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文档简介
1、第三节 真菌第四章 分布广泛的细菌和真菌 第三节 真菌第一页,编辑于星期五:五点 五十二分。灵芝蘑菇木耳一、各种各样的真菌第二页,编辑于星期五:五点 五十二分。猴头菌银耳冬虫夏草第三页,编辑于星期五:五点 五十二分。第四页,编辑于星期五:五点 五十二分。剧毒!第五页,编辑于星期五:五点 五十二分。青霉的结构曲霉的结构霉菌青霉和曲霉第六页,编辑于星期五:五点 五十二分。青霉曲霉菌丝孢子孢子梗第七页,编辑于星期五:五点 五十二分。青霉 曲霉青霉孢子曲霉孢子第八页,编辑于星期五:五点 五十二分。讨论题1、青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同,又有什么共同点?不同点颜色孢子梗顶端长有孢子的菌丝青霉曲霉相
2、同点青绿色膨大成球状黑、褐、黄、绿色等成扫帚状无膨大成放射状都是多细胞真菌,结构都是由细胞 菌丝 菌体,都能产生孢子。第九页,编辑于星期五:五点 五十二分。细胞结构:有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核,但是没有叶绿体营养方式: 异养第十页,编辑于星期五:五点 五十二分。讨论题2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇?这说明了什么? 在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。 这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。第十一页,编辑于星期五:五点 五十二分。讨论题3、霉菌和蘑菇都是真菌,它们的营养方式有什么相同的特点?共同特点:利用现成的有机物,从中获得生命活动所需的物
3、质和能量。营养方式是异养。第十二页,编辑于星期五:五点 五十二分。二、真菌的繁殖繁殖方式:孢子生殖孢子很轻,可随风飘散,落到环境适宜的地方,孢子就可萌发出菌丝,每个孢子都可以发育成一个新个体。第十三页,编辑于星期五:五点 五十二分。蘑菇的结构菌褶第十四页,编辑于星期五:五点 五十二分。小制作制作孢子印第十五页,编辑于星期五:五点 五十二分。总结:真菌单细胞生物:酵母菌多细胞生物霉菌青霉、曲霉蘑菇、木耳等1、真菌类型异养有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,但是没有叶绿体 3、营养方式:2、细胞结构4、生殖方式:孢子生殖第十六页,编辑于星期五:五点 五十二分。友情提示: 1.能提高人的免疫力、防癌治
4、癌、抗流感病毒!2.降低胆固醇、降低血糖,有效防治高血压和糖尿病3.促进儿童成长发育、增强智力4.延年益寿、美容养颜、减肥等等食用菌的作用:第十七页,编辑于星期五:五点 五十二分。营养美食家试着设计12种美食方法。2、提高免疫力,抗癌,治癌、抗病毒:3、有吸附作用,是纺织工人、矿山工人、理发师和老师的保健食品 :1、益智菇:香菇、牛肝菌、侧耳、口蘑 金针菇、鸡腿菇、银耳木耳第十八页,编辑于星期五:五点 五十二分。香菇红烧豆腐提高免疫力、防癌、治癌、 抗病毒金针菇炒肉丝 第十九页,编辑于星期五:五点 五十二分。练习:1、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端呈扫帚状结构,且没一分枝有成串的孢子,这种霉菌是 A、青霉 B、 酵母菌 C 、曲霉 D、 毛霉A2、由一个细胞构成的真菌是 A、黄曲霉 B、香菇 C、酵母菌 D、平菇C3、以下那项不是真菌的主要特征 A、细胞内具有真正的细胞核B、能够产生孢子,孢子能够发育成新的个体C、体内没有叶绿体,营养方式属于异养D、都是单细胞个体D第二十页,编辑于星期五:五点 五十二分。 种类项目细菌真菌细胞结构_细胞,_成形细胞核_细胞,_成形细胞核个体大小个体_有个体_的,也有_繁殖方式_繁殖_繁殖营
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