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文档简介
1、化学与生活引言化学让生活更绚丽谢美思氯乙烷神奇的喷雾你知道吗?医生是如何测出糖尿病人尿糖的高低的?为什么新闻说市面上出售的奶茶有害?为什么煮熟的鸡蛋会变硬?不法商贩为什么要把三聚氰胺添加到奶粉中?散装的花生瓜子有无致癌风险?思考与交流:人类的物质生活(衣、食、住、行、医)、精神生活(教育、科技、文化、体育)、环境保护、安全保障中化学扮演着什么角色?课前分组收集资料课堂分组汇报交流问题引导,合作学习小组展示,生生质疑化学与生活化妆品中的化学刑侦中的化学影视剧中的化学魔术中的化学化妆品中的化学化妆品中的化学化妆品中的化学化妆品中的化学刑侦中的化学血液检测C8H7N3O2指纹鉴定刑侦中的化学激光照射
2、法。利用激光照射物质表面,可使无色指印中的微量物质发出荧光。硝酸银法。汗液中98以上的物质是水分,1.5是各种有机物或无机物,其中包括氯化钠。硝酸银与氯化钠发生化学反应,经光照后分解出银,从而显现出灰黑色指印。碘熏染法。 碘紫黑色结晶体,易升华。操作方法是将疑有指印的纸张、塑料等与碘一起放入广口瓶中,封闭一定时间后,碘溶解在有油脂的指纹中显现出清晰的紫红色指印。刑侦中的化学实验用品 :试管、试管夹、气球、酒精灯、白纸条、镊子、碘。 实验步骤 :1.取一张干净、光滑的白纸条,用手指在纸条上用力摁几个手印。2.用镊子把纸条悬于盛有碘的试管中,(注意摁有手印的一面不要贴在管壁上),并套好气球。3.把
3、装有碘的试管在酒精灯火焰上方微热一下,待产生碘蒸气后停止加热,观察纸条上的指纹印迹。合作交流,实验探究影视剧中的化学影视剧中的化学米汤密信用牛奶或米汤进行书写,用碘酒显字碱和酚酞密信碱性液体写的字可以用酚酞涂抹显字,也可以用酚酞液体写字,然后涂抹碱性溶液显字。氯化钴密信氯化钴稀溶液呈浅粉红色写在纸上,等纸干后,几乎无色。 把该信纸微热,六水氯化钴立即脱水变成蓝色的氯化钴,显出蓝色的“密信”。只要往信纸上喷一点水雾,蓝字又会消失。魔术中的化学 化学是把双刃剑全球十大环境问题1、气候变暖2、臭氧层破坏3、生物多样性减少4、酸雨蔓延5、森林锐减6、土地荒漠化7、大气污染8、水体污染9、海洋污染10、
4、固体废物污染对策: 大力发展绿色化学化工 绿色化学绿色化学是一门新兴的化学分支,以“原子经济性”为原则,研究如何在产生目的产物的过程中充分利用原料及能源,减少有害物质的释放。 原料无毒、无害 过程安全、经济(无三废、能耗低) 产品无毒、可循环或降解 课堂练习1. 下列广告用语在科学性上没有错误的是( )A.这种饮料中不含任何化学物质B.这种矿泉水绝对纯净,其中不含任何离子C.“大自然牌”蔬菜,天然种植,不含任何化学 元素,是真正的绿色食品D.没有水就没有生命D 课堂练习 2. 下列关于绿色化学的说法错误的是( ) A. 绿色化学又称环境友好化学 B. 绿色化学要求反应产率高而副作用少 C. 绿色化学要求所用化学原料及生成物均无毒、无害或低毒、低害 D. 绿色化学即化学反应中必须有绿色物质参加或有绿色物质生成
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