部编版二（下）每课一练：识字第4课《中国美食》

1、21世纪教育网 精品试卷第2页 （共2页）部编版二（下）每课一练：识字第4课中国美食把下面字写到田字格里。 烧 茄 烤 鸭 肉 鸡 蛋 炒二、根据拼音写汉字sho ko qi zi dn cho fn（ ） （ ） （ ）xio j ko y hn sho ru（ ） （ ） （ ）三、在注音正确的括号里打“”，错误的圈出来改正在括号里。菠菜 b ci() 豆腐du fu()蒸饺 zhn jio( ) 炸酱面zh jn min( )四、照样子，写一写。例：日月明田力男火乍()艹姑()火考() 饣交()艹磨()火暴()五、给下列汉字各组二个词。烧( )( )饭( )( )鸭( )( )蛋( )(

2、 )六、我会选择合适的方法来烹饪。(填序号)炒烤烧炖炸煎蒸煮( )面条 ( )薯条 ( )肉串 ( )青菜( )排骨 ( )牛排 ( )馒头 ( )茄子七、把下面制作方法相同的菜连起来。红烧丸子 土豆炖肉 烤鸭 水煮肉片水煮鱼 烤羊肉串小鸡炖蘑菇 红烧茄子八、读故事，完成练习。我的家乡在号称“天府之国”的四川成都。这里的美食品种非常多，有火锅、烤鱼、酸辣粉、“赖汤圆”等。其中，我最爱吃的要数“赖汤圆”了。据说，从前在成都的一条很小的巷子里，有一位姓赖的老婆婆。她每天早上都要包很多汤圆去卖。她包的汤圆味道好，个儿大，还很便宜，大家都争着去买，所以她的汤圆出了名。人们为了记住她的汤圆，就用她的姓给

3、汤圆取名叫“赖汤圆”。你要是有机会来我的家乡，一定要尝尝这有名的“赖汤圆”哟！填上恰当的量词。 一（ ）小巷子 一（ ）老婆婆 一（ ）汤圆2.四川成都号称“_”。3.用“”画出“赖汤圆”出名的原因4.文中提到的四川的美食有_、 _、 _、 _。参考答案把下面字写到田字格里。略二、根据拼音写汉字sho ko qi zi dn cho fn（烧 烤 ） （ 茄 子 ） （ 蛋 炒 饭 ）xio j ko y hn sho ru（ 小 鸡 ） （ 烤 鸭 ） （红 烧 肉 ）三、在注音正确的括号里打“”，错误的圈出来改正在括号里。菠菜 b ci() 豆腐du fu()蒸饺 zhn jio(zhn

4、) 炸酱面zh jn min(jin )解析：本题主要考察学生对课文中重点词语的掌握。 四、照样子，填空。例：日月明田力男火乍(炸)艹姑(菇)火考(烤) 饣交(饺)艹磨(蘑)火暴(爆)解析：本题主要考察学生对生字的识记的应用能力。 五、给下列汉字各组二个词。烧( 红烧 )(焚烧 )饭( 炒饭 )( 米饭 )鸭( 烤鸭 )( 板鸭 )蛋( 鸡蛋 )(蛋炒饭)解析：本题主要考察学生对课文中重点词语的掌握。 六、我会选择合适的方法来烹饪。(填序号)炒烤烧炖炸煎蒸煮( )面条 ( )薯条 ( )肉串 ( )青菜( )排骨 ( )牛排 ( )馒头 ( )茄子解析：本题主要考察学生对课文中的掌握。 七、把下面制作方法相同的菜连起来。红烧丸子 土豆炖肉 烤鸭 水煮肉片水煮鱼 烤羊肉串小鸡炖蘑菇 红烧茄子解析：本题主要考察学生对语文知识的应用能力。读故事，完成练习。1.填上恰当的量词。 一（ 条 ）小巷子 一（ 位 ）老婆婆 一（ 碗 ）汤圆2.四川成都号称“_天府之国_”。3.用“