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文档简介
1、月子餐资料专题知识讲座月子餐资料专题知识讲座第1页坐月子主要性坐月子是女性一生中促进健康最大良机!女人一生中有三次改变体质机会!第一初潮期第二生育期第三更年期月子餐资料专题知识讲座第2页怎样做好月子第一、坐月子饮食方式要正确(占60%)第二、坐月子生活方式要正确(占20%)第三、产妇要有充分平静休养(占20%)月子餐资料专题知识讲座第3页月子餐主要内容第一讲、月子餐饮食禁忌第二讲、月子餐饮食标准第三讲、月子餐阶段进补月子餐资料专题知识讲座第4页第一讲 月子餐饮食禁忌月子餐资料专题知识讲座第5页 忌食辛辣温燥食物韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物与饮品性味辛辣,温燥,过食可使产妇内热上火,口
2、舌生疮,大便秘结或痔疮发作,婴儿吃奶后会引发口腔炎,流口水等毛病。所以,以上辛辣之品作为调料是能够,但不能多吃。月子餐资料专题知识讲座第6页忌硬、咸、寒凉生冷食物 产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利气血充实,轻易造成脾胃消化吸收功效障碍,而且不利于恶露排出和瘀血去除。 月子餐资料专题知识讲座第7页忌食麦乳精麦乳精主要原料麦芽糖和麦芽酚都是从麦芽中提取,而麦芽是中医退奶主要药品,所以坐月子期间不能饮用麦乳精。产妇忌吃麦片、麦芽、大麦茶等回奶食物。月子餐资料专题知识讲座第8页忌刺激性食品 浓茶、咖啡、酒精,会影响睡眠及肠胃功效,可经过乳汁进入宝宝体内
3、,影响宝宝健康发育。月子餐资料专题知识讲座第9页 第二讲 月子餐饮食标准依据依据营养医生推荐,新母亲产后饮食应 以 精、杂、稀、软为主要标准。月子餐资料专题知识讲座第10页 “ 精”是指量不宜过多产后过量饮食除了能让产妇在孕期体重增加基础上深入肥胖外,对于产后恢复并无益处。假如是母乳喂养婴儿,奶水很多,食量能够比孕期稍增,最多增加1/5量;假如奶量恰好够宝宝吃,则与孕期等量亦可;月子餐资料专题知识讲座第11页饮食要富含蛋白质;如:鸡、鱼、瘦肉、动物肝脏、豆类、牛奶等。多吃含钙丰富食物;如:牛奶、虾皮、芝麻酱、黄豆、豆腐。多吃含铁丰富食物。如:动物血或肝、瘦肉、鸡蛋、鱼类、油菜、菠菜及黄豆等。少
4、食多餐。月子餐资料专题知识讲座第12页“杂”是指食物品种多样化 产后饮食虽有考究,但忌口 不宜过。进食品种越丰富 、营养越平衡和全方面。除了明确对身体无益,和吃后可能会过敏食物外,荤素菜品种应尽可能丰富多样。 月子餐资料专题知识讲座第13页主副食种类多样化;如:小米、薏米、玉米面、红豆、荞麦、紫米等多吃蔬菜、水果和海藻类。少吃寒性水果如:梨、西瓜、猕猴桃等。香蕉、橘子、山楂、红枣、桂圆,都可食用。合理摄取必需脂肪;月子餐资料专题知识讲座第14页“稀”是指水分要多一些乳汁分泌是新母亲产后水需要量增加原因之一,另外,产妇大多出汗较多,体表水分挥发也大于平时。所以,产妇饮食中水分能够多一点,如多喝汤
5、、牛奶、粥等。 月子餐资料专题知识讲座第15页产后稍稍休息后即可进第一餐,以易消化流食或半流食为主。假如胃肠消化功效很好,第二餐能够进食蒸蛋羹、糖水蛋、细挂面汤、排骨汤。月子餐资料专题知识讲座第16页“软”是指食物烧煮方式应以细软为主产妇饭要煮得软一点,少吃油炸食物,少吃坚硬带壳食物。因新母亲产后因为体力透支,很多人会有牙齿松动情况,过硬食物首先对牙齿不好,另外首先也不利于消化吸收。月子餐资料专题知识讲座第17页滋补食物红糖、醪糟鸡蛋小米芝麻营养汤类蔬菜月子餐资料专题知识讲座第18页产后滋补菜肴产后补铁:鸭血豆腐汤、腰花木耳汤、豆芽 炒猪肝、菠菜猪肝汤、紫米粥等。产后补钙:小鱼饭团、牛奶蔬菜汤
6、、牛奶红枣粥、海带虾米汤、麻酱卷等。产后催乳:花生猪蹄汤、三鲜豆腐汤、海带炖鸡汤、豆腐丝瓜汤、鲫鱼汤等。产后便秘:香蕉冰糖银耳汤、素炒青菜、杂粮包、蒜泥西兰花等。月子餐资料专题知识讲座第19页 第三讲 月子餐阶段进补月子餐资料专题知识讲座第20页 第一阶段 产后第一周:排出体内废血、废水、废气。产妇排恶露黄金时期,同时产前水肿以及身体多出水分,也会在此时排出。所以,第一周暂时不要吃太补,以免恶露排不洁净。月子餐资料专题知识讲座第21页月子餐重点推荐:第一周:小米粥、甜糯米粥、红豆粥、醪糟鸡蛋、红糖鸡蛋、猪肝粥、鸡蛋羹。炒猪肝、清炒菠菜、时令蔬菜(胡萝卜、青椒、玉米、青菜、豆芽、冬瓜等等)鲫鱼豆
7、腐汤,菠菜猪肝汤、海带排骨汤。馄饨、面条、杂粮饭。月子餐资料专题知识讲座第22页 第二阶段 产后第二周:收缩内脏周。恶露逐步降低,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛症状,传统上所谓吃什么补什么。月子餐资料专题知识讲座第23页月子餐重点推荐:第二周:小米粥、红豆粥、苡仁饭、红枣花生粥炒猪腰、木耳腰花、海米冬瓜、溜鱼片。红色新鲜蔬菜(如:红萝卜、红苋菜、菠菜等预防便秘、补血)。胡萝卜烧牛肉等。莲藕排骨汤、鲫鱼豆腐汤、养血肚片汤、鸭血豆腐汤等。月子餐资料专题知识讲座第24页 第三阶段 产后第三、四面:补充营养,恢复体力。恶露此时已排尽,该是补气血时候,也就是进补时机。月子餐资料专题
8、知识讲座第25页月子餐重点推荐:第三周、第四面:紫米粥、鲫鱼粥、花生红枣粥、鸡汤面、鱼汤小馄饨、杂粮饭、红薯饭、鸡蛋饼、荞麦糕。多食蔬菜花生猪脚汤、香菇鸡汤、黄豆猪蹄汤等。月子餐资料专题知识讲座第26页产后健身操提升体能,有利于产后身体各项机能全方面恢复;调整呼吸,提升心肺功效;消耗体内多出脂肪,减肥美体。月子餐资料专题知识讲座第27页产后美腹操三步曲热身操正式动作放松月子餐资料专题知识讲座第28页产后美腹操(顺产)产后基础运动在产后24小时内即可开始。初起每个动作做2次,每个阶段由自己掌握进程,逐步增加至10次。每节操之间稍作休息,自然呼吸,次序可改变。每次做操次数,可视自己体质情况而定。月子餐资料专题知识讲座第29页 第一节 腹式深呼吸用鼻吸气,腹部鼓起。用嘴呼气,收缩腹肌。 仰卧在床上,两膝关节屈曲,两脚掌平放在床上,两手放在腹部,进行深呼吸运动,肚子一鼓一收。月子餐资料专题知识讲座第30页 第二节 双膝抬高 仰卧床上,两手握住床栏,两腿一起向上跷,膝关节不要弯曲,脚尖绷直。两腿和身体角度最好到达90度。 跷上去后停一会再落下来,如此重复进行,直到腹部发酸为止。月子餐资料专题知识讲座第31页 第三节 仰卧蹬车仰
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