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文档简介

1、图腾-影响-规范如果一个事物已经可以代表一个区域范围内的所有向往的话，那么这个事物就会成为这个区域的图腾。反过来说，这个图腾也会全面而深刻的影响着这个区域内的所有行为活动，因为它已经成为了一个规范。果腹充饥-享受-休闲随着社会的发展和进步，人们的生活质量和生活品味都有了一定程度的提高，从而使得人们对其就餐环境也提出更高层次的要求，并寄予更多的情感。所以人们越来越重视餐饮空间环境及其氛围的营造，对饮食的需求已经从果腹充饥型转向了享受型、休闲型，希望就餐的同时能够享受到更多有内涵、有文化品位的舒适空间环境。潮流-跟风-创新 就目前餐饮空间环境的设计状况来看，有的已经做到有个性、有特色、有内涵，但相

2、当一部分却是表面高档材料的堆砌和某种艺术符号的拼贴，并且模式趋于雷同。 而在极具发展潜力的城市，跟风的潮流已经到来。本餐厅是主营鱼火锅的主流火锅；目前市场鱼火锅的种类及个数不在少数；本案的定位是走在这股潮流的前面，80后、90后逐渐成为社会的中流砥柱，接受新事物的能力与速度超乎想象。所以，本餐厅的定位，将结合当前现状，用发展的眼光，打破常规，颠覆传统勇于创新，着眼未来。LOFT-复古-情感-归于本质 餐厅的整体风格式走现代loft、时尚、带有点复古风味、怀旧情怀。现代人的生活节奏快，思想压力大，受社会各种外在因素，欲望所干扰，使人们都不能很好地认识自己，才此就餐同时，也在对社会现象平衡性的心里

3、进行疏导，让来光顾的客人有种似曾相识的感觉，让人在轻松、怀旧的氛围中去享受美味，提高生活质量，能更好地以饱满的精神去迎接下一站，给及人文关怀，体现设计价值。以轻以轻LOFT风格、时尚的气质内涵来贯穿空间风格、时尚的气质内涵来贯穿空间将中式情感文化融入其中，塑造出集餐饮与文化于一体的归本主义空间。将中式情感文化融入其中，塑造出集餐饮与文化于一体的归本主义空间。停下来-听鱼说故事 随着消费经济的发展，饮食文化也逐渐成熟起来。餐饮空间作为一种特定的环境空间，它除了满足人们的纯功能需求外，更需要传达某种主题信息来满足人们精神文化生活的需要，通过传达深层的主题信息反映出特定的文化观念和生活方式，创造出引

4、人入胜的空间环境意境。 当今的生活节奏越来越快，为生计不断奔波的人们不论身体还是精神都越来越疲乏。在这样的生活节奏下，人们已经不愿意在表面奢华或者及其热闹的空间里进餐，而其实更多需要的是精神的享受。所以，我们希望有这样一个地方：在某一个时段可以暂时停下紧张的步伐，品尝美味佳肴，并且更重要的是能给我们静谧和放松的享受。 空间艺术的主体性不仅创造了精神财富，还能引导和转变人们的审美观念，提升设计的文化品位，以其特有的精神文化内涵、文化气息与艺术魅力去打动人们的心灵，增强人们的消费欲望，让餐饮消费成为生活的一部分，使人们在充满丰富消费情趣的过程中得到一种精神的愉悦和升华，这是设计艺术化的高度体现。接待区选鱼区厨房区自选菜品果汁果吧散座区卡座区包间区配套区

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