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1、纯牛奶的包装 班级 : 食科 1101 组员 : 程俊霖 杜世民 范晓静 高辉 龚辉 液态奶包装的发展 最初消费牛奶是从20世纪年代开始的。当时,小量的牛奶是用玻璃瓶装好送给客户,这就是消费牛奶的最初包装,但由于玻璃瓶的不便性，后来出现了用纸质和纸板经涂蜡后包装液体牛奶。世纪年代，涂蜡纸被（低密聚乙烯）取代，这时玻璃瓶装牛奶真正被淘汰，吹制模塑的（高密聚乙烯）和广口瓶得到发展。 目前就牛奶的包装而言，不同地方有着不同的包装方式,在北美市场上液态牛奶瓶主要是和广口瓶，或塑料瓶，而欧洲和非洲广泛使用纸箱盒（纸板双面涂布了）为主的包装材料。 在我国目前液体牛奶包装膜主要是无菌包装的多层共挤复合膜及纸

2、塑铝各层复合材料生产的袋、盒型式包装。 液态奶包装主要类型 随着人们生活水平的提高,乳及乳制品以其丰富的营养价值和保健功能在现实生活中正在被广泛应用。现阶段乳制品主要有液态奶和固态奶两种,其中以液态奶的消费量最大，发展也最迅速.乳品包装作为乳品的一个组成部分,深刻影响这乳品业的发展。目前，液态奶主要有鲜牛奶和酸奶两大类。 奶制品，无论是液态奶还是固态奶制品，其包装形式中最常见的是软包装，过去，简单的单层塑料袋充斥了整个软包装市场；而今，单层塑料袋已逐渐淡出乳品软包装市场，各种新材料、新技术使乳品软包装市场焕然一新，适合于各种鲜奶的复合包装材料（黑白膜、纸/塑复合、纸/塑/铝复合），造型新颖、成

3、本不一的包装形式（利乐枕、百利包、康美包等），功能先进、生产效率高的印刷复合设备（凹印机、柔印机、干式复合机），使乳品软包装市场呈现一派繁荣景象。 液态奶包装膜的性能要求 1.良好的爽滑性 2.较高的拉伸强度 3.适当的表面张力值 4.优良的热封性能 复合包装材料1.定义 复合材料是两种或两种以上材料，经过一次或多次复合工艺而组合在一起，从而构成一定功能的复合材料。一般可分为基层、功能层和热封层。基层主要起美观、印刷、阻湿等作用。如BOPP、BOPET、BOPA、MT、KOP、KPET等；功能层主要起阻隔、避光等作用，如VMPET、AL、EVOH、PVDC等；热封层与包装物品直接接触，起适应性、耐渗透性、良好的热封性，以及透明性、开日性等功能，如LDPE、LLDPE、MLLDPE、CPP、VMCPP、EVA、EAA、E-MAA、EMA、EBA等。2.特性 复合包装材料具有保护性，操作性，商品性，卫生性。它是在微观结构上遵循扬长避短的结合，发挥所组成物质的优点，扩大适用范围，提高经济效益，使之成为一种更实用更完备的包装材料。3.应用 目前，

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