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文档简介

1、幼儿园美术活动优秀教案及反思我家的晚餐幼儿园美术活动优秀教案及反思我家的晚餐 设计思路： “（生活）就是一所学校”。一切艺术来源于生活。我们生活着的社会环境包括家庭、社区，以及我人产的衣食住行等等都是我们进行幼儿美术教育的课堂内容。孩子们通过接触社会，不断地积累生活经验，积累创作素材，所以我们应创设更宽大的（学习）空间，让孩子通过美术的手段来反映和描绘自己的生活，中国人自古以来就把晚饭当成一天中最重要的一餐来看待，吃晚饭的场景更是每位孩子都经历和熟知的，能很快的.在孩子心中引起共鸣。选择晚餐菜肴的设计，融合日常工作经验，将主题内容缩小化，生活化。 活动目标： 1. 认知、情感目标：在欣赏交流中

2、，体验合家团圆共进晚餐的快乐。 2. 技能目标：通过欣赏各种造型与色彩的菜肴，尝试设计与创作，并大胆地进行表现。 活动准备： 1. 喜庆的歌曲，菜肴图片制作成PPT。 2. 自备一盘盐，鲜菜一碗，准备一些配料：如辣椒、胡萝卜、青瓜等。 3. 纸盘、油画棒、记号笔、自制厨师帽人手一顶。 活动过程： 一、 讨论：我家的晚餐吃（什么） 出示图片吃晚餐画面，直接引题。 1. 小朋友，你看，图画里的小朋友和爷爷奶奶、爸爸妈妈团聚一起吃晚饭，好热闹，好（幸福）啊！桌子上的菜真多啊，我猜肯定很好吃。你们家吃晚饭的时候是不是也像图画中小朋友的家一样呢？你们家晚饭都吃些什么菜呢？（让幼儿根据自己的生活经验来回答

3、，让孩子们感受晚餐菜肴的丰富与多样性，同时也能初步了解同伴家的饮食状况。） 2. 你知道你们家里谁为一家人准备晚餐的吗？ 3. 你知道这盘菜是怎么烧的吗？ 二、 学习置办丰盛的晚餐 老师请小朋友到我家去“做客”，看看我都烧了哪些好吃的菜来招待你们？ 1. 通过多媒体课件欣赏各种菜肴，体会晚餐的丰盛。 老师播放课件，幼儿欣赏各种菜肴，感受菜肴的色彩美和造型美。 2. 学做小厨师，体验制作晚餐的快乐。 看了这么多菜，小朋友你觉得厨师的本领大吗？今天，让老师来当大厨师教你们烧菜吧！ （1） 小厨师培训：学习摆盘和装饰菜肴。 老师出示准备好的一盘鲜菜，让幼儿想办法（怎样）把这盘菜变得更漂亮。 （2） 向“大厨”学习烧菜的本领。 教师扮演“大厨”，向幼儿传授作画要求：a、先在纸盘中画上你要“烧”的菜肴，要求画得大一些；b、在纸盘边上进行装饰。 3. 厨艺大比拼，幼儿尝试设计与创作菜肴。 幼儿作画，教师巡回指导。 三、 品尝大会，体验成功的快乐 把“菜”摆成一桌，幼儿围坐在桌子旁边介绍自己的“菜肴”。还可以请幼儿

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