小学科学教育科学四年级上册溶解《水能溶解一些物质》教学设计

1、水能溶解一些物质教学设计中国联通春蕾小学 嘉辉教材分析本课着重于对溶解现象的观察，能够判断某种物质在水中是否溶解了，为后面研究水是怎样溶解物质的，以及不同物质在水中的溶解能力等知识提供感性和理性的基础。本课教材呈现了三个活动：活动一：比较观察食盐、沙在水中的状态。引导学生通过观察、比较两杯混合物的主要区别，发现溶解的主要特征：变成微粒，没有沉淀。活动二：观察面粉在水中溶解了吗？引导学生进一步进行观察和比较，加深对溶解和不溶解的理解。活动三：用过滤的方法，分别过滤食盐、沙和面粉与水的混合物。指导学生严格按规范利用过滤装置进行实验，最后的交流，指向溶解的科学概念，期望学生对溶解从原来的“说不清楚”

2、观察到能够说出主要特点：物质均匀、稳定的分散在水中，肉眼看不见，不会自行沉降，不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。学情分析溶解是一种物质（溶质）均匀地分散于另一种物质（溶剂）中，形成均匀，稳定溶液的过程。四年级学生对于溶解是有一定认识的，如把少量糖或盐放在水里，就会慢慢化掉，类似这样的现象，学生都见过，甚至亲手做过。一部分学生也知道“溶解”一词，甚至已经在生活中使用它，但还不能准确地说清楚什么是溶解，还不能准确判断物质是否发生溶解。教学目标科学概念：1.一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。2.不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。过程与方法：1.观察和描述几种固体物质在

3、水中的溶解和不溶解现象。2.使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。情感、态度、价值观：1.体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。2.严格按规范利用溶解装置进行实验。教学重难点重点：观察、比较、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解与不溶解。难点：比较食盐、沙和面粉在水中的变化有哪些异同；过滤实验的规范操作。评价任务1.观察并能描述食盐、沙、面粉在水中的状态。2.会组装过滤装置并进行实验。3.通过过滤实验体会溶解的含义。教学准备为小组准备：1个透明的玻璃杯、盛有水的水槽、20克食盐、20克面粉、30克沙、1根筷子、1根搅拌棒、3张滤纸、1个漏斗、3个烧杯、1个方座支架。教

4、学过程一、谈话导入同学们，在家里的时候，我们都喝过汤吧？为了让汤的味道更加的鲜美，我们常常在汤里加一些食盐、味精这样的东西，那我们喝汤的时候，你们发现了什么？（消失了，看不见，没有了）像食盐、味精这样在水中看不见的过程，我们就说食盐、味精在水中溶解了。（板书：溶解）二、比较、观察食盐和沙在水中的状态，发现溶解特征是不是所有的物质，放进水中就看不见了呢？这节课我们就来验证一下。1.老师为每个小组准备了我们熟悉的食盐，还有沙子，大家请看，能说说它们是什么样的吗？（颗粒状）2.接下来，我们就把食盐和沙子分别倒入两个装有清水的烧杯中，看看它们的颗粒有什么变化？然后，我们再用玻璃棒搅拌一下，再看看。（注

5、意：玻璃棒用过一次后一定要擦干，才能再次使用。）我们来比一比，看哪个小组的同学观察的最仔细。（教师巡视）3.哪个小组的同学愿意说说，你观察到了食盐的颗粒在水中发生了什么变化？食盐在水中看不见颗粒了，我们就用“”号表示。那沙呢？（能看见）沙的颗粒在水中能看见，我们就用“”表示。像沙粒在水中沉下去的过程，我们就称为沉淀，沙在水中出现了沉淀。食盐在水中没有沉淀？（没有）4.小结：（指板书）食盐在水中看不见了，也没有沉淀出现，食盐在水中是溶解的，那沙呢？（在水中能看见颗粒，有沉淀出现，是不溶解。）啊，原来水能溶解一些物质。谁可以再补充完整？（水还不能溶解一些物质）判断物质在水中溶解还是不溶解，有几个标

6、准了？（2个）哪两个（能不能看见颗粒，有没有沉淀出现）还能不能有第三个标准呢？三、观察面粉在水中溶解了吗？深入探究1.老师今天还带来了面粉，它能不能溶解在水里呢？你们猜猜看。2.面粉在水中是溶解还是不溶解，同学们产生了不同看法，我们必须验证一下了。老师为每一组都准备了面粉。我们先把面粉倒入水中，观察一下有什么变化，然后搅拌一下再看看，我们还可以把烧杯举起来，对着光观察。我们比一比，哪个小组有更多的发现。（老师巡视指导）3.谁愿意说说，面粉在水中发生了什么变化？4.为了进一步证明，面粉在水中是不溶解的，我们把它们混合物中的面粉和水分离出来，好不好？四、过滤混合物，促进溶解概念的提升1.想一想，有

7、什么办法能把已经混合在一起的面粉和水分离呢？2.今天老师就推荐一种分离装置：过滤装置。教师演示：我们把滤纸先对折一次，再对折一次，沿着一条边打开，就可以放入漏斗中，但要注意，滤纸一定要紧贴漏斗内壁。我们在过滤时一定要注意：让漏斗颈的底端紧贴烧杯的内壁。过滤时要使液体沿着玻璃棒慢慢流入漏斗内，漏斗里的液体的液面要低于滤纸的边缘。（投影打出）由于过滤是需要一段时间的，而我们的课堂时间有限，每个小组，只能过滤一种混合物，前面6个小组过滤面粉和水的混合物，后面5个小组就过滤食盐溶液。孩子们，老师注意到，你们在过滤时遇到了很多的问题。谁说说，你们小组遇到了什么问题？为什么会这样？怎么解决呢？4.教师看到过滤完成后，请同学们坐好。现在我们就把滤纸拿出来，打开，看看滤纸上有什么？谁来说说结果？5.小结：原来判断物质在水中是溶解还是不溶解有两个标准，现在有几个标准了？孩子们，你们要判断物质在水中溶解，应该具备哪些特征啊？要判断物质不溶解呢？五、归纳整理，课外延伸经过今天的探究，