2022年酒店客房领班工作职责_第1页
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文档简介

1、第PAGE10页共NUMPAGES10页2022年酒店客房领班工作职责1、协助部门经理做好客房部的日常工作。2、做好考勤、签到工作。3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。5、负责楼层的安全、防火、卫生工作。6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。客房领班岗位职责1、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。2、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房。3、分发员工每日工作表

2、格,并通知VIP及有特殊要求的房间。4、检查督导服务员按程序标准操作。5、保管楼层总钥匙。6、按照清洁标准检查客房卫生。7、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。8、随时检查,督导员工清除地毯的污迹。9、检查计划卫生执行情况。10、确保每日对VIP房的检查。11、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。12、检查报修、维修情况。13、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。14、记录物品丢失、损坏,及时向上级报告。15、督导员工对服务车,清洁工具设备的清洁与保养。16、贯彻、落实执行客房部各项规章制度。17、调查客人的投诉,

3、并提出改进措施。18、处理客人的委托代办事项。19、定期向上级提出合理化建议。20、负责客房仓库月盘点。21、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、补充和报帐情况。22、每天检查服务员的交班记录情况。客房主管岗位职责1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。

4、6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。12)执行客房部经理交给的其它任务。_公共区域主管职责:1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部

5、经理负责。2)掌握所属员工的思想和工作情况。3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。4)做好各项清洁工作的计划。5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气。7)制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。8)负责对与员工进行业务培训。9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。10)完成客房部经理交给的各项临时任务。猜你感兴趣:1.酒店客房主管工作职责2.酒店客房部主管领班工作职责3.酒店前厅主管工作职责4.酒店前台领班工作职责5.酒店客房经理工作职责酒店客房经理岗

6、位职责1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域、(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。5

7、、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度

8、预算。9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。酒店前台领班岗位职责1.熟悉前台岗位工作程序、方法及电脑住户系统操作的正确使用。2.熟知公安系统的酒店户籍管理和输入操作。3.熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具体位置及房间特色。4.有良好的客户关系及公关技巧,熟知重要客人的情况和生活习惯。5.掌握每日酒店的客房出租情况和住房预测,协助前台经理合理安排房间分配。6.与客房部和行李部密切合作,按客人要求

9、完成预抵和到店客人的住房安排。7.了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排,及时传达给当班每位前台员工。8.督促下属员工认真,按期完成工作。9.及时向前台经理反馈员工的工作情况。10.检查每日和客房部的房态报表核查,保证酒店电脑资料的输入准确。11.管理督导。督导下属,指派工作任务及各项责任,随时掌握下级人员的执行情况,以便及时与前台经理沟通修改各项工作部署。财务责任1.督促前台人员办理客人入住时收取足够押金,并在离店时结清所有相关费用。2.注意节约水、电等各项能源。人事培训按要求准时参加各项指定培训。物料责任注意各类物料及办公用品的节约。安全责任1.保证本区域内的消防及设备安全操作,以及直属

10、下级的人员操作安全。2.熟悉酒店紧急措施,在发生意外时确保客人和员工的安全。跨部门及分部门协调服从前台经理安排,协调前台与前厅部各分支的正常运作,确保资源共享、团结协作。2022年酒店客房领班工作职责(二)1、负责客房部全面管理工作,组织例行安全、卫生、消防检查。2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本。5、参加酒店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。6、做好员工思想工作,调动员工工

11、作积极性。7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作,发现和培养优秀员工,选拔管理人才。8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件,分析部门营业周期情况。9、接待同行来访人员,了解酒店业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。10、参与重要接待任务,检查VIP房间,拜访长住客人,探访生病客人,处理客人投诉及意外事件。2022年酒店客房领班工作职责(三)1、全面负责客房部的经营与管理工作,确保部门工作顺利有效开展,对酒店总经理负责。2、根据客房出租情况,制定员工班次表并安排工作任务。3、每日巡检客房及公共区域的清洁卫生,负责家具、设施设备的定期维护保养。4、负责客房各区域及岗位的监督和检

12、查工作并做好记录。5、负责宾客建议征询和意见收集,_限度地满足顾客的需求,提高服务质量。6、根据酒店整体预算,做好部门成本控制;按照部门预算进行客房物资管控,严格控制客用品及能耗支出。7、执行仓库管理制度,确定合理库存量;定期进行部门资产盘点,对每月损益等数据进行分析。8、合理编制客房营运物品、一次性消耗品等采购计划。2022年酒店客房领班工作职责(四)1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5.检查客房

13、部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。_组织编制部门工作程序及工作考评。2022年酒店客房领班工作职责(五)1.负责楼层的客房检查工作,对常务副总请示及报告工作。2.负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等计划。3.同其他部门保持合作。4.提供准确的客房状况资料。5.根据酒店的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所;6.指导领班、楼层服务员的工作,领导和帮助安排工作给所有楼层服务员;7.督导所负责楼层的各类物品存储量;8.正确了解房间情况并做出正确报告,准备房间差异情况表格;9.合理处理住店客人的投诉;10.完成总经办安排的其他任务。2022年酒店客房领班工作职责(六

14、)1,负责培训、督导下属员工的操作训练和纪律教育2,确保客房的清洁和布置规格达到酒店规定的标准3,负责员工的排班、考勤和休假审核,客房会议召开主持等4,负责所有客房部物料的管理,教育和督导下属员工爱护财物,做到日清月盘,帐物相符5,处理客房间的突发事件及客人投诉6,负责下属员工的培训工作7,掌握所属员工工作思想情况,员工疑难问题处理8,完成上级交办的其它工作任务2022年酒店客房领班工作职责(七)1、确保根据酒店出租率,合理安排员工班表并提前安排各类工作任务;2、确保员工仪容仪表的标准性及统一性;3、制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核;4、定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期;5、准备并监督任务表,确保清洁客房的_有效性并保持所有公共区的清洁卫生;6、能够与其他部门和上级领导进行积极有效的沟通;7、定期与员工

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