《运作管理》课程实施方案（教学大纲）

1、运作管理课程实施方案一、课程基本信息课程名称：运作管理（operations management） 课程代码：(2018-2019-1)-LMT202-20090092-1 学 分：4学 时：3学时/课，共54学时。二、任课教师、助教、教室等情况（五）上课时间：每周一5-7节（六）纪 律：1、无特殊情况，不允许无故缺课。2、每次作业须在规定时间内提交。三、阅读材料（一）推荐教材：陈荣秋等编译运作管理第十版，中国人民大学出版社2011（二）参考教材：Operations Management (9th edition), Stevenson, W. J., 机械工业出版社，2007年（三）进一

2、步阅读教材：中国知网( HYPERLINK )相关文献 四、课程内容概要（一）课程目标本课程系统地介绍制造企业和服务企业的运作管理内容和方法，重点是运作计划与控制的理论与方法。具体介绍：运作战略，项目管理，预测，产品设计、质量控制，选址，库存管理的相关知识。运作课程主要的教学任务是使学生对运作管理的理论和应用有较深刻的认识，了解与企业相关的运作管理实践，理解信息系统在运营过程中的作用，掌握分析与解决运作管理事务的基本方法，为进一步深入学习相关知识打下良好的基础。以下列出本课程的知识目标：1. 掌握项目管理的基本知识；2. 掌握预测的基本方法；3. 掌握产品设计的基本流程；4. 掌握质量管理的基

3、本原理；5. 掌握选址的基本方法；6. 掌握库存管理的基本原理；7. 了解信息系统在运作管理中的作用（二）教学内容序号题目知识点学时（课堂教授）1运作与生产率什么是运作管理？运作管理的历史服务业的运作管理生产力52全球运作战略制定使命和战略运作管理的十大战略考虑制定和实施战略53项目管理项目管理重要性项目控制PERT和CPM项目赶工64预测什么是预测？预测方法时间序列预测相关预测75产品和服务的设计 产品设计与开发基于时间的竞争产品定义服务设计66质量管理质量与策略质量定义国际质量标准全面质量管理57选址策略影响选址决策的因素评价选址方案的方法服务业的选址策略5 8库存管理库存管理库存管理模型

4、独立需求库存模型概率模型和安全库存6课时总计：48学时45（课程教授）+ 3(随堂测验)课程思政教学内容设计序号教学内容课程思政元素与教育目标1运作与生产率专业伦理：强调企业社会责任和可持续发展2全球运作战略学习伦理：由企业战略延伸到个人学习和职业规划3项目管理学习伦理：由项目管理延伸到个人时间管理4预测专业伦理：强调预测的真实性、科学性5产品和服务的设计 专业伦理：强调绿色产品和服务设计的重要性6质量管理师德风范：从教学质量角度，强调师德风范的重要性7选址策略专业伦理：强调选址的道德规范 8库存管理专业伦理：强调库存管理中的道德情景因素（四）课程要求1.教材阅读作业：课堂进行随机抽查回答与提

5、前指定汇报结合方式。2.随堂测验：整个学期安排若干次测随堂测验，测验时间和内容会提前通知学生。目的是让学生及时复习各阶段所学知识。（五）教学安排周次讲授内容授课方式作业(教材)/测验辅助学习材料1教学大纲介绍运作与生产率(1)讲授、课外阅读第一章推荐阅读：operations management, chapter 12运作与生产率(2)全球运作战略（1）讲授、课外阅读第一、二章推荐阅读：operations management, chapter 2(1)3中秋节放假无无无4国庆节放假无无无5全球运作战略（2）讲授、课外阅读第二、三章推荐阅读：operations management, c

6、hapter 2(2)6项目管理（1）讲授、课外阅读第三章 推荐阅读：operations management, chapter 17(1)7项目管理（2）讲授、课外阅读第三章 推荐阅读：operations management, chapter 17(2)8测验1：包含前三章内容预测（1）讲授、课外阅读第四章推荐阅读：operations management, chapter 3(1)9预测（2）讲授、课外阅读第四章 推荐阅读：operations management, chapter 3(2)10预测（3）讲授、课外阅读第四章 推荐阅读：operations management,

7、 chapter 3(3)11产品和服务的设计（1）讲授、课外阅读第五章 推荐阅读：operations management, chapter 412产品和服务的设计（2）讲授、课外阅读第五章 推荐阅读：operations management, chapter 613测验2：包含预测 和产品服务设计内容质量管理（1）讲授、课外阅读 第六章推荐阅读：operations management, chapter 914质量管理（2）选址策略（1）讲授、课外阅读第六、八章 推荐阅读：operations management, chapter 1015选址策略（2）讲授、课外阅读第八 推荐阅读：operations management, chapter 816库存管理（1）讲授、课外阅读第十二章推荐阅读：operations management, chapter 1217库存管理（2）讲授