隆回民报 完整版课件

1、2011.2第1期 隆 回 民 报LONG HUI MING BAO花 儿 出 版 社封面目录前页后页封底退出 春节是中华民族的传统节日，炎黄子孙历来都重视。浓浓的年味同样渗满了整个滩头古镇。人们开始紧落密鼓的筹划准备着，办年货，贴对联，打糍粑。 在着生活节奏加快的时代里，亲人、朋友相聚一堂似乎很困难了，而过年正是天涯海角的游子与亲人团聚的大好时机。在外工作的友人也可以再次相聚，虽然我体会不到游子的心情，但过年时亲朋好友聚在一块玩，却也其乐无穷，人们也纷纷在门前挂上了大红灯笼，一排排整整齐齐，红红火火，美丽极了！ 新年娃娃来到了人间，为人们献上最衷心的祝福。让人们在新的一年里更加快乐！过上一年

2、更比一年好的日子！ 1 2 3 4 目录隆 回 民 报 期刊2010年第3期（总期第1期）主办：花儿编辑部编辑出版：花儿出版社地址：果胜路68号邮编：422213国内统一刊号:CN 10-06006出版日期: 2011年2月 卷首语瑞雪兆丰年热热闹闹办年货吆喝吆喝打糍粑舞龙迎新春封面目录前页后页封底退出 临近期未，天气急转而下，近来有不少电视新闻报道称：“今年可能会来千年极寒。”这个消息在我们看来，不可不说是一道喜讯。因为极寒意味着“大雪铺天盖地，池塘冰冻三尺。”这个寒假一定会多了许多的乐趣。 果然，期未考试期间就开始下雪，真到放了寒假后，几次降雪过程，使得雪厚差不多超过20CM，这是我有记忆

3、以来下的最大最厚的一次雪了，我兴奋异常，和邻居家的小朋友们一起堆雪，打雪仗。“瑞雪兆丰年嘛”，大家盼望着一个快乐的春节。1封面目录前页后页封底退出瑞雪兆丰年2封面目录前页后页封底退出 夜之前购置年货是欢度春节必不可少的活动。走在滩头古镇狭长的街道里几乎寸步难行，小摊小贩摆满了人行道，尽管如此，每人脸上都透出了愉悦的笑容。这种景象也一年也只能在除夕前几天出现。在超市里也是人山人海，每一个收银机前都排着酷似一条小龙的队伍，营业员忙得不亦乐乎。过年的气氛是愈来愈浓了！似乎连空气里也渗透着过年的热闹的感觉！热热闹闹办年货3小草文苑xiao cao wen yuan封面目录前页后页封底退出 “二十五，打

4、豆腐；二十六，杀 啾啾； 二十七，杀阉鸡；二十八，打糍粑”。亲人相聚、家人团圆，打糍粑便成了过年前人忙年必做的一件事。糍粑圆圆的，象征团团圆圆，又糯又粘寓意家乡人对亲情和友情的看重。糍粑是家乡人正月待客的常备礼品，也是走亲访友的必备礼物。糍粑作为礼品，在淳朴的家乡人之间传递着友情和亲情。 打糍粑最迟在农历腊月二十八之前。因为小寒后气温较低，便于糍粑存放。在打糍粑那天，全家老小通常穿着节日盛装，除了制作出白的糯米糍粑，还会将绿豆、小米与糯米混合在一起，做一些带颜色的糍粑，各种色彩的糍粑摆放在一起，代表着家乡人祈求来年大吉大利、五谷丰登的心愿。 制作糍粑的过程较为繁琐，一般是前一天晚上将糯米淘洗浸

5、泡，第二天打糍粑之前，将浸泡好的糯米放入木甄蒸熟，再置于石槽内，打糍粑的准头要掌握好，打 槽中间，边上的糯米捶不烂， 打偏一点，木槌打到木槽的 边上，不但打坏了槽子，糍 粑里也会混进木屑。打下去 还容易，拔起来难，糯米粘 着木槌，越打粘性越强，越 拉越长。这时候要趁热，一 槌紧跟一槌，好比铁匠师徒 打铁全凭两人的默契。打到 最后，两人互相一手拉住对 方的槌头，使劲往自己方向 拉，一手推自己的槌杆，让槽里的糯米受到更强力的搅拌和挤压。这样打出来的糍粑均匀细致，看不到米粒， 然后扭成团形铺于桌面，再用力压成满月状便可。吆喝吆喝打糍粑3元宵节到了，意味着春节即将过完了，处处呈现出一派节日气氛。你看，龙灯又红红火火地闹起来了。迎来了新年的第一个圆月，象征着团圆、幸福、美满。这时过春节的人们余兴未尽，所以要隆重庆祝。元宵耍龙灯是古镇一绝。 舞龙是一门艺术。 执掌龙头的壮汉都是百 里挑一技巧娴熟的舞龙 “帅将”，不然的话怎能 把一个舞动起来有上百 斤重量的长龙数十个人 弄得如此配合默契，翻 滚自如，巧妙地将数十 节龙体舞动得一会龙抬 头，一会龙潜水，在爆 竹欢鸣，火光四射的热 浪中蛟龙翻腾戏水，得意非凡，好一派壮观景象。在人群的簇拥下，随着热烈的爆竹，高亢的锣鼓、唢呐声。家乡的元宵佳节就是在这样处处洋溢着欢声笑语的氛