐岛二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况4.广东集聚村镇资源的特点(1)资源丰富，品类多历史文化名镇名村：历年海防军事重镇惠州平海古城历年海防军事重镇惠州平海古城有千年历史的连

11、平客家大湖寨古村有千年历史的连平客家大湖寨古村少数民族历史文化村寨连南南岗村少数民族历史文化村寨连南南岗村二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况4.广东集聚村镇资源的特点(2)地域性强、岭南特色鲜明作为岭南文化、岭南山水、南海风情、侨乡风味、“广东制造”特色的重要载体，广东名镇名村其有很强的岭南地域文化与本土特色。二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况4.广东集聚村镇资源的特点(3)保存完整，品位高，极具开发价值l既有世界级资源如开平碉楼与村落，也有国家级历史文化名镇名村；l具有较高的历史价值、观赏价值、休闲游憩价值或商旅价值。二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概

12、况(三)独特的华侨农场资源代表：u清远英红华侨茶场清远英红华侨茶场u深圳光明农场深圳光明农场u大南山华侨农场大南山华侨农场u台山市海宴华侨农场台山市海宴华侨农场有“小小联合国小小联合国”之称二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况(四)丰富的农林土特产品资源岭南四大佳果岭南四大佳果荔枝、香蕉、木瓜、菠萝荔枝、香蕉、木瓜、菠萝二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况(四)丰富的农林土特产品资源l岭南佳果：岭南佳果：u高州荔枝和龙眼高州荔枝和龙眼u四会沙糖橘四会沙糖橘u德庆贡柑德庆贡柑u和平猕猴桃和平猕猴桃u平远脐橙平远脐橙u连州水晶梨连州水晶梨u廉江红橙廉江红橙u翁源三华李翁源三

13、华李u郁南无核黄皮等郁南无核黄皮等二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况(四)丰富的农林土特产品资源l医药保健土特产：医药保健土特产：u新会陈皮新会陈皮u化州橘红化州橘红u德庆巴戟与何首乌德庆巴戟与何首乌u阳春春砂仁等阳春春砂仁等二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况(四)丰富的农林土特产品资源l农家土特产：农家土特产：u增城迟菜心增城迟菜心u乐昌芋头乐昌芋头u乐昌马蹄乐昌马蹄u河源板栗河源板栗u马坝油粘米等马坝油粘米等二、广东乡村旅游资源概况二、广东乡村旅游资源概况(四)丰富的农林土特产品资源l海产品：海产品：u南澳紫菜南澳紫菜u南澳海柳南澳海柳u汕头鱿鱼干汕头鱿鱼干u阳

14、东鱼翅等阳东鱼翅等三、广东代表性乡村旅游资源三、广东代表性乡村旅游资源(一)开平碉楼与村落l功能功能：防卫防卫和居住居住；l类型类型：分为更楼、众楼、居楼更楼、众楼、居楼三种l建筑建筑：表现为石楼、夯土楼、砖楼、钢筋混凝土楼石楼、夯土楼、砖楼、钢筋混凝土楼。三、广东代表性乡村旅游资源三、广东代表性乡村旅游资源(一)开平碉楼与村落l以塘口、百合、蚬塘口、百合、蚬xin冈、赤坎冈、赤坎等镇最为集中，也最具代表性。三、广东代表性乡村旅游资源三、广东代表性乡村旅游资源(一)开平碉楼与村落l2007年年自力村、马降龙村、锦江里村自力村、马降龙村、锦江里村和三门里村三门里村联合以“开平碉楼与村落”名称被正

15、式列入世界遗产名录，成为中国第第35处处世界遗产，广东省第一处广东省第一处世界文化遗产。三、广东代表性乡村旅游资源三、广东代表性乡村旅游资源(一)开平碉楼与村落1.三门里村落l地理位置地理位置：位于开平市赤坎镇开平市赤坎镇，始建于明朝正统年间三、广东代表性乡村旅游资源三、广东代表性乡村旅游资源(一)开平碉楼与村落1.三门里村落l迎龙楼迎龙楼:u开平现存最早的碉楼现存最早的碉楼，明朝嘉靖年(1522-1566年)关氏家族所建。u是开平碉楼最原始的模最原始的模式式，保存完好，在开平碉楼中占有重要的地位。三、广东代表性乡村旅游资源三、广东代表性乡村旅游资源(一)开平碉楼与村落2.自力村l地理位置地理

16、位置：隶属于开开平市塘口镇平市塘口镇，东距开平市区25千米l组成组成：由合安里、安合安里、安和里和里和永安里永安里3条方姓方姓自然村组成。三、广东代表性乡村旅游资源三、广东代表性乡村旅游资源(二)廉江杨桃沟l水果主要品种水果主要品种：红杨桃通过了国家绿色食品A级认证，种植面积达5300多亩。l为湛江市“科技兴果”示范基地。l旅游资源旅游资源：建有“百果之乡杨桃沟”牌楼、观光亭、品果亭、游客中心、农家乐园等基础设施。三、广东代表性乡村旅游资源三、广东代表性乡村旅游资源(三)中山岭南水乡l地理位置地理位置：位于中山市东北部民众镇中山市东北部民众镇l是珠三角著名的鱼米之乡。l称号称号：被称为大沙田大

17、沙田，家家户户依水而居，生活上仍保留着水乡人民特有的生活习俗。三、广东代表性乡村旅游资源三、广东代表性乡村旅游资源(三)中山岭南水乡l旅游活动旅游活动：景区内还有地方婚嫁地方婚嫁和咸水歌表演咸水歌表演、民俗民俗风情展览风情展览，游人还可以摘农作物摘农作物，开展垂钓、划船等水上水上活动活动。三、广东代表性乡村旅游资源三、广东代表性乡村旅游资源(四)歇马举人村l地理位置地理位置：位于中国温泉之乡恩平市中部的锦江河畔恩平市中部的锦江河畔。l号称号称：“骑在骑在马背马背上的功名之乡上的功名之乡”世代秉承“笔筒量米也教子读书”的祖训，重视教育，创造了“学谷制”激励一代代的学子奋发向上。三、广东代表性乡村

18、旅游资源三、广东代表性乡村旅游资源(四)歇马举人村l名人名人：文有进士梁元桂梁元桂官至二品，武有武解元梁开弟梁开弟官至五品，文武双全，享誉四方。三、广东代表性乡村旅游资源三、广东代表性乡村旅游资源(五)林寨古村l地理位置地理位置：位于河源市和平县河源市和平县东江上游、粤赣边陲的九连山区。l古村有着古巷、古并、古墙、古道、古寺、古亭、古古巷、古并、古墙、古道、古寺、古亭、古桥、古树桥、古树等“老八古”文物旧址。l最具特色的是拥有堪称中国最大中国最大的四角楼古建筑群四角楼古建筑群。其文化遗产价值可与广东开平的碉楼、福建永定土楼媲美，是中国客家文化的精髓所在。三、广东代表性乡村旅游资源三、广东代表性乡村旅游资源(五)林寨古村l称号称号：p研究东江