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文档简介

1、国际贸易地理之玉米 卜益姣 钟金玲 邹一曼 储 容提纲玉米的起源分类传播中国玉米生产概况世界玉米的生产与分布世界玉米的贸易现状中国玉米的进出口状况中国玉米生产与贸易发展中的问题中国玉米未来发展的政策建议 起源关于玉米的起源有着多种学说:1. 蒙哥马利共同祖先学说:认为玉米、大刍草、摩擦禾来自共同的祖先,以后在不同的条件下发育成不同的种族;2. 圣希莱尔有稃种学说:认为玉米起源于有稃玉米;3. 阿谢森大刍草学说:认为玉米起源于大刍草;4. 曼格斯多夫三重学说:栽培玉米起源于有稃玉米,大刍草不是玉米的祖先,而是玉米的后代,大多数现代玉米都具有大刍草或摩擦禾的遗传种质。起源玉米起源于美洲大陆,关于起

2、源中心仍有不同的观点:瓦维洛夫等认为玉米起源地在中美洲的墨西哥、危地马拉和洪都拉斯;达尔文等认为玉米起源地在南美洲的秘鲁和智利沿岸的半荒漠地带;曼格斯多夫等认为玉米有两个起源地,初生起源中心在南美洲的亚马孙河流域,包括巴西、玻利维亚、阿根廷等地,中美洲的墨西哥和秘鲁则是第二起源中心;起源 4.叶卡索夫等认为玉米有多个起源中心,软质型玉米起源中心在哥伦比亚,硬粒种玉米起源中心在秘鲁,马齿型和爆裂型玉米起源中心在墨西哥,甜质种和有稃种玉米起源中心在巴拉圭; 近年来的研究表明,我国的云南、广西一带也可能是玉米的起源地之一。在墨西哥、秘鲁以及智利、哥伦比亚等地古墓中出土的文物,以及古代众多的建筑物上,

3、都发现有古代印第安人遗留下来的玉米印迹。印第安人崇敬地把玉米植株和果穗的图象绘画在庙宇上,塑造在神象上,绘织在衣物上,镶嵌在陶器上。墨西哥传说中的特拉洛克神(Tlaloce),就是印第安人崇敬的玉米神。分类玉米(Zea mays L.)在植物学分类上属于禾本科玉米属,学名玉蜀黍,也称作苞谷、苞米、玉茭等。按植株形态分类:1. 紧凑型:株形紧凑,叶片上举,穗位上茎叶夹角小于15 ,受光姿势好,适应密植,如郑单958等;2. 平展型:株形松散,穗位上茎叶夹角大于30,不耐密植,如沈单7号等; 3. 半紧凑型:处于上面二者之间,如农大108等。按籽粒结构及形态分类:1. 硬粒型 2. 马齿型 3.

4、半马齿型 4. 甜质型 5. 糯质型 6. 爆裂型 7. 蜡质型 8. 有稃种 9. 粉质型分类半马齿型玉米不同籽粒类型玉米果穗形态比较传播 1 6世纪之后,玉米沿着3条路线传播到世界各地:第一条路线:美洲大陆传到西班牙,然后沿地中海航线传播到意大利、希腊和土耳其,经此由比利牛斯山传入法国和德国,1562年玉米传入英国,其后由土耳其再传入罗马尼亚、波兰等一些东欧国家,大约17世纪末传入俄国;第二条路线:突尼斯传入埃及、埃塞俄比亚、苏丹等国家,其后沿着贩卖黑奴的路线,传入南非许多国家;第三条路线:大约16世纪30年代,玉米一路通过陆路从土耳其、伊朗、阿富汗传入东亚,另一路通过东方航线传播至印度和

5、东南亚各国。玉米的传播路线16世纪初期,玉米可能沿着3条路线传播到我国: 第一条路线:由西班牙传到麦加,再由麦加经过中亚细亚传到我国的西北地区,从西北再传到内陆各省份; 第二条路线:先从北欧传到印度、缅甸等地,再由印度或缅甸引种到我国西南地区的云南、贵州、四川等地,尔后向北传到陕西、甘肃、山西等地,向东传播到广西、湖南、湖北、浙江等地; 第三条路线:先从欧洲传到菲律宾,再经海路传入我国东南沿海各省。 从现有的资料看,玉米最早从东南沿海传入我国的可能性不大,从西北陆路传入的证据也不足,玉米从西南陆路传入我国的可能性最大。中国玉米生产概况 我国的玉米种植面积和总产量均仅次于美国而居世界第二位。玉米

6、单产水平为4703kg/hm2,超过世界平均水平(4296kg/hm2 )。 玉米已经成为仅次于水稻的第二大作物,是我国重要的粮食作物、饲料作物和工业原料作物,在国民经济中占有相当重要的地位。 近20年,由于管理水平的提高和科技的进步,我国玉米生产发展迅速,种植面积增加了18.5%,单产水平提高了33.5%,总产量增加58.3%。地理条件 自然地理条件 1、光照 短日照植物,光和强度高、光合面积大和光合时间长。2、温度地温稳定在1012时,作为玉米播种最佳时期。3、水分一般每亩需水量在250立方米左右 4 、土壤 耐盐碱能力差,特别是氯离子对玉米危害大。人文自然条件1.悠久的种植历史,经验丰富

7、。2.人们的偏好3.技术先进我国玉米种植产区划分分区依据: 当地农业自然资源特点(热量、光照、水分等); 所处的地理位置及其形成和发展的历史; 各地玉米间、套、复种等种植制度的特点; 玉米在粮食作物中所占的地位、比重及发展前景。6个产区: 北方春播玉米区 黄淮海夏播玉米区 西南山地玉米区 南方丘陵玉米区 西北灌溉玉米区 青藏高原玉米区我国玉米主产省区种植面积、总产、单产省区12345种植面积山东黑龙江吉林河北河南(khm2) 25742306229422802046总产量吉林山东黑龙江河北河南(kt)153981379211651102369374单产 (kg/hm2)吉林辽宁新疆内蒙江苏67

8、11.05785.45683.05556.45425.7世界玉米的生产和分布从北纬 58 度到南纬 3540 度的地区均有玉米大量栽培世界玉米集中在三大地带:美国中部玉米带, 中国的华北平原、欧洲南部平原, 国家12345种植面积(khm2)美国中国巴西墨西哥印度29041238621180882356400总产量(kt)美国中国巴西墨西哥阿根廷245999117057341581821915596高产纪录 27742.5kg/hm2( 1849.5kg/亩,美国,西欧德,2002年)世界玉米主产国种植面积、总产、高产纪录喜温作物, 分布最广,主要生产国:美中墨、巴西、俄、阿根廷产量首位:美国

9、占粮食交易量:40%出口国进口国:美、阿根廷、南非、泰法 日本、韩国、墨西哥、埃及、马来西亚、菲律宾、中国台湾世界玉米的生产和分布世界玉米贸易现状玉米是世界上产量最高的粮食产品,也是世界上贸易量最大的粮食产品。出口额:1991年59.07亿美元,2010年238.85亿美元增加3.04倍,年均增长7.63。出口量:1991年2799万t, 2010年10960万t,进口额:1991年48.74亿美元,2010年243.32亿美元增加3.99倍,年均增长8.83.进口量:1991年3221.9万t, 2010年10181万t,世界玉米出口最多的国家美国世界玉米出口中仍保持优势地位,然而这种优势地

10、位在逐步下降。世界玉米出口最多的国家美国美国玉米出口结构玉米出口主要贸易伙伴世界玉米出口最多的国家美国日本是世界玉米进口的主要国家,1991-2010年日本玉米进口保持着较高的增长速度。世界玉米进口最多的国家日本世界玉米进口最多的国家日本 日本和韩国两国进口玉米比重在世界玉米进口中占有较高比重,但是其比重在逐年下降 。 世界玉米贸易的变化趋势 一,主要玉米国家所对应相应的贸易国家总量在增多,对于主要国家而言这一趋势并不明显。 美国106116 阿根廷57116 巴西1496; 日本 820 韩国2 15 二,尽管这些主要玉米国家的贸易对象在逐步增加,然而对于各主要国家来说,所面临的玉米贸易对象

11、基本上是固定的, 美国日本、韩国、墨西哥等国家 日本美国 阿根廷、巴西玉米主要贸易对象由南美洲国家开始向其他区域转移,且这种转移幅度有加大的趋势。 结论世界玉米贸易不断增长,然而,世界对于玉米需求也在不断增加,玉米贸易维持着脆弱的平衡,这种状况将会造成玉米价格的波动。美国作为主要的玉米出口国,伴随着生物质能源的建设,其出口量势必会减少,这必然会使世界玉米贸易的供需状况更加严峻。中国玉米的进口2003-2013年1-4月我国玉米进口呈现以下特点:1.玉米进口飞速增长,由净出口国迅速转变为净进口国2.玉米进口飞速增长后,我国进口玉米几乎全部来自美国。3.国有企业主导进口,占比持续快速上升。 4.、

12、一般贸易方式进口占据绝对比重。 中国玉米的出口 一、出口目标市场 出口市场有集中性的特征,出口对象基本位于周边地区,以东亚和东南亚国家为主,如韩国、马来西亚、印度尼西亚、朝鲜等国家,对这四国的出口量占中国玉米出口总量的80%左右。中国玉米的出口二、出口规模 出口数量不稳定 呈下降趋势中国玉米的出口三、出口价格 总体上升趋势中国玉米的出口四、贸易方式 一般贸易和边境小额贸易中国玉米贸易的变化及现状 中国玉米贸易在世界玉米经济中扮演着极其重要的角色,20 年来,中国玉米出口 7 000 多万吨,约占全部粮食出口的 59%。 玉米出口不仅关系到玉米产 业的发展,而且对于推动国民济快速发展,增进国际间的 联系等方面有着重要意义。玉米进出口贸易逆转可能所带来的负面影响第一,国内资金外流,市场竞争激烈。第二,压低国内玉米价格,造成国内生产者收益的减少,从而打击农民种植玉米的积极性,最终玉米种植面积、产量开始减少。第三,出口的控制也使一些国内出口企业刚刚占领的国际市场份额因此而丧失。中国玉米生产与贸易发展中的问题1.品种单一,质量较低2.生产成本高,科技含量低3

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