《端午的鸭蛋》的教学设计

1、端午的鸭蛋教学设计方案课题名称端午的鸭蛋科 目语文年 级八年级课时2课时执 教薛永成一、教材内容分析语文课程丰富的人文性对学生的精神领域的影响是深广的。因此，人文内涵丰富的文章成为语文教材不可缺少的一部分。本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。而本文又属于民俗文化中的饮食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，渗透着作者对故乡的乡土风情、民韵习俗的深深思恋之情。二、教学目标知识与能力： 体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。过程与方法：在朗读中体会与感悟。情感态度与价值观：理解文章于

2、自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。三、学习者特征分析处在青春期的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望。传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，他们深受西洋和港台文化影响,缺乏认识了解传统文化的机会，更加不知道如何欣赏传统文化。因此，面对传统文化与西方文化强烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导。犹太作家伊利维瑟接受诺贝尔和平奖致辞时说：“记忆的呼唤，和谨记勿忘的号召，来自我们历史的根源。”端午节、端午的鸭蛋，何尝不是我们历史的根源?引导学生正确的情感态度价值观，就是号召他们对这种传统文化的重

3、视，就是我们传承文明的责任。四、教学重难点重点 1加强朗读，感受文章的情趣。难点2欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。五、教学资源演示教具及网络资源ppt演示文稿 课文朗读音频片段六、教学过程教学活动1猜读七嘴八舌话端午用多媒体出示的相关图片，让学生猜猜中国的传统节日。然后引导学生设想自己写端午节会选择写哪方面的内容。由此导入新课。端午的鸭蛋。题目就是一篇文章的眼睛，请同学们根据题目猜想一下文章内容。这一环节从最常见的端午节说起，通过“看、说、猜，激发学生的阅读兴趣。教学活动2理读整体感知理思路大家的猜想是否与文章内容一致呢？还是让我们走进文本。请同学们自由诵读课文，了解文章内容，将其化繁

4、为简给课文拟三个小标题。（听课文朗读）教师对学生的回答肯定后与学生一起理清思路，并用板书归纳“端午的风俗-家乡的鸭蛋端午的鸭蛋”（为了让学生进一步了解文章内容，引出下一环节我设计了一项活动。）活动：教师范读第一段，学生思考假如你是高邮的导游，你会怎样向游客介绍家乡的1-2种风俗特色？这一环节，通过无负荷的阅读、化繁为简的拟题、纯情景式的教学三个环节让学生下意识的整体感知文章内容。教学活动3析读细嚼慢咽尝鸭蛋1、 品情趣这个板块中老师先用课件出示一个主问题：作者对家乡的鸭蛋久久不能忘怀，在文中怎样体现出来？学生带着问题读课文，再自由发现并说话。学生可能会说从“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩

5、，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”可以体现家乡的鸭蛋是别处所不及的，所以难以忘记。也可能会说“小时候把萤火虫放在鸭蛋壳里一闪一闪的亮，好看极了。”鸭蛋给“我”留下了难以忘记的快乐，所以难以忘怀等。在学生发言之后，老师综合全篇，着眼全文，说自己的发现：（1）家乡的鸭蛋与众不同（2） 端午的鸭蛋其乐无穷2、挖主旨问学生从你对作者家乡鸭蛋的介绍中，你发现了作者怎样的情感呢？生答：对儿时生活的怀想 对家乡的热爱（板书）这一环节学生通过一个主问题，感受作者内心的赞美和自豪。把握课文主旨。起到迁一发而动全身的效果。教学活动4品读含英咀华品语言汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他

6、曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现地方色彩，有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？学生寻读课文，在课本上作圈、点、批、注，合作、讨论后举例说明。教师联系学生举例指导品读语言的方法：方法一 品读精妙的一个字教师示例：“筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。”“吱”字写出动感和快感。方法二 析读有特色的一句话仿照“我发现文章好用短句，例如“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。”这样表达具有一句一断的特点，就像平时说话想想再说的神态。”方法三 评读富有情味的一段话朗读第二自然段，重点体味“曾经沧海难为水“别处所不及”“空头”等词的不同特点，反复朗读这些语段，读出语气语调

7、，读出风味。最后教师归纳小节本文的语言特色：1 善于运用语言造型2 口语色彩浓厚3 古汉语的点缀，增添典雅之美这一环节，运用多种形式的朗读品味语言，体味文章内在的韵味。使学生认识到，好的语言不一定是华美的词藻和整齐的句式，看似平淡的语句同样有韵味有情致，犹如齐白石画笔下的虾，质朴而有神韵。通过以上教学，让学生感受本文语言与内容相得益彰，相映成趣。教学活动5扩读畅所欲言说风俗春节灯节，清明端午，中秋重阳 。从小到大，我们都是伴随着这些年年依旧的节日，和亲人度过一年又一年的。这些节日，包含着丰富的民俗文化，凝聚着浓浓的血脉亲情。 请你谈谈你喜欢的节日风俗，说说为什么你会喜欢它？这一环节用民俗风情唤

8、起学生对生活、对家乡、对自己民族的重新审视，并由此培养学生热爱生活，热爱中华民族的思想情操。教学过程流程图导入猜读：七嘴八舌话端午Ppt演示引导、评价、过渡理解：整体感知理思路细读：细嚼慢咽尝鸭蛋点拨、互动、评价引导、评价、过渡品读含英咀华品语言出ppt范例引导、过渡扩读：畅所欲言说风俗结束语播放音频文件七、教学评价 内容评价 第一环节（20分）第二环节（20分）第三环节（20分）第四环节（20分）第五环节（20分）得分自 评（30%）互 评（40%）教师评价（20%）八、教学反思总得来说，教学实施效果较好。其次，在教学过程中较好地贯彻了“教师主导学生主体”的教学结构思想。这堂课改变了以往教师在课堂上滔滔不绝，学生在下面被动接受的局面。把课堂真正还给了学生，充分发挥学生的主体作用，体现教师的主导作用。在教学过程中，教师运用学生熟悉的明星的相关的情景、设计问题、组织教学内容，提出有启发性的引申问题，学生在学习兴趣被激发起来以后，积极地参与。同时，课堂实施的小组合作学习有效，学生积极参与，学有所得。教学过程中，教师不仅注重知识的传授，更注重方法的传授，符合基础教育新课程改革中不仅重知识更重方法的精神。 从课