2023年高考地理一轮复习第四部分 第二章 课时78　中国的耕地资源与粮食安全

1、资源安全与国家安全第二章中国的耕地资源与粮食安全课时78基础知识梳理夯基1.粮食生产安全的资源基础(1)粮食安全概念：指保证人们能够及时得到生存和_所需要的足够食物。可能危及粮食安全的环节：粮食_、储备、流通、_。重要性：国家安全的_物质保障。一贯立场：“立足_资源，实现粮食基本_”。影响粮食总产量的因素粮食总产量是耕地面积与_的乘积，不仅与耕地的数量和_有关，还与耕地所在区域的热量、_和光照等资源的时空配置有关。水质量单位耕地面积产量健康生产基本国内进出口自给基础知识梳理夯基(2)我国粮食生产的资源特点及表现特点表现人均耕地_，后备耕地资源_人口总量大、城市建设用地等占用耕地和退耕还林还草可

2、开垦的耕地已基本开垦殆尽；后备耕地资源主要分布在东北、西北偏远地区，数量有限且生产力水平低，开发利用难度大少有限基础知识梳理夯基耕地_总体欠佳，退化和_问题严重高产稳产的高标准农田数量少，中、低产田比例高长期耕作造成耕地肥力下降、水土流失、盐渍化、沼泽化、沙化等；为了保肥增产大量使用化肥、农药和农膜，导致耕地污染、土壤板结、地力衰减；废水、废气和固体废弃物排放造成耕地污染；畜禽养殖业主产区的畜禽粪便及废弃物产生量，远远超出当地农田安全承载量质量污染基础知识梳理夯基耕地空间分布_，_资 源配置不佳南方地区耕地质量高，水热资源充足，但是耕地数量不足，同时面临城镇化、工业化对耕地的侵占和耕地的污染问

3、题；北方地区耕地面积大，但是耕地质量较差，中、低产田较多，同时水资源不足_气象灾害频发，粮食产量_波动大冬夏季风的年际、季节差异使降水、热量等要素呈现时空配置的不均衡，导致农作物减产严重，使粮食产量的年际波动较大不均水土农业年际粮食安全与粮食生产安全的关系在谷物基本自给的国家粮食安全战略下，我国的粮食安全主要决定于粮食生产安全。粮食生产总量取决于耕地数量和单产水平，这是理解耕地保护与国家粮食安全关系的基础。在单产水平一定的情况下，粮食安全与否取决于是否有充足的耕地数量；如果单产水平提高，维持粮食安全所需的耕地面积(数量)就会减少。基础知识梳理夯基2.实现粮食安全的途径(1)生产环节：增加粮食_

4、，基本途径是扩大耕地_和提高单位面积_。(2)流通环节：通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费_不均衡问题。(3)进出口环节：充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食安全的重要_手段之一。(4)储备环节：建立粮食储备，其具有救荒、调节国内外粮食_秩序、应对突发事件等功能。总产量数量产量空间配置辅助市场基础知识梳理夯基3.未来粮食安全的耕地保障(1)我国粮食安全面临的主要挑战勉强平衡耕地宏观调控基础知识梳理夯基(2)保障措施保护耕地数量：实行最严格的耕地保护政策，划定具有法律效力的_，确保耕地保有量在18亿亩以上，确保基本农田不低于15.6亿亩。提高耕地质量：实施_建设以及耕地质量保护与提升、耕地重

5、金属污染治理、水土保持与坡耕地改造、高效节水等一系列_保护项目。保障耕地生态安全。耕地红线高标准农田水土资源耕地资源安全是我国粮食安全的基础(1)基于“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的国家粮食安全战略目标，保障我国粮食安全的第一要义就是保护耕地资源。(2)保护耕地资源即保护耕地面积和耕地质量，对确定的粮食生产需求来说，耕地质量越高，所需耕地数量越少。(3)我国人多地少的国情，决定我国保障粮食安全不能通过扩大耕地面积实现，必须对现有耕地进行保护。关键能力提升突破1.我国粮食安全的保障措施及途径保障措施途径保障粮食数量确保耕地数量严格控制人口增长；坚守18亿亩耕地红线；完善耕地占补平衡政策提高耕

6、地质量用养结合，防治水土流失，改良培肥；发展节水灌溉技术；加强低产坡耕地的改造；大力推广保护性耕作技术，改善耕层结构关键能力提升突破保障粮食数量提高土地利用率调动和保护好主产区农民种粮积极性和主产区政府抓粮积极性；发展多种形式的农业规模经营提高粮食单产扩大农田灌溉面积与防洪排涝，平整土地；培育推广粮食高产品种，研发综合配套栽培技术；大力施用农家有机肥和增施化肥；使用农药防治病虫害；提高耕地复种指数，发展间作套种；发展农业机械化其他措施建立粮食储备；进行粮食跨区域调剂；加强国际贸易； 加大政府扶持力度关键能力提升突破保障粮食质量提高耕地质量实施高标准农田建设；减少工业、生活污染土壤，加强耕地重金

7、属污染的治理；增施有机肥，加强生物防治病虫害保障耕地生态安全推广绿色安全标准化种植技术；提高优质粮食品种种植面积；发展智慧农业；加强综合治理，改善环境安全关键能力提升突破2.某国家粮食安全状况的分析方法粮食安全不仅是粮食生产安全，还与粮食储备、流通和进出口等诸多方面密切相关。一个国家的粮食安全状况可以从以下几个方面分析：第一，从生产方面看，是否能生产足够的粮食，产量丰歉的年际波动是否会导致某些年份出现严重的粮食短缺，粮食生产与消费在区域上是否均衡。第二，在总量充足的情况下，是否有相应的措施来消除丰歉波动和区域供需不均衡对粮食安全的影响。第三，在总量不足的情况下，能否从国际市场稳定地进口粮食作为

8、补充。高考真题溯源典例(2019全国文综)稻谷是重要的粮食种类，粮食的充分供给和区域平衡是保障粮食安全的重要任务。如图反映2014年我国不同省份的稻谷供需关系。据此完成13题。1.已不再成为我国主要稻谷余粮区的是A.黄河下游区 B.长江中游区C.珠江下游区 D.淮河下游区高考真题溯源典例2.与安徽省相比，黑龙江省稻谷供需盈余的主要条件是A.人均耕地多 B.农业劳动力多C.复种指数高 D.淡水资源丰富3.我国水稻种植重心北移会导致稻谷A.出口数量扩大 B.运输成本上升C.流通效率提高 D.储存难度增加我国是人口大国，粮食安全一直是我国最重视的问题之一。通过该题可以提高考生在农业尤其是粮食方面的情

9、感价值观，知道农业是我国的基础产业，粮食有效供给和区域供给相对平衡是国家重大安全战略。情境来源水稻种植条件和分布区域；粮食安全和供需平衡。知识载体考查考生在掌握地理知识的基础上分析问题的能力及区域认知、综合思维的核心素养。能力与素养第1题黄河下游区农业生产以_为主，一直不是我国水稻的主要种植区。读图可知，淮河下游区和长江中游区稻谷供需结余为_。珠江下游区水热条件好，是我国传统的重要水稻种植区，但由于非农经济快速发展，耕地大量转为_用地，水稻种植面积急剧_，已不再成为我国稻谷余粮区。解题过程第2题与安徽省相比，黑龙江省所处纬度较_，作物为一年一熟，复种指数较_。但东北平原地广人稀，人均耕地较_。

10、近几十年来，随着农业_程度提高、稻谷_扩大，黑龙江省许多旱作耕地改为水稻种植地，成为重要的稻谷供需盈余省份。市场需求机械化多低高减少建设正值旱作第3题分析材料可知，水稻种植重心向_迁移，北方稻谷余粮省份需要将大米运往喜食稻米的_省份，导致_上升。我国人多地_，不可能在传统水稻种植区规模_的情况下，呈现出口规模扩大的情形；稻谷流通效率与稻谷运输距离成本是反向变化关系，当稻谷运输成本上升，一定程度上必然导致稻谷流通效率的_；我国北方气候干燥，年平均气温相对_，更有利于稻谷储存。解题过程答案1._2._3._北南方运输成本少减小降低较低CAB跟踪训练过关落实1234如图为“我国农业综合开发分布示意图

11、”(港澳台资料暂缺)。读图完成12题。1.与基地相比，基地发展畜牧业的优势表现为A.草质优良 B.草场面积广阔C.经验丰富 D.临近消费市场跟踪训练过关落实1234基地位于我国西部地区，其草场面积广阔，草质优良，畜牧业发展历史悠久，经验丰富。基地位于我国东部经济发达地区，与基地相比，其发展畜牧业的优势表现为临近消费市场。故选D。跟踪训练过关落实2.下列基地中对稳定国家粮食安全具有重要意义的是A.基地 B.基地C.基地 D.基地2341跟踪训练过关落实2341基地位于东北平原，是我国重要的商品粮基地，东北地区地广人稀，粮食产量大，且商品率高，对稳定国家粮食安全具有重要意义。故选A。跟踪训练过关落

12、实(2022北京房山区模拟)建设国家高标准农田是粮食安全的重要保障。下表为我国部分省级行政区2021年高标准农田建成任务清单。读下表，完成34题。2341省区黑龙江湖北河北宁夏西藏高标准农田(万亩)9004103909575高效节水灌溉面积(万亩)49191201113.与西藏相比，黑龙江高标准农田的面积大，突出的优势条件是人口密度大土地面积大水热条件好土壤肥沃A. B. C. D.跟踪训练过关落实2341人口密度与高标准农田面积大小关系不大，人口密度高并不意味着高标准农田多，错误；黑龙江的土地面积并没有西藏地区大，错误；与西藏高寒地区相比，黑龙江为温带季风气候，水热条件优于西藏，正确；黑龙江

13、地区土壤为黑土，土壤肥沃，而西藏地区多冻土，土壤贫瘠，正确，故选D。跟踪训练过关落实4.为确保我国粮食安全，下列做法叙述正确的是湖北建设水利工程，预防洪涝灾害河北推广耐旱作物，发展节水农业宁夏要大力引黄灌溉，扩大灌区面积西藏需大规模开发后备土地，扩大耕地面积A. B. C. D.2341跟踪训练过关落实湖北位于亚热带季风气候区，降水较多且季节变化大，易发生洪涝灾害，为保障粮食安全，应建设水利工程；河北易出现春旱，为确保我国粮食安全，可推广耐旱作物，发展节水农业；宁夏位于我国内陆地区，主要是温带大陆性气候，全年降水少，蒸发量大，过度灌溉容易出现土地盐碱化；西藏自然环境恶劣，生态环境脆弱，不适宜大

14、规模扩大耕地面积发展种植业，正确，故选A。2341课时精练(2022山东烟台期中)长江中游平原区是我国小龙虾的重要养殖区，随着近年来小龙虾备受国内消费者的青睐，当地大量水旱轮作农田被改造为“稻田养虾”种养模式。调查显示，当前相当比例的养殖户基本上放弃了越冬旱作种植且普遍重虾轻稻，甚至存在水稻种而不收、直接作为小龙虾的饲料和庇护所的现象，而且大部分养殖户饵料、肥料投入量大。这些现象引起了一些农业专家的担忧。据此完成12题。1.在长江中游平原区，大量水旱轮作农田被改造为“稻田养虾”种养模式的主要目的是A.提高复种指数B.减少农田需水量 C.增加经济收入 D.防治农田病虫害123456789近年来小

15、龙虾备受国内消费者的青睐，小龙虾的市场需求量大，经济收益高，大量水旱轮作农田被改造为“稻田养虾”种养模式的主要目的是增加经济收入，C正确。2.当前，长江中游平原区“稻田养虾”种养模式中存在的现象可能会A.改善农田水质 B.提升农田土壤质量C.提高农田单产 D.影响国家粮食安全123456789当前相当比例的养殖户基本上放弃了越冬旱作种植且普遍重虾轻稻，甚至存在水稻种而不收，这种现象会降低农田单产，影响国家粮食安全，C错误，D正确。大部分养殖户饵料、肥料投入量大，会污染农田的水源，降低农田水质；还会污染农田土壤，降低农田土壤质量，A、B错误。右表为我国中部地区各省份2018年部分农作物产量情况(

16、单位：万吨)。据此完成34题。123456789省份水稻小麦甲2 092.226.6湖南2 674.018.01乙1 965.62410.37丙501.413 602.85山西0.56228.59丁1 681.211 607.453.表中甲、乙、丙、丁四省排序正确的是A.江西、河南、安徽、湖北B.江西、湖北、河南、安徽C.湖北、安徽、河南、江西D.湖北、江西、河南、安徽123456789以湖南作为参照，江西都位于南方地区，水稻产量大大高于小麦，甲是江西；湖北大部分位于南方，小部分位于北方，故湖北稻谷产量多，乙是湖北；以山西为参照，河南小麦产量远多于水稻，丙是河南；淮河刚好从安徽中间穿过，南北较

17、为平衡，故水稻和小麦产量相差不大，丁是安徽，选B。4.在国家粮食安全背景下，关于湖南和山西两省粮食生产可持续发展做法正确的是湖南可适度增加冬小麦种植面积山西可增加水田扩大水稻种植面积山西可开展矿区复垦扩大播种面积湖南可开发立体农业扩大播种面积A. B. C. D.123456789湖南纬度较低，可以适当增加冬小麦的种植面积来增加产量，正确。山西因为位于北方，相对缺水，不适宜扩大水稻种植面积，错误。山西可以开展矿区复垦来增加耕地面积，正确。丘陵地区的立体农业主要以林果业为主，发展立体农业，并不能扩大粮食的播种面积，错误。故选B。(2022江苏盐城市期末)万物土中生，有土斯有粮。实施“藏粮于地”战

18、略是保障我国粮食安全的重要战略举措之一。如图表示19492016年我国粮食作物播种面积和粮食产量变化。读图，回答56题。5.19492016年间，我国粮食A.播种面积持续减少B.单位面积产量加速上升C.进口数量不断下降D.总产量总体呈增加趋势123456789123456789由图可得，播种面积先增后减又增，A错误。单位面积产量先加速上升后有减缓趋势，并不是一直加速上升，B错误。材料和图中没有进口数量的相关信息，无法判断进口数量，C错误。总产量折线一直上升，所以总产量总体呈增加趋势，故选D。6.我国“藏粮于地”的有效途径有扩大耕地面积建设高标准农田治理农田环境污染增加劳动力投入A. B. C.

19、 D.123456789我国目前退耕还林还草、工程和房屋建设都需要大量占地，所以很难扩大耕地面积；建设高标准农田可以提高产量；治理农田环境污染可以提高粮食的质量和产量；农业机械化生产比增加劳动力投入更有效和符合实际情况，故选C。保障国家粮食安全是实施乡村振兴战略的首要任务。严守生态保护红线，提升耕地质量，突出粮食优势产区，持续改善农业生产条件，是保障粮食供给的基础原则。2019年，华中农业大学研究人员完成对湖北省所有县区土地利用状况的综合调查，对粮食安全保障功能进行了等级划分。据此完成78题。7.湖北省粮食安全保障功能等级划分的首要依据是A.气候资源 B.耕地条件C.灌溉水源 D.人口密度123456789123456789读图可知，图中平原地区耕地面积大，粮食安全保障功能高，山区耕地面积小，粮食安全保障功能低，所以，湖北省粮食安全保障功能等级划分的首要依据是耕地条件，B正确。8.鄂东地区农业生产条件优越，但粮食保障功能较二十年前大幅降低，主要原