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文档简介
1、读运动生物化学后的心得白质、核酸、糖、脂类、无机盐和水等)之间的彼此适应。(2)运动进程中机体内物质和能量代谢及调剂的规律。(3)为增强从牛年尾到虎年出,也是我在新球中学的第一个寒假,利用这一个月的时刻,我为了提高专业知识,预备即将开始的春天校田径队中长跑的训练,认真的学习了运动生物化学这本书,钻研有关中长跑训练方面的生理学知识,把训练实践和理论学习有机的结合起来,针对目前中长跑训练运用糖原负荷法来提高运动成绩,和糖原恢复的前、中、后的方式谈谈自己的心得,希望和广大的体育界的同仁一路探讨。 分钟的训练课耗能 50 60% 70%,相当于每日摄糖量 克,那么糖散布在躯体的两个部位,一个是肌肉当中
2、,一个是肝脏当中,当人体在一样运动条件下消耗的是肌肉当中的糖原,当人体在长时刻大强度运动时,肌肉的糖原无法知足人体所需要的能量时,肝糖原通过糖异生分解成葡萄糖来供给能量(所谓糖异生指体内非糖物质转变成葡萄糖和糖原的进程称为糖异生)。因此糖是猛烈运动时的要紧供能物质,对长时刻运动尤其重要。中学生中长跑运动员正处于青青年时期,中长跑项目和运动员机体代谢、发育特点,使他们天天都消耗大量能量,那个地址最要紧的能源确实是糖。运动前、中、后合理补糖可预防、延缓中枢性疲劳,增进体能恢复。对中学生中长跑运动员合理补糖,可增进运动员肌糖原和肝糖原再合成和体能恢复,延缓疲劳,增加肌糖原、肝糖原的储蓄,提高运动训练
3、的质量,从而使运动成绩不断的提升。要明白什么事超量恢复,所谓超量恢复是指:在恢复期的一个时期中,会显现被消耗的物质超过原先数量的恢复时期,称为超量恢复。糖原负荷法指:采纳糖膳食与运动配合以致使肌糖原储蓄大大增加的方式称为糖原负荷法。增加肌肉糖原储量能提高速度耐力或耐力的运动成绩。例如马拉松项目运动员在赛前一周至三日前,以较快速度跑20千米,大量消耗肌糖原,然后降低负荷量和强度,赛前34 前持续吃大量糖类食物,如淀粉、蜂蜜、蔗糖或葡萄糖等,如此在赛前会显现明显的超量恢复,有助于运动员制造优良的成绩。结合中学生中长跑运动员来讲,中学生中长跑运动员正处于青青年时期,肌肉的耐力差易疲劳,但恢复较成人快
4、。由于中学生中长跑运动员的训练对其生长发育有必然的增进作用,使得中学生中长跑运动员需要大量的营养补充,既要知足自要紧依托血糖来供给,通过血液运输的功能抵达心脏。青青年在发育时期大脑也是一个重要的发育器官,尤其中学生中长跑运动员天天不仅要训练,而且还要在学校学习文化知识,这时就要用脑,一样也需要血糖通过血液运输来功能。脑需糖量占人体需糖量的训练时都需要各类营养,糖原占各类营养素比例最多,因其中学生中长跑运动员采纳糖原负荷法来提高运动成绩也是相当必要的,以后我会针对我街道中学生中长跑的项目与糖代谢的特点谈谈自己的观点。一、勒流街道中小学生田径运动会中长跑项目有:初中组800米、1500米、3000
5、米,高中组多加一个5000米。中长跑中跑项目:800米、1500米 、3000米,长跑项目:5000米、10000米,超长跑指马拉松(全程42195米)。中跑属于极限下强度的项目,竞赛进程中氧债可达2030升,血液中的乳酸增加可达毫升%,最大吸氧量可达毫升/千克米为70%:30%, 1500米为50%:50%, 5000米为80%:20%, 10000米为90%:20%,马拉松为95%:5%。超长跑也确实是马拉松,属于中等强度的运动项目,优秀运动员对氧的摄入量每分钟从每千克空气中摄入79毫升以上的氧,对氧的利用率可达80%90%。二、中长跑的训练和竞赛包括了糖的三种代谢方式:一是磷酸原供能系统
6、,二是糖酵解代谢系统,三是糖的有氧氧化代谢供能系统,那个地址结合中长跑运动项目来论述其中长跑糖代谢特点。第一以800米为例,那个项目属于亚极量强度的竞赛,无氧功能需要量的60%70%主若是靠乳酸能系统供能,也确实是糖酵解供能系统,中场跑训练常常采纳速度练习:如30米、60米、100米跑,这时就运用那个代谢方式,该系统中运动开始时最快利用,具有快速供能和最大功率输出的特点。竞赛中代谢时刻短,只是刚开始起跑时该系统被动用,后程要紧靠糖酵解系统供能也确实是另一个更重要的代谢系统。它是肌糖原迅速分解参与供能的成份,维持运动的重要系统。糖酵解主若是肌糖原基质,运用肌肉中的糖原提供能量,与氧气结合在无氧时
7、期生成乳酸,对乳酸再次利用生成能量继续以高速的代谢来供能。第二是以1500米和5000米为例,这两个项目表现了中场跑有氧氧化供能系统,糖的有氧氧化是在氧的条件下,糖原、葡有氧氧化来供能。最后10000米和马拉松项目是脂肪在运动中参与供能比重愈来愈大脂肪的贮存量阻碍着竞赛的成绩。由于街道中学生田径运动会没有那个两项就不一一说明了。四、糖原恢复的前、中、后一、运动前提高糖储蓄运动前提高糖储蓄的意义在于:训练前或竞赛前补糖,能优化肌肉中和肝脏中糖原的储蓄,维持运动时血糖的稳固,维持1小时内快速运动能力和长时刻运动末期的冲刺力,同时幸免引发运动中胃肠不适和血浆胰岛素浓度上升。二、提高最大肌糖原储蓄在竞
8、赛头几天调剂膳食和训练,以便尽可能使肌糖原达到超量补偿,最有效的方式确实是采纳改良的糖原复合法,即在赛前一周内慢慢减少运动量,赛前一天休息,同时慢慢增加膳食糖总量的 60%70%,能够增加肌糖原储蓄 20%40%以上,此方式即有效又利用。在赛前和训练前不同的时刻内增加糖原摄入能够提高运动能力延缓疲劳,食用含单糖或多糖的饮用品,尤其是赛前训练前的2 个小时。3、运动中补糖运动中摄入糖,增加糖储蓄能够显著改善糖代谢环境,提高运动能力,其要紧的作用是:维持血糖浓度,维持高额氧化速度,节省肝糖原,减少蛋白质的消耗,因此,运动中补糖有利于能量的平稳,补糖有助于中长跑竞赛时,预防和后延中枢疲劳。4、运动后
9、补糖运动后补糖的意义在于它能为了尽快减缓疲劳和增进机体恢复,增强肌糖原和肝糖原的合成与贮存。此刻不同的训练手腕对糖原的恢复时刻也不同,大运动量的有氧耐力训练,46小时肌糖原完全恢复,而大强度的间歇性训练要 24小时恢复,在那个基础上只要补充的时刻和量上适合,训练后的恢复时刻和糖原的合成还会能快运动后补糖时刻与恢复的速度减慢最慢从表格能够看出运动后补糖越早越好,因为中长跑训练和竞赛后及早补糖的重要性在于及时供给肌糖原合成原料,而不是得益于提高糖原的合成量,当运动间隙只有 小时的恢复时刻,且运动员希望达到最大糖原储蓄时,这一机制就显得很重要。随着恢复期的延长(大于24小时),恢复初期糖原在合成速度上的不同就显得不重要了。由此可见,运动后开始补糖时刻越早越好, 2 个小时和每隔 12 小时持续补糖。在运动后6 佳。不管是运动前、中仍是运动后补糖必然要采纳多种复合糖相配,然后服用,因为由于葡萄糖的高渗性,单纯摄入葡萄糖对胃的排空产生必然的抑制作用,若以麦芽糊精和果糖之类的混合食物代替,则可克服这一短处,而令胃的排空速度增加,小肠吸收葡萄糖最快,最有利于合成肌糖原,果糖吸收也最快,其合成肝糖原的量为葡萄糖的倍,但容易引
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