细胞呼吸2讲义课件

1、第3节 ATP的主要来源细胞呼吸第3节 ATP的主要来源细胞呼吸回顾：细胞呼吸的概念 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并且生成ATP的过程。回顾：细胞呼吸的概念 细胞呼吸有氧呼吸无氧呼吸包括回顾：细胞呼吸的方式细胞呼吸有氧呼吸无氧呼吸包括回顾：细胞呼吸的方式一、有氧呼吸一、有氧呼吸1、有氧呼吸过程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶丙酮酸(C3H4O3)+ H + 能量 （少量） 场所：细胞质基质丙酮酸彻底分解酶CO2 +H + 能量 （少量）场所：线粒体基质丙酮酸H的氧化酶H2O + 能量 （大量）场所：线粒体内膜H + O2+ H2O1、有氧呼吸过

2、程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶丙酮酸(C3C6H12O62 丙酮酸酶能量 4 H+ 6 H2O酶20 H2 ATP6 CO2+能量有氧呼吸的全过程+ 6 O2酶12 H2O + 能量ADP + Pi2 ATPADP + Pi34 ATPADP + Pi酶酶酶H指的是氧化型辅酶（NAD+）转化成还原型辅酶（NADH）思考： 产物 H2O 和 CO2 中的O来自葡萄糖还是氧气？ 有氧呼吸在哪个阶段才需要大量的氧气？C6H12O62 丙酮酸酶能量 4 H+ 6 H2O酶22、主要场所：线粒体3、能量去向：一部分以热能形式散失(约60%)；另一部分转移到ATP中(约40%)。4、总反应式：C6H1

3、2O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O + 能量 酶5、概念： 有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。2、主要场所：线粒体3、能量去向：一部分以热能形式散失(约66、比较有氧呼吸三个阶段的异同点第一阶段第二阶段第三阶段不同点反应场所反应物生成物 能量相同点细胞质基质葡萄糖少量丙酮酸、H线粒体基质丙酮酸、H2OCO2 、H少量H 、 O2线粒体内膜H2O大量都需要酶参与6、比较有氧呼吸三个阶段的异同点第一阶段第二阶段第三阶段反应关于有氧呼吸的过程，以下叙述正确的是（）A.全过程必须有氧参与，并

4、且始终在线粒体中进行B.第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸，产生大量的H和ATPC.第二阶段是丙酮酸分解成CO2和H2O ，产生少量的ATPD.第三阶段是H和氧结合产生水，同时生成大量的ATP巩固练习：第一阶段，糖变酸；第二阶段，水来掺，你搅拌，我搅拌，冒出气泡CO2 ；第三阶段，氢氧见，化作纯水御春寒。巧记：关于有氧呼吸的过程，以下叙述正确的是（）巩固练习：第一阶对有氧呼吸过程的叙述中错误的是（）A. CO2产生于第二阶段B. H2O 产生于第三阶段C. H产生于第一、二、三阶段D. ATP产生于第一、二、三阶段对有氧呼吸过程的叙述中错误的是（）谢谢谢谢二、 无氧呼吸1 过程与有氧呼吸第一阶段相同

5、葡萄糖的初步分解C6H12O6酶丙酮酸+ H + 能量 （少量） 场所：细胞质基质细菌、真菌、马铃薯块茎、苹果果实、动物骨骼肌细胞二、 无氧呼吸1 过程与有氧呼吸第一阶段相同葡萄糖的初步丙酮酸不彻底分解场所：细胞质基质 C6H12O6酶丙酮酸酶2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量A.乳酸发酵 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+ 2CO2B.酒精发酵 例：大多数植物、酵母菌酶+ 少量能量2C3H6O3（乳酸）2C2H5OH（酒精）+ 2CO2丙酮酸不彻底分解场所：细胞质基质 C6H12O6酶丙酮酸酶2 实例a.高等植物在水淹的

6、情况下，可以进行短时间的无氧呼吸。产生酒精和二氧化碳.b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会进行无氧呼吸。肌肉酸胀是由于产生了乳酸.c.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。3 概念 无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。2 实例a.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼三、 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系三、 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系细胞呼吸2讲义课件有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系有氧呼吸无氧呼吸呼吸场所是否需氧分解产物释放能量细胞质基质、线粒体内需氧CO2、H2O较多细胞质

7、基质不需氧CO2、C2H5OH或C3H6O3较少有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系有氧呼吸无氧呼吸呼吸场所是否需四、细胞呼吸原理的应用 细胞呼吸的中间产物是各种有机物之间转化的枢纽，细胞呼吸原理在生产实践中有广泛的应用。 1.发酵技术 2.农业生产 3.粮食储藏和果蔬保鲜四、细胞呼吸原理的应用 细胞呼吸的中间产物是1.发酵技术生产啤酒、果酒和白酒等生产乳酸类、柠檬酸类饮料生产味精、酱油和醋生产单细胞蛋白应用于垃圾、废水的处理利用发酵产生沼气 1.发酵技术生产啤酒、果酒和白酒等2.农业生产 细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分、植株的生长和发育等提供能量和各种原料，因此，在农业生产上，要设法适当增强

8、细胞呼吸，以促进作物的生长发育。 例：水稻生产中的适时露田和晒田等措施的实质就是为了改善土壤通气条件以增强根系的细胞呼吸。2.农业生产 细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞3.粮食储藏和果蔬保鲜 细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，又要设法降低细胞的呼吸强度，尽可能减少有机物的消耗等。 粮食储藏 果蔬保鲜3.粮食储藏和果蔬保鲜 细胞呼吸要消耗有机物，粮食储藏 粮食储藏时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸，延长保存期限。 例：稻谷等种子含水量超过14.5时，呼吸速率就会骤然增加 ，释放出的热量和水分，会导致粮食霉变。粮食储藏 粮食储藏时，要注意降低温度和保持果蔬保鲜 为了抑制细胞呼吸，果蔬储藏时采用降低氧浓度、冲氮气或降低温度