茶业循环经济发展策略综述

1、茶业循环经济开展策略综述 邢建华 苏洪生 单位：浙江省金华九峰山茶叶科学研究所 浙江省金华市婺城区经济特产站无性系茶树良种示范和推广工作有了重大打破茶树良种化是开发名优茶的必备条件，是实现茶叶优质高产的有效途径，也是开展茶业循环经济的根本根底。近几年来，婺城区一方面抓有机茶开发、名优茶消费、中低产茶园改造，另一方面重点抓无性系茶树良种推广，大力推进茶园品种构造调整。目前，已引进或自繁自育无性系安吉白茶、平阳特早、乌牛早、迎霜、龙井长叶、中茶108等茶树新品种16个，全区无性系良种茶园面积到达了1265公顷，占茶园总面积53%。2022年我区曾被评为省茶树良种化工作先进县。机械化采茶进程大幅提速

2、机械化采茶是茶叶消费上科技含量较高的一项实用技术，并能显著降低消费本钱，进步经济效益。2022年全区修剪机到达了265台，采茶机到达了650台，机剪面积到达了4633公顷次，机采面积到达了5483公顷次。各项指标名列全市前茅，为开展茶业循环经济提供了良好的条件。初制茶厂软硬件得到了全面提升根据婺城区初制茶厂布局，按浙江省?茶叶加工场所根本技术条件?地方标准，对全区68家初制茶厂进展了标准化改造，其中淘汰15家，合并8家，使初制茶厂的环境条件、厂区布局、消费车间、加工设备、卫生设施和管理等到达了省地方标准的要求。2022年、2022年婺城先后两次被评为浙江省初制茶厂优化改造先进县。这样有利于茶业

3、循环经济的加速施行。茶业标准化和组织化程度明显进步目前，婺城区茶叶企业国家级农业龙头企业1家，省级农业龙头企业2家，市级农业龙头企业3家，区级农业龙头企业5家，茶叶专业合作社18家，全区85%茶园由农业龙头企业和茶叶专业合作社负责经营，现代茶业经营主体的龙头带动和示范作用才能日趋增强，根本建立了全程可追溯的农产品质量平安管理制度，成立了农产品平安监测中心，定期对农产品进展平安监测。为全面开展茶业循环经济建立铺平了道路。建立生态循环农业示范工程系统婺城区2022年起开场推进施行茶业循环经济，开展以二减三增;为目的的清洁消费行动，二减;即减少化学农药使用量、减少化肥施用量，三增;即增施有机肥、增产

4、、增效；施行测土配方施肥工程、农药减量控害增效工程，建立生态循环系统等。如浙江采云间茶业承建的生态循环农业示范工程工程;主要利用有机肥沼液滴灌系统、太阳能频振式杀虫灯、绿色诱防虫板等生态化茶园管理方法，形成了种-养-沼-肥;的循环生态链。详细来说，就是利用奶牛养殖场的排泄物建立沼气站，通过沼液存储池和管道系统形成沼液喷、滴灌网来浇灌茶树，既可提升茶叶的品质，又能让养殖场奶牛排泄的牛粪得到充分利用；而利用太阳能频振式杀虫灯和黄绿色诱板来消灭茶树虫害，是建立生态茶园建立的又一重要措施，该项技术推广绿色、环保的物理防虫理念，很好地控制了茶叶的农残问题，确保有机茶的质量。采云间循环茶业建立工程在202

5、2年7月召开的浙江省现代农业园区和粮食消费功能区会议;上得到与会者的充分肯定，成为浙江省生态循环农业示范创立点。婺城区开展茶业循环经济的制约因素茶业循环经济意识有些缺乏政府层面上，一些干部对开展茶业循环经济的重要性和必要性认识缺乏，缺乏强烈的紧迫感和应有的责任感；社会层面上，媒体对开展生态循环农业的宣传力度不大，气氛不浓；农村层面上，由于现阶段从事茶叶消费的都以中老年人居多，文化素质较低，承受新事物比拟滞后。茶业消费方式落后婺城区茶业消费方式仍然以粗放式经营为主，造成的环境污染问题较为突出。如化肥的大量不合理施用，导致土层板结、土壤酸化加重、病虫害统防统治覆盖面小、质量平安隐患较大。茶业循环经

6、济支撑体系不完善促进茶业循环经济开展的技术支撑体系需要进一步完善，环境工程技术、废弃物资源化利用技术和清洁化消费技术等均需要进一步研发和推广应用。促进循环茶业开展的政策支持力度有待于进一步加大，促进开展循环茶业开展的融资机制、补偿机制、鼓励机制和监视机制也有待于进一步完善。开展茶业循环经济的途径茶业循环经济的开展是茶业开展理念和开展形式上的一场革命，是转变茶业增长方式，实现可持续开展的迫切需要。从婺城近几年创立生态循环农业示范理论中，探究出开展茶业循环经济的途径。加大宣传力度，树立茶业开展新理念要利用各种媒体，采取多种形式，运用多种手段向茶农宣传生态和环保知识，增强茶农节约资源、保护环境的责任

7、感，逐步形成节资环保的生活方式和消费方式。努力普及循环经济理念，进步茶农对开展循环经济重要性的认识，向茶农介绍开展茶业循环经济体系的新举措、新经历、新典型，使茶农树立与之相适应的消费观、消费观，进步开展生态循环茶业的自觉性和主动性，营造开展茶业循环经济的良好气氛。强化技术支撑，建立循环茶业新形式通过大力推广测土配方施肥技术、统防统治技术、沃土工程等方式，尽量减少化肥、农药的使用次数和使用量，从而到达进步土壤中有机质含量，改善土壤地力、肥力程度，到达节水、节肥、节药、节能的目的。使用各种技术培训手段，进步茶农科技素质和职业技能，让茶农能及时掌握循环型茶业技术和经历，从而推动循环型茶业的有效施行。

8、加强成熟循环茶业形式的示范和推广，进步循环茶业的覆盖面。目前我区成熟的生态循环茶业形式主要有以下几种。1立体复合型，包括立体种植、立体种养两种类型。如茶树樟树蚕豆;的立体种植形式、茶园养鸡;和茶园养羊;的立体种养形式。2废弃物再利用型，主要包括农作物秸杆再利用、人畜禽粪便再利用、三沼;再利用。主要典型形式有猪-沼-茶;牛-沼-茶;奶牛-商品有机肥-茶;等。如我区佳乐乳业九峰山奶牛场就采用了牛-沼-茶;的消费形式，建立了大型沼气工程，沼气发电可满足牧场消费和生活用电需求，沼液作为周边133公顷茶园肥料。3观光旅游型，是运用生态学原理将生态茶园建立和旅游观光结合在一起的良性形式，如浙江省采云间九峰生态茶园。加快循环茶业开展形式的创新。在强调减量化、再利用、再循环;原那么的前提下，不断创新具有区域个性化的可操作的循环茶业开展的新形式，