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文档简介

1、【劳务职业技能培训方案】 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark78 o Current Document (_)实施方案62、釆购关系管理专项技能培训教学大纲63、产品摄影专项技能培训教学大纲 114、婚姻家庭辅导专项技能培训教学计划 165、酒店餐饮服务专项技能培训教学计划206、客房铺床专项技能培训教学计划227、劳动关系协调员专项技能培训教学计划248、企业班组管理专项技能培训教学大纲319、社区管理专项技能培训教学计划 3410、保育员专业教学大纲3611、保育员专业教学计划 38 HYPERLINK l bookmark262 o Current Do

2、cument 12、甜品烘焙专项技能培训教学计划4813、育婴员教学计划5014、育婴员教学大纲 5315、网络带货直播(淘宝)专项技能培训教学大纲57附:职业技能培训授课计划表6116、化妆设计专项技能培训教学计划63附:职业技能培训授课计划表6717、家庭教育指导专项技能培训教学计划69附:职业技能培训授课计划表7718、母婴护理(月嫂)专项技能培训教学计划79附:职业技能培训授课计划表8119、电工培训计划方案8320、焊工培训方案8621、家畜饲养员培训方案8822、缝纫工培训方案8923、保洁员培训方案 9224、家政服务员培训方案 9925、计算机应用培训方案10426、劳动保障协

3、理员培训方案 115(三)针对本项目拟投入基础设施 1181、地区培训场所 1182、地区培训场所1193、有理论课教室桌椅、固定投影仪(含幕布)、音响、电子白板等配备齐全 120(四)管理制度1241、学校管理制度1241)培训学校主任岗位职责 1242)教学质量管理制度1243)学员档案管理制度1254)教材使用发放管理制度1255)财务管理制度 1266)后勤管理制度126 HYPERLINK l bookmark634 o Current Document 2、师资管理制度1281)教师选聘制度1282)教师考核制度1283)培训学校教师职责 1294)班主任工作职责1305)教师奖惩

4、及淘汰制度 1306)备课制度1317)课堂管理要求 132 HYPERLINK l bookmark705 o Current Document 3、学生管理制度1331)学员守则1332)学员考勤制度1333)学员考评制度1344)学员管理制度134 HYPERLINK l bookmark741 o Current Document 4、安全管理制度1361)治安保卫1362)消防安全136 HYPERLINK l bookmark761 o Current Document 5、跟踪指导服务制度1381)跟踪服务要求1382)跟踪服务归档要求1383)服务结果的处理要求 1385)投诉

5、、申诉处理情况 139(五)针对本项目拟派师资力量 141(六)荣誉情况(2018年以来获得的优秀培训基地、先进个人、优秀培训老师、其他荣誉等) 142 HYPERLINK l bookmark784 o Current Document (七)业务人员培训情况 143(八)培训场所1441、地区培训场所 1442、地区培训场所1453、场地租赁合同和出租方的场地产权证明1464、有理论课教室桌椅、固定投影仪(含幕布)、音响、电子白板等配备齐全 146(九)售后服务方案 1501、服务承诺150 HYPERLINK l bookmark809 o Current Document 2、售后服务

6、152 HYPERLINK l bookmark824 o Current Document 3、培训服务承诺154 HYPERLINK l bookmark827 o Current Document 4、优惠条件1555、质量保证158 HYPERLINK l bookmark845 o Current Document 6、培训考核制度160 HYPERLINK l bookmark848 o Current Document 7、学员管理162 HYPERLINK l bookmark866 o Current Document 8、保密承诺164 HYPERLINK l bookma

7、rk877 o Current Document 七、项目人员配置情况165 HYPERLINK l bookmark880 o Current Document (一)人员配置165 HYPERLINK l bookmark883 o Current Document (二)项目主要人简历表 166 HYPERLINK l bookmark886 o Current Document (三)岗位员工配置计划表 167第 页(一)实施方案2、釆购关系管理专项技能培训教学大纲(高级)一、教学目的产品和服务的釆购不仅可以使企业降低成本获取更多利润,也是 企业赢得竞争优势的重要条件。本课程教学的总体

8、目标是,使学生基 本掌握采购中的需求识别与管理;采购合同的拟定及管理;采购战略 的制定、管理以及与企业的总体战略的结合途径;采购环境、市场分 析和供应商的营销策略分析;招标釆购、政府釆购、国际釆购和现代 釆购方法;以及釆购价格与成本管理、釆购绩效评估、釆购与供应链 管理等知识和实际应用,以便学生将来在实际中可以以理论指导采购 实务。二、教学要求本课程的基本任务是使学生系统掌握采购物流与供应管理的基 本概念、基本理论及方法,全面了解企业物流采购与供应的基本环节 及其管理流程,重点掌握釆购与供应计划的编制与控制、供应商管理、 釆购绩效的评价与评估;釆购与供应风险管理及釆购与供应链管理, 熟悉釆购与

9、供应管理的发展趋势。通过本课程的学习,学生能理论联 系实际,用现代采购与供应的理论和方法分析、解决企业的实际问题。三、教学方式釆购关系管理是一门技术性和操作性很强的课程。在教学中注重 理论联系实际和案例研究。在讲解采购流程、采购与供应计划的编制 等章节时,应以企业案例分析入手切入教学内容,而在讲授具体内容 时也尽可能结合实际加以展开。课堂教学应全部采用多媒体教学手段。四、课程内容与学时分配1、学时安排序号章节/专题/模块名称理论课时实践课时总学时1采购与供应管理概述442企业采购与供应战略443釆购与供应计划的编制4484供应商管理445采购实施446采购绩效的衡量与评估447釆购与供应风险管

10、理448采购与供应链管理449复习44总计40402、主要内容第一章采购与供应管理概述(4课时)第一节釆购的含义与目标(1课时)主要内容:理解釆购信息及釆购信息反馈;掌握釆购的含义和釆 购的目标;了解采购在企业经营及成本控制中的地位。第二节采购的基本流程(1课时)主要内容:明确釆购的基本流程;了解釆购各环节的特点。第三节釆购与物流(1课吋)主要内容:了解现代采购与物流及企业釆购与供应链管理的关 系,;明确物流、物流管理、供应链管理的概念。第四节釆购方式(1课时)主要内容:了解采购的分类;掌握招投标釆购方法;明确MRP采 购与JIT釆购方式。第二章企业釆购与供应战略(4课时)第一节采购与供应战略

11、环境分析(1课时)主要内容:明确釆购供应环境分析的必要性及其影响因素,掌握 环境分析的步骤。第二节采购与供应战略规划(1课时)主要内容:掌握釆购、供应战略内涵;了解战略规划的内容。第三节釆购与供应管理策略(2课时)主要内容:了解供应物品战略定位;掌握企业自制与外购决策。第三章采购与供应计划的编制(8课时)第一节采购计划的编制(2课时)主要内容:了解釆购计划与其它计划的关系;掌握釆购计划的编 制流程;理解MRP、JIT系统釆购计划的编制。第二节供应计划的编制与执行(2课时)主要内容:了解供应计划与其它计划的关系;掌握供应计划的指 标体系;理解ERP系统中的供应计划。第三节 供应信息管理(4课时)

12、主要内容:理解供应信息管理的必要性;了解物料编码的方法及 供应管理与数据库。第四章供应商管理(4课时)第一节供应商关系的演变(1课时)主要内容:了解供应商关系的演变及美国、日本的供应商关系; 理解供应商细分的方法;了解长期的伙伴交易关系的含义建立的方式。第二节供应商的选择(1课时)主要内容:明确选择供应商时应注意的问题;掌握供应商选择的第 页标准及选择的方法。第三节 供应商的认证及管理(2课时)主要内容:理解供应商的评审程序;掌握供应商的认证流程和内 容。第五章釆购实施(4课时)第一节 物品采购合同(2课时)主要内容:掌握物品釆购合同的概念及种类,理解物品采购合同 订立的方式、物品釆购合同的效

13、力、物品釆购合同的履行和解除。第二节釆购的跟踪与评估(2课时)主要内容:理解采购跟踪的内容及釆购进度控制。第六章 釆购绩效的衡量与评估(4课时)第一节釆购绩效衡量与评估的指标(2课时)主要内容:了解采购绩效的目的;掌握釆购绩效衡量的指标体系。第二节采购绩效的评估(2课时)主要内容:理解釆购绩效评估的基本要求;了解采购绩效评估制 度的建立及提升釆购绩效的方法。第七章采购与供应风险管理(4课时)第一节风险管理概述(2课时)主要内容:理解风险的含义;了解釆购与供应风险的种类;掌握 风险管理的程序。第二节风险的内部控制及风险的分散与转移(2课时)主要内容:理解风险内部控制的方法;了解风险分散的可行性及

14、 分散的方法;了解风险转移的方法。第八章釆购与供应链管理(4课时)第一节 供应链关系下的采购(2课时)主要内容:掌握供应链的基本概念;了解传统釆购模式的特点与 弊端;掌握供应链环境下的釆购的特点及釆购实施。第二节JIT采购(2课时)主要内容:掌握准时制釆购的含义、特点;理解准时釆购对供应 链管理的意义。了解准时釆购的实施;了解供应链管理环境的战略釆 购。五、教材与参考书教 材:李恒兴鲍钱主编,2011,釆购管理,北京理工大学出 版社参考书:1李雅萍主编,2004,采购物流,对外经济贸易大学 出版社2温卫娟主编,2004,如何进行釆购与供应商管理,北京大学 出版社3、产品摄影专项技能培训教学大纲

15、(初级)一、课程的性质、目的、任务:随着摄影器材的广泛普及,视觉传达在生活中的影响日渐深远, 摄影已成为一门快捷方便、切实可行、具有独特的艺术价值和丰富创 造力的表现手段。本课程力图培养学生掌握用摄影技术这一特殊造型 工具进行设计创作的能力。二、课程教学的基本要求:本课程分理论讲授和实践两部分,努力从本专业特点出发,讲解 摄影技术的基本知识,使学生掌握借助摄影工具具体表现自己的形象 思维的基础理论和方法。通过实践使学生掌握摄影技术的基本技能与 应用。本课程课堂讲授中力求将讲解与讨论相结合,在摄影实践中加 强对学生的针对性指导,结合科学技术的最新成果,激发学生的创造 性思维。通过实例、互动讨论及

16、实践创作,巩固和加深对基本原理的 理解和应用。实践的主要方式是摄影作品创作。三、课程内容:第一章摄影概述学时:1学时了解摄影工具的分类及其性能、摄影器材的基本知识。本章讲授要点:摄影工具的分类及其性能、摄影器材的基本知识。第一节摄影器材基本知识第二节照相机的光学系统第三节照相机的电子系统第四节数码相机及其它第二章摄影器材的选用和配置学时:1学时了解摄影器材的选用和配置的基本方法,初步掌握相机及配件的 基本操作。本章讲授要点:摄影器材的选用和配置、照相机的使用、照相机 的维护。第一节摄影器材的选用和配置第二节照相机的使用第三节照相机的维护第三章室外摄影及技巧学时:6学时(讲课2学时,实训4学时)

17、了解自然与环境对摄影的影响,初步熟悉摄影画面主题、构图、 光影、景深的控制方法,以人物及其活动为主体的生活摄影技巧。本章讲授要点:自然与环境对摄影的影响,摄影画面主题、构图、 光影、景深的控制方法,人物及其活动摄影技巧。第一节自然与环境对摄影的影响第二节摄影画面主题、构图、光影、景深的控制方法第三节人物及其活动摄影技巧第四章 室内摄影及技巧学时:6学时(讲课2学时,实训4学时)了解室内环境及人工光源对摄影的影响,初步熟悉室内摄影特有 的画而主题、构图、光影、景深的控制方法,室内人像摄影的创作技 巧,掌握室内静物摄影特点及基本方法。本章讲授要点:室内环境及人工光源对摄影的影响,室内摄影特 有的画

18、面主题、构图、光影、景深的控制方法,室内静物摄影特点及第 页基本方法。第一节室内环境及人工光源对摄影的影响第二节室内摄影的特点及基本方法第三节室内静物摄影及人像摄影的创作技巧习题:室内摄影实践。第五章摄影实践学时:10学时(讲课2学时,实训8学时)初步掌握各类摄影创作的基本步骤和方法。本章讲授要点:胶卷的冲洗与放像,电脑处理与制作,最新影像 技术简介。第一节胶卷的冲洗与放像第二节暗室放大技法与后期制作第三节电脑处理与制作第四节最新影像技术简介课时数分配表:序号内容讲课实践小计1摄影概述112摄影器材的选用和配置113室外摄影及技巧2464室内摄影及技巧2465摄影实践2810合计81624四、

19、推荐教材:彭国平.大学摄影基础.杭州:浙江摄影出版社,2002参考书目:1、王子延.摄影情趣-技巧与欣赏.西安:西安交通大学出版社2、邓德新,李荣贤.摄影技术基础教程.团结出版社3、美国纽约摄影学院摄影教材(上册),北京:中国摄影出版五、考核场地与设备要求(1)相机及相关配件准备名称附件数量单反相机数据卡、引闪器6台镜头50-100MM中焦镜头6只(2)灯具配备名称数量室内摄影灯6只柔光箱6只反光罩3只反光板3块(3)背景与产品准备背景必须具备符合中、高、低调拍摄要求的可选择范围。提供符合考试要求的相应产品。(4)模特准备依照考核内容,配备相应符合考试要求的男女青年模特。(5)考场现场要求室内

20、考场必须配有地域风格不同的物景、平面景或主体景。考场现场必须提供与场景风格相匹配的服饰和道具。考场大小必须能确保拍摄全身站姿照。考场内必须有安全、防火设备及良好通风设备。第15页第 页第 页4、婚姻家庭辅导专项技能培训教学计划(高级)一、课程性质与任务婚姻家庭辅导是运用婚姻家庭咨询理论与技术,能对在恋爱、 婚姻和家庭生活中遇到各种问题的求助者提供咨询服务的人员。二、课程教学基本要求使学生系统掌握婚姻家庭基本理论体系并对婚姻家庭的各项具 体技术有较为深刻的理解和认识,并在此基础上具备较为熟练地运用 婚姻家庭理论解决实际问题的能力。三、主要教学内容及教学要求本课程主要包括婚姻与家庭法概述、亲属关系

21、原理、婚姻的成立、 婚姻的效力、婚姻的终止、收养、救助措施及法律责任等几个部分。 通过教学的各个环节使学生达到各章中所提的基本要求。讲授时应注 意与现行法律及司法解释的协调。四、课程学时分配学时数:40学时序号内容讲授课时备注1访谈的基本方法择偶的社会与心理知识择偶心理测评方法结婚的法定条件5 .恋爱中的沟通技巧6.恋爱中的性知识82夫妻关系模式知识新婚期夫妻关系调适知识新婚期性知识家庭系统理论知识夫妻沟通的技巧家庭规则的模式7 .夫妻关系咨询评估的方法163父母角色知识父母子女的权利义务知识亲子关系的评估方法亲子沟通的方法儿童与青少年行为矫正知识84亲等知识主干家庭知识隔代沟通技巧8总课时4

22、0五、课程教学内容及教学要求第一章恋爱择偶咨询教学要点:1.能通过访谈或问卷评估分析求助者的性格特征、择 偶倾向等。2.能根据求助者的自身情况,提供与其相匹配的择偶建议3.恋 爱择偶常见问题分析及处理。教学内容:1.访谈的基本方法2.择偶的社会与心理知识3.择偶 心理测评方法4.结婚的法定条件5.恋爱中的沟通技巧6.恋爱中的性 知识夫妻关系咨询教学要点:1.能为求助者建立恰当的夫妻关系模式提供建议2. 能为求助者解决新婚磨合期中权利义务分配、生活习惯、家庭关系等 问题提供建议3.能帮助求助者解决新婚常见的性问题4.能分析影响 求助者夫妻关系的重要因素5.能为求助者协调与双方原生家庭及再 婚家庭

23、的关系提供建议6.能帮助求助者建立适当的家庭规则。教学内容:1.夫妻关系模式知识2.新婚期夫妻关系调适知识3. 新婚期性知识4.家庭系统理论知识5.夫妻沟通的技巧6.家庭规则的 模式7,夫妻关系咨询评估的方法亲子关系咨询教学要点:1.能指导求助者认知父母角色2.能帮助求助者提高 作为父母的角色能力3.能评估求助者与子女的关系状况4.能帮助求 助者提高与子女沟通的技巧5.能协助求助者对子女进行行为矫正教学内容:1.父母角色知识2.父母子女的权利义务知识3.亲子 关系的评估方法4.亲子沟通的方法5.儿童与青少年行为矫正知识第四章其他家庭成员关系咨询教学要点:1.能分析求助者的主干家庭模式2.能针对

24、祖孙关系 中的教育、抚养、赡养等问题,为求助者提出建议。教学内容:1.亲等知识2.主干家庭知识3.隔代沟通技巧第五章 婚姻的成立六、推荐教材和参考书目亲属法杨大文主编中国人民大学出版社2004版2、美国现代婚姻家庭制度夏吟兰著中国政法大学出版社1999年版七、培训鉴定场地设备要求实施本专项职业能力培训鉴定必备的场所,理论培训场地应具有 可容纳30名以上学员的标准教室,并配备投影仪等设备;实际操作培 训场所应具必要的场景布置,和整洁的环境。5、酒店餐饮服务专项技能培训教学计划一、课程性质与任务运用餐厅的设施设备和餐酒用具等,在餐厅的场所、环境和条件 下进行为就餐宾客安排座位、点配菜点,提供各项餐

25、饮服务;进行宴 会设计、装饰、布置等餐饮服务的能力。二、课程教学基本要求培养学生系统掌握有关本专业的基本理论和基本知识三、主要教学内容及教学要求本课程主要包括接待服务、宴会餐厅布置、摆台服务、宴会服务、 餐酒用具管理、餐厅管理等几个部分。通过教学的各个环节使学生达 到各章中所提的基本要求。四、课程学时分配学时数:40学时序号内 容讲授课时备注1接待服务22宴会餐厅布置、摆台服务83宴会服务144餐酒用具管理85餐厅管理8总课时40五、课程教学内容及教学要求 第一章接待服务教学内容:餐厅服务艺术用语。 第二章宴会餐厅布置、摆台服务第 页教学内容:1.餐厅的布局、装饰与陈设知识2.中餐宴会摆台知识

26、西餐宴会摆台知识4.西餐甜点摆台知识5.餐台插花知识6.冷餐 会、自助餐,茶话会、酒会摆台知识第三章宴会服务教学内容:1.酒品鉴别基本方法2.鸡尾酒的种类与特点。3.特殊 加工制作菜肴的特点、加工方法及服务4.名菜,名点的产地、特点 及服务方式5.茶的种类及特点6.茶艺服务基本知识7.营养配餐的基 本知识8.宴会菜单的类、作用和编制方法第四章 餐酒用具管理教学内容:高档玻璃、金银器皿等高档餐酒用具的使用与保管方 法。第五章餐厅管理教学内容:1.餐厅服务与管理知识2.市场预测知识3,服务与消 费的关系4.餐厅服务与厨房制作的关系5.公共关系基本知识六、培训鉴定场地设备要求考场面积为200平方米以

27、上。鉴定场所必须是正式或模拟餐厅, 光线充足,整洁无干扰,空气流通。场地设有6张10人餐桌,餐椅 60把,台布、口布、餐具、酒具、用具等各6套。6、客房铺床专项技能培训教学计划一、课程性质与任务在饭店、宾馆等场所清洁和整理客房,并提供宾客迎送、住宿等 服务的人员。二、课程教学基本要求培养学生系统掌握有关本专业的基本理论和基本知识;能了解 宾馆酒店客房行业职业道德。能了解客房相关的基础知识。能熟练 撑握清扫服务程序及茶具等消毒方法。能了解本地风情风俗、旅游景 点等知识。能在规定的时间内熟练完成中式铺床。能熟练完成楼层迎 宾引客到房服务程序。三、主要教学内容及教学要求本课程主要包括职业道德和礼节礼

28、貌知识、家电使用方法、消毒 知识、消防安全法规等几个部分。通过教学的各个环节使学生达到各 章中所提的基本要求。四、课程学时分配学时数:24学时序号内 容讲授课时备注1职业道德和礼节礼貌知识42引客入房43整理房间、铺床84消防安全法规451、客房基本知识。2、防火、防盗、防自燃知识。3、本地特色小吃,著名景点介绍。44、接待服务流程。总课时24五、课程教学内容及教学要求第一章职业道德和礼节礼貌知识教学内容:1、工作服、头发、手、指甲、面容清洁、鞋、袜子、首饰等清洁和佩戴规范情况。2、仪容仪表端庄大方、举止行为合乎 规范。3、礼貌用语。第二章引客入房教学内容:1、引领位置及手势。2、敲门、通报、

29、拉窗帘、开窗。3、服务介绍及使用说明。4、礼貌退出。第三章整理房间教学内容:1、撤走脏布草和已使用的日耗品。2、清洁洗脸台、浴缸和马桶等。3、补充布草、日耗品等。4、吸尘、抹尘,检查。 第四章铺床教学内容:1、拉床、甩单、包角。2、套床单、枕头套。3、家具 复位、用品摆放整齐、检查。4、关门、关灯。第五章知识问答教学内容:1、客房基本知识。2、防火、防盗、防自燃知识。3、本地特色小吃,著名景点介绍。4、接待服务流程。六、培训鉴定场地设备要求考场面积为100平方米以上。鉴定场所必须标准或模拟客房。场 地设有8张标准1.2米床,床头柜等配套8套,床单被套等若干。7、劳动关系协调员专项技能培训教学计

30、划(高级)一、编制说明:本计划根据劳动关系I办调员国家标准编制,适用于劳动关 系协调员职业技能培训。二、培训目标:通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练,培训对象能够掌 握劳动关系基础、劳动标准、劳动合同法律制度、劳动管理、工会基 本制度、劳动争议等知识,协调用人单位与劳动者的权利义务、参与 用人单位与劳动者的民主协商、调处用人单位内部劳动纠纷等。三、建议培训模块课时大纲:1、劳动关系协调基础8课时2、劳动标准和劳动合同管理8课时3、集体协商和民主管理8课时4、劳动规章制度建设8课时5、员工申诉与劳动争议处理8课时总课时:40课时四、培训要求与培训内容:(1)劳动关系协调基础1、培训要求:通

31、过本模块技术培训,使培训对象能够(掌握/了解/熟悉)(1)了解劳动关系协调员相关职业道德的基本内容(2)使学员掌握劳动关系基础知识(3)使学员掌握劳动关系调整与保护相关知识(4)掌握劳动基准基础知识第 页(5)掌握工时制度相关知识(6)掌握休假制度相关知识(7)掌握工资制度相关知识(8)掌握劳动安全卫生制度相关知识2、培训主要内容:(1)理论教学内容1.1劳动关系协调者职业道德的概念和特征2劳动关系协调工作者职业道德的作用3劳动关系协调工作者职业道德的基本原则和内容1.4劳动关系协调工作者职业道德的发展1.5劳动关系概述1.6劳动关系的调整方式1.7劳动合同与集体合同1.81时制度1.9休假制

32、度10限制延长工时制度HI资制度1.12劳动安全卫生制度13劳动安全卫生的特殊规定3、培训方式建议(1)理论教学:除一般常规课堂教学方式外,还可采取案例分 析,讨论等方式。(2)人力资源和劳动合同管理1、培训要求:通过本模块技术培训,使培训对象能够(掌握/了解/熟悉)(1)掌握人力资源管理(2)协调用人单位与劳动者集体的权利冲突(3)协调用人单位与劳动者集体的义务履行(4)掌握劳动合同订立相关知识(5)掌握劳动合同生效、履行和变更相关知识(6)对劳动合同当事人的权利义务进行确认2、培训主要内容:(1)理论教学内容1人力资源规划和劳动关系基础1.2人力资源招聘1.3员工培训与开发1.4绩效管理1

33、.5薪酬福利管理1.6我国劳动合同制度的发展1.7劳动合同的订立1.8劳动合同的履行和变更1.9劳动合同的解除1.10劳动合同的终止1.11劳动合同解除或终止后的有关规定(2)技能实训内容1劳动合同的履行和变更2劳动合同的解除3劳动合同的终止3、培训方式建议(1)理论教学:除一般常规课堂教学方式外,还可采取案例分 析,讨论等方式。(2)技能实训:本模块建议可开展通过情景模拟、角色扮演的 实训项目,一名实训老师可以带教10名学员(3)集体协商和民主管理1、培训要求:通过本模块技术培训,使培训对象能够(掌握/了解/熟悉)(1)掌握集体协商和集体合同的基础知识(2)协助用人单位与劳动者建立集体协商机

34、制(3)我国民主管理制度的历史以及工会与民主管理的内在关系(4)了解和掌握民主管理的基本内涵(5)掌握公有制企事业单位、非公有制企业职工代表大会制度 的相关操作规则并准确地运用于实践(6)掌握公有制企事业单位、非公有制企业厂务公开的内容及 公开的渠道和形式,并准确地运用于实践2、培训主要内容:(1)理论教学内容1集体协商与集体合同概述1.2集体协商机制1.3工会概论1.4中国工会的性质、地位、基本职责1.5我国民主管理制度的历史以及工会与民主管理的内在关系1.6工会与民主管理的基本内涵7我国职工代表大会制度在协调劳动关系上方面的作用1. 8职工代表大会制度和厂务公开制度的法律法规、政策文件依

35、据9公有制企事业单位职工代表大会制度的相关操作规则0公有制企事业单位的厂务公开内容及公开的渠道和形式2.1非公有制企业职工代表大会制度2非公企业的职工民主管理2. 3公有制企事业单位、非公有制企业职工代表大会各自相应的 职权及权限(2)技能实训内容2.1召开职工代表大会的四个工作阶段2职工代表大会制度和厂务公开制度的法律法规应用3、培训方式建议(1)理论教学:除一般常规课堂教学方式外,还可釆取案例分 析,讨论等方式。(2)技能实训:本模块建议可开展通过情景模拟、角色扮演的 实训项目,一名实训老师可以带教10名学员(4)劳动规章制度建设1、培训要求:通过本模块技术培训,使培训对象能够(掌握/了解

36、/熟悉)(1)掌握企业劳动管理相关知识(2)掌握企业规章制度制定相关知识2、培训主要内容:(1)理论教学内容1.1企业规章制度的涵义与将征1.2企业规章制度的目的1.3企业规章制度的效力1.4企业规章制度的内容第 页5企业规章制度的制定与颁布1.6企业规章制度的实施1.7 了解规章制度与工会的关系处理问题1.8企业规章制度的变更和维护(2)技能实训内容1执行的监督与处罚2制度的实施与维护3、培训方式建议(1)理论教学:除一般常规课堂教学方式外,还可釆取案例分 析,讨论等方式。(2)技能实训:本模块建议可开展通过情景模拟、角色扮演的 实训项目,一名实训老师可以带教10名学员(5)员工申诉与劳动争

37、议处理1、培训要求:通过本模块技术培训,使培训对象能够(掌握/了解/熟悉)(1)掌握劳动争议调解范围(2)掌握劳动争议调解组织知识(3)掌握劳动争议调解程序(4)掌握劳动争议仲裁范围(5)掌握劳动争议诉讼范围(6)掌握劳动争议诉讼的处理流程(7)应对劳动争议仲裁、诉讼前的准备工作2、培训主要内容:(1)理论教学内容1劳动争议概述1.2劳动争议处理制度概述1.3员工申诉1.4劳动争议处理程序1.5劳动争议调解程序1.6劳动争议仲裁范围及流程1.7劳动争议诉讼范围1.8劳动争议诉讼的处理流程(2)技能实训内容2.1员工申诉处理2.2劳动争议协商3劳动争议调解2.4劳动争议仲裁3、培训方式建议(1)

38、理论教学:除一般常规课堂教学方式外,还可采取案例分 析,讨论等方式。(2)技能实训:本模块建议可开展通过情景模拟、角色扮演的 实训项目,一名实训老师可以带教10名学员五、推荐教材1、人力资源管理冯立平 华东理工大学出版社2006年7月8、企业班组管理专项技能培训教学大纲(高级)一、课程性质与任务1、本课程教学基本要求,运用各方面信息资源、业务技能和团 队管理技术,调动全班组人员的主观能动性和生产积极性,按质、按 量、如期、安全地完成组织下达的各项计划指标的综合能力。2、目的:理论与实践相结合提升班组长综合能力,提升管理素 质。3、目标:(1)掌握本岗位工作职责及素质要求(2)掌握班组现 场管理

39、内容(3)提升班组务实管理,掌握会议组织及公文写作方法(4)提升管理素质,了解管理学基本理论知识。4、课程性质和任务:本课程是针对班组长提升能力素质的综合 性课程,其主要任务是培养班组长职业能力,使之更好的运用在工作 当中。5、教学过程中建议多以实际案例分析及实践操作课程进行教学。6、教材:自编如何成为一名优秀的班组长二、大纲1、培训课程内容(1)企业班组及班组长概述。(4学时,讲述法)班组及班组长在企业中的地位班组长的基本职责班组长职业道德建设(2)班组长现场管理。(16学时,讲述法+现岗训练)班组生产计划的制定及执行车间5S管理的含义及作用如何有效执行5S管理产品质量控制流程及方法安全生产

40、注意事项。(3)班组务实管理。(12学时,讲述法+现岗训练)生产会议组织日常公文写作生产单据填写(4)基础管理学。(8学时,讲述法)管理学基础理论知识管理学在企业日常管理中的实际运用方法(5)考核笔试考核2、学时分配表:总课时:40课时序号内容学时1班组及班组长在企业中的地位12班组长的基本职责13班组长职业道德建设24班组生产计划的制定及执行25车间5S管理的含义及作用26如何有效执行5S管理47产品质量控制流程及方法48安全生产注意事项49生产会议组织410日常公文写作4第 页11生产单据填写412管理学基础理论知识413管理学在企业日常管理中的实际运用方法4总课时403、教学中应注意的问

41、题:1)多开展互动教学方式,让学员积极参与。2)注重理论与实践相结合9、社区管理专项技能培训教学计划一、课程性质与任务社区管理运用社会工作专业方法,解决社区管理过程中出现 的各种问题的能力。二、课程教学基本要求培养学生系统掌握有关本专业的基本理论和基本知识;具有扎实 的理论功底和良好的艺术修养,具有较强的社区管理与服务能力;具 有较强的适应性,能够根据经济和社会发展的需要,胜任社会福利机 构、公共事业单位、家政服务公司、物业管理公司等领域的管理工作。三、主要教学内容及教学要求本课程主要包括个案工作、小组工作、社区工作等几个部分。通 过教学的各个环节使学生达到各章中所提的基本要求。四、课程学时分

42、配学时数:24学时序号内 容讲授课时备注11.个案工作基础知识2.个案工作技巧821.小组工作基础知识2.小组工作技巧831.社区工作基础知识2.社区工作技巧8总课时24五、课程教学内容及教学要求第一章个案工作教学内容:1.申请与接案2.资料收集与诊断3.确定目标与制定 计划4.开展服务5.结案与评价第二章小组工作教学内容:1.小组背景2.服务目标3.小组方案4.总结评估第三章社区工作教学内容:1.社区工作目标2.介入策略3.社区工作者角色4.社 区活动5.支持系统六、培训鉴定场地设备要求考核场地面积不小于100平方米,在专业教室进行,确保每人一 个座位。设备设施齐全,场地光线充足,整洁无干扰

43、,空气流通,符 合安全、卫生标准。10、保育员专业教学大纲一、教学目的和任务:保育员是一个实践性很强的专业课程,在保证专业理论知识的学 习基础上,适当加强学员的技能训练是非常重要的,如婴幼儿生活活 动中的保育、保育员专业技能技巧等力求使学员既掌握理论知识,同 时掌握操作技能。二、教学的基本要求及内容:1、专业理论课:保育员的职业道德、对学前教育的认识和理解、 婴幼儿各系统生理卫生、小儿营养基础知识、集体儿童膳食管理、婴 幼儿生活活动中的保育、配合教育活动等。2、专业实操课:婴幼儿游戏、学习、运动中的保育、配制幼儿 园常用消毒液、婴幼儿意外事故处理、托幼机构常用护理法、生活管 理、托幼园所设备、

44、物品的保管与环境卫生、安全工作、保育员专业 技能技巧、保育员专业技能技巧、配合教育活动三、课程设置及教学计划表课程 性质序号课程名称计划学时专业理论课1保育员的职业道德2课时2对学前教育的认识和理解2课时3婴幼儿各系统生理卫生2课时4婴幼儿心理保育与发展2课时5小儿生长发育与体锻2课时6托幼机构常用护理法4课时7小儿营养基础知识4课时第 页8集体儿童膳食管理4课时9微生物基础知识与消毒隔离4课时10幼儿认知能力的发展4课时11学前教育机构中心的一 FI生活安排4课时12婴幼儿游戏、学习、运动中的保育4课时13托幼机构意外事故的初步处理4课时14学前教育与家庭、社区及小学4课时15相关的法律和法

45、规知识4课时实操课1配制幼儿园常用消毒液6课时2生活管理6课时3配合教育活动6课时4婴幼儿意外事故处理6课时5安全工作6课时考证考证合计学时数:80学时理论:50学时实操:30学时11、保育员专业教学计划一、培训目标:通过专业理论知识学习和操作技能训练,使学员 能够达到以下标准:1、系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识。婴幼 儿各系统、生理特点与卫生保健,小儿生长发育及体格锻炼,掌握小 儿营养基础知识与合理喂养、微生物基础知识与消毒隔离、小儿常见 病的预防和护理。2、婴幼儿心理发展与保育、婴幼儿生活活动中的保育、婴幼 儿游戏、学习、运动中的保育。3、托幼机构意外伤害的预防及初步处理、托

46、幼机构常用护理、 托幼机构相关法律、法规及应用。托幼机构设备、物品的保管与环境 工作,以及保育员专业技能。4、熟悉托幼机构的有关的法律、法规知识,明确托幼工作管 理的基本要求,具备一定的道德、业务、身心素养。并能根据婴幼儿 生理、心理发展的特点及保教工作的目标、原则、方法与求,独立地 开展婴幼儿的各项保育工作。5、具有熟练的,与婴幼儿保育、教育工作相关的各种专业技 能。三、培训内容与培训要求根据国家职业标准和理论知识鉴定要素细目表要求, 保育员培训中应达到的学习目标是理解有关保育员职业道德、婴幼儿 生理、心理、教育的基本特点,能够及时发现幼儿身体的异常状况, 及时处理小外伤类别以及了解相关法律

47、、法规知识。保育员(基础知识)第一章:保育员的职业道德【目的要求】:使学员掌握职业、职业道德的概念,了解保育员 职业道德的内涵,树立高尚的职业道德【主要内容】1.职业的概念、特征,职业道德的概念。2.保育员 职业道德内涵,作用,基本要求,及职业守则。第二章:对学前教育的认识和理解【目的要求】:使学员掌握教育、学前教育的含义,了解学 前教育的产生和发展,明白我国学前教育的性质和任务,目标及遵循 的原则。【主要内容】:1.教育的含义、学前教育的含义。2.学前教育的 产生和发展。3.学前教育思想的发展。4.我国学前教育发展的概况。 5.我国学前教育的性质、任务、目标、原则。第三章:对学前儿童的认识和

48、理解【目的要求】:使学员掌握学前儿童的身心发展特点,了解 影响学前儿童发展的一些重要因素,明确保育工作的职责任务要点。【主要内容】:1.学前儿童身体发展的主要特点。2.学前儿童心 理发展的主要特点。3.影响学前儿童身心发展的因素。第四章:婴幼儿各系统的生理卫生【目的要求】:使学员初步掌握婴幼儿各系统的生理特点,掌握 婴幼儿各系统的卫生保健知识。【主要内容】:1 .婴幼儿运动系统:腕骨、脊柱、关节、肌肉各 部位的特点及保育。2.婴幼儿呼吸系统:鼻、咽、喉、气管与支气管、 肺各部位的特点及保育。3.婴幼儿循环系统:血液、心脏、血管、淋 巴结各部位的特点及保育。4.婴幼儿循环系统:血液、心脏、血管、

49、 淋巴结各部位的特点及保育。5.婴幼儿消化系统:乳牙、恒牙、口 腔黏膜、唾液、胃、肠、肝脏各部位的特点及保育。6.婴幼儿泌尿系 统部位的特点及保育。7.婴幼儿皮肤的特点及保育。8.婴幼儿内分泌 系统的特点及保育。9.婴幼儿神经系统的特点及保育。10.婴幼儿视 学器官:眼睛,耳朵各部位的特点及保育。第五章:婴儿的心理发展【目的要求】:使学员进一步了解影响婴幼儿心理发展的因 素,掌握婴幼儿心理过程、个性心理发展的特点及保育要点,重视婴 幼儿心理保健,掌握婴幼儿常见心理问题的保育要点。【主要内容】:1.婴儿动作的发展及规律。2.婴儿语言的发展。3.婴儿的认知活动和自我意识的发展。第六章:幼儿心理发展

50、的一般年龄特点目的要求】:使学员进一步了解影响幼儿心理发展的因素, 掌握幼儿心理过程、个性心理发展的特点及保育要点,重视幼儿心理 保健,掌握婴幼儿常见心理问题的保育要点。【主要内容】:1.幼儿心理发展的一般特点。2.各年龄幼儿心理 发展的年龄特征。第七章:幼儿认知能力的发展【目的要求】:使学员进一步了解影响幼儿认知能力发展的 因素,掌握认知能力发展的过程、特点及保育要点。【主要内容】:1.幼儿感知觉:视、听、触、知觉、观察力的 发展。2.记忆的概念、意义、特点及培养幼儿记忆力的原则。3.想象 的概念和要素及作用,幼儿想象的特点,培养幼儿想象力的原则。4. 思维的概念和特点,幼儿思维发展的一般趋

51、势,基本过程及特点。5. 幼儿思维的基本形式及特点,培养幼儿思维能力。6.注意的概念及与第 页心理过程的关系。7.幼儿注意的特点,培养幼儿的注意力。8.语言的 作用及幼儿语言的特点。9.影响幼儿语言发展的因素及培养幼儿的语 言能力。第八章:幼儿情堵情感的发展【目的要求】:使学员进一步了解幼儿情绪的特点,幼儿 基本情绪的培养。【主要内容】:1.情绪的概念和地位、作用。2.幼儿情绪的一般 特点。3.幼儿基本情堵及情绪的培养。第九章:幼儿社会性的发展目的要求】:使学员进一步了解幼儿常见的一些社会行为, 发展趋势和对幼儿社会行为的指导。【主要内容】:1 .幼儿与同龄伙伴、成人的关系。2.幼儿常见的 一

52、些社会行为。3,幼儿社会性的发展趋势和社会行为的指导。第十章:幼儿个性的发展【目的要求】:使学员进一步了解幼儿个性发展的过程和特点 和对幼儿养成良好的个性能力给予指导。【主要内容】:1.气质的概念和影响,幼儿的气质类型及特 点,幼儿气质的发展,幼儿的气质特点与教育。2.性格的概念和特征, 幼儿性格的发展,幼儿性格与气质的关系,幼儿性格的培养。3.能力 的概念和分类,影响幼儿能力发展的因素,幼儿能力的发展与培养。第十一章:婴幼儿的身体健康和心理健康【目的要求】:使学员进一步了解婴幼儿生长发育的规律,影 响因素,常见的心理问题及保育。【主要内容】:1 .生长发育的概念,婴幼儿生长发育的规律,影 响

53、因素,生长发育的评价,婴幼儿的健康检查。2.婴幼儿心理健康的 标准,常见心理问题的预防及矫治。第十二章:婴幼儿的膳良和营养【目的要求】:使学员进一步了解婴幼儿生长发育所需的营 养和热能,熟悉各年龄婴幼儿的喂养。【主要内容】:1.六大营养素的功能和来源,热能。2.各年龄婴 幼儿的喂养。第十三章:婴幼儿的疾病预防【目的要求】:使学员进一步了解婴幼儿常见病和寄生虫病、 传染病的预防。【主要内容】:1.婴幼儿常见病和寄生虫病:上呼吸道感染、腹 泻、佝偻病、缺铁性贫血、爾齿、肥胖症、蛔虫病、烧虫病的常识与 预防。2.婴幼儿传染病的常识与预防措施。3.流感、水痘、风疹、幼 儿急疹、猩红热、流行性腮 腺炎、

54、传染性肝炎、细菌性痢疾的症状 及护理预防措施。第十四章:婴幼儿常用护理技术和意外事故处理目的要求】:使学员掌握婴幼儿常用护理技术和处理意外事故。【主要内容】:1 .常用护理技术:测体温、喂药、滴眼药、滴鼻 药、滴耳药、高热护理、测脉博和观察呼吸。2.婴幼儿发生意外事故 的原因。3.婴幼儿意外事故:小外伤、挤伤、异物、鼻出血、惊厥、 蚊虫咬伤、中暑、冻伤、头部摔伤的处理措施。第十五章:学前儿童的素质发展和素质教育【目的要求】:使学员掌握学前儿童的素质发展和素质教育的相 关知识,认识到促进学前儿童的全面发展是学前教育应该完成的最重 要任务。【主要内容】:1 .学前儿童健康教育的概念、目标、内容及要

55、求、 主要途径和方法。2.学前儿童的语言教育的概念、发展目标、内容及 要求、主要途径和方法。3.学前儿童的社会性发展与教育的含义、目 标及内容要求、主要途径和方法。4.学前儿童的科学教育的概念、目 标和内容及要求、主要途径和方法。5.学前儿童的艺术教育的概念、 目标和内容及要求、主要途径和方法。第十六章:学前教育的基本要素【目的要求】:使学员掌握学前教育对于学前教育机构的环境 的要求,保育员职责及应具备的能力的要求。【主要内容】:1.环境的概念、学前教育机构的环境。2.保育员 职责的要求,保育员的知识结构和应具备的教育教学能力。第十七章:学前儿童的游戏活动【目的要求】:使学员充分认识到游戏在学

56、前儿童发展中的 价值,树立正确的教育观念,保障儿童游戏的权利,使游戏真正成为 学前教育机构的基本活动。【主要内容】:1.学前儿童喜欢游戏的原因。2.学前儿童游戏的 种类和指导。第十八章:学前教育机构中幼儿一日生活安排【目的要求】:使学员掌握幼儿一日生活的内容,对幼儿生活中 的各类活动进行组织和指导。【主要内容】:1.幼儿一日生活的内容。2.幼儿生活中各类活动 的组织和指导。第十九章:学前教育与家庭、社区及小学【目的要求】:使学员掌握学前教育机构与家庭的关系,做好幼 儿从家庭到学前教育机构时的衔接和平时与家长的沟通两方面工作, 做好新生入园工作和家长的教育的工作。【主要内容】:1.新生入园工作。

57、2.学前教育机构的家长工作。 3.学前教育机构与社区。4.幼儿园与小学衔接工作的意义和任务、主 要困难及教育策略,应注意问题。第二十章:相关的法律和法规知识【目的要求】:使学员了解中华人民共和国未成年人保护法 及幼儿园管理条例幼儿园工作规程中与托幼工作有关的内容, 进一步确立现代儿童观,了解托幼园所保教目标制定的指导思想,进 一步掌握保教目标、教育工作的原则,明确做好家长工作的意义和任 务,掌握家长工作的内容与方法。【主要内容】:1.中华人民共和国未成年人保护法节选。2.中 华人民共和国劳动法和中华人民共和国教育法节选。3.幼儿 园管理条例和幼儿园工作规程节选。4.托儿所、幼儿园卫生 保健制度

58、节选。5.学生伤害事故处理办法节选。第 页保育员技能第一章清洁和消毒【目的要求】:使学员能够做到活动室和寝室清洁整齐。【主要内容】:1.环境卫生的打扫工作和注意事项2.日常消 毒工作与消毒液的配制第二章生活管理【目的要求】:使学员掌握晨、午、晚检查的方法,独立进行晨、午、晚检査; 能够配合保健医生进行体检:能协助保健医生对婴幼儿进行体检工作; 能够根据天气情况做好三餐的保温和保洁工作;能够按照婴幼儿的年 龄特点、能力及教育的要求分发餐具;能够根据婴幼儿的个体差异, 分发、添加饭菜;能够为婴幼儿营造适宜的进餐环境;能够清洁水桶, 并更换当日的饮用水;能够组织不同年龄的婴幼儿饮水,培训婴幼儿 良好

59、的饮水习惯。为婴幼儿提供安静的睡眠环境,发现和纠正婴幼儿 不良的睡眠姿势【主要内容】:1.晨、午、晚检查方法及工作程序,相关知识。2.三餐的保温和保洁工作程序、相关知识、注意事项3.分发餐具、 饭菜的工作程序、相关知识、注意事项4,组织饮水和培训良好的饮 水习惯5.指导婴幼儿盥洗的工作程序、相关知识、注意事项。6.培 养婴幼儿爱清洁习惯的工作程序。第三章配合教育活动【目的要求】:保育员与教师共同配合,搞好室内活动对学 前儿童能否获得愉快、全面、和谐、健康的发展,将起至关重要的作 用,所以应该认真做好该项工作;了解做好室外教育活动场地、材料 的准备和收拾整理工作的意义;掌握室外教育活动场地、材料

60、的准备 和后收拾整理工作的程序与方法;明确做好室外教育活动场地、材料 的准备和收拾整理工作应注意的问题;了解婴幼儿活动的基本知识及 协助教师组织好婴幼儿活动的意义;掌握协助教师组织婴幼儿活动的 基本方法、技巧和工作程序;明确协助教师通组织婴幼儿活动应注意 的问题。【主要内容】:1.掌握保育工作记录的类型和记录的步骤,明 确做好保育工作记录应注意的问题2.保育工作的记录的工作程序及 相关知识。3.活动前的准备程序及注意事项及活动后的整理工作。 4.纠正婴幼儿的不良姿势及注意事项5.场地、材料的准备工作 程序、相关知识及注意事项,做好保护性措施。6.协助教师组织婴 幼儿活动的工作程序、相关知识及注

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