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1、第7章 液体的表面性质7.1 表面张力 就是存在于液体表面内、沿着与表面相切方向、且垂直于表面内任意假想的直线的拉力。 液面内直线段的长度;表面张力系数。单位为牛顿米(N/m)1.表面张力:(1)表面张力系数与液体性质有关。 对于密度小、越易挥发的液体, 值越小。 (2)表面张力系数与温度有关。一般来说温度越高,表面张力系数越小。(3)表面张力系数与相邻物质的化学性质有关。E-液体的表面能外力拉动液膜做功匀速拉动液膜 F = f外力做的功全部用于增加液体的表面能2.表面能3.表面张力的微观本质 液体表层内分子力的对称性被破坏,使表层分子表现为受到一个垂直于液面指向内部的合引力F.液体内部的分子
2、要进入到液体表面层,要克服这种指向内部的合引力做功,增加了分子的势能,即液体表层内的分子比液体内部的分子有更大的势能,这就是表面能产生的根源.RF例 求半径r的小油滴聚合成半径为R的大油滴所释放的表面能。假设聚合前后油滴的表面张力系数不变。 小油滴的个数为解:聚合前后油滴表面积的变化量为聚合后释放的表面能为7.2 弯曲液面的附加压强RrOOdldF1dF2取半径为R的球状液滴的一部分(球冠)为研究对象 表面张力的合力对于凹球液面任意弯曲凸液面柱形凸液面R1= R,R2凹状任意弯曲凸液面与柱液面,附加压强的值是负的。如液面是平的,由于 所以, 讨论例 求球形液膜的内外压强差。R1R2O解 液膜有内外两个表面设液膜内、液膜、液膜外的压强分别为p1,p2,p3由于液面很薄,有小液泡越来越小,大液泡会越来越大。7.3 毛细现象7.3.1 润湿与不润湿接触角: 在液体和固体接触处液体表面的切面与固体表面的切面之间的夹角称液体湿润固体;称液体不湿润固体;称液体完全湿润固体;称液体完全不湿润固体。 7.3.2 毛细现象RrhABCp01. 润湿情况( )
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