2022-2023年（备考资料）生物技术期末复习-微生物学（生物技术）历年真题精选一含答案试卷10

1、2022-2023年（备考资料）生物技术期末复习-微生物学（生物技术）历年真题精选一(含答案）一.综合考核题库(共35题)1.嗜冷微生物能耐受低温的原因是什么？（章节：第六章 难度：4)正确答案:其自身体内的酶在低温下仍能有效的起催化作用，通常这些酶在30-40就会很快失活，此外，膜中含不饱和脂肪酸的成分较高，在低温下也能保持半流体状态，仍能进行活跃的物质传递，支持微生物的生长。2.以下对细菌病毒的描述错误的是（章节：第四章 难度：3)A、主要感染细菌等原核微生物B、核酸类型有DNA或RNAC、又称为噬菌体，能够引起工业发酵污染D、主要感染真菌等真核微生物正确答案:D3.以宿主来分类，病毒不包

2、括（章节：第四章 难度：1)A、动物病毒B、植物病毒C、细菌病毒D、RNA病毒正确答案:D4.芽孢杆菌特有的抗逆性结构是_。（章节：第二章 难度：1）正确答案:芽孢5.病毒的化学成分主要包括（章节：第四章，难度：2）A、蛋白质B、核酸C、糖类D、细胞壁E、甾醇正确答案:A,B6.呼吸可以分为哪两种类型？各有什么不同？（章节：第七章 难度：4)正确答案:分为好氧呼吸与厌氧呼吸；前者以分子氧作为最终电子受体，后者以除氧以外的物质如硝酸盐或延胡索酸等作为最终电子受体。7.中心产能代谢包括下列哪些途径（章节：第七章，难度：2）A、糖酵解途径B、磷酸戊糖途径C、三羧酸循环D、呼吸电子传递链E、卡尔文循环

3、正确答案:A,B,C,D8.以下关于真核微生物的说法不正确的是（章节：第三章 难度：2)A、都具有真正的细胞核B、都能产生大型子实体结构C、其中真菌包括酵母菌、霉菌和蕈菌三大类D、能量代谢系统在线粒体中正确答案:B9.活细胞计数法主要指（章节：第六章，难度：3）A、平板计数法B、膜过滤法C、干重法D、化学成分测定法E、比浊法正确答案:A,B10.要观察病毒形态，一般需要采用以下哪种显微镜（章节：第四章 难度：1)A、普通光学显微镜的任意倍数B、普通光学显微镜油镜下（100）C、普通光学显微镜高倍镜下D、电子显微镜正确答案:D11.下列哪一类微生物是嗜碱性微生物（章节：第六章 难度：3)A、细菌

4、B、放线菌C、真菌D、病毒正确答案:B12.病毒缺乏（章节：第四章 难度：2)A、增殖能力B、核酸C、独立代谢酶体系D、蛋白质正确答案:C13.以下关于担孢子的描述正确的是（章节：第三章，难度：3）A、属于有性繁殖B、是担子菌的主要繁殖方式C、生活史中能够产生大型子实体D、有锁状联合的结构产生E、是一种无性孢子正确答案:A,B,C,D14.G+ 细菌细胞壁中含有（章节：第二章 难度：1)A、脂多糖B、壁磷壁酸C、结晶紫D、溶菌酶正确答案:B15.互生关系（章节：第九章难度：3）正确答案:是指两种可以单独生活的生物，当它们生活在一起时，通过各自的代谢活动而有利于对方，或偏利于一方的一种生活方式。

5、16.什么是衣壳粒？（章节：第四章 难度：4)正确答案:它是构成病毒粒子的最小形态单位，在电子显微镜下呈籽粒状，所以又称籽粒。17.举例说明什么叫竞争排斥原理？正确答案:将两种亲缘关系比较近的、带有鞭毛的原生动物草履虫和双小核草履虫放在同一环境中生长，16天后培养液前者消失，只有后者生存。这不是后者攻击对方或分泌毒物使对方中毒的效果，而是后者生长速率较快，竞争有限的营养物质而取胜的结果。18.噬菌体的危害有哪些？有哪些应用？正确答案:危害：（1)发酵周期明显延长；（2）碳源消耗缓慢；（3）发酵液变清，镜检时，有大量异常菌体出现；（4）发酵产物的形成缓慢或根本不形成；（5）用敏感菌作平板检查时，

6、出现大量噬菌斑；（6）用电子显微镜观察时，可见到有无数噬菌体粒子存在。应用：（1）用于鉴定未知菌株；（2）用于临床治疗某些疾病；（3）检验植物病原菌；（4）测定辐射剂量；（5）在分子生物学研究中的作用。19.下列哪一种结构是真菌与植物的共生体（章节：第九章 难度：1)A、豆科植物的根瘤B、菌根C、苏铁的珊瑚状根D、桤木根瘤正确答案:B20.肽聚糖层包括三个部分：双糖单位、类脂A和短肽尾。（章节：第二章难度：1）正确答案:错误21.“水华”是水体富营养化现象，而“赤潮”不是。（章节：第十章难度：1）正确答案:错误22.营养缺陷型菌株是指（章节：第八章 难度：2)A、丧失了合成某种营养成分能力的菌

7、株B、培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株C、培养基中营养成分缺少时获得的菌株D、有营养不良症的菌株正确答案:A23.下 列 微 生 物 属 于 原 核 微 生 物 的 是（章节：第二章 难度：1)A、弧菌B、霉 菌C、酵 母 菌D、蕈菌正确答案:A24.以下不属于真菌类群的是（章节：第三章 难度：1)A、蕈菌B、霉菌C、酵母菌D、原生动物正确答案:D25.以下不属于真核微生物细胞壁的成分的是（章节：第三章 难度：3)A、几丁质B、肽聚糖C、纤维素D、脂多糖正确答案:D26.杀死所有微生物的方法称为:（章节：第六章 难度：1)A、消毒B、灭菌C、防腐D、商业灭菌正确答案:B27.以下属于病毒

8、的是（章节：第四章，难度：2）A、SARSB、HIVC、结核杆菌D、噬菌体正确答案:A,B,D28.革兰氏染色中，脱色试剂为乙醇。（章节：第二章难度：1）正确答案:正确29.根瘤菌可与 _共生固氮。（章节：第九章 难度：1）正确答案:豆科植物30.酿酒酵母可以通过产生子囊孢子进行有性繁殖。（章节：第三章难度：2）正确答案:正确31.以下哪项属于细菌的基本形态的是（章节：第二章，难度：1）A、球形B、杆状C、棒状D、螺旋状E、双面体状正确答案:A,B,D32.淡水与海水中的微生物为什么不同？（章节：第九章 难度：4)正确答案:淡水区域的自然环境多靠近陆地，因此，淡水中的微生物主要来源于土壤、空气、污水或死亡腐败的动植物尸体等。海水的显著特征是含有相当稳定的高浓度盐分，所以海水中生活的微生物，除了一些从河水、雨水及污水等带来的临时种类外，绝大多数是嗜盐菌，并能耐受高渗透压。33.传播微生物的良好介质是（章节：第九章 难度：3)A、空气B、海洋C、温泉D、土壤正确答案:A34.嗜冷菌最适合在