[管理学]万豪酒店雅高酒店课件

1、雅高集团全球酒店集团巨无霸雅高的规模雅高集团总部设在巴黎，成立于1967年，是欧洲酒店业的领导者和全球最大的酒店管理集团之一，也是全球最大的企业服务集团之一。经过四十年的不懈努力，法国雅高集团建立了一个拥有4,000多间酒店(约500,000 间客房)的全球酒店网络。饭店业务涉及140个国家。 雅高的主要酒店品牌索菲特 (奢华)铂尔曼(高档商务)美爵(时尚)诺富特(一流)美居(多层中级市场品牌)宜必思(经济型) 1、雅高的起源 1963年8月，保罗尝试在法国建设一个类似假日饭店的饭店遭拒。 1964年，保罗杜布吕定合作建设法国的连锁饭店。酒店名称确定为“novotel（诺富特）”，是nov“新

2、”和（h）tel“酒店”组成的合成词。 1966年7月，保罗杜布吕第1家诺富特诞生了。 在第一家饭店还在建设中，第二家饭店开始动工、第三家饭店已经开始谈判。如此，雅高走上了快速发展的道路。 在1974年，雅高创造了宜必思这个经济型饭店品牌。1975年，收购美居（mercure），定位中低档，开始在欧洲和非洲法国前殖民地拓展。2、雅高的成就 法国雅高集团从一个只有62个客房的诺富特酒店开始起步，在短短数年内，成为法国乃至欧洲中档和经济型等领域酒店业的领导企业。自1967年雅高公司创立以来，成立了第一家诺富特饭店以来，在雅高创立后的10年内，雅高实现了从1家酒店到146家酒店的飞跃；雅高饭店数超过

3、200家，只用了13年。到2006年底， 雅高在全世界拥有4121家饭店，486512个房间其主要酒店品牌包括：索菲特 (豪华型)美爵(时尚)诺富特(一流)美居(多层中级市场品牌)宜必思(经济型) 雅高集团在亚太区发展：澳洲, 新西兰，斐济，新喀里多尼亚，法属波利尼西亚，中国，韩国，新加坡，印尼，马来西亚，菲律宾，泰国，越南，柬埔寨，老挝、日本。共17个国家300家酒店，总客房数超过56,482间。4、雅高的成功总结（1）抓住一个战略机遇（2）学习一个标杆企业（3）建造一个连锁饭店 （4）构建一个竞争优势 5、雅高集团在中国法国雅高酒店集团中国区总部设在上海，目前集团在中国的员工总数超过180

4、00人。自1985年进入中国，目前雅高在华拥有60余家酒店。到2010年，雅高将在中国内地、香港和澳门拥有180家酒店。在奥运会和残奥会结束后，法国雅高率先开始在北京的扩张。法国雅高酒店集团大中华区首席副总裁马睿表示，目前雅高集团通过管理和所有权的方式对旗下知名品牌索菲特、铂尔曼、美爵、诺富特、美居以及宜必思进行经营。鉴于中国经济增长的可持续性，预计到2010年，法国雅高中国区酒店数目将有三倍的增长。马睿说，预计到2010年雅高集团在全球的投资将达到25亿欧元，其中在华总投资新开业的诺富特酒店坐落于北京中央商业区，毗邻机场高速和地铁三元桥站，交通便捷，距离中关村电子城科技园区和中国国际展览中心

5、新馆也只需20分钟车程。从菜根汽水店到综合性企业集团 万豪国际集团1.只靠每周工作40小时的人，是一辈子也干不出什么大事的人。2.你有什么麻烦？原因是什么？可以解决的办法是什么？你是怎么解决的？3.尽力把今天的事情干得完美无缺，明天的事让明天去考虑，而昨天将成为有一个值得纪念的日子。万豪国际集团创建于1927年，总部位于美国华盛顿。万豪国际集团目前拥有18个著名酒店品牌，在全球经营的酒店超过2700家，年营业额近200亿美元.万豪的创始人约翰.威拉德.马里奥特 威拉德玛里奥特先生创立的经营思想是：你如能使员工树立工作的自豪感，他们就会为顾客提供出色的服务。 一、万豪的发展：1.万豪的事业始于热

6、卖店2.第一家万豪旅馆双桥汽车旅馆（twin bridge motor hotel） ，1957年开张，位于华盛顿市区。到1981年，万豪酒店的数量已超过100家，并拥有40000多间高标准的客房，创下了当年高达20亿美元的年销售额。八十年代，万豪根据市场的发展和特定需求，精心设计并创立了万怡(Courtyard)酒店。3.1984年，以公司创办者的名字命名的J.W.万豪(J.W.Marriott)酒店在美国华盛顿市开业。4.在1987年万豪公司收购了“旅居”连锁酒店(Residence Inn) 5.同年，万豪又推出了经济型的(Fairfield Inn)和万豪套房酒店(Marriott S

7、uites)两个新品牌酒店。 至1989年末，万豪已发展到拥有539家酒店和134000间客房的大型酒店集团。 6.1995年收购了全球首屈一指的顶级豪华连锁酒店公司丽嘉酒店(Ritz-Carlton)。7.1997年，相继完成了对万丽连锁酒店公司(Renaissance)及其下属的新世界连锁酒店(NewWorld)，以及华美达国际连锁酒店(RamadaInternational)的收购。8.万豪国际集团于1997年进入中国酒店业市场。 二、旗下主要品牌1. 万豪（Marriott Hotels&Resorts）2. J.W 万豪（JW Marriott Hotels&Resorts）3. 万

8、丽（Renaissance Hotels&Resorts）4. 万怡（Courtyard）5. 万豪居家（Residence Inn）6. 万豪费尔菲得（Fairfield Inn）7. 万豪唐普雷斯（Towne Place Suites）8. 万豪春丘（Spring Hill Suites）9. 万豪度假俱乐部（Marriott Vacation Club）10. 华美达（Ramada Plaza）11. 丽池卡尔顿（Ritz-Carlton）等等1.万豪国际酒店管理集团及度假酒店 豪酒店及度假酒店乃享誉全球的万豪国际旗下之旗舰品牌，拥有逾70年历史，酒店数目超过450家，遍布全球多个旅游热

9、点，为各地旅客带来极尽难忘的住宿体验。殷勤亲切的服务和完备周全的设施，赢得每位旅客掌声。2.JW万豪酒店及度假酒店甫踏进JW万豪酒店，自可体会更上一层的旅游住宿感受。优越地段、上乘佳肴、亲切服务令每位住客目眩神迷。酒店当中的悠闲气息，宁谧，纯朴，渗透着豪华瑰丽的况味，令您从此对尊贵享受有了新的定义。3.万丽酒店及度假酒店独一无二的风格，有着难以言喻的吸引力。就好像万丽酒店及度假酒店，坐落于世界各大名市的中心位置，毗连旅游景点，加上各式各样美食相伴，为您带来一次毕生难忘的旅游体验。4.万怡酒店万怡酒店深切了解商务人士的需要，度身定设称心服务。酒店内的每项设施均经过细心的挑选，务求能迎合您的要求。

10、部分酒店更设有免费宽带上网服务，随时化身成为您的流动办公室。酒店更提供丰富自助早餐，让您以最佳状态迎接新的一天。5.万豪行政公寓每逢外出公干一个月或以上，必须选择一家合适的酒店，才能迎合您日常需要。为了给住客营造家的感觉，位处世界各大名市的13家万豪行政公寓，着力于每个细微地方，例如摆设时尚家具、设置独立厨房和提供先进的娱乐配套，另外专设工作间，让您仿如在家一样，既可尽情享乐，亦可专心工作。6.Residence Inn by Marriott每当您来到ResidenceInn的时候，无论是入住一个月、一星期甚或者一晚，都可以领略到万豪国际享誉全球的专业服务。当中惬意舒怀的住宿环境，令您犹如置

11、身家中，忘却一切工作压力。酒店内的每间客房亦早已增设宽带上网服务，同时备有独立厨房，想亲自烹调家乡美食，一样方便简易。酒店设有住客欢聚时间，每星期更提供烧烤晚会，如此丰富的节目安排，让您在家以外，亦可找到家的暖意。7.Fair field Inn&Suites by Marriott每间Fair field Inn，均代表着洁净环境加上光线充足的客房，而亲切友善的服务态度，屡获海内外多项殊荣，加上相宜房价，更赢尽住客的赞赏。8.Marriott Conference Centres要把商务会议办得有声有色，酒店的选址非常重要。MarriottConferenceCenters毗邻各大城市的机场

12、，尽得交通优势。配合万豪国际一贯的亲切服务和专业经验，加上先进设施与器材，必定能够满足每位商务旅客的要求。9.Towne Place SuitesbyMarriott经常长时间外出工作的人士，拣选酒店的条件特别多，而且要求亦会特别高，正因如此，TownePlaceSuitesbyMarriott便能迎合大家的需要。欢愉的氛围，亲切的服务，齐全的设施，让每位住客于工作过后，亦可投进家的怀抱。10.Spring Hill SuitesbyMarriott想远离烦嚣都市，投进宁静假期，SpringHillSuites是您的完美之选。偌大的套房较其它传统客房面积多出百分之二十五，无论是休息、工作或享乐

13、的空间亦更为宽裕，让您享受更佳。无论何时何地，同样令您的旅程怡然自得。11.MarriottVacationClubInternationalMarriottVacationClubInternational在世界各旅游热点提供分时度假酒店，您在全球多个地区旅游的时候，均可以入住周全完善的MarriottVacationClubInternational，任何时候，享受毕生难忘的旅游体验，实现写意人生的梦想。三、 万豪的传统（1） 关照好你的职工，他们将关照好你的顾客。 （2） 为顾客提供价格合理、品质优秀的服务和产品。 （3） 与业主密切相关，永远向着成功努力，不自我满足。 五、 万豪的经营之道（1） 强