新饭店开业活动方案

1、新饭店开业活动方案【篇一：餐厅开业策划方案】餐厅开业策划方案策划目的搞旺开业人气，迅速提高沈阳倾城倾心茶餐厅的知名度,从而为未来发展连锁作好铺垫，吸引消费者来参加 开业活动。开业就有好的销售业绩。策划思路 策划吸引消费者的活动，让开业时，沈阳倾城倾心茶餐厅就充满人 气。提炼诉求卖点，在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。 设计有诱因的促销方案，让消费者重复购买，提高市场竞争力，提 高销售额。策划方案： 社区理想茶餐厅 打造市区理想茶餐厅 价格实惠、服务好、质量过硬 足不出户也可以享受到真正的实惠 设计推广方案：方案 1：开业演出及开业仪式 利用演出来吸引消费者 全天演出方案 2：向消费者告

2、示 “打造社区理想茶餐厅 ” 突出“理想 ”也就是质量、服务 用报纸向社会公告 用巨幅向社会公告 在进门处，向消费者告示（或用吊旗告示）造成高雅的强烈感 觉方案 3：开业有礼，红包多多以 2 元的代金券设计成红包的形式 开业期间，见人发一张 目的是引诱消费者产生购买行为 可以长期推行 要推销售额大的，影响才会大赠送实用的生活用品或者消费品 开业一个月后，可考虑送其它低价高质的产品 方案 7：每天限时开展 6 折打折活动（与其他茶餐厅比） 开业 1 个月后推行与其他餐厅价比的 6 折 设计促销活动 方案 1：餐厅吉祥物广告宣传 宣传点选择人群多的地方，比如门店前路口、曙光路一线、 选择人流量大的

3、时候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期， 要有 10 人以上才有气势，才有宣传效果， 方案 2：每天一台戏（连续 10 天） 开支控制在平均每天 500 1000 元以内 以炒热场地为目的 找文艺老师来合作操作（青少年宫的老师） 内容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等 新闻炒作：（建议暂不执行，放在未来）五、广告宣传： 宣传卖点：“首家社区理想茶餐厅落户 xxxxx 社区 ” 倾城倾心茶餐厅 x 月 x 日全新开业 媒体选择与宣传内容： 墙体巨幅广告（倾城倾心茶餐厅外墙） 打造社区理想茶餐厅倾城倾心茶餐厅 x 月 x 日全新开业 宣传单广告一份以介绍门店为主（员工发放） 另一份以特价

4、品种和促销内容为主（夹报发放） 费用预算墙体巨幅广告 面积： 预算： 宣传单广告 第一份印制：单页双面单色 10000 份（ 1000 元） 第二份印制：四色双页双面 20000 份（ 3600 元），夹报 1200 元）其它宣传开业彩旗开业气球开业条幅 开业室外灯光 开业音响 开业军乐队或秧歌队【篇二：饭店开业活动方案】开业庆典活动方案梅 利 餐 饮 北 郊 店 梅利餐饮有限公司 营销策划部制 2011 年 02 月 目录一、开业活动营销方案及公关方案二、开业活动布展方案三、开业活动具体工作实施流程方案四、开业庆典布展及营销活动费用预算方案 活动时间： 2011 年 月 日上午 7:30-1

5、2:00 活动地点：北环路梅利烤鸭店门前广场 活动主题：品味生活 尽在梅利 梅利烤鸭店北郊店盛装开幕一、公关和营销：、首先是邀请政府官员及餐饮协会、酒店协会等等领导参加剪裁仪 式；、各分店在册登记的 vip 客户以短信方式逐一通知；、发放邀请函，落实到每一位顾客；、邀请王总的亲朋好友参加开业典礼；、同时在当天营销部人员可以在当天推卡。6、可采用礼仪公司广告流动车的形式 ,人员 20 名 ,可在市区繁华街道来回穿梭 ,必须自己制作 20 个可插式广告牌 ,材料为 kt 板。、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目， 特价菜和豪华配套设施及优质服务。、可租用 2 个行走气模，身披绶带，在

6、门口迎接宾朋。、国庆节期间，可推出婚宴、寿宴。、国庆节期间，组织酒店厨师和迎宾及前厅员工，扯一条 大条幅和宣传牌子到附近各个大街进行游行宣传。、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单， 并在开业期间推出自助餐。、凡在北郊店开业期间：（七日以内）（1）烤鸭半价卖活动，为了答谢新老顾客对梅利餐饮的大 力支持与厚爱，开业期间在梅利北郊店消费的顾客，无论消费多少， 前 30 名烤鸭半价出售。（只限零点）（2）凡在梅利北郊店开业期间 ,来店消费的顾客 ,均可品尝到 梅利免费指定的特色菜一款，赠完为止。（3）凡在梅利北郊店开业期间 , 来梅利北郊店一次消费满200 元以上的顾客 , 均可免费获得

7、梅利烤鸭卡一张（限下次使用）。 以上活动不得与会员卡同时使用，解释权归梅利餐饮有限公 司所有。让参加梅利新店开业庆典的每一位顾客 ,都能感受到我们酒 店的菜品的特色幽雅的环境优质的服务 （航空式服务 ）, 从而让消费者 更深入了解我们酒店，提升其印象和认知度 .二、开业活动布展方案a） 军乐队 30 人盘古队 20 人主持人 1 人 舞狮 2 匹礼仪小姐 6 人 酒店正门大门口搭建舞台，舞台尺寸为 4.8 米 x8.4 米（钢 架）,红色地毯铺地，舞台上面，提前摆放好贵宾席的桌椅 板凳，舞台主背景为 “梅利烤鸭店北郊店盛装开幕 ”可用 喷绘制作，大门口横跨 18 米的充气彩虹门一座，上有条 幅

8、装扮，从楼顶至一楼，整个楼层布满条幅，条幅之间留 有间距，舞台两册侧各设置 2 个充气立柱共 4 个，高度为 7.8 米,音响功放设备一套 （400w）, 广场飘空氦气球 2 个 ,并 悬挂条幅 2 条 ,广场礼炮 6 门（含彩弹 6 发），广场行走气模 租用两个，身披绶带，人员可以用我们自己的员工。b） 物品配置a 贵宾胸花若干b 签到台 2 个签到笔 2支（黑色）签到本 2 个c 托盘 8 个d 红绣球 8 个绸布 12 米e 剪刀 8把以上属酒店自备物品三、开业活动具体工作实施流程方案所有布展设备于开业活动庆典 ,前天晚上 10:00 之前全 部安装到位 ,并调试完毕 ,由酒店负责人检验

9、 .7:30 酒店负责对活动现场全面清洁，仪式范围内不得有任何杂物 。 20 分钟负责人：7:50 营销策划部安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。20 分钟负责人：8:10 参加庆典仪式工作人员全部到位，并列队完毕，演习活动口号，播放会场背景音乐。 10 分钟负责人：8:20 酒店保卫人员全权负责庆典安全及现场秩序维护 , 至活动结束。 10 分钟负责人：【篇三：关于新开张酒店营销策划方案】关于新开张酒店营销策划方案第一章、目标一、明确目标市场及经营目标目标市场（销售对象）首先致力于本酒店所属地区附近，来回车程在十五分钟以内的。 a. 散客，通过广告信息知道、了解本酒店或随机选择而前来入住的自

10、 来客，以及通过亲戚朋友介绍来的个人或家庭入住客人，因酒店规 模和档次所限，该类型客户一般属于中下等收入人群；商务散客，附近各企业、公司、工厂所接待或邀请的有生意洽谈、 来往的需入住本酒店的客人；商务会议、旅行团体，各企业、公司、工厂负责人或组织者，建 议或组织安排员工或管理层前来入住、开会的客人，以及旅行社所 带来的旅行住宿团体客人；经营目标走中端消费企业路线，让客人感到物美价廉；通过做好品质，赢得口碑，形成自己的特色品牌；成为远近闻名的商务酒店，让前来消费的人有一种身份的象征；向会员制消费方向经营，让公司有稳定客源；发展成为酒店连锁店。二、销售额目标（ 2011 本年度） 1.年度完成明细

11、： 一月份￥ _ 万元； 七月份￥ 8 万元； 二月份￥ _ 万元； 八月份￥ 9 万元； 三月份￥ _ 万元； 九月份￥ 9.5 万元； 四月份￥ _ 万元； 十月份￥ 11 万元； 五月份￥ 5 万元； 十一月份￥ 12.5 万元； 六月份￥ 6.5 万元； 十二月份￥ 14 万元。2. 年度完成明细： 一月份￥ _ 万元； 七月份￥万元； 二月份￥ _ 万元； 八月份￥ 40 万元； 三月份￥ _ 万元； 九月份￥ 48 万元； 四月份￥ _ 万元； 十月份￥ 55 万元； 五月份￥ 20 万元； 十一月份￥ 60 万元； 六月份￥ 25 万元； 十二月份￥ 70 万元。开房率：年均一月

12、份 _% ； 七月份； 二月份 _%； 八月份 80% ； 三月份 _%； 九月份 86% ； 四月份 _%； 十月份 91% ； 五月份 60%； 十一月份 95% ； 六月份 65%； 十二月份 98% 。第二章、营销实施方案 一、广告宣传：电视电台媒体宝安电视台、福永电视台、公交电视、交通广播电台（fm 。）等，选择一至两家效果较佳的媒体在开业前一个星期做 35 次 15 秒以内的广 告宣传，播放时间尽量选择早上 08：10 08：30，中午 12：1012：30，晚上 19：3020：00。报纸杂志媒体 初步选定宝安日报、一纸便利、畅游天下，每份在开 业前三天做三期或以上，新闻、软文、

13、广告等同时刊登。网络网站 申请公司网站域名，制作公司网站，需含预订、会员、论坛等系统， 在酒店协会、旅游协会、酒店预订、旅游预订等相关网站上做推广，可与其 建立长期互利互惠合作关系，开设网络群发传真、短信平台，并在开业前做第一次 推广。 d. 交通户外媒体墙体广告，店牌安装，交通路牌、开业布置 店外的宣传（开业用的拱门、氢气球、灯笼、条幅、 pop 等，烘托 开张气氛）店内的布置（灯笼、彩色气球、 x 展架、水牌、宣传单页等） 人员的培训（节日用语、服饰等）e. 宣传单（册）首批印制 12 万份， a4 四折彩页，铜版纸印刷，组织人员于开 业前一个星期发放至方圆 2 公里之内的工业区、商户及游

14、客，旅行社及订房网 等。 f. 口碑 做好消费客户的服务与宣传，让其跟亲朋好友、客户、同事等推荐。 二、新开张销售：在进行广告宣传的同时，着重强调这是新兴的酒店，如新设备、 新环境、新装修、特色服务（如液晶电视，五星级雅兰床垫等）、设施完善、国际标 准，及推出开业优惠特价等，以此吸引新客户（重点为散客、商务散客）前来消费；通过电话和网络等推广来开发商务团队客户，着重强调本酒店物 美价廉的服务和收费，可以采取薄利多销方式吸引客人；组织全员销售，整合内部资源，让员工在做好本职工作的同时向 其朋友或原来客户做推广，并给于一定奖励；消费赠送消费券、小礼品；开张办理打折、积分会员卡。三、季节销售：利用元

15、旦、春节、元宵、端午、劳动节、国庆等节日做优惠大酬 宾等活动，吸引广大客户并提升酒店知名度；利用春夏秋冬不同季节搞营养、保健、美容套餐等活动。四、会员销售：在前来消费的客户群体中作个人会员推广；给各大小公司推广公司会员；通过老会员介绍新会员。五、客户开发方法：a. 可与各大型超市、麦当劳、肯德基等合作，让他们和本酒店的会 员卡可以互折，如 持有天虹商场的会员卡可以在本酒店消费享受折扣，同理我们的会 员卡可以在天虹商 场购物打折等，主要为阶段促销和提高知名度；b. 收集重要客户资源（如附近公司、工厂负责人，附近酒店会员客 户等）进行电话、短信、上门拜访等推广，尤其是中小型公司，可发展为商务会议团 体客，并与其建立长期合作关系；与相关大小协会（如车友会、行业协会、台商会等）合作，可邀 请协会负责人前来免费尝试本酒店项目，希望让该协会成员来消费，给予一定优惠， 建立长期合作关系；与旅游服务界合作，如旅行社、附近酒店、休闲按摩场所、桑拿、 芒果网、捷程、天下门票等，给予一定价格优势让他们在其客户群体中推广，达到 互惠互利； e. 对在消费或已消费人员进行