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文档简介
1、 中学八年级英语上(第八单元)Section A 1a-2d义务教育英语课程标准(2022年版)微能力2.0认证-中小学作业设计大赛目 录作业设计方案撰写:TFCF优秀获奖作品第 1 页 共 31 页一、单元信息基本信息学科年级学期教材版本单元名称英语八年级第一学期人教版新目标Unit8 How do you make a banana milk shake?单元组织方式团自然单元 重组单元课时信息序号教学内容课型课时1Section A:1a-2d听说第 1 课时2Section A:3a-3c语法第 2 课时3Section B:1a- 1e听说第 3 课时4Section B:2a-2e
2、阅读第 4 课时5Section B:3a-3c写作第 5 课时二、指导思想2021 年 7 月,中共中央办公厅、国务院办公厅印发关于进一步减轻义务 教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见,以下简称双减。文件指出, 要全面压减作业总量和时长,减轻学生过重作业负担,充分发挥作业育人功能, 有效实现 “减负提质” 。根据双减文件要求,初中英语学科的书面作业平均 完成时间每天不得超过 30 分钟,要用“量”的优化和“质”的提升轻负增效。此外,英语学科为语言学科,应充分考虑语言学习规律,在设计传统基础性 作业的同时,适当增加实践性、探究性、合作性、综合性的语言应用任务,发展 学生跨文化交流能力。最后
3、,在“大观念”的引导下,在设计作业时,也应做好整个单元的分析,依 据单元教学目标,把单元作为整体考虑,根据课堂学生学习反馈,在整合、重组 基础上有层次地进行作业设计,避免反复操练性作业在不同课时的简单机械重复,第 2 页 共 31 页重视课时作业内容间的衔接性、递进性。在“双减”的大背景下,作业设计需遵循 “趣、精、活、创”原则,充分利用课堂主阵地,提高作业管理效能。三、单元内容及教材分析本单元话题是学习提问和描述一种食物的制作过程。本单元讨论的是香蕉奶 昔、火鸡晚宴和其他某种食物的制作过程。通过本单元的学习不仅可以锻炼学生 实际动手的能力,也能够进一步提高学生的跨文化意识和综合语言运用能力。
4、本 单元分为 sectionA 和 sectionB 两个部分,一共五个课时。具体的课时分配和内容 如下:教材重点和难点:运用和巩固练习本单元相关食物词汇和祈使句句型。怎样根据已有的生活和语言知识,清晰准确地描述某种食物的制作过程。四、单元学习目标1.掌握“四会”单词、短语和句型,如:yogurt,watermelon,spoon,pour,milk shake,turn on,How do you make a banana milk shake?另外还要掌握表示顺序的单 词如:first,next,then,finally 的用法。2.能运用所学词汇和句型描述奶昔、水果沙拉等食物的制作过程
5、,并能在真第 3 页 共 31 页实情景中熟练运用。3.通过学习,使学生在一定程度上形成自主学习、探究学习、合作学习的习惯,进行有效交际,运用英语思维的能力。4.通过创设人文情景,让学生身临其境地感受和体验,使用语言学以致用, 激发学生的学习积极性。让学生体会在活动中学习英语的乐趣。培养学生乐于与 他人合作的精神及爱生活和爱做家务的好习惯。五、单元作业目标单元整体目标课时课时作业目标1. 掌握“四会”单词、短语和 句型 , :yogurt, watermelon, spoon, pour, milk shake, turn on, How do you make a banana milk s
6、hake? 另外还要 掌 握 表 示 顺 序 的 单 词 如: first,next,then,finally 的用法。2. 能运用所学词汇和句型描 述奶昔、水果沙拉等食物的制 作过程,并能在真实情景中熟 练运用。3. 通过学习,使学生在一定 程度上形成自主学习、探究学 习、合作学习的习惯,进行有 效交际,运用英语思维的能 力。4.通过创设人文情景,让学生 身临其境地感受和体验,使用 语言学以致用,激发学生的学 习积极性。让学生体会在活动 中学习英语的乐趣。培养学生 乐于与他人合作的精神及爱 生活和爱做家务的好习惯。课时 1听说1. 掌握重点词汇,句型,如:turn on, shake,fin
7、ally, How do you make a banana milk shake? How many? How much.? 2. 学会描述做一些常见食物的过程,并 正确地运用表示顺序的词汇; 3.通过制作食物,让学生了解生活知识, 增长生活阅历,培养实践和动手能力。课时 2语法1. 掌 握 重 点 词 汇 : popcorn, corn, machine,dig.2. 区分 How many 和 How much ; 3.掌握可数名词和不可数名词的用法; 4.掌握祈使句的用法;课时 3听说1. 掌握重点词汇 sandwich, butter,等; 2. 学习三明治制作方法,在听说训练 中,
8、进一步巩固食物制作的表达; 3.在活动中渗透中西方餐饮文化差异;课时 4阅读1. 掌 握 重 点 词 汇 如 : Thanksgiving, traditional, fill, cover 等;2. 通过阅读训练,让学生了解美国感恩 节及感恩节传统食物火鸡及制作方法; 3.学习美国感恩节及传统食物,让学生 联想中国节日及家乡风味小吃,激发对 家乡的热爱之情,同时体验中西方文化 差异;课时 5写作1. 综合运用所学知识来写出自己所熟 悉的食物的制作过程及所需的原料;2. 学会使用一般现在时写一篇制作食 物的文章;3. 让学生更好的了解自己的家乡及美 食,体验中国的传统饮食文化。第 4 页 共
9、31 页六、单元作业整体设计思路说明在“大观念”思想的指导下,本作业设计以单元为依托,共涉及 5 个课时的作 业设计。SectionA 两个课时作业,侧重培养听说能力,巩固语法的运用。SectionB 三个课时作业,侧重培养读写能力。首先,在单元课程开始之前,有一个预习导 学任务,让学生对本单元词汇和话题有初步感知。其次,每课时都有相应的课后 作业。这些课后作业与课上任务紧密相连,除了包括对基础知识的巩固题外,还 包含形式多样的拓展题和综合运用题,侧重培养学生的不同能力。最后,在本单 元学习完成之后,学生需完成单元质量检测作业,对本单元所学知识进一步巩固。本单元作业设计还有以下特点:首先,整个
10、单元作业的设计紧扣多样性原则, 既有常规的书面作业,也有口语作业,如拍摄制作香蕉奶昔视频并上传等。既有 需独立完成的作业,也有需要小组合作完成的作业,如小组合作进行疯狂食谱的 展示并进行汇报。多样性作业满足不同层次学生的学习需求,帮助培养学生综合 语言运用能力。其次,本单元作业设计具有层次性,作业类型主要分为基础性作 业,拓展性作业和综合运用类作业。根据布鲁姆的掌握目标理论,本单元的作业 设计涉及识记、理解、分析、应用、评价和创造等不同认知层次。由低阶思维逐 步走向高阶思维,培养学生的思维品质。最后,作业的评价主体多元化。不仅有 师评,还有自评,同伴互评。每位同学有机会去评价同伴的作业,充分发
11、挥学生 的主体地位。第 5 页 共 31 页(10 分钟)七、课时作业预习导学(15-20 分钟)自主学习重点词汇&短语 ( 10 分钟)1.摇动,抖动 _2.剥皮,去皮 _3.倒出,倾倒 _4.酸奶 _5.蜂蜜 _6.勺 _7.增加,添加_8.最后,最终 _9. 感恩节_10.秋天,秋季_11.庆祝,庆贺_12.(使) 混合_13.装/充满_1.奶昔 _2.接通,打开 _3.倒入,倒进 _4.切碎 _5.三个土豆 _6.感恩某物_7.在此时_8.主菜_9.做某事的一个方法_10.用 填满._11.把 混合在一起_12.把 切成片_13.用.覆盖_合作探究1. Do you know how
12、to make a banana milk shake? Fill in the blanks. (结合书本 p57)Ingredients: (成分)_ _ _Tools: _ _Steps:Put the instructions in order._peel the bananas; _ put the bananas and ice-cream in the blender;_drink the milk._cut up the bananas; _ pour the milk into the blender;_turn on the blender;2. Do you know s
13、omething about Thanksgiving in North America? Scan the QR code, watch the video and fill in the blanks.第 6 页 共 31 页Place( 1)_(2)_(3)_(4)_第一课时:Section A:1a-2d单 元U8 How do you make a banana milk shake?课型:听说作 业 内 容作业类型:基础性作业 (套餐 A)完成时长:5 分钟 .根据句意及首字母或汉语提示完成句子1. Some farmers are growing (玉米)on the farm.
14、2. You have to p the bananas before you eat them.3. You mustnt eat too much (食糖).4. 4 Could you help me (倒出) some orange juice into the glass?5. I like to (添加) some beef to the soup. .用括号内所给单词的适当形式填空6 Jack ate three (tomato) for breakfast this morning.7 My father (final) stopped smoking.8. (not make
15、) any noise in class!9 I need six (spoon) of honey to make the cake.10They (shake) hands with each other and then sat down.设计意图:学生通过中文提示或者首字母写出单词的正确形式,紧扣安徽省中考对词第 7 页 共 31 页汇的考察要求。考察学生对词汇知识的记忆及运用。将词汇学习融入具体语境。学生需 根据语境来正确运用词汇的变形,考察学生对词汇的综合运用能力。作业属性语言技能听 说 团读 团写认知水平团识记 团理解 应用 分析 评价 创造作业形式听力 口头 阅读 团书面 实践
16、作业评价评价主体团教师评价 团学生自评 同伴互评评价标准内容正确单词书写规范美观反馈方式口头点评 课中集体评议 团批改+评语作 业 内 容作业类型:拓展性作业 (套餐 B)完成时长:10 分钟假如你在蜜雪冰城奶茶店,你想学习草莓奶昔的做法,请自编一段和店员之间的对话。要求:1.使用表示顺序的衔接词:first, then, next, after that, finally 等; 2.用语礼貌,书写规范;How to make a strawberry milk shake?_设计意图:在奶茶店真实的语境中,学生运用课上所学知识自编对话,培养学生知识 的创新迁移能力,合作意识,及语言综合运用能
17、力。作业属性语言技能听 团说 读 团写认知水平识记 理解 团应用 团分析 评价 团创造作业形式听力 团口头 阅读 团书面 团实践作业评价评价主体团教师评价 团学生自评 同伴互评评价标准紧扣主题,有条理的组织对话, 内容充实。词汇和语言使用正确,语音正确,语调自然,意义表达清楚。能根据情景和角色灵活地与对方进行交谈,遵守交际原则。反馈方式口头点评 团课中集体评议 团批改+评语作业类型:综合运用性作业 (套餐C)完成时长:15 分钟你们学校将英语节正在征集美食制作视频达人,请你录制一个制作香蕉奶 昔的英文讲解视频并参赛。扫码观看香蕉奶昔制作方法,自己动手录制一个 英文讲解视频。要求:1.用英文讲解
18、;2.声音洪亮,清晰;第 8 页 共 31 页作 业 内 容3.加英文字幕;设计意图:制作香蕉奶昔,将课堂知识运用到实际生活中,培养学生实际动手能力。 录制视频,剪辑,并英文讲解,培养学生跨学科学习迁移能力,学生核心素养的培养扎 实有效。作业属性语言技能听 团说 读 写认知水平识记 理解 团应用 团分析 评价 团创造作业形式听力 团口头 阅读 书面 团实践作业评价评价主体团教师评价 学生自评 团同伴互评评价标准围绕制作香蕉奶昔,或者其他水果奶昔主题语音语调准确;表达流利自然;正确使用祈使句;添加 First, then, finally 等连接词;字幕大小,字体;画面播放是否清晰流畅反馈方式口
19、头点评 团课中集体评议 批改+评语第二课时:Section A :3a-3c单 元U8 How do you make a banana milk shake?课型:语法作 业 内作业类型:基础性作业 (套餐 A)完成时长:5 分钟 .单项填空( ) 1. How much do we need to make a banana milk shake? A.bananas B.apples C.coffee D.milk ( )2.Mike doesnt have enough money, so he can only afford .A. a bread B.too much bread
20、C.a piece of bread D.some breads ( )3. Can I help you, Madam?Yes. Id like some .A.pears B.banana C.milks D.apple( )4.Sandy really likes eating meat, but she doesnt like eating .A.breads B.vegetables C.chickens D.grape( )5.There two pieces of turkey on the table and theresome relish(风味佐料) on the piec
21、es.A.are; are B.are; is C.is; is D.is; are第 9 页 共 31 页容 .按要求完成下列各题6.You must listen to the teacher carefully in class.(改为祈使句)the teacher carefully in class, please.7.You cant turn on the TV.(改为祈使句)on the TV.8.You shouldnt put too much cheese in it. (改为祈使句)too much cheese in it.9.Watch the program be
22、fore dinner. (改为否定句)the program before dinner.设计意图:通过不同题目的变式,训练学生对可数名词和不可数名词用法的 掌握。作业属性语言技能听 说 团读 团写认知水平团识记 团理解 应用 团分析 评价 创造作业形式听力 口头 阅读 团书面 实践作业评价评价主体团教师评价 学生自评 团同伴互评评价标准熟练掌握基础语法知识,题目分析仔细准确。对于祈使句的转换准确快速,肯定否定形式熟练掌握。反馈方式口头点评 团 课中集体评议 批改+评语作 业 内 容作业类型:拓展性作业 (套餐 B)完成时长:10 分钟1.语法填空阅读下面短文,在空白处填入 1 个适当的单词
23、或括号内单词的正确形式。 Dear Mike,You wrote to me yesterday and asked me to make a list of the food at our BBQ( 户 外 烧 烤 ) party next Saturday. I made a plan for it. 1. _(one), we need to buy some beef and mutton. And we need to cut 2. (they) into thin pieces. Next, we need 3. (bring) different kinds of vegetab
24、les, such as potatoes and carrots. 4. , we need to buy some fruit. I plan to buy two watermelons, twelve bananas, and some 5. _(strawberry). We can also buy two cups 6. yogurt to make some fruit salad. 7. (final), we can buy two 8_(bag) of popcorn to eat when we are talking. Oh, one 9. thing, we nee
25、d to buy some 10_(drink). I think we can go to the supermarket together when youre free. Thats all.Yours,Jack设计意图: 1.语法填空需要学生根据具体语境判断该填入什么词汇,以及如何运用 词汇正确变形,学生须根据语篇需要,结合语境,综合运用所学的语言知识,这一 任务同时考察学生的语篇理解能力和判断推理能力,在此过程中,学生的综合语言 运用能力得到提高。作业属性第 10 页 共 31 页语言技能听 说 团读 团写认知水平团识记 团理解 团应用 分析 评价 创造作业形式听力 口头 阅读 团书
26、面 实践作业评价评价主体团教师评价 学生自评 团同伴互评评价标准词汇的语法填空能根据语境运用自如,词形变化准确,意义 表达清楚。能根据情景和角色灵活地与对方进行交谈,遵守交际原则。反馈方式口头点评 团课中集体评议 批改+评语作业类型:综合运用性作业 (套餐C)完成时长:15 分钟作 业 内 容1.找出地铁上,公园里,旅游景点中出现过的祈使句。至少五句。并制作一 份手抄报。设计意图:让学生在现实生活中去寻找祈使句,充分将课上知识与实际生活 相结合,让学生在生活中学以致用。作业属性语言技能听 说 团读 团写认知水平团识记 团理解 团应用 分析 评价 创造作业形式听力 口头 阅读 团书面 实践作业评
27、价评价主体团教师评价 学生自评 团同伴互评评价标准对于公共场合的标语能明白正确意义,并用所学祈使句正确 描述,词汇和语言使用正确,主题明确,意义表达清楚。手抄板的格式不限, 内容选择方向正确,正确引导遵守交际 原则。反馈方式口头点评 团课中集体评议 批改+评语第三课时:Section B :1a-1e单 元U8 How do you make a banana milk shake?课型:听说作业类型:基础性作业 (套餐 A)完成时长:10 分钟1. Read and remember the key words and phrases in this period: sandwich, bu
28、tter ,turkey, lettuce, piece, onion.2.根据首字母及汉语提示完成下列单词。第 11 页 共 31 页作 业 内 容1)There are two s_(三明治) on the table.2)We need some t_(tomato) to make soup.3)please add some b_ (黄油) to the bread to make it delicious. 4)First,cut the potatoes into thin p_(片)5) People use the m_(机器)to grow rice.3.单项填空1) Ho
29、w much _do we need to make a banana milk shake?A.bananas B.apples C.coffee D.milk2)What can I do for you?I am hungry .Id like_.A. three bread B.three breadsC.three pieces of bread D.three pieces of breads3) Hurry up !Some_and_are on sale in the supermarket.A. tomato ,egg B.tomatoes ,eggB. tomatoes ,
30、eggs D.tomato,eggs设计意图:1.学生通过朗读单词和短语,来提升语音及读的能力。 2.学生通过中文提示或者首字母写出单词的正确形式,紧扣安徽省中考对词汇的考察要 求。考察学生对词汇知识的记忆及运用。3.将词汇学习融入具体语境。学生需根据语境来正确运用所学的名词的可数或不可数 形式,考察学生对可数名词和不可数名词的识别及运用。作业属性语言技能听 说 团读 团写认知水平团识记 团理解 应用 分析 评价 创造作业形式听力 口头 阅读 团书面 实践作业评价评价主体教师评价 团学生自评 同伴互评评价标准内容正确单词书写规范美观反馈方式口头点评 课中集体评议 团批改+评语作业类型:拓展性作
31、业 (套餐 B)完成时长:8 分钟第 12 页 共 31 页作 业 内 容完形填空“Mike ,please cook for us today”,my mother calls .“but I dont know how to cook,” I say “Today your father and I will _ 1_you to cook ,”says my mother. I dont know how it will go,but I_2_.I saw my mother cook rice before,so I did it easily. But when I planned
32、to cook vegetables,I didnt know how to do it.My father told me to _3_one cabbage and prepare other things.”Now put some garlic( 大 蒜 ) _4_the pot.then,add the cabbage and some seasoning.Dont forget_5_some salt,” my father said .He stood next to me and told me what to do .After finish the cabbage, I c
33、ooked tomato and egg soup . _6_,I spend almost two hours cooking the meal.I _7_the food to my parents.They ate it and said it was wonderful.At last,it was my turn to eat the food.But,in fact,it was so_8_.From that day on, I learned to cook._9_my first cooking was so bad,ittaught me a great_ 10_.( )
34、1 A.shake B.except C.learn D.teach( )2 A.discussed B.knew C.agreed D.answered( )3 A.cut up B.make up C.put up D.stay up( )4 A.into B.on C.at D.of( )5 A.adding B.added C.to add D.add( )6 A.Then B.Finally C.Next D.First( )7 A.served B.found C.planted D.covered( )8 A.delicious B.serious C.terrible D.ni
35、ce( )9 A.But B.If C.Although D.And( ) 10 A.program B.hobby C.reason D.lesson设计意图:将词汇学习融入制作食物这一话题具体语境,。学生需根据语境 来正确选择词形,词义,及词汇的形式,考察学生对词汇的综合运用能力。作业属性语言技能听 说 读 团写认知水平识记 团理解 应用 团分析 评价 创造作业形式听力 口头 阅读 团书面 实践作业评价评价主体教师评价 学生自评 团同伴互评评价标准100%准确80%准确60%准确60%以下准确反馈方式口头点评 团课中集体评议 团批改+评语作业类型:综合运用性作业 (套餐C)完成时长:12
36、分钟你喜欢三明治吗?请使用下列材料亲自为自己制作一份奶酪三明治吧! bread ,butter ,onion ,tomato ,cheese ,lettuce第 13 页 共 31 页作 业 内 容First,_Next,_Then,_Finally,_设计意图:通过前面读和词汇练习,该题考察学生对组词成句的运用, 以及对三明治 制作步骤的把握。作业属性语言技能听 团说 读 团写认知水平识记 理解 团应用 团分析 评价 团创造作业形式听力 团口头 阅读 书面 团实践作业评价评价主体团教师评价 学生自评 团同伴互评评价标准围绕制作三明治主题词汇和语言使用正确,意义表达清楚。正确使用祈使句;按照
37、First,next, then, finally 先后顺序。表达 流利自然;反馈方式口头点评 团课中集体评议 批改+评语第四课时:Section B:2a-2e单 元U8 How do you make a banana milk shake?课型:阅读作业类型:基础性作业 (套餐 A)完成时长:10 分钟作 业 内 容WhatThe main dish is Complete the mind-map and retell the passage.Thanksgiving in North America设计意图:完成思维导图和复述语篇,学生需要对文本内容再次进行梳理、概括、整 合。在此过
38、程中,学生将内化并运用本课的重点词汇和短语,同时能够更好地理解文章 结构,知道描述节日的几个要素以及制作节日食物的步骤。这一任务的进行,既巩固了 本单元的目标语言,又为下一课时的写作搭建了结构、 内容、语言上的支架。作业属性语言技能听 团说 读 团写第 14 页 共 31 页第 15 页 共 31 页认知水平团识记 团理解 应用 分析 评价 创造作业形式听力 团口头 阅读 团书面 实践作业评价评价主体团教师评价 学生自评 团同伴互评评价标准内容正确语言流畅反馈方式团口头点评 课中集体评议 批改+评语作 业 内 容作业类型:拓展性作业 (套餐 B)完成时长:10 分钟Search for mor
39、e information about North America through the Internet or books. Know about the geography, the history, and the culture. Then work in groups to make a handwritten newspaper.设计意图:英语学习要不断地开拓学生文化视野,丰富学生文化体验,培养学生的跨 文化意识。查找资料并制作手抄报能培养学生的小组合作意识和批判思维能力。在这一 过程中,学生主动拓宽学习渠道,积极运用学习策略,促进学习能力、语言能力、文化 意识、思维品质的融合发
40、展。作业属性语言技能听 说 团读 团写认知水平识记 理解 团应用 团分析 评价 团创造作业形式听力 口头 阅读 团书面 团实践作业评价评价主体团教师评价 团学生自评 同伴互评评价标准书面整洁,字迹清晰。词汇和语言使用正确,意义表达清楚。书画结合,富有创意。反馈方式口头点评 团课中集体评议 团批改+评语作业类型:综合运用性作业 (套餐C)完成时长:5 分钟 阅读理解Dumplings are the traditional food for the Spring Festival in China. Almost everyone eats them that day. Do you know
41、why they are so popular?In the old days, people thought eating dumplings could make their wishes come true. They usually made dumplings in the shape of Chinese gold ingots(金 锭 ), because they hoped for a rich life in the coming year. Dumplings with different foods in them had different meanings. For
42、 example, sugar dumplings第 16 页 共 31 页作 业 内 容would make peoples life happy and sweet in the future. Peanut(花生)dumplings would bring people a long and healthy life. Anyway, people ate dumplings with their best wishes.On Spring Festival Eve, every family makes dumplings ready early. When the midnight
43、comes, the whole family will sit together and eat the dumplings. The midnight is also called交子 (jiao zi) . lt means that the new year comes at this time. And it sounds the same as the Chinese word for dumplings: 饺子. So eatingthe dumplings is also a way to welcome the new year.( ) 1. What did the dum
44、plings look like in the old times?A CB D( )2. What did people eat sugar dumplings for?A.To live a long life. B.To live a different lifeC.To live a happy life. D.To live a healthy life.( )3. What does the underlined word midnight mean in Chinese?A.黄昏 B.子夜 C. 中午 D.黎明( )4. What can we lean from the thi
45、rd paragraph?A. Not all Chinese people like eating dumplingsB. People love meat dumplings better than vegetable onesC. Eating dumplings is a way to welcome the new year.D. People will have bad luck if they dont eat dumplings( )5. What does the passage mainly talk about?A Why dumplings are popular.B.
46、How to make dumplings.C.When to eat dumplings.D. Different shapes of dumplings设计意图:学生利用本课所学的阅读策略来解决实际问题。从外国食物到中国传统食 物“饺子”,学生在阅读过程中,能够加深对知识的理解和迁移创新,在实践中探索有效 的阅读策略,增强语用能力,提高学习效率,培养核心素养。作业属性语言技能听 说 团读 团写认知水平识记 团理解 团应用 团分析 评价 创造作业形式听力 口头 团阅读 团书面 实践作业评价评价主体团教师评价 学生自评 团同伴互评评价标准理解文章大意能根据题干关键词搜索答案选出正确答案并在原文
47、找到出处反馈方式口头点评 课中集体评议 团批改+评语第五课时:Section B:3a-3c单 元U8 How do you make a banana milk shake?课型:写作作 业 内 容作业类型:基础性作业 (套餐 A)完成时长:5 分钟Ingredients (食材)云南米线是地道的云南美食,_现在让我们来学习云南米线的做法吧。 Steps (步骤) First,_ Next,_ Then, _ After that,_Finally,_设计意图:复习云南米线的制作方法,帮助学生进一步巩固书本词汇和句型,掌握某 种食物的制作过程,为接下来的写作奠定基础。作业属性语言技能听 说
48、团读 团写认知水平团识记 团理解 应用 分析 评价 创造作业形式听力 口头 阅读 团书面 实践作业评价评价主体团教师评价 团学生自评 同伴互评评价标准内容正确单词书写规范美观制作过程正确反馈方式口头点评 课中集体评议 团批改+评语作业类型:拓展性作业 (套餐 B)完成时长:10 分钟小小美食家:同学们,你们都有自己最喜欢的食物吧。接下来请你们将自己 最爱的美食食谱写下来,并在班里汇报,让更多的人了解吧。Example:beef noodlesFirst, cut up the tomatoes and beef. Next, boil the noodles.Then, add the ing
49、redients to the noodles. Finally, add salt to the noodles.第 17 页 共 31 页第 18 页 共 31 页作 业 内 容FoodIngredients:Steps:设计意图: 以牛肉面的制作食谱为例,让学生写一个自己最爱的食物的制作食谱。学 生对于美食很感兴趣,此作业大大激发了学生的学习兴趣。要写一个食物制作食谱,学 生需要在脑海中迅速搜索食物所需要的食材,及简单的制作方法,激活了学生脑海中相 关图式,不仅巩固了课上所学知识,更培养了学生知识的迁移能力。作业属性语言技能听 团说 团读 团写认知水平识记 团理解 团应用 分析 评价 团
50、创造作业形式听力 团口头 阅读 团书面 团实践作业评价评价主体团教师评价 学生自评 团同伴互评评价标准词汇和语言使用正确,语音正确,语调自然,意义表达清楚。图文结合,布局合理。食物制作过程正确,逻辑清晰。反馈方式口头点评 团课中集体评议 团批改+评语作业类型:综合运用性作业 (套餐C)完成时长:15 分钟这周末,你的外地好友要来你家做客,作为地道的凤阳人,你准备用家 乡特色美食“刘府大肠面”来招待她。请以此为题,写一篇 80 词左右的短 文来介绍刘府大肠面的具体做法。第 19 页 共 31 页作 业 内 容How to make Liufu pork intestine noodles ?设计
51、意图: 以凤阳当地特色美食“刘府大肠面”为话题,进行写作实践,学生对此话 题很熟悉,并且也知道食物的制作方法,所以作业积极性较高。此作业一方面落实了单 元写作目标,另一方面培养学生对家乡及家乡美食的热爱。作业属性语言技能听 说 团读 团写认知水平识记 理解 团应用 分析 评价 团创造作业形式听力 口头 阅读 团书面 团实践作业评价评价主体团教师评价 学生自评 团同伴互评评价标准制作要点齐全,有适当发挥。书写工整规范,文章逻辑清晰,行文流畅。语言准确,语法正确,有表示食物制作过程的词,如 first,then.反馈方式口头点评 团课中集体评议 团批改+评语第 20 页 共 31 页八、单元质量检
52、测作业活动主题:Volunteer to Cook“舌尖上的冬奥”之厨师志愿者招募活动公告:“2022 北京冬奥会”正如火如荼地进行着,冬奥会既是一 项体育赛事,更是一场盛大的文化交流活动。舌尖上的冬奥既要满足全世界运动 员的味蕾需求,又要展示中华饮食文化的独特魅力。现在冬奥餐厅招募志愿者啦! 快来闯关收集小星星吧!集满一定数量的小星星即有机会获得冬奥会的入场券! 还在等什么,快来挑战吧!活动时间:45 分钟第一关:活动准备环节基础练一、冬奥会的菜谱上会出现各种不同的食物。请仔细听录音,选出你所听到的单 词。 (5)( ) 1. A. pumpkinB. pieC. pepper( ) 2.
53、A. saltB. sugarC. sandwich( ) 3. A. gravyB. yogurtC. popcorn( ) 4. A. turkeyB. butterC. lettuce( ) 5. A. cheeseB. shakeC. chips二、赛后的餐厅里运动员们正在就餐,请根据对话内容,选出正确答案。 (5)( ) 6. What does the woman like in the turkey?A. ( ) 7.What can Mary make?A. B.B.C.C.( ) 8. What is Sandy going to do with the vegetables
54、 and fruit?A. Cook them. B.Mix them together. C. Eat them.( ) 9. How much beef do they need?A. Two pieces. B. Three pieces. C. Four pieces.( ) 10. What are they going to eat this evening?A. Chicken and potatoes.B. Chicken and milk.C. Fish and tomatoes.三、冬奥餐厅的宣传栏贴着一篇关于中国饮食文化的介绍,但有些单词模糊不清。 请仔细听录音,把短文补
55、充完整。 (5)第二关:厨艺展示环节提升练四、本次活动设置了不同的厨艺展示区域,请根据图片提示,完成下列食物的制作过程。 (15)Banana milk shakeFirst, three bananas. Next, the bananas. Then, put the bananas and milk into the . Finally, the .Turkey dinnerFirst, some bread pieces, onions, salt and pepper. Next, the turkey this bread . Then, the turkey in a hot a
56、nd it for a few hours. When it is ready, the turkey on a large and it with gravy. . Finally, the turkeyinto thin .第 21 页 共 31 页第 22 页 共 31 页First,.How to do the dishWhat can you helpB: 4 A: You need to add the eggs slowly._ 5A:No.Finally, add some salt.B: Is it OK?A: Hi, Eileen! What are you doing i
57、n the kitchen?A: Sure. I can cook it. 2_B: Yes, please. Its very kind of you.A: First, put some oil in the pan._ 3B: Like this?五、自由式滑雪金牌得主谷爱凌和单板滑雪大跳台冠军苏翊鸣是一对好朋友,他 们想自己动手做一道蛋炒饭,请你将他们的对话补充完整。 (5)B: Id like to cook fried rice with eggs. 1 A: Yes, well done! Then fry the rice lightly.A. What do I need t
58、o do after that?B. Would you like to help me?C. Let me teach you.D. Fry the eggs and rice for a few minutes.E. Next, you need to add some rice slowly.第三关:汇报申请环节 综合练六、你想成为冬奥会的厨师志愿者吗?请根据思维导图的提示给组委会写一封申 请信。 (15)Introduce yourselfNext,.Why. volunteer Then,.Finally,.第 23 页 共 31 页Dear Sir or Madam,_作业设计说明
59、本单元检测作业共六大题,卷面满星 50 颗第一关: “基础练”,关注学生的语言知识、语言意识和语感的检测。学生 能够在任务情境中完成听音辨音、听音判断、补全语篇的练习。(共 3 大题,15 颗)第二关: “提升练” ,关注学生语言能力、学习能力以及思维品质的检测。 学生需要通过读图、推测、归纳等学习策略和思考辨析能力完成任务题型。(共 2 大题,20 颗)第三关: “综合练” ,关注学生综合语言应用能力的检测。(共 1 大题,15 颗)以上三关共获得45 颗星,可获评价 A 或 A+(即可获得“入场券”或小奖品兑 换券,奖励机制可由教师自行设置) 。第一关共获得14 颗星,单关可获评价 A 或
60、 A+;第二关共获得18 颗星,单关可获评价 A 或 A+;第三关共获得13 颗星, 单关可获评价 A 或 A+;老师还可视具体过关情况合理评定。作业属性表序 号类型对应单元 目标对应学习水平难度来源完成时间了解理解运用1听力1中等改编45 分钟2单词拼写,1 2较易原创3补全对话1,3较易改编4写作,1 4较难改编第 24 页 共 31 页九、附录(一) 评价量表思维导图评价标准参考学科思维导图评价标准,分为四个档次,从独创性、完整性、简洁性、关键性四个方面 评价,评价标准详见下表。学生完成思维导图后可参考下表自评并修改,课上进行同伴互评 和教师点评。ABCD独创性完全原创基本原创,少量内容
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