中秋节餐厅促销活动方案

1、中秋节餐厅促销活动方案中秋节餐厅促销活动方案1结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。一、目标市场分析本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是周边社区的大众消费者，这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高

2、，人均消费控制在5080元（不含酒水）。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对餐厅的纯利润来制定）。三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在餐厅聚餐可享受8。15折（根据餐厅那个的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。3、如果手机和固定电话号码尾号是815（广州地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在餐厅聚餐可享受8。15折（

3、根据餐厅的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是餐厅直接联系一下这些人。4、由于本餐厅暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址）。6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日四、推广策略1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使

4、用适当的语言，主要介绍餐厅的最新活动。4、网上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。五、其它相关的策略1、保安必须要保证餐厅的安全。2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）。3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。4、餐厅厨房需要搞好后勤，在保证菜品标准质量的情况下，菜品出品和上菜的速度必须要快。5、大厅的布置上不需要太豪华，但要

5、美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果预测餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时，餐厅经营收入最少是平时经营收入的1。5倍以上。七、其它建议1、餐厅前台及时与服务员沟通，随时保存一些重点顾客的资料。2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。3、尽快做好餐厅的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出餐厅的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。中秋节餐厅促销活动方案

6、2一、活动目的：通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，拉动消费，以增加销售收入和利润额为目的，另一方面在消费者中留下较好的印象，加强消费者和企业员工对天鹅湖餐厅的信心，增强品牌知名度和佳誉度，影响消费者品牌忠诚。二、活动主题：“月满中秋夜，天涯共此时”，天鹅湖助您亲情连通。三、活动时间：9-189-26(具体时间待定)四、活动内容1、现场猜谜活动专设一个灯谜区，在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。所有灯谜均不分难度，只要猜中者皆能获得10元的消费优惠券。灯谜可在活动期间，每天陈列10个，中秋节时陈列20个。灯谜牌为木刻小牌，大小和护身符差不多，外型古朴，具收藏价值。一面为天鹅湖餐厅标志

7、，一面为灯谜，如宾客猜中，可取下送至领奖处，而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。(香包外同样印有天鹅湖标志)2、巨型月饼制作一个2米直径的月饼，摆放在大厅内做宣传，在八月十五当天给现场宾客每人大派送。准备相机及打印机，如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费500元以上的宾客免费合影，其它宾客每人每次收费5元。提前联系巨型月饼的制作，如本餐厅制作不了，可以联系外地，以此做为宣传卖点。巨型月饼要取一个吉祥的名字，具体名称可向社会征集，由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由天鹅湖提供的八月十五团圆宴一桌，价值288元。八月十五晚七点以后，在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅

8、高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀，将自己切好的饼，亲自送到家人朋友手中，表达自己深深情意。3、送平安在餐饮大厅内设置一个中秋主题区，以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置，制作材料为泡沫等物品，用礼宾栏围起来，不可靠近。在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符，象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌，制作新颖，各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符，送给家人朋友，祝福平安、幸福。平安符每桌送一个，如有需要，可售10元一个。4、全家福团圆宴由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单，从288元2888不等(可根据餐厅实际情况而定)。

9、凡活动期间在餐饮预定500元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。活动期间在餐饮预定500元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、天鹅湖月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。活动期间在餐饮预定1000元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华天鹅湖月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜，可亲手书写祈福孔明灯一个。5、情侣宴由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单，从58元588不等(可根据餐厅实际情况而定)。预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。中秋节餐厅促销活动方案3一、目的树立企业品牌

10、，达到经济效益与社会效益的双丰收。二、市场目标分析主要为酒店的企事业单位及少量的私人消费，这就需要酒店在提高提高档次外兼顾私款消费的客源。三、定价战略客房和食品价格不变，但应主要考虑的一些活动在节日期间能表现为折扣或礼品袋。食品销售，应到洗碗的丰富、多样且价格低，但要考虑净盈利促销活动，建议高粮价下降或销售方法。四、活动内容1、客房活动期间应该标准间/单间可以享受320元/天，包括早餐之间优先。秋天的财富应该“团圆”的房间（套）：666元/月/日，包括早餐之间，把价值188元的两人开心乐园餐折扣。活动期间，应检查每个房间的客人可以取食物代金券50元。客人可以在活动检查延迟退房的时间到下午2点。

11、如果客人生日是8月15日起，应凭有效证件、客房可以享受折扣优惠，包括早餐。2、企划文案合家欢应该聚会餐：388元；财富应当设置：688元。团聚如果有一个家庭要个人的生日是8月15日起，凭有效证件，在饭店吃饭可以享受相应的折扣券，6（不包括特价菜）。建议：餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品月饼等。五、广告宣传六、活动布局酒店的布置上不需要太奢侈，但要美观大方，显示国庆节中秋节的味道，具体内容如下：活动期间，应挂横幅酒店门口，内容：好人民中秋快乐；酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个中国餐馆门应该灯笼挂两个大明星。酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个七、活动成本预计应该全部的

12、广告费用：5500元。通过购买八角灯笼应按照模型尺寸的提议。YiLaBao四总该：120元第一条：应横幅100元。费用，除灯笼推广成本总额为5720元。幼儿园中秋佳节活动方案1设计意图：中华民族五千年的悠久历史，积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本，而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日，无不大力弘扬着民族文化的优秀传统，传承民族精神。时值中秋节的来临，让我们的孩子了解这一传统节日,学到科学小知识，并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。活动目标：1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。2、体验与同伴

13、老师一起过节的快乐。活动准备：活动形式：班级集体活动环境布置1. 展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的“月亮变化册”。2. 在语言去投放相关月亮知识的图书。3. 悬挂灯笼，水果图案营造热闹的节日气氛。 家长工作1. 家长帮助搜集关于中秋节的资料，并提供给大家分享。2. 为这次主题活动准备一些月饼盒。并与幼儿一起做一个灯笼，最好是共同制作的。3. 督促幼儿节前节后连续观察月亮，并记录月亮的变化。4. 关注主题活动的进展，及时协助主题活动的展开。5. 有时间带幼儿在有月亮的夜晚赏月。主题活动一 ：中秋的来历活动形式 集体活动目标1、幼儿初步了解中秋节，知道为什么要过中秋节，什么时候开始过中秋节。2、幼

14、儿能够通过多种渠道来收集资料，并学会分享交流资料。活动准备：请家长帮助幼儿收集关于中秋节的资料，以及一些中秋节的图片。活动过程：一、导入。以谈话的形式导入，激发幼儿兴趣。师：小朋友们，你们知道我们国家有那些节日吗？二、向幼儿介绍中秋节，包括时间，来历。1、教师请幼儿介绍，并请其他幼儿倾听从中知道了哪些，与别人有哪些不同。2、教师介绍自己的材料，使幼儿了解中秋节的来历。三、扩展幼儿经验，并介绍中秋节的习俗，让幼儿了解更多。师：小朋友们，你们知道中秋要吃什么吗？ 师：除了吃月饼，我们还干什么呢？四、教师像幼儿介绍获取资料的方法。师： “呀，小朋友了解那么多知识，那你是从哪里了解到的？”1、幼儿交流

15、自己获取知识的渠道。2 、教师帮助幼儿总结从哪获取知识：方法及渠道。 主题活动二：制作月饼1、 活动要求：（1）在活动中，家长放手让孩子去做，家长只是起帮助指导的作用。（2）进入活动室，要小声说话，以不影响他人为原则。（3）、活动结束后，整理好所有的东西，物归原处。（4）、准备好制作月饼的材料（擀面杖、面板、模子、月饼馅），油面和水面统一准备。活动过程：（1）、孩子和家长一起制作月饼。（2）、 将做好的月饼放入烤箱中。（3）、 户外传统游戏贴膏药、切西瓜，共同参与。（4）、 室内游戏抢椅子，家长和幼儿分开游戏。（5）、 品尝月饼。幼儿园庆中秋活动总结在9月8日，我园就发出通知书，发动家长积极参

16、与中秋节系列活动. 在9月19日下午4：00正，我们进行主题庆祝活动，利用本学期增添的电脑与投影，老师做了PPT，让家长与孩子知道中秋节的来源、中秋节为什么吃月饼、各地如何庆祝中秋等，各班还用不一样的活动形式来进行庆祝，小班组的亲子作画水果宝宝；中班组亲子制作水果娃娃；大班组亲子制作水果拼盘；在整个过程中，每个孩子与家长都非常积极投入到每个环节里。在大家的欢声笑语中开展得很顺利，在这里非常谢谢各位家长朋友对我们工作的.支持。因为在活动中我们看到了你们充分的准备、积极的参与，你们别出心裁的创意也令孩子们格外开心和快乐，也让孩子在活动中学习到各种各样的技能，提升了浓浓的亲子情。参与是一种快乐，创造

17、是一种享受，合作是一种幸福。通过此次活动，提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力，同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情，有效促进了家园联幼儿园中秋佳节活动方案2设计意图：中华民族五千年的悠久历史，积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本，而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日，无不大力弘扬着民族文化的优秀传统，传承民族精神。时值中秋节的来临，让我们的孩子了解这一传统节日，学习科学小知识，并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。总体活动目标：1. 让幼儿知道农历八月十五是中秋节，并了解中秋节的来历。2. 丰富幼儿的科普知识，了解“月食

18、”现象与影像知识。3. 了解中秋节的风俗，让幼儿自己动手制作食物并一同分享，同时体会到劳动与分享的乐趣。活动时间：自定活动准备：1. 环境准备：园所室外与室内能凸显中秋节日氛围的环境布置。全园分为绘画、讲故事、“学科学，懂知识”、“齐动手，共劳动”四个小组。幼儿以班为单位，其中绘画组：小中大班都可以参加；讲故事组：中大班参加；“学科学，懂知识”组：大班参加。“齐动手，共劳动”组：小中大班都可以参加。2. 道具准备：绘画工具、国画颜料、水粉颜料、宣纸、白纸；灯泡、皮球（大、小各一个）；手电筒、白墙/屏幕；月饼、食品、水果、盘子、水果刀。3. 其它准备：凳子、大桌子、家长签到本、话筒、条幅等。活动

19、一、二、三、四是同时进行的，所以有一个统一的时间就行，活动五的时间可以另加的，但要结合实际定时间。活动一. ：美丽图，我来画（小中大班孩子参加）活动目标：让孩子用绘画等手法表达自己认识的中秋节，开发幼儿的动手能力与想象能力。活动准备：1、活动前教孩子背诵有关中秋节的诗词。2、教师讲解中秋节的来历及传说并出示相应图片。3、教师事先准备一些与中秋有关的诗词、图片、国画、水粉画、挂在教室。让孩子在作画期间寻找灵感。4、准备绘画工具、宣纸、水粉颜料、国画颜料、半成品、擦手毛巾。活动过程：大班孩子：水粉画、水墨画、沙画（自选）中班孩子：撕纸画、添画、黏贴画（自选）小班孩子：拓印、黏贴画、涂色（自选）作画

20、期间，其它幼儿以及家长可以保持秩序的观看。也可以以班为单位家长跟孩子共同做一幅长卷画，完成之后挂于幼儿园大厅、走廊。作画后，教师帮助幼儿一起把画粘贴在教师四周墙壁上。活动二. 小故事，大家讲目标： 亲子互动，提高家长的认识。通过孩子讲故事培养幼儿语言表达能力。活动准备：1、提前两天教师给讲故事的孩子布置任务，和家长一起寻找、准备中秋节的小故事。2、准备小长衫（同相声演员长衫）。3、将场地布置成小剧场。台下观众坐成弧形。活动： 1、先由一名教师生动地给大家讲中秋故事。2、每位幼儿轮流上台讲故事，幼儿独立讲，其他人做观众，要有观看的礼仪。要求：讲故事的幼儿身着长衫，声情并茂地讲。家长、教师、幼儿都

21、保持安静状态听故事，并用掌声鼓励。3、可以将故事改编成剧本，幼儿排演成情景剧，情景剧的表演和讲故事可以穿插着进行，提前准备好道具和服装，小演员要画好妆，舞台可以跟讲故事的是同一个舞台。活动三. 学科学，懂知识。目标：开发幼儿的创造力与艺术想象力，培养手指精细动作，和动手能力，模仿能力；丰富幼儿科学小知识。道具准备：投影仪/手电筒，白墙/幕布，月亮图片，抠画出嫦娥形态的纸板；灯泡，气球（大、小各一个）；整间教室都要遮光。知识准备：熟悉一些物体、动物的轮廓形状。注意：1、在幼儿进入此活动教室前，老师要与前来的家长和幼儿沟通好活动时的注意事项：要尽量保持安静；由于活动室内很黑，请幼儿不要乱跑以免磕伤

22、；2、如果空间不够，可以选择大一点的教室或分批进入。活动：（一）.奇妙的手影教师引导幼儿用小手做各种各样的动作，激发幼儿对手影游戏的兴趣。教师通过一个小故事让幼儿充分发挥自己的想象能力根据故事做出相应手影。（二）.“嫦娥奔月”。用“小孔成像”法，展示嫦娥奔月前期教师与幼儿共同抠画出嫦娥奔月形态的纸板，用纸板遮挡在屏幕与投影仪之间，屏幕上就会形成物的倒像，我们把这样的现象叫小孔成像。在幕布左上角粘贴上月亮图片。前后移动中间的板，像的大小方位也会随之发生变化。通过此方法，既让幼儿更生动地看到了嫦娥奔月的情形，并且让幼儿增加了小孔成像的科普知识。（三）.神奇的月亮1.导入：展出各种形状的月亮图片。2

23、. 模拟月食全过程：使用灯泡代替太阳，一个孩子举起大皮球代替地球，另一名孩子举起小皮球代替月球。打开灯泡，大皮球围绕太阳转，小皮球围绕大皮球转，观察大皮球、小皮球各自被对方的黑影遮挡的情况。活动四. 齐动手，共劳动目标：培养幼儿帮助父母做家务的良好行为习惯。活动准备：各种水果、月饼与食品、水果刀、盘子活动：1、幼儿负责清洗水果并装盘。2、教师与家长将水果、月饼、食品切小块，幼儿摆盘。3、幼儿充分发挥自己的想像制作水果拼盘以及食物拼盘。活动五. 吃月饼，同分享目标：懂得谦让，共同分享劳动成果。准备：若干名教师做为引导员，个人小餐具，音响，乐曲。活动：用自助餐的形式，把每组小朋友做的食物都摆放在大

24、桌子上，然后全园共同品尝。同时欣赏歌曲春江花月夜、爷爷为我打月饼等。备注：1、前四个活动的方式可以调整，也可以都在一个大教室进行。2、还可以先报名，然后在自己报名的活动完成后，由家长陪同再到其他的教室参加或参观其他的活动。3、整个活动中老师、幼儿、家长都要有礼仪行为，比如：不影响他人、学会排队、等候、老师在指引家长时的手势语，迎宾时要注意的礼仪等等，这些环节都要体现出来。4、一共四个活动，四个教室，如果幼儿园班级较多，可以有两个或两个以上的班级搞同一个活动，幼儿园可以自己按实际情况安排。有关中秋节的资料：1. 中秋节的来历农历八月十五，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八

25、月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称为“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。根据史籍

26、的记载，“中秋”一词最早出现在周礼一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。唐书太宗记记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。2. 中秋节的传说故事（1）嫦娥奔月相传，远古一个名叫后羿的英雄，射下九个太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外，终日和妻子在一

27、起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。不少志士也慕名前来投师学艺，心术不正的蓬蒙也混了进来。一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇由此经过的王母娘娘，便向王母娘娘求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不料被小人蓬蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的蓬蒙假装生病，留了下来。待后羿率众人走幼儿园中秋佳节活动方案3设计意图：中华民族五千年的悠久历史，积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本，而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传

28、统民俗节日，无不大力弘扬着民族文化的优秀传统，传承民族精神。时值中秋节的来临，让我们的孩子了解这一传统节日,学到科学小知识，并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。活动目标：1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。2、体验与同伴老师一起过节的快乐。活动准备：活动形式：班级集体活动环境布置1.展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的“月亮变化册”。2.在语言去投放相关月亮知识的图书。3. 悬挂灯笼，水果图案营造热闹的节日气氛。家长工作1.家长帮助搜集关于中秋节的资料，并提供给大家分享。2.为这次主题活动准备一些月饼盒。并与幼儿一起做一个灯笼，最好是共同制作的。3.督促幼儿

29、节前节后连续观察月亮，并记录月亮的变化。4.关注主题活动的进展，及时协助主题活动的展开。5.有时间带幼儿在有月亮的夜晚赏月。主题活动一 ：中秋的来历活动形式 集体活动目标1、幼儿初步了解中秋节，知道为什么要过中秋节，什么时候开始过中秋节。2、幼儿能够通过多种渠道来收集资料，并学会分享交流资料。 活动准备：请家长帮助幼儿收集关于中秋节的资料，以及一些中秋节的图片。活动过程：一、导入。以谈话的形式导入，激发幼儿兴趣。师：小朋友们，你们知道我们国家有那些节日吗？二、向幼儿介绍中秋节，包括时间，来历。1、教师请幼儿介绍，并请其他幼儿倾听从中知道了哪些，与别人有哪些不同。2、教师介绍自己的材料，使幼儿了解中秋节的来历。三、扩展幼儿经验，并介绍中秋节的习俗，让幼儿了解更多。 师：小朋友们，你们知道中秋要吃什么吗？师：除了吃月饼，我们还干什么呢？四、教师像幼儿