幼儿园食品安全宣传周总结一

1、幼儿园食品安全宣传周总结一】为深入宣传贯彻食品安全法律法规，进一步普及食品安全知识，效，幼儿园食品安全工作整体水平再上新台阶。一、主要做法加强领导，完善制度勤人员负责幼儿园平时卫生情况检查食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作班主任老师负责本班学生健康教育、宣传、进行。深入学习，提高认识学习了食品卫生法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定等法律法规，让所有成员真正树立安全第一，预防为主的思想。教真正做好防患未然。要求班主任经常不断地教育小朋友们注意安全，不随便吃小摊点的零食，养成良好的卫生习惯。同时，针对流行病季宣传教育工作。精心组织，务求实效、举办一次食品卫生安全知识讲座。围绕尚德守

2、法，提升食品安全治理能力”的主题，我园举办食品卫生安全知识专题讲座，进一步提高全体教师、职工的食品安全知识。、各班级开展形式多样、丰富多彩的食品安全宣传教育活动，开展健康教育课，引导幼儿科学饮食，提高自我保护意识和能力。、办了一期以食品安全为主题的关注食品安全，促进幼儿健康发展宣传栏，向广大教师、家长、小朋友介绍有关食品安全的知识;、举办了幼儿园食堂开放日活动”，邀请各班幼儿家长来园，对我园一日伙食进行品尝指导。、举办家长开放日活动，各班级组织家长会，集中对幼儿及家长进行食品安全宣传教育。规范管理，确保安全节入手，精益求精，确保安全。一是在原料质量及粗加工方面，指定专人到长期供应点采购原料;配

3、备专门的原料验收员，经验收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入幼儿园食堂;购置专门盛放原料的容器，不让原料被污染;设置原料加工的专用场地;原料清洗做到荤、素分开。二是食品贮藏方面，按食品分类存放，排列整齐;购置食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。三是食品制作及餐间方面，始终坚持做好通风透;注意打扫天花板，确保光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网;注意打扫灶台及分餐台，确保无污渍垢;加大投入，购买防蝇、防虫、防尘的卫生设施。四是炊具方面，指定专人负责洗涤，同时，注意排查遗漏，杜绝隐患。二、下一步工作打算幼儿园食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此

4、，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：幼儿健康安全第一”责任制度，包括幼儿园的责任，提高责任意识，落实各项监管责任。二是坚持食堂从业人员上岗培训制度。和技能。食品卫生安全，提高宣传周活动的影响力，切实做好食品安全工作。【幼儿园食品安全宣传周总结二】 2014全治理能力，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。一、领导重视，精心组织小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。二、方案具体，目的明确本次活动中，该园围绕主题，结合幼儿园实际，选择贴近教职工生活的活动，充分利用各种宣传手段，以悬挂横幅、印发宣传材料、家长的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。三、内容丰富，效果明显1.出刊一期食品安全主题宣传橱窗，向全园教师、幼儿、家长宣果。2.为了提高食堂从业人员的食品安全知识水平，6月 23日中午，我园卫生保健老师为他们上了一节生动的夏季食品安全知识普及课。保障了广大师生的饮食安全。3.为了提高幼儿的食品安全意识，各班主任老师开展了以食品安全小卫士为主题教育活动，利用集体教学、游戏、谈话等形式，加强孩子们对食品安全认识。4.安全领导小组也加强对幼儿园食堂的巡查力度