生物化学考研知识要点精编版

1、生物化学课程知识要点生物化学研究什么？生物化学(Biochemistry)是生物体的化学，是研究生物体分子组成及变化规律的基础学科，是对生命现象最为基础、最为深入的分子水平的机制探讨。 生物化学研究生物分子的结构 、性质、功能、分解、合成及其与环境间相互关系等问题的学科。 普通生化的内容分两大部分，即静态生化和动态生化。 静态生化主要研究生命物质的组成,结构,性质及功能。 动态生化又叫代谢生化，它研究生命物质的变化（即新陈代谢）过程及规律。 近年又有所谓“信息生化”，即是研究生物信息流动过程涉及的生物化学过程。其中遗传信息的流动过程是最受关注的，其次是细胞外的信息进入细胞，体外信息进入体内的流

2、动。第二章 蛋白质一、氨基酸的分类（1）按R基团的酸碱性分 中性AA酸性AA碱性AA疏水性R基团AA不带电荷极性R基团的AA带电荷R基团的AA（2）按R基团的电性质分脂肪族AA芳香族AA杂环族AA（3）按R基团的化学结构分人体必需氨基酸有八种： Met Trp Lys Val Ile Leu Phe Thr “假 设 来 写 一 两 本 书”二、蛋白质的一、二、三、四级结构三、蛋白质的颜色反应（1）双缩脲反应 双缩脲是由两分子尿素缩合而成的化合物。将尿素加热到180，则两分子尿素缩合成一分子双缩脲，并放出一分子氨气。双缩脲在碱性溶液中能与硫酸铜反应产生红紫色络合物，该反应称为双缩脲反应。蛋白质

3、分子中含有许多和双缩脲结构相似的肽键，因此也能起双缩腺反应，形成红紫色络合物。通常可用此反应定性蛋白质，也可根据反应产生的颜色在540nm处比色，定量测定蛋白质。（2）Millon（米伦）： 反应米伦试剂为硝酸汞、亚硝酸汞、硝酸和亚硝酸的混合液。蛋白质溶液中加入米伦试剂后立即产生白色沉淀，再加热后，沉淀变成红色。酚类化合物有此反应，酪氨酸含有酚基，故含有酪氨酸的蛋白质都有此反应。（3）黄色反应 ：这是含有酪氨酸和色氨酸等芳香族氨基酸所特有的反应。蛋白质溶液遇硝酸后，先产生白色沉淀，加热则白色沉淀变成黄色，再加碱，颜色加深成桔黄色。这是因为硝酸将蛋白质分子中的苯环硝化，产生了黄色硝基苯衍生物。例

4、如皮肤、指甲和毛发等遇浓硝酸会变成黄色。（4）乙醛酸反应 ：在含有蛋白质的溶液中加入乙醛酸，并沿试管壁慢慢注人浓硫酸，在两液层之间会出现紫色环，凡含有吲哚基的化合物都有这一反应。色氨酸及含有色氨酸的蛋白质有此反应，但不含色氨酸的白明胶就无此反应。（5）茚三酮反应 ：蛋白质和氨基酸一样，也能与水合茚三酮反应，生成蓝紫色化合物。实践中常利用这一反应来检测蛋白质的存在。但不能区别蛋白质与氨基酸。（6）Folin（福林）-酚试剂反应 ：蛋白质分子一般都含有酪氨酸，酪氨酸中的酚基能将福林-酚试剂中的磷钼酸及磷钨酸还原成蓝色化合物（即钼蓝和钨蓝的混合物）。这一反应常用来定量测定蛋白质的含量。（7）坂口反应

5、 ： 蛋白质分子中的精氨酸含有胍基，能与次氯酸钠或次溴酸钠及a-萘酚在氢氧化钠溶液中产生红色物质。此反应用以测定精氨酸或含有精氨酸的蛋白质。第三章 核酸一、核苷二、DNA的二级结构（1） DNA的双螺旋结构(Watson-Crick模型)（2） DNA双螺旋结构特征及意义（3） DNA双螺旋的多态性三、RNA的类别信使RNA（mRNA）：在蛋白质合成中起模板作用； 核糖体RNA（rRNA）：与蛋白质结合构成核糖体,核糖体是蛋白质合成的场所； 转移RNA（tRNA）：在蛋白质合成时起着携带活化氨基酸的作用。四、tRNA 的结构二级结构特征： 单链 三叶草叶形 四臂四环三级结构 特征： 在二级结构

6、基础上进一步折叠扭曲形成倒L型第四章 糖类一、糖的分类单糖寡糖多糖同多糖杂多糖形成环状结构以后，C1 原子也随之变成了不对称C原子，半缩醛羟基可能有两种不同的排列方式，称为-型和-型两种异头物。规定：半缩醛羟基与决定构型的醇羟基在同侧的为 -型，在相反侧的为-型。-型和-型只是半缩醛羟基的方位不同，其余不对称C原子的构型都相同，因此它们之间并非镜象异构体，而是异头物。两者的比旋光度不同（ -D葡萄糖为+1120 ， -D葡萄糖为+18.70 ）在溶液中两者可相互转化，最后达到动态平衡。葡萄糖的Haworth式以上环状结构因氧桥过长，不尽合理，1926年Haworth用透视式表达葡萄糖的环状结构

7、，称为Haworth式或透视式：葡萄糖分子的构象按照Haworth式，葡萄糖分子的成环元素都在一个平面上，实际并非如此，而是折叠为椅式，这样最稳定。第五章 脂类与生物膜一、甘油三酯的若干重要性质：皂化反应酸败和酸值（酸价）卤化和碘价（碘化值）氢化作用甘油三酯的物理性质二、 生物膜的组成和性质一、膜脂 种类：磷脂、胆固醇、糖脂 特点：多态性（polymorphism）二、膜蛋白 外周蛋白、内在蛋白三、糖类 细胞表面天线1、 生物膜的结构和特点一、生物膜中分子间的作用力 静电力、疏水作用、范德华引力二、生物膜结构的主要特征 膜组分的不对称分布、膜脂和膜蛋白的流动性三、生物膜分子结构模型 “流体镶嵌

8、”模型2、 生物膜的功能一、生物膜与物质运送二、生物膜与能量转换三、生物膜与信号转导第六章 酶一、酶的化学本质1.酶是蛋白质1926年Sumner第一次从刀豆种子中提取了脲酶结晶，证明其具有蛋白质性质。30年代，Northrop又分离出结晶的胃蛋白酶、胰蛋白酶及胰凝乳蛋白酶，证明酶的化学本质是蛋白质。酶具有蛋白质的特性如：两性解离、胶体性质、加热使酶变性、颜色反应等；酶可以被蛋白酶水解而丧失活性；许多酶的氨基酸顺序已被测定；1969年人工合成了牛胰核糖核酸酶。二、酶的作用特点极高的催化效率高度的专一性 易失活（蛋白质变性）活性可调控（激活、抑制）常需辅助因子（辅酶、辅基等）继续 反应速度与不加

9、催化剂相比可提高1081020，与加普通催化剂相比可提高1071013.1.极高的催化效率NH2COH2ONH2CO2+2NH3脲酶Fe粉脲酶的催化效率比Fe粉高1015倍。返 回2.高度的专一性一种酶只能作用于某一类或某种特定的物质，这种性质称为酶的专一性。（1） 结构专一性 概念：酶对所催化的分子化学结构的特殊要求和选择。 类别：绝对专一性和相对专一性（2） 立体异构专一性 概念：酶除了对底物分子的化学结构有要求外，对其立体异构也有一定的要求 类别：旋光异构专一性和几何异构专一性三、酶的命名 1.习惯命名法底物名称 脲酶、淀粉酶、蛋白酶反应性质 脱氢酶、加氧酶、转氨酶两者结合 琥珀酸脱氢酶

10、、谷丙转氨酶酶的来源 胃蛋白酶、木瓜蛋白酶 2.国际系统命名法 底物1：底物2 反应类型 如：琥珀酸：FAD氧化还原酶返 回乳酸脱氢酶 EC 1. 1. 1. 27第1大类，氧化还原酶第1亚类，氧化基团CHOH第1亚亚类，H受体为NAD+该酶在亚亚类中的顺序编号每个酶都有一个有四个数字组成的编号1.基础中间产物学说2.前提（1）S与E形成中间产物，且整个反应速度取决于ES P + E（2）产物浓度为0（初速度）（3）S E（4）反应达到平衡四、米氏方程（Michaelis-Menten equation）米氏常数Km1.意义：（1） Km：当酶反应速度达到最大反应速度的一半时的底物浓度，单位m

11、ol/L。即：（2）Km是酶的特征常数之一。只与酶的性质有关,而与酶浓度无关。五、不同类型可逆抑制作用的米氏方程和常数类型 方程式 Vmax Km无抑制剂竞争性抑制非竞争性抑制反竞争性抑制v =Vmax SKm + Sv =Vmax SKm(1+ ) + SIKiv =Vmax S(Km + S) (1+ ) v =Vmax SKm + SIKi(1+ ) IKiVmaxKm不变不变增加减小减小减小 竞争性抑制的动力学方程:V =VmaxSKm(1+I/Ki)+S1v=Km Vmax(1+ ) +IKi1 S1 Vmax 竞争性抑制的特征曲线： I 正常1v1 S1 Vmax-1Km(1+ )

12、I Ki-1 Km非竞争性抑制的动力学方程:1v=Km Vmax(1+ ) +IKi1 S1 Vmax（1+ ）IKi非竞争性抑制的特征曲线：1v正常 I1 S-1 Km1 Vmax(1+ )IKiv = Vmax1+I / ki Skm + S 反竞争性抑制的动力学方程:V =Vmax SKm +(1+I/Ki) S1v=Km Vmax(1+ )IKi1 S1 Vmax 反竞争性抑制的特征曲线： I 正常1v1 S1 Vmax-1KmI Ki+(1+ )-1 Km1 Vmax(1+ )I Ki第八章 生物氧化一、新陈代谢的概念及内涵 小分子 大分子合成代谢（同化作用） 需要能量 释放能量分解

13、代谢（异化作用） 大分子 小分子物质代谢能量代谢新陈代谢信息交换脂肪葡萄糖、其它单糖三羧酸循环电子传递（氧化）蛋白质脂肪酸、甘油多糖氨基酸乙酰CoAe-磷酸化+Pi 小分子化合物分解成共同的中间产物（如丙酮酸、乙酰CoA等） 共同中间物进入三羧酸循环,氧化脱下的氢由电子传递链传递生成H2O，释放出大量能量，其中一部分通过磷酸化储存在ATP中。大分子降解成基本结构单位 生物体内能量产生的三个阶段二、生物氧化的特点和方式一、生物氧化的特点二、生物氧化过程中CO2的生成三、生物氧化过程中H2O的生成四、有机物在体内氧化释能的三个阶段 糖类、脂肪、蛋白质等有机物质在细胞中进行氧化分解生成CO2和H2O

14、并释放出能量的过程称为生物氧化（biological oxidation），其实质是需氧细胞在呼吸代谢过程中所进行的一系列氧化还原反应过程。三、CO2的生成 方式：糖、脂、蛋白质等有机物转变成含羧基的中间化合物，然后在酶催化下脱羧而生成CO2。 类型：-脱羧和-脱羧 氧化脱羧和单纯脱羧CH3COSCoA+CO2CH3-C-COOH O丙酮酸脱氢酶系NAD+ NADH+H+CoASH例：+CO2H2N-CH-COOHR氨基酸脱羧酶CH2-NH2R四、H2O的生成 代谢物在脱氢酶催化下脱下的氢由相应的氢载体（NAD+、NADP+、FAD、FMN等）所接受，再通过一系列递氢体或递电子体传递给氧而生成

15、H2O 。CH3CH2OHCH3CHONAD+ NADH+H+ 乙醇脱氢酶例：12 O2NAD+电子传递链 H2O2eO=2H+脂肪葡萄糖、其它单糖三羧酸循环电子传递（氧化）蛋白质脂肪酸、甘油多糖氨基酸乙酰CoAe-磷酸化+Pi 小分子化合物分解成共同的中间产物（如丙酮酸、乙酰CoA等） 共同中间产物进入三羧酸循环,氧化脱下的氢由电子传递链传递生成H2O，释放出大量能量，其中一部分通过磷酸化储存在ATP中。大分子降解成基本结构单位 生物氧化的三个阶段五、呼吸链的组成1.烟酰胺脱氢酶类2.黄素蛋白酶类（flavoproteins, FP）3.铁-硫蛋白类（ironsulfur proteins)

16、4.辅酶（ubiquinone,亦写作CoQ）5.细胞色素类（cytochromes）NADH辅 酶 Q（CoQ）Fe-SCyt c1O2Cyt bCyt cCyt aa3琥珀酸等黄素蛋白（F AD）黄素蛋白（FMN）细胞色素类铁硫蛋白（Fe-S）铁硫蛋白（Fe-S）六、磷氧比（ P/O ）呼吸过程中无机磷酸（Pi）消耗量和分子氧（O2）消耗量的比值称为磷氧比。由于在氧化磷酸化过程中，每传递一对电子消耗一个氧原子，而每生成一分子ATP消耗一分子Pi ，因此P/O的数值相当于一对电子经呼吸链传递至分子氧所产生的ATP分子数。NADHFADH2O212H2OH2O例 实测得NADH呼吸链： P/O

17、=2.5ADP+Pi ATP实测得FADH2呼吸链： P/O=1.5O2122e-2e-ADP+Pi ATPADP+Pi ATPADP+Pi ATPADP+Pi ATP第九章 糖类代谢一、 单糖的分解代谢葡萄糖乙醇三羧酸循环H2O + CO2丙酮酸酵解途径2、过程Pi (4)(7)(8)(10)CH3COCOOHNAD+NADH + H+CoASHCO2CH3COSCoAOCCOOHCH2COOHCH2COOHC(OH)COOHCH2COOHCH2COOHCHCOOHCH(OH)COOHNAD(P)NAD(P)H+HCH2COOHCHCOOHCOCOOHCH2COOHCH2COCOOHNADH

18、+HNADNADH + H+COSCoACH2CH2COOHGDP+PiGTPCoASHH2 OCH2COOHCH2COOHFADH2FADCHCOOHCHCOOHHOCCOOHCH2COOHH+NAD+CO2+CoASHH 2 OCoASHCO2丙酮酸乙酰 CoA(2)(1)(7)(8)(9)(10)(5)(6)(3)(4)柠檬酸异柠檬酸草酰琥珀酸-酮戊二酸琥珀酰 CoA琥珀酸延胡索酸L-苹果酸草酰乙酸H O2(1) 丙酮酸脱氢酶复合体(2) 柠檬酸合成酶(3) 顺乌头酸酶(4)(5)异柠檬酸脱氢酶(6) -酮戊二酸脱氢酶复合体(7) 琥珀酰CoA合成酶(8) 琥珀酸脱氢酶(9) 延胡索酸酶

19、(10)L-苹果酸脱氢酶三羧酸循环产能步骤2NAD(P)H1FADH21GTP(1)(6)-产能脱碳2NADH + 2 CO2(5)-脱碳-1CO2 3步不可逆反应 D、产能效率以软脂酸为例C16H32O2？次氧化彻底转化8乙酰CoA +7FADH2 +7NADH +7H+C16H32O216CO2 +16H2O+106ATP净产ATP： 108-2=106获能效率 （1067.3）/2340=33.1%单位重量脂肪酸转化的ATP储能（kcal/kg) =2.3糖？7彻底氧化时产ATP： 8乙酰CoA 8 10=80 7FADH2 7 1.5=10.5 7NADH 7 2.5=17.5G=-2

20、340Kcal/mol乙醛酸循环二、乙醛酸循环三羧酸循环支路三羧酸循环在异柠檬酸与苹果酸间搭了一条捷径。（省了6步）异柠檬酸柠檬酸琥珀酸苹果酸草酰乙酸CoASH三羧酸循环乙酰CoA乙醛酸乙酰CoACoASH三、磷酸戊糖途径5-磷酸核糖5-磷酸木酮糖6-磷酸葡萄糖糖酵解6-磷酸葡萄糖酸 NADP+NADPH+H+5-磷酸核酮糖 NADP+NADPH+H+CO27-磷酸景天酮糖3-磷酸甘油醛6-磷酸果糖4-磷酸赤藓糖3-磷酸甘油醛+ 6-磷酸果糖总反应：6-磷酸葡萄糖 6NADPH+H+ + 3 CO2 + 3-磷酸甘油醛五、糖异生主要途径和关键反应 非糖物质转化成糖代谢的中间产物后，在相应的酶催

21、化下,绕过糖酵解途径的三个不可逆反应,利用糖酵解途径其它酶生成葡萄糖的途径称为糖异生。 糖原（或淀粉）1-磷酸葡萄糖6-磷酸果糖1，6-二磷酸果糖3-磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮2磷酸烯醇丙酮酸2丙酮酸葡萄糖己糖激酶果糖激酶二磷酸果糖磷酸酯酶丙酮酸激酶丙酮酸羧化酶6-磷酸葡萄糖磷酸酯酶6-磷酸葡萄糖2草酰乙酸PEP羧激酶ABC1C2A G-6-P磷酸酯酶B F-1.6-P磷酸酯酶C1 丙酮酸羧化酶C2 PEP羧激酶（胞液）（线粒体）葡萄糖丙酮酸草酰乙酸天冬氨酸磷酸二羟丙酮3-P-甘油醛-酮戊二酸乳酸谷氨酸丙氨酸TCA循环乙酰CoAPEPG-6-PF-6-PF-1.6-P丙酮酸草酰乙酸谷氨酸-酮戊二酸

22、天冬氨酸3-P-甘油甘油糖酵解和葡萄糖异生的关系糖代谢总图戊糖磷酸途径储存性糖类（糖原、淀粉等）葡糖-6-磷酸甘露糖葡萄糖果糖磷酸丙糖丙酮酸乳酸、乙醇乙酰辅酶AATPCO2+H2O三羧酸循环乙醛酸循环戊糖磷酸核糖CO2+H2O各种脂类其他生糖物质生糖氨基酸酵解发酵糖异生本章重点第十章 脂类代谢一、生 物 体 内 的 脂 类脂类单纯脂类复合脂类非皂化脂类酰基甘油酯蜡磷脂糖脂、硫脂萜 类甾醇类含有脂肪酸不含脂肪酸单酰甘油二酰甘油三酰甘油-脂酶-脂酶-脂酶二、脂 肪 酸 的 分 解 代 谢-氧化作用-氧化作用-氧化作用2、不饱和脂肪酸的氧化3、奇数碳链脂肪酸的氧化CH3-(CH2)n - CH2 -

23、 CH2 -COOH1、饱和脂肪酸的氧化分解途径-氧化的生化历程 a、脱氢b、水化c、再脱氢 R-CH=CH-C-SCoA R-CH2 - CH2C-SCoA OH O R-CH-CH2CSCoA O O R-C-CH2CSCoA OR-CScoA OCH3CSCoA|+| d、硫解|氧化的生化历程 乙酰CoAFAD FADH2 NAD +NADHRCH2CH2CO-SCoA脂酰CoA 脱氢酶脂酰CoA -烯脂酰CoA 水化酶 -羟脂酰CoA 脱氢酶 -酮酯酰CoA 硫解酶RCHOHCH2COScoARCOCH2CO-SCoA RCH=CH-CO-SCoA +CH3COSCoAR-COScoA

24、H2O CoASHTCA 乙酰CoA 乙酰CoA 乙酰CoAATPH20呼吸链H20呼吸链 乙酰CoA 乙酰CoA 乙酰CoA 乙酰CoA D、产能效率以软脂酸为例C16H32O2？次氧化彻底转化8乙酰CoA +7FADH2 +7NADH +7H+C16H32O216CO2 +16H2O+106ATP净产ATP： 108-2=106获能效率 （1067.3）/2340=33.1%单位重量脂肪酸转化的ATP储能（kcal/kg) =2.3糖？7彻底氧化时产ATP： 8乙酰CoA 8 10=80 7FADH2 7 1.5=10.5 7NADH 7 2.5=17.5G=-2340Kcal/mol三、

25、酮体的代谢酮体的生成酮体的分解生成酮体的意义 脂肪酸-氧化产物乙酰CoA,在肌肉中进入三羧酸循环氧化供能，然而在肝细胞中还有另一条去路。乙酰CoA可在肝细胞形成乙酰乙酸、-羟丁酸、丙酮，这三种物质统称为酮体。酮体的生成羟甲基戊二酸单酰CoA（HMGCoA）硫解酶2CH3COSCoACH3COCH2COSCoA乙酰乙酰CoAHOOCCH2-C-CH2COSCoA |CH3OH |HMGCoA裂解酶HMGCoA合成酶CH3COSCoACoASHCH3COCH2COOHCH3CHOHCH2COOH乙酰乙酸丙酮-羟丁酸脱氢酶CO2NADH+H+NAD+CH3COCOOH脱羧酶CoASH四、软脂酸的从头

26、合成（1）脂肪酸合成酶复合体系和脂酰基载体蛋白 (acyl carrier protein，ACP)（2）乙酰CoA运转：柠檬酸循环（3）乙酰CoA活化： 丙二酸单酰ACP的形成（4）脂肪酸生物合成的反应历程脂肪酸从头合成的生化历程a、缩合b、加氢c、脱水 OCH3CSACP+|d、加氢 O O CH3-C-CH2 - CSACP CH3-CH=CH-C-SACP | CH3-CH2 - CH2 - C-SACP| OHOOC-CH2-C-S-ACP丙二酸单酰ACP O H O CH3-C-CH2 - CSACPCO2H软脂酸分解与合成代谢的区别区 别 点脂 酸 氧 化脂 酸 合 成1.细胞中

27、的部位细胞质线粒体2.酰基载体ACPCoA3.二碳单元参加或断裂的形式丙二酸单酰CoA乙酰CoA4.电子供体或受体NADPHFAD，NAD5.酶系7种酶，复合体4种酶6.能量变化消耗7个ATP及14个NADPH产生129个ATPC16:0(软脂酸)-2H,去饱和C18:0(硬脂酸)9-C18:1(油酸)11-C20:16，9-C18:28，11-C20:25，8，11-C20:313-C22:115-C24:19-C18:1(棕榈油酸)(3)多烯脂酸的形成+C2 延长-2H,去饱和+C2 延长+C2 延长+C2 延长-2H 去饱和+C2 延长+C2 延长-2H 去饱和11-C18:1（顺-十八

28、碳烯-11-酸）（二十碳三烯酸）（二十四碳烯酸）五、甘 油 的 合成（实线为甘油的分解，虚线为甘油的合成)）甘油激酶磷酸甘油脱氢酶异构酶磷酸酶脂肪代谢和糖代谢的关系延胡索酸琥珀酸苹果酸草酰乙酸3-磷酸甘油三羧酸循环乙醛酸循环甘油乙酰 CoA三酰甘油脂肪酸氧化 糖原（或淀粉）1，6-二磷酸果糖磷酸二羟丙酮PEP丙酮酸合成植物和微生物第十一章 氨基酸代谢一、 蛋白质的酶促降解一、蛋白质酶的种类和专一性 肽酶（Peptidase） 蛋白酶(Proteinase)二、细胞内蛋白质降解 溶酶体途径: 无选择地降解蛋白质 泛肽（ubiguitin）途径: 给选择降解的蛋白质加以标记二、 氨基酸的分解与转化

29、一、氨基酸代谢概况三、氨基酸的脱羧基作用二、氨基酸的脱氨基作用1.氨基酸代谢概况食物蛋白质氨基酸特殊途径-酮酸糖及其代谢中间产物脂肪及其代谢中间产物TCA鸟氨酸循环NH4+NH4+NH3CO2H2O体蛋白尿素尿酸激素卟啉尼克酰氨衍生物肌酸胺嘧啶嘌呤生物固氮硝酸还原（次生物质代谢）CO2胺2.尿 素 的 生 成（1）概念（2）总反应和过程 在排尿动物体内由NH3合成 尿素是在肝脏中通过一个循环机制完成的，这一个循环称为尿素循环。NH3+CO2+3ATP+天冬氨酸+2H2O NH2-CO-NH2 + 2ADP +2+ AMP +PPi+延胡索酸尿素循环氨基酸谷氨酸谷氨酸氨甲酰磷酸鸟氨酸瓜氨酸瓜氨酸

30、精氨琥珀酸鸟氨酸精氨酸延胡索酸草酰乙酸氨基酸谷氨酸-酮戊二酸天冬氨酸2ADP+Pi2ATP+CO2+NH3+H2O1细胞溶液线粒体NH2-C-NH2O尿素-酮戊二酸-酮戊二酸H2N-C-PO2345氨基酸碳骨架进入三羧酸循环的途径草酰乙酸磷酸烯醇式酸-酮戊二酸天冬氨酸天冬酰氨丙酮酸延胡索酸琥珀酰CoA乙酰CoA乙酰乙酰CoA苯丙氨酸酪氨酸亮氨酸赖氨酸色氨酸丙氨酸苏氨酸甘氨酸丝氨酸半胱氨酸谷氨酸谷氨酰胺精氨酸组氨酸脯氨酸异亮氨酸亮氨酸缬氨酸苯丙氨酸酪氨酸天冬氨酸异亮氨酸甲硫氨酸缬氨酸葡萄糖柠檬酸3.一碳基团的来源与转变S-腺苷蛋氨酸N5-CH3-FH4N5 ，N10 - CH2-FH4N5， N

31、10 = CH-FH4 N10 -CHO-FH4N5 ， N10 -CH2-FH4还原酶N5 ， N10 -CH2-FH4脱氢酶环水化酶 丝氨酸 组氨酸苷氨酸参与 甲基化反应为胸腺嘧啶合成提供甲基参与嘌呤合成FH4FH4FH4 HCOOHH2ONAD+NDAH+H+NAD+NDAH+H+H+参与嘌呤合成三、氨基酸生物合成（1）丙氨酸族 丙酮酸 Ala、Val、Leu（2）丝氨酸族 甘油酸-3-磷酸 Ser、Gly、Cys（3）谷氨酸族 -酮戊二酸 Glu、Gln、Pro、Arg（4）天冬氨酸族 草酰乙酸 Asp、Asn、Lys、Thr、Ile、Met（5）组氨酸和芳香氨基酸族 磷酸核糖 His 磷酸赤藓糖+PEP Phe、Tyr、Trp二十种氨基酸的生物合成概况谷氨酸族天冬氨酸族丙氨酸族丝氨酸族His 和芳香族琥珀酰CoA 延胡索酸草酰乙酸-酮戊二酸柠檬酸乙酰CoA丙酮酸PEP磷酸丙糖葡萄糖或糖原糖-磷酸甘油脂肪酸脂肪甘油三酯乙酰乙酰CoA丙氨酸半胱氨酸丝氨酸苏氨酸色氨酸异亮氨酸亮氨酸色氨酸天冬氨酸天冬酰胺苯丙氨酸酪氨酸异亮氨酸 蛋氨酸丝氨酸 苏氨酸 缬氨酸酮体亮氨酸 赖氨酸