白耳黄鸡产业化生产项目可行性研究报告

1、白耳黄鸡产业化生产可行性研究报告项目名称:白耳黄鸡产业化生产项目实施单位:广丰县农业局项目总负负责:陈陈小华(农业局局局长)项目技术术负责：郑三标标（县兽兽医站负负责人） 洪义义华（畜畜牧兽医医师） 周炳炳华（高高级畜牧牧兽医师师）项目总投投资：1192888.778万元元经济效益益：年产产值8220311.6万万元，利利润1006033.1万万元,税税收25580万万元. 白耳黄黄鸡系广广丰广大大人民经经过长期期饲养，精心培培育而成成的优良良地方品品种，其其生产性性能好，肉、蛋蛋品质好好，味道道鲜美，外貌优优美。119888年就纳纳入中中华人民民共和国国地方畜畜禽品种种志，20000年88月

2、222日，中中华人民民共和国国农业部部第1330号公公告，再再次确认认包括白白耳黄鸡鸡在内的的78个个畜禽品品种为国国家级畜畜禽资源源保护品品种。白白耳黄鸡鸡品种资资源珍贵贵，市场场广阔，经济效效益好，开发前前景好。白耳黄鸡鸡的特色色生产性能能好白耳黄鸡鸡体型小小，成年年母鸡11.2-1.44公斤，公鸡11.3-1.66公斤，它生活活所需的的维持需需要较少少，饲料料消耗相相对较低低；产蛋蛋量高，5000日龄产产蛋2000枚以以上，农农村一般般饲养条条件下年年产蛋1160枚枚左右，高于其其它地方方品种；蛋较大大，平均均每枚552克左左右，接接近外来来蛋鸡，俗称“洋鸡”，有小鸡生生大蛋的的美称；生

3、长速速度较快快，900日龄体体重公鸡鸡0.88公斤以以上，母母鸡0.7公斤斤以上。外貌优美美白耳黄鸡鸡体型矮矮小，羽羽毛紧密密，外貌貌表现为为“三黄一一白”即羽黄黄、脚黄黄、喙黄黄，耳白白，耳叶叶大，呈呈银白色色，似白白桃花瓣瓣。成年年公鸡呈呈船形，单冠直直立，肉肉垂软，薄而长长，冠和和肉垂呈呈鲜红色色，全身身羽毛为为金黄色色或黄红红色，有有的翼羽羽、尾羽羽间夹有有少量黄黄黑色羽羽毛。母母鸡呈三三角形，前小后后大，单单冠直立立，肉垂垂较短，与冠同同呈红色色，全身身羽毛呈呈黄色。白耳黄黄鸡眼大大有神，活泼好好动，有有一种小小巧玲珑珑的感觉觉，很人人们的喜喜爱。肉、蛋质质好，味味美白耳黄鸡鸡肉、蛋

4、蛋品质好好。肌纤纤维直径径小、密密度大，肌肉嫩嫩性好，并且肌肌肉结缔缔组织含含量少；蛋黄大大，蛋黄黄蛋白比比平均为为54.9%，高于其其它品种种的鸡。鸡肉质质细嫩，色黄，肉、蛋蛋味道特特别香美美可口。白耳黄黄鸡还有有药用价价值，有有滋阴补补气血，强身补补体之功功效，老老母鸡尤尤为显著著，是强强身补体体之佳品品。适应性好好白耳黄鸡鸡是广大大劳动人人民长期期饲养培培育而成成的，它它的适应应能力很很强，能能适应各各种环境境，在世世界各地地都能生生活、生生长、生生产，抗抗病力强强，几种种主要疫疫病预防防后，一一般无疫疫病发生生。市场预测测境外市场场从历史资资料看，广丰白白耳黄鸡鸡从19986年年以来，

5、由省市市外贸牵牵头，县县农业局局组织鸡鸡源，先先后出口口香港220多万万羽。此此外还有有我县的的经销商商，通过过广东老老板转销销香港，每年约约2万羽羽左右。具返回回的信息息看，白白耳黄鸡鸡在香港港不但价价格高于于其他品品种鸡，而且较较畅销。近年来，随着世世界饮食食文化的的发展，包括中中国在内内，世界界好多国国家对饮饮食越来来越讲究究，不但但要求营营养全面面，而且且要求色色香味具具全。而而我县的的白耳黄黄鸡的肉肉色泽好好，肉、蛋品质质优，味味道鲜美美可口，正迎合合世界饮饮食文化化的发展展。加上上今年我我国加入入WTOO，开拓拓国际市市场潜力力很大。国内市场场中国有112亿多多人口，是个消消费大国

6、国，随着着我国经经济的快快速发展展，人们们生活水水平不断断提高，膳食结结构的调调整，对对肉、蛋蛋奶等畜畜产品的的需求将将迅速增增长，中中国人都都不得喜喜欢食用用地方品品种鸡、蛋，俗俗称“土鸡”、“土鸡蛋蛋”，以黄黄色的地地方品种种鸡最为为喜欢，讨厌外外来鸡、蛋。在在市场上上白耳黄黄鸡及蛋蛋的售价价高出外外来鸡，蛋的660%以以上，农农村散养养的鸡、蛋卖价价则更高高，且畅畅销。白白耳黄鸡鸡在上海海、广东东、福建建等沿海海发达地地区特别别受青睐睐。白耳耳黄鸡在在国内的的市场很很广阔。目前全世世界掀起起绿色食食品热，绿色食食品深受受人们的的欢迎。我县将将退出的的烟花、鞭炮生生产基地地用于饲饲养白耳耳

7、黄鸡，场地充充裕，适适合规模模生产。如生产产符合绿绿色食品品要求的的鸡、蛋蛋，更能能占领市市场的机机遇和份份额，国国内外市市场潜力力更是巨巨大。白耳黄鸡鸡产业化化开发白耳黄鸡鸡产业化化生产是是集农业业规模化化、现代代化、工工业化、商品化化为一体体的工程程。根据据市场经经济发展展规律，白耳黄黄鸡产业业化开发发由政府府牵头，以市场场为导向向，组建建白耳黄黄鸡产业业化集团团公司，走“公司+基地+农户”的发展展道路。白耳黄鸡产业化集团公司白耳黄鸡扩繁场白耳黄鸡销售公司饲料供应公司技术服务中心白耳黄鸡原种厂白耳黄鸡加工三技术培训中心科技术开发中心乡（镇）生产基地养殖户建设内容容、规模模和期限限白耳黄鸡鸡

8、产业化化工程计计划20010年年建成，建成后后年出笼笼青年鸡鸡20000万羽羽，年产产蛋48800万万公斤，养种鸡鸡23万万羽，孵孵化鸡苗苗29775万羽羽，加工工鸡3000万羽羽。白耳黄鸡鸡原种场场20033年底全全部建成成，饲养养母鸡11万羽，核心群群40个个家系6640羽羽，年孵孵鸡苗1150万万羽。计计划20003年年5月选选40个个家系6640羽羽种鸡进进笼，99月底饲饲养优良良种鸡550000羽。为为扩繁场场和种鸡鸡生产基基地提供供白耳黄黄鸡种苗苗。白耳黄鸡鸡扩繁场场20044年开始始每年新新建13个白白耳黄鸡鸡扩繁场场，至220055年建成成6个扩扩繁场，20110年建建成100

9、个扩繁繁场。每每个扩繁繁场饲养养种母鸡鸡1万羽羽，年孵孵鸡苗2282.5万羽羽。为全全县提供供白耳黄黄鸡苗。白耳黄鸡鸡生产基基地根据我县县的自然然条件和和目前的的实际情情况，充充分利用用现有退退出的烟烟花、鞭鞭炮生产产基地，以洋口口、枧底底、霞峰峰、少阳阳、横山山、五都都、泉波波、毛村村、嵩峰峰、桐畈畈、排山山、吴村村、大南南、下溪溪、永丰丰15个个乡（镇镇）为重重点，在在全县推推广饲养养白耳黄黄鸡。到到20005年，出笼青青年10000万万羽，饲饲养产蛋蛋母鸡3300万万羽，生生产商品品蛋24400万万公斤，组建66个扩繁繁基地，每个基基地饲养养种母鸡鸡1万羽羽，年为为扩繁场场提供种种蛋96

10、60万枚枚。到220100年，出出笼青年年鸡20000万万羽，饲饲养产蛋蛋母鸡6600万万羽，产产商品蛋蛋48000万公公斤。组组建111个扩繁繁基地，每个基基地饲养养种母鸡鸡1万羽羽，年为为扩繁场场提供种种蛋17760万万枚。白耳黄鸡鸡加工厂厂利用现有有鸡、鹅鹅食品加加工厂的的设备进进行改造造年做好好宣传，树立白白耳黄鸡鸡系列食食品品牌牌，对原原设备改改造，进进行小批批量加工工生产。以后逐逐年加大大生产规规模，到到20005年加加工白耳耳黄鸡550万羽羽，20010年年达到3300万万羽。项目资金金估算初步估算算，整个个工程共共需投资资192288.78万万元，其其中土建建8800.1万万元

11、，设设备5776.668万元元，流动动资金1178332万元元。土建新建1个个白耳黄黄鸡原种种场，110个白白耳黄鸡鸡扩繁场场，共建建房屋3326000平方方米，需需资金8880.1万元元。 = 1 * GB2 、种鸡鸡舍95500平平方米（1/33的鸡平平养，22/3的的鸡笼养养），每每平方米米2200元，计计币2009万元元。 = 2 * GB2 、育雏雏舍33300平平方米，每平方方米2220元，计币772.66万元。 = 3 * GB2 、后备备鸡舍888000平方米米，每平平方米2220元元，计币币1933.6万万元 = 4 * GB2 、孵化化房、蛋蛋库55500平平方米，每平方方

12、米2550元，计币1137.5万元元。 = 5 * GB2 、饮料料仓库222000平方米米，每平平方米2250元元，计币币55万万元 = 6 * GB2 、兽医医室、消消毒室、食堂等等22000平方方米，每每平方米米2200元，计计币488.4万万元。 = 7 * GB2 、办公公室11100平平方米，每平方方米2550元，计币227.55万元 = 8 * GB2 、围墙墙、排污污处理1120万万元 = 9 * GB2 、原种种鸡场和和扩繁场场租场地地5500亩，每每亩每年年3000元，计计币166.5万万元设备包括1个个白耳黄黄鸡原种种场，110个白白耳黄鸡鸡扩繁场场和1 个白耳耳黄鸡加加

13、工厂的的设备，共需资资金5776.668万元元。（1）、孵化器器95台台（容量量2万枚枚蛋），每台55万元，计币4475万万元。（2）、鸡笼8880组组，每组组3600元，计计币311.688万元。（3）、料盘、水盘、产蛋箱箱等200万元。（4）、租用现现有鸡食食品加工工厂的厂厂房和设设备，年年租金550万元元。3、流动动资金整个工程程建成后后共需流流动资金金178832万万元（1）、产蛋鸡鸡产蛋前前成本费费：每羽羽20元元，6000万羽羽计币11.2亿亿元。（2）、种母鸡鸡产蛋前前饲料费费：每羽羽20元元，222万羽计计币4440万元元。（3）、种鸡产产蛋前种种公鸡饲饲料费：每羽228元，1

14、万羽羽计币228万元元（8万万羽种母母鸡人工工授精，14万万羽种母母鸡自然然交配）。（4）、年出笼笼20000万羽羽青年鸡鸡，分33批饲养养，每羽羽成本费费7元，6700万羽计计币46690万万元。（5）、孵化种种蛋费：按2批批种蛋计计费2334万元元。（6）、工资：养鸡场场半年工工人的工工资，加加工厂33个月工工人的工工资，平平均每人人6000元，计计币900万元。（7）、鸡加工工厂购鸡鸡原料和和库存产产品资金金2500万元。（8）、水电费费：600万元（9）其其他：440万元元六、资金金筹措资金来源源本项目概概算总资资金1992888.788万元，按市场场经济进进行动作作，白耳耳黄鸡原原种

15、场、扩大繁繁场、鸡鸡系列食食品加工工厂全部部实行股股份制，由个体体老板投投资，商商品鸡、蛋的生生产资金金由广大大养鸡户户自筹和和借贷。县财政政只提供供少量的的起动资资金和技技术培训训费、贷贷款利息息等等。自筹资金金52887.778万元元。银行贷款款1.22亿元。要求上级级拔款和和县财政政提供补补助经费费20000万元元。筹措途径径资金的筹筹措应多多层次、多渠道道、多方方式进行行。争取上级级列项：请上能能相关部部门来我我县考察察，使他他们了解解本项目目开发的的意义和和前景。如争取取农业部部、科技技部、省省农业开开发办、省外资资办、省省科委、省农业业厅等单单位的支支持，将将本项目目列入重重点开发

16、发项目。对外招商商引资：争取港港、澳、台外商商来我县县开发本本项目。吸收内资资：利用用各种措措施，吸吸引县内内外老板板投资开开发本项项目。县政府财财政拨款款扶助，如从农农业开发发经费、地方财财政收入入等拨给给专项经经费，用用于科技技开发，贷款贴贴息等。广大养鸡鸡户自筹筹资金。效益预测测经济效益益白耳黄鸡鸡产业化化工程全全部建成成后，全全县年出出笼青年年鸡20000万万羽，饲饲养产蛋蛋母鸡6600万万羽，生生产商品品蛋48800万万公斤，饲养种种鸡233万羽，提供种种蛋35520万万枚，孵孵化鸡苗苗29775万羽羽，加工工白耳黄黄鸡3000万羽羽。年创创总产值值820031.6万元元，利润润10

17、6603.1万元元，国加加增加税税收25580万万元。出笼青年年鸡：年年出笼220000万羽。产值：2216000万元元出笼鸡：平均每每羽出笼笼鸡重11.5斤斤，每斤斤鸡售价价7元。1.5斤斤/羽*7元/斤*220000万羽=2.11亿元鸡粪：平平均每羽羽出笼鸡鸡按3斤斤计（因因部分浪浪费），每斤粪粪0.11元。3斤/羽羽*20000万万羽*00.1元元/斤=6000万元成本：1192227万元元饲料：每每羽出笼笼鸡平均均销耗66斤，每每斤饲料料价0.9元。6斤/羽羽*0.9/斤斤=2997万元元。鸡苗：11元/羽羽*22220万万羽=222200万羽（按出笼笼鸡算），每人人每月工工资6000

18、元，饲养期期3个月月，每只只鸡分担担人工费费1.88元。1.8元元/羽*20000万羽羽=36600万万元防疫费：0.55元/羽羽*22220万万羽=111100万元其他开支支（水、电、垫垫料等费费用）：0.66元/羽羽*20000万万羽=112000万元利润：223733万元（如不计计人工费费则利润润59773万元元）产值-成成本=2216000万元元-1992277万元=23773万元元（2）产产蛋鸡：饲养产产蛋母鸡鸡6000万羽，年产商商品蛋448000成公斤斤。产值：44.866亿元商品蛋：每尺度度产蛋母母鸡5000日龄龄平均产产蛋8公公斤，每每公斤蛋蛋售价88元。8公斤/羽*88元/

19、公公斤*6600万万羽=33.844亿元淘汰母鸡鸡：每羽羽2.55斤，每每斤售价价6元鸡粪：每每羽产蛋蛋母鸡平平均按220斤计计算（部部分浪费费），每每斤粪00.1元元。2.5斤/羽*66万羽*0.11元/斤斤=12200万万元成本： 4.339亿元元饲料：每每羽产蛋蛋母鸡5500日日龄平均均吃饮料料斤，每每斤饲料料价0.9元。60斤/羽*00.9元元/斤*6000万羽=3.224亿元元500日日龄产蛋蛋母鸡死死亡率按按15%计算，死亡鸡鸡1000万羽，每羽鸡鸡平均消消耗饲料料10斤斤。10斤/羽*6600万万羽=660000万元防疫医药药费：22.5元元/羽*6000万羽=15000万元元其

20、他开支支(水、电利息息等费用用)4元/羽羽*6000万羽羽=24400万万元利润：447000万元（如不计计人工费费则利润润1.007亿元元）产值-成成本=44.866亿元-4.339亿元元=47700万万元（3）种种鸡：包包头种鸡鸡23万万羽，年年提供种种蛋35520万万枚。产值：221511万元种蛋：332500万枚*0.55/枚=17660万元元淘汰种鸡鸡：每羽羽2.55斤重，每斤售售价6元元2.5斤斤/羽*6元/斤*223万羽羽=3445万元元鸡粪：每每羽种鸡鸡平均按按20斤斤计算，每斤粪粪便0.1元。20斤/羽*223万羽羽*0.1元/斤=446万元元成本：117433万元每羽种鸡鸡

21、平均吃吃饲料660斤，每斤饲饲料价00.9元元60斤/羽*00.9元元/斤*23万万羽=112422万元种鸡死亡亡率按115%计计算，死死亡鸡44万羽，每羽鸡鸡平均消消耗饲料料10斤斤。10斤/羽*44万羽*0.99元/斤斤=366万元鸡苗：11元/羽羽*277万羽=27万万元人工费：每个劳劳动力养养鸡10000羽羽，每人人每月工工资6000元，每个种种鸡分担担人工费费10元元。10元/羽*223万羽羽=2330万元元防疫医药药费：33元/羽羽*233万羽=69万万元其他开支支：6元元/羽*23万万羽=1138万万元利润：4409万万元产值-成成本=221511万元-17442万元元=4009

22、万元元孵化：年年孵化鸡鸡苗29975万万元产值：330800.6万万元鸡苗：11元/羽羽*29975万万羽=229755万元无精蛋：种蛋授授精率990%计计算，计计无精蛋蛋3522万枚，每枚00.3元元。0.3元/枚*3352万万枚=1105.6万元元成本：225333.5万万元种蛋：00.5元元/枚*35220万羽羽=17760万万元人工费：每人年年孵鸡苗苗15万万羽，月月工资110000元，每每羽鸡苗苗分担人人工费00.088元。0.088元/羽羽*29975万万羽=2238万万元水、电费费：0.08元元/羽*29775万羽羽坛=2238万万元其他（设设备折旧旧、利息息等）：0.1元元/羽*29775万羽羽=2997.55万元利润：5547.1万元元产值-成成本=330800.6万万元-225333.5万万元=5547.1万元元（5）鸡鸡加工厂厂产值：666000万元成本：440266万元鸡原料：10.5元/羽*3300万万元=331500万元工资：4400人人*6000元/月*112月=2888万元其他：660万元元税费：666000万