餐饮门店合伙人激励方案_第1页
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文档简介

1、餐饮门店合伙人激励方案一、目的1、以门店为单位，以门店整体业绩任务达成作为参与分红的前提条件，从门店的；2创共享的企业文化。二、合伙人参与资格1、合伙人岗位1.1、门店管理层店长、服务部经理/主管、出品部经理/主管1.2、出品部与服务部领班、组长1.3、基层员工服务部：收银员、服务员、传菜员；出品部：各组组员1.4、服务部与出品部：勤杂员工2、合伙人在职时间2.1、基层员工与勤杂员工须为转正员工，方有资格参加分红，其它岗位不限。三、分红前提条件1、门店分红的条件、公司与门店管理团队达成销售任务目标，利润额目标；各岗位个人分红奖金计算方法各岗位个人分红奖金计算方法1店长/店助店长级奖金总额*分配

2、系数*出勤系数如果有店助的 7:3 分配2、各部门分红的条件各岗位分红条件各岗位分红条件分红条件1店长/店助除必备条件外，没有重大客诉和事故。2服务部经理（主管、出品部经理（主管）各部门的成本达成率100%。（它）3组长、服务部员工、出品部员工、勤杂员工各组的成本达成率95%。四、红利分配方式1、红利奖金总额门店红利奖金总额=（门店超额利润-前期亏损）*30% 上限：奖金总额3 万，依照 3 万发放。2、各岗位分红比例各岗位分红比例分红比例1店长/店助奖金总额*10%2服务部经理（主管、出品部经理（主管）奖金总额*20%3组长、服务部员工、出品部员工、勤杂员工奖金总额*70%3、奖金计算方法、各岗位个人分红计算方法22服务部经理（主管、出品部经理（主管）3组长、服务部员工、出品部员工、勤杂员工经理（主管）级奖金总额/本级别总份数*部门分配系数*出勤系数员工级奖金总额/本级别总份数*部门分配系数*出勤系数、分配系数统计方法各岗位部门成本达标排名岗位分配系数（举例）1服务部员工11.52出品部员工21.23采购与后勤31.0、分配总份数各部门同级员工人数*3.4、出勤系数出勤系数=（当季出勤

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