中学食堂财务管理管理制度考核办法细则参考范例最新2篇

1、中学食堂财务管理管理制度考核方法细那么参考范例最新2篇中学食堂财务管理制度1为了加强我校食堂管理，规范学校食堂会计核算，确保会计信息 质量，根据中华人民共和国会计法、中小学校会计制度和中 小学财务制度的相关规定，结合我校实际，特制定本制度。一、食堂财务实行独立核算，食堂费用实行食堂主任一支笔的审 批制度，如需添置、更新贵重、大型设备需报校长审批。二、采购员实行备用金制，备用金暂定3000元/天。三、领用现全必须写明用途、金额、姓名，经批准后才能支付, 不能以领代报，现金报销需竟食堂主任审批签名才能支付。四、大额用款时，须事先征得校长同意。五、现金往来当面点清，超过规定限额的现金每天及时解交财会

2、 室。六、实施批零差价的物品，原那么上都应附有原始单据。七、外地出差回校后三天内报销、清帐。八、凭证、帐单分类按月装订保存，帐帐相符，帐物相符，定期 盘存和结帐。九、接受上级主管部门和审计单位的监督、检查、指导。中学食堂财务管理制度2一、学校为了加强食堂管理，规范我校食堂会计核算，根据学校 食堂财务管理的有关规定，结合我校食堂管理的实际情况，特制定本 制度。二、学校食堂应坚持为师生服务的宗旨，按照保本经营的原贝L 规范伙食费的收支行为，不得以赢利为目的。要建立健全财务管理制 度，加强食堂本钱核算，严格控制食堂本钱开支范围，保证伙食质量。三、学校食堂必须按照规定设置专账，实行独立核算、自负盈亏、

3、日清月结。学校伙房管委会负责监督查职责，并接受审计、财政、物 价等部门的监督。校长为食堂管理第一责任人。四、伙食费按本钱确定收取标准。伙食费标准要根据本地学生家 长的承受能力和市场物价水平，经学校伙食管理委员会集体研究制定。 伙食标准要根据食堂的盈亏情况和市场物价等因素进行适时调整。伙 食费标准需提高时，应在一定范围内举行有学生、家长代表参加的听 证会，广泛征求各方面的意见。五、伙食费支出分为“伙食支出”和“其他支出:“伙食支出” 含米面油、菜金、水电煤气、配料等。“其他支出”含为食堂服务的. 临时工工资、餐具及设施的添置和折旧、食堂的小型修缮等。六、与食堂无关的人员经费和公用经费一律不得在学

4、校伙食账中 列支。七、所有支出的发票凭证必须由出售人签章或签字，经办人、值 日厨师、保管员、食堂管理员和餐厅负责人签字后，由食堂会计进行 账务处理。八、严格控制学生食堂伙食本钱。学生食堂要坚持保本微利原那么， 不得以盈利为目的，代菜定价应遵循公平、公开、合理和老实信用原 那么，明码标价，不得随意涨价。九、大宗物品采购要实行招标，肉、米、油、煤等要选择证件齐 全、诚信经营、质优价廉的供应厂商，从而保证食品质量，降低本钱。十、物资保管员要建好物资管理台账，每天结出余额。学校要定 期对库存物资组织盘点，如实反映盈余情况。十一、建立信息反应渠道。设立校长信箱（民主管理信箱），食 堂工作人员、就餐师生，

5、可以对原料采购、伙食质量等问题进行举报。 定期召开就餐师生代表、家长代表座谈会，主动征求他们对学校食堂 管理的意见。每月至少向就餐师生进行一次问卷调查，调查结果及时 公布和反应，对调查满意度较低的必须责令食堂整改，并对食堂管理 者和责任人进行必要的人员调整和经济处分。校长、伙食管理小组（伙 管会）要经常了解市场供求信息，掌握监督、处理问题的主动权。十二、发现以下情况的，必须立即查清事实、落实整改措施，并 追究当事人责任：.原料质量明显不符合卫生要求仍采用的。.价格明显高于批发市场，甚至高于零售市场批发价的；与供货 商暗中勾结，牟取非法利益的。.伙食账目不清，严重违反财经纪律，收支及物资管理存在明显 漏洞的。.伙食质量差，管理混乱，