2022年乳业股份公司品管圈手册

1、i XX乳业股份有限公司 品 管 圈 手 册一、品管圈之意义 在同一工作环境内之员工,本着自动自发的精神,进行质量治理活动的小 圈圈；这小圈圈是 公司质量治理活动的一环 自我启示,相互启示,活用 QC七大手法 全员参与,连续不断地,求改善工作环境 达成经营目标；1 同一工作环境 由各单位工作性质接近者自由组成,每圈人数以 57 人为原就；2 自动自发的精神 乃品管圈主要精神所在,但必需限于业务有关且不违反公司政策的事 务；3 质量治理活动 质量人、事、物、质量的改善；质量的工作就是顾客中意且有效率的工作；顾客不仅指一般往来客户,仍包括公司内部工作往来的同事、主管；4 小圈圈三人行必有我师；三个

2、臭皮匠赛过一个诸葛亮；5 公司经营治理的指导思想使 命：制造新生活共享健康 大目标：挤身于世界乳业十强个人在工作范畴所及,全力达成基本方针的一环；6 自我启示,相互启示 问题点的挖掘、分析、争论、解决等主动提出看法,努力完成；透过发表会,研习会,相互鼓励,提升水准；7 QC七大手法a. 查检表b. 图表c. 柏拉图d. 特性要因图8 全员参与全体人员参与争论自己的工作,关系；9 连续性可以产生相互信任的关系及明朗的人际一题又一题, 不断地挑战； 每一主题, 以检讨会或发表会加以明确而深讨；10 工作环境的改善从日常处理的工作中,找出问题,深化检讨；二.QCC活动之进行 1 成立品管圈原就以组为

3、单位,人数57 人,超过规定人数之单位,得分组组圈,遇人事异动,应立刻通知推行委员会；2 圈之命名 各圈命名由圈员共商打算之, 圈名以两字为妥 （如松柏圈、 长青圈等）；3 选出圈长 起初由组长或副组长担任,后由圈员互选担任,尽可能实行轮番方式担任圈长,各项会议先由圈长担任主席,以后再互推之,每次开会由主席指定记录；4 向 QCC推行委员会登记 品管圈登记时,填写品管圈登记卡一式两份,1 份自存, 1 份送 QCC推行委员会；5 执行活动各圈每月应定期开会2 次以上,由各该圈圈长负责召开；开会之主题或内容,应事先通知圈员,俾便预备有关资料；各圈之聚会,在下班时间举办,每次以不 超过 1 小时为

4、原就；会议应让每人发言,并列为记录；会后应作成结论,并确定下次工作目标；品管圈活动,不仅检讨改善反常大事,日 常工作之各种有关问题, 亦应不断去挖掘改 善；各圈应就每一工作目标, 研订 QCC活动方案书 呈推行委员会,事后应作成 QCC活动成果报告书,呈送推行委员会汇办；推行委员会应按月将各组品管圈成果报告书汇总整理,提请评审委员会审查；6 品管圈竞赛方法a. 竞赛分平现场考核或成果审查两项；b. 现场考核由推行委员会于每周 QCC活动时,到各圈进行现场观看考核之,现场考核成果占竞赛成果品管圈之组织才能；圈长之领导才能；圈员参与热诚；动脑会议运用成效；60%,考核重点如下：执行方式及书面报告是

5、否依规定办理；c. 成果发表会由评审委员会负责评定,占竞赛成果百分之40%,评审委员会成员如下：1. 推行委员会 2. 艾科顾问公司 3. 厂外贵宾 d. 成果评审之重点如下：QCC目标之价值；缘由分析之深度；改进计策；实施经过；成效（尽量以数据表示） ；e.经评定之优秀品管圈,于每半年扩大业务检讨会时公开发表成果；f.公开成果发表会订于每年之扩大业务检讨会举办；7 奖 励 QCC竞赛优秀奖 a. 决赛成果为现场考核成果奖与成果发表会成果,按其所占比例合计之；3 名得奖；b. 以竞赛成果总分最高之前 第一名：金奖,奖金 1000 元 其次名：银奖,奖金 500 元 第三名：铜奖,奖金 200

6、元 c.总分相同时,以现场考核成果之高低排定名次；三.QCC活动之治理周期将活动成果报 告送 TQM推动10. 成果比较及整理内容会9标准化与维护成效活动项目8成效确认具体 ACT CH I EC ON 7计策实施6制定计策DO K 5指标P LA4把握重要因素N 3 收集数据、明白事实2主题分析1挖掘问题将活动方案书 送 TQM推动会活动项目 1.挖掘问题 1 常对份内的工作环境 , 抱有问题意识；具 体 内 容9.标准化活动项目 2.主题分析 费尽工夫想出的方法必需予以标准化,以防旧态复萌；2 重新观看工作环境 体 , 有否窒碍难行之处 .有否铺张 .有否10.成果比 1 检讨活动的优劣点

7、及今后应改进之处 , 并作成纪录；4. 把 握 重 较 及 整 3.收集数据 2 填制 QCC活动成果报告 , 送推行委员会汇办；1 就产生问题的缘由由全员完全争论； 方法有：脑力激荡术、劳逸不均 .及为什么 . 理 要因素、明白事实 TKJ法等；成果发表留意事项 3 上下班时灵感闪过 , 立刻记在笔记簿上；5. 指标 2 以下项目, 可供追究参考： 人、场所、时间、方法、流程、6.制定计策 使用工具、费用、安全性、士气、生产力等；2 挑选易懂而实际的问题；发表时多利用投影机或白报纸多利用图表较易明白7 计策实施 1依据分析现状及追究缘由所得 3 由检查表作数据收再经过柏拉图分析 , 由全员设

8、定活动的目标 , 显现重要项目；3 成果发表会8. 效 果 确 努力目标 ；4 改善或努力的结果数据 , 化更能引起爱好；每圈顺次发表；认 2设定的目标填入活动方案书 5 挑选那些只要大家努力 出席者应将其内容与自己圈内活动比较 , 送 TQM推行委员会；34 个月就可能实现者为目标；, 吸取特长 ,1以脑力激荡术 , 研拟产生问题、缘由的计策；2研拟之计策应详细化 5W2H：What,Why,Who,When,Where,7 题目重点与实例How much；提高工作效率 如严守会议时间 以下各点可供应为研拟计策时参考：提高工作正确性 如传票记帐错误的削减 成效大小 提高服务质量 如客户等候时

9、间的缩短 轻重缓急 如何节流 如事务费用削减 10% 在自己单位实行的可能性（第一优先考虑）业务推广 如增加新客户 经费预算 应对礼貌 如电话应答要领 1大家研拟的计策,报请推行委员会同意后, 即可试行一下；1先收集、分析与主题有关的资料；2试办期间应延长到可以获得所需的试办资料；2分析结果 , 赐予图表化 , 较易明白；3再检讨计策并修改为更佳的计策；1比较试办前后的资料；2试办结果不抱负时 , 再检讨计策；四. Q CC活动所用技巧1 脑力激荡术 Brain Storming,简称 B.S.B.S. 就是由参与人员围绕某项主题运用头脑不断摸索刺 a. 进行 B.S. 的 4 激灵感,将所想

10、到的、留意到的、知道的看法或新的想法 大原就 不批判别 自由交谈,相互激荡,以检讨问题研拟计策；人的发言；任何发言均予敬重；发言越多越好 由量求质 ；延用他人的想法,酝酿更佳的想法；b.B.S. 进行的方法 指定记录人员；大张白纸贴于大家可见之处（利用黑板亦可）主席引导各成员就主题想到的不断发言；记录员照发言内容写在纸上（不转变原意）；发言终止即开头争论；c. 主席应留意事项会前之资料预备及说明,非常重要,以免成为空谈；开头前先确认大家对主题是否明白；制造出访成员勇于发表的气氛；有人批判他人看法时,立予禁止；缄默不语者指名请其发言；主席应视开会状况, 打算发表时间、争论时间及整 理 时间,俾使会议进行有序；2TKJ 法（Trump Kawakita Jiro Method）TKJ法乃欲归纳成员对主题各种的看法及诱导成员 能够达意时最有效的方法；进行程序a. 每一成员在每张空白卡片上（以长15 公分宽 10 公分为宜）写出自己对主题的看法,内容力求详细、易懂；每人应填写 510 张；b.收集全员的卡片, 随张朗读, 由全员按其内容类似者分为数组,不属于任何组的,单独处理；c. 再由全员就己安排的各组卡片内容归纳成一个说法,写在另一张空白 卡片上；d. 将新卡片贴于白报纸上,再按其内容类似者圈在一起,注明内容；e. 就同圈的新卡片内容归纳成一个说法, 即可产生全部成员对主题的看