东北高产土豆种植技术

1、东北高产土豆种植技术一、深耕整地通过深耕使土壤变得疏松，既提高透气性，还能保护土壤墒情， 保肥抗旱，为土豆的根系发育及薯块膨大创造有利的条件。就我省 土壤条件而言，耕深在1618 厘米时，松土层可达30厘米以上，而 在这样的条件下种植土豆，要比浅耕的增加产量 10%以上。如果耕 深达 36厘米，其增产幅度将更加明显。二、施足底肥播前最好一次性施足底肥，以保证土豆根系的充分发育以及植株 不断生长所需的养分。尤其是播前将有机肥和磷、钾共同施入，效 果会更好。氮肥的施入不可过量，一定要根据土壤肥力状况，酌情 考虑。如土壤肥力水平高，为避免植株徒长，可将全部氮肥的2/3 用作基肥，剩余留作追肥。重施底

2、肥最好将农家肥同化肥混合施用。 据测算，一般情况下，每生产 1000 公斤土豆块茎，需氮素 5 公斤， 磷素 2 公斤，钾素 11 公斤。三、选用良种应该说，良种是土豆高产的关键，没有好的品种，就达不到高产 的目标。良种首先要高产、稳产。高产的条件就是植株生长健壮， 块茎膨大快，养分积累多;稳产的条件就是具有良好的抗病性和抗逆 性。在选种上，无论引进还是自留，播前必须精心选种。要选择薯 种新鲜、表皮光滑、大小适中、无病虫害的薯块，剔除其病薯、烂 薯和畸形薯等。另外，我国有一部分优良品种，但因其病毒性退化， 使得这些优良品种失去了丰产性。因此在良种选用上应与脱毒技术 相结合，只有良种脱毒，才能达

3、到良种高产的目的。四、切块切块播种的目的是为了节约种薯，打破休眠。切块和削腚破皮， 能加快内部的新陈代谢，促其尽早发芽。生产上为了促使提早发芽 及发芽一致，一般都将薯块纵切，平分顶芽，如若薯块较大，一个 土豆需多次分割时，也应尽量利用靠近顶端的芽。注意切块时要严 格进行切刀消毒。五、催芽春薯催大芽播种要比不催芽可增产10%以上。催芽可以因地制宜 地选用温床、冷床、温室、塑料薄膜覆盖等方式。催芽初始温度可 在24C26C之间，以后可基本控制在15C18C之间。如果温度过 高，催出的芽细又长，如再碰到高湿，就会引起烂薯、烂芽。催芽 分为切块催芽和整薯催芽两种。切块催芽用种量少，容易打破休眠， 出芽

4、时间快。但缺点是，如遇高温高湿，极易感染病毒及各种病菌， 引发烂种。整薯催芽烂种少，播后抗逆性强，出苗率高，产量也高， 不足之处就是用种量大。目前大多采用小整薯催芽。整薯催芽最好 提前1520天进行。选用浓度为1020mg/L的赤霉素浸泡10min左 右，然后捞出沥出水分，便可直接上沙床催芽。为防烂薯情况的发 生，可用多菌灵对薯块进行喷施。总体讲，播前催芽可使苗齐、苗 全、苗壮与植株提早发育，有助于高产丰收。六、适时播种适时播种是土豆获得高产的必备条件。播种过早，地温太低，影 响出全苗。播种时间最好选在土壤10厘米深处地温稳定在8C左右。 但同时还要考虑到种薯的发育状况，如已大量发芽，宜稍晚不

5、宜过 早。如果需要提前播种，可选择地膜覆盖技术，由此可提高地温 4C5C不等，约能提前早播810天，而且还能早收。七、田间管理出苗期如果是地膜覆盖，就要及时进行人工破膜;如果露地栽 培，就要在浇水后及时松土，尽快打破地表硬壳，让小苗顺利破土， 以保苗全、苗齐、苗壮。苗期浇水要根据土壤墒情来定，如土壤墒 情好基本不用浇水，同时也避免了因浇水降低了地温。我省春季常 旱，要视墒情及时浇水，最好结合施肥一同进行。幼苗期追肥应以速效氮为主，每亩氮肥约3540 公斤左右，施肥后及时浇水。在出 苗后还要及时进行中耕松土，以提高地温，促进其根系的快速生长。发棵期幼苗出齐后，接下来的工作就是促进秧棵的健壮生长。

6、 此时如遇干旱，最少浇23 次水，但切记让水漫过垄顶，同时进行 中耕培土，并在团棵封垄前培成方肩大垄，给结薯创造一个良好的 条件。培土时要防止损伤叶片，同时注意观察是否缺肥，如确需要 追肥，可选在发棵前期，或者是结薯初期。应注意尽量不要在发棵 中期追肥，不然就会引起土豆植株伸长。结薯期结薯前期和中期是土豆茎块主要的生长期，这期间的需 水量比较大，土壤应始终保持湿润，一旦出现旱情要立即补足水， 因为这期间水对产量的形成影响最大。待到结薯后期，则应少浇水 或不浇水。在这一阶段还要做好病虫害的防治工作，尤其是土豆疫病的防治 预防为主，防治兼顾。如发现病情，可选用25%瑞毒素可湿性粉剂 800 倍液，

7、相隔810 天喷施1 次，连续喷施23次，可有效控制病 情。另外，也可用等量式波尔多液实施防治，即硫酸铜500 克，生 石灰 500 克，加水50 升，兑成波尔多液，在发病时进行喷施，效果 也不错。块茎形态草本。果实为茎块状，扁圆形或高15-80 厘米，球形， 无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形，直径约 310 厘米，外皮白色，淡红色或紫色。薯皮的颜色为白、黄、粉红、 红、紫色和黑色，薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑 紫色。植株形态须根系。地上茎呈菱形，有毛。初生叶为单叶，全缘。 随植株的生长，逐渐形成奇数不相等的羽状复叶。小叶常大小相间， 长 10-20 厘米;叶柄长约 2.5-5 厘米;小叶，6-8 对，卵形至长圆形 最大者长可达6厘米，宽达3.2 厘米，最小者长宽均不及1 厘米， 先端尖，基部稍不相等，全缘，两面均被白色疏柔毛，侧脉每边6- 7 条，先端略弯，小叶柄长约 1-8,毫米。伞房花序顶生，后侧生， 花白色或蓝紫色;萼钟形，直径约1 厘米，外面被疏柔毛，5 裂，裂 片披针形，先端长渐尖;花冠辐状，直径约2.5-3 厘米，花冠筒隐于 萼内，长约2 毫