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文档简介
1、碱及其性质学习目标1.了解碱的定义,认识常见的碱。2.掌握两种常见的碱的物理性质以及使用的注意事项。3.了解干燥原理以及干燥剂的类型氢氧化钠氢氧化钙氢氧化钾氨水NaOHCa(OH)2KOHNH3H2ONH4OH 合作探究一 什么是碱追根寻源在水溶液中都能解离出OH-合作探究一 什么是碱氢氧化钠 NaOH = Na+ + OH-氢氧化钾 KOH = K+ + OH-氢氧化钙 Ca(OH)2 = Ca2+ +2 OH-氢氧化钡 Ba(OH)2 = Ba2+ +2 OH-合作探究一 什么是碱电离时所生成的阴离子全部是氢氧根离子的一类化合物。下列物质不属于碱类物质的是() A.纯碱Na2CO3 B.氢
2、氧化铁Fe(OH)3 C.氢氧化钡Ba(OH)2 D.消石灰Ca(OH)2A巩固训练1:合作探究二 认识常见的碱实验探究:认识氢氧化钠和氢氧化钙13合作探究二 认识常见的碱取两药匙氢氧化钠和氢氧化钙分别放入小烧杯中,完成下列实验: 1.观察它们的颜色和状态。 2.观察表面皿中露置在空气中一段时间后的氢氧化钠和氢氧化钙的颜色和状态的变化 3.向烧杯中分别加入约20毫升水,用玻璃棒搅拌,观察它们的溶解情况。用手触摸烧杯外壁。 4.把一根短头发放入试管中,向试管里加入少量上述实验中得到的氢氧化钠溶液,(不能超过试管容积的 )加热煮沸2-3分钟,观察头发的变化。温馨提示:氢氧化钠溶液有很强的腐蚀性,加
3、热时一定注意安全实验探究:认识氢氧化钠和氢氧化钙颜色状态露置在空气中水中溶解情况头发在热的氢氧化钠溶液中的变化 俗称氢氧化钠氢氧化钙白色白色固态固态易溶放出热量褪色破碎熟石灰消石灰烧碱火碱苛性钠潮解微溶无明显变化合作探究二 认识常见的碱氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂,对皮肤、纸张、织物等有强腐蚀性。其俗名叫烧碱、火碱、苛性钠。 这是一块用20%氢氧化钠溶液浸泡数小时的鸡腿肉,和新鲜的鸡腿肉进行对比。 合作探究二 认识常见的碱如果不慎将氢氧化钠沾到皮肤上,应怎样处理?立即用大量的水冲洗再涂上硼酸溶液合作探究二 认识常见的碱 利用氢氧化钠的吸水性,可用氢氧化钠干燥一些气体,如:H2、O2、NH3等。氢
4、氧化钠合作探究二 认识常见的碱CaCO3 CaO +CO2高温 生石灰 熟石灰1.Ca(OH)2(熟石灰)是怎样制得的呢?2.CaO(生石灰)是怎样制得的呢?CaO + H2O = Ca(OH)2 石灰石 生石灰拓展提升实验探究: CaO(生石灰)和水反应有什么现象呢? 现象:剧烈反应,放出大量的热。氧化钙(生石灰)可以做干燥剂 把试剂瓶中的CaO全部放入蒸发皿中,然后向蒸发皿中加入约5胶头滴管的水,静置一段时间观察现象。巩固训练2:1.用天平称量固体氢氧化钠时,应把氢氧化钠放在( ) A 天平的托盘上 B 滤纸上 C 小烧杯内 D 试管中2.实验室中下列物质不需要密封保存的( ) A 石灰石
5、 B 生石灰 C 氢氧化钠 D 浓盐酸3.下列气体不能用浓硫酸干燥的是( )A CO2 B H2 C O2 D NH3CAD4.氢氧化钠应该怎样保存? 氢氧化钠在空气中易 ,所以氢氧化钠必须 保存。5.某些食品的包装袋内有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋,上面写有“干燥剂,主要成分为生石灰,请勿食用”等字样。因为生石灰能和水反应所以生石灰可以作干燥剂干燥原理用化学方程式表示 CaO + H2O = Ca(OH)2潮解密封巩固训练2:本节课你有哪些收获1.物质的俗名与化学式对应正确的是( ) A 天然气 :CO B 烧碱:Na2CO3 C 熟石灰:Ca(OH)2 D 烧碱:KOH 测试评价2.下列有关氢氧化钠性质的说法错误的是( ) A 氢氧化钠有腐蚀性 B 固体氢氧化钠有挥发性 C 氢氧化钠俗称烧碱 D 固体氢氧化钠能吸收水蒸气而潮解 测试评价3.下列物质属于碱的一组是( ) A Ba(OH)2、CaO B CuSO4 、Cu(OH)2 C H2SO4 、HCl D Fe(OH)3 、KOH 测试评价石灰吟-于谦千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲。粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间。 CaCO3 CaO+CO2高温CaO+H2O=Ca(OH)2Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O4.
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