包装概论重点

1、第四章 包装技术包装技术保护产品质量性能与安全流通的合理化手段。1一、包装技术的定义包装技术是围绕保护产品的质量、性能、安全、储运、消费而采取的手段。产品在流通过程中会发生物理变化、化学变化、生理生化变化和机械损伤等质量变化。在进行包装设计与具体包装时，为保护产品的质量和使用价值，除了必须考虑产品和包装材料的性质外，还必须考虑流通环境中的诸多因素，选择合理的包装工艺与技术。要点 2二、包装技术主要防护的损害1、物理性损害：即商品流通中来自外界的冲击、振动、抖动、跌落、堆压，以及包装自身的变形与破损。2、气象与环境损害：如高温、低温、潮湿度、冷凝水、气体渗透等对商品和包装的损害。3、生动性损害：

2、即老鼠、昆虫、细菌等生物的损害。要点 3二、包装技术主要防护的损害4、气象性与放射性损害：如某些气体的渗入使食品变质、变味，金属生锈，水泥农药等固化。要点 4三、常用包装技术针对上述来自外界对商品的损害，常用的包装技术有：防湿包装技术、防锈包装技术、真空与真空充气包装技术、缓冲防震包装技术、防辐射包装技术、冷冻包装技术、防伪包装技术等等。要点 5包装概论第五章 包装印刷包装印刷传达包装图文信息不可缺少的复制方式。6一、包装印刷的含义包装印刷是印刷技术在商品包装装潢领域中广泛应用的总称，是印刷工业中一种涉及面广、工艺复杂、具有特殊风格的印刷方法。包装印刷一般包括印刷制版、印刷油墨、印刷技术、印刷

3、材料四个重要环节。任何一个环节都直接影响包装印刷的最终效果。要点 7二、印刷的四个组成部分（重要环节）1、印刷制版：从印版材料上区分：铅版、铜版、锌版、玻璃版、石版、感光树脂版、纸基版等。从印刷结构上区分：凸版、凹版、平版、丝网版。 凸版印刷俗称铅印，是历史最悠久的一种印刷方式。凸版印刷的图文部分凸起并在一个平面上，通过涂有油墨的胶辊滚过上油墨，通过压印机加压，凸起的图文就转印到了承印物的表面成为印刷品。不适合大幅面印刷，印刷彩色和连续调图片时成本高昂。要点 8二、印刷的四个组成部分（重要环节） 1、印刷制版： 凹版印刷：是一种具有独特风格和有点的印刷工艺，凹印版的空白部分都处于一个平面，文字

4、图像部分都凹于版面低于空白部分。如若是图像形式，则依其下凹的深度的大小表现原稿图像的不同层次，印版上通过网点凹版来表达原稿的层次。印刷时将油墨涂于凹印版上，用金属刮刀或其他工具，刮去空白表面附着的油墨，在适当的压力下，转承到承印物上。要点 9二、印刷的四个组成部分（重要环节） 1、印刷制版： 平版印刷：平版印版中图文部分与非图文部分几乎是处于同一平面的，只有物理和化学性质不同，称为平版。平版印刷发明较晚，但发展迅速。平版印刷利用水油相斥的原理进行印刷。对印版表面进行化学处理，使图文部分具有亲油拒水性，使非图文部分具有亲水拒油性，在同一个表面形成亲油区和亲水区。将水与油墨放置于同一平面，通过液体

5、与固体的选择性吸附使图文部分吸附上油墨，而非图文部分吸附水。通过一个中间体（橡皮滚筒）获得图文，再由橡皮滚筒印制与承印物上。要点 10二、印刷的四个组成部分（重要环节） 1、印刷制版：从制版的方式分类：活字排版、复印版、雕刻版、蚀刻版、电铸版、电镀版印版的类型直接关系到印刷技术方法。11二、印刷的四个组成部分（重要环节） 2、印刷油墨：按印刷方式有：凸印油墨、凹印油墨、平印油墨、特种油墨等。另外还有一些专用油墨：如荧光油墨、磁性油墨（条形码）、氯化油墨、喷雾油墨、导电油墨、金属粉油墨、丝印油墨。从油墨的视觉效果来区分：透明油墨、半透明油墨、不透明油墨等类型。（透明油墨如早期黑白相片，多以透明颜

6、色染色。）丝网油墨多为不透明颜料。12二、印刷的四个组成部分（重要环节）3、印刷技术有凸版印刷技术、凹版印刷技术、平版印刷技术、丝网印刷技术、柔板印刷技术、喷墨印刷技术、无版印刷技术、特殊印刷技术。不同的印刷技术方法，产生不同的印刷效果。要点 13二、印刷的四个组成部分（重要环节）4、印刷材料：印纸、印铁、印塑、印丝绸等材料14包装概论第六章 包装标准与测试包装标准与测试现代包装质量管理的重要环节和手段15一、包装标准1、包装标准是对包装的类型、规格、制造材料、结构、造型等给予统一规定政策和技术措施。包装标准文献是包装工作者，从事科研、设计、管理、包装检测、包装内控标准等，作为衡量产品质量的依

7、据。标准号：GB（国家标准）、QB（部门标准）JB（机械标准）、DB（地方标准）要点 16一、包装标准2、标准化的作用：标准化是组织现代化大生产和专业生产的前提和必要条件。标准化是实现现代商品高速、安全、高效率生产与流通的基本保证。标准化是提高产品质量，扩大对外贸易、出口创汇的重要手段。标准化是推广应用新技术、新工艺、新材料、新包装的桥梁。要点 17二、包装测试包装测试是指对包装材料和包装件，这两个方面的检测和试验。1、一般的包装材料测试是应用万能试验机进行拉伸、绕曲、剪断、压缩、硬度冲击等性能测试。对功能材料，则需要采用专门设备进行功能数据测试。要点 18二、包装测试2、包装件测试是检查包装

8、的安全保护性能，一般是依据产品的性能，包装材料及运输流程要求，而采用不同的试验方法，如跌落试验、压力冲击试验、抖动振动试验及循环暴露测试，另外还有热封速漏测试、防水测试、浸水测试、挤压测试等等。要点 191. 何为包装？（从狭义和广义不同角度解答包装的概念）2. 包装与日常器具在概念上有何差异？3. 包装的要素是什么？4. 解答包装自然功能与社会功能的具体内容有哪些？205. 包装有哪些分类方法？按包装的主要功能分类，有哪些包装类型？6. 为什么说包装是一门综合、系统的应用学科？7. 试述包装在国民经济中的地位。8. 包装学科研究的主要对象和内容是什么？21包装发展不同阶段的特点，并举出例子。同时，谈谈你对未来包装的展望.22简述国际包装创业形成的概况。熟悉中国包装技术协会与中国包装总公司的成立年月、性质、职能、会风，以及下属主要直属职能专业机构与单位等。简述我国包装工业发展几个主要时期的目标。简述包装科技的发展方向。简述包装的使命和研究对象。试述包装研究的内容和任务。23包装材料有哪些类型？并举例说明。何谓包装设计？设计一般有哪些方式？包装技术是针对那些外来的损害因素