2022-2023年（备考资料）卫生检验与检疫期末复习-卫生微生物学（卫生检验与检疫）考试冲刺提分卷精选一（带答案）试卷号：5

1、2022-2023年（备考资料）卫生检验与检疫期末复习-卫生微生物学（卫生检验与检疫）考试冲刺提分卷精选一（带答案）一.综合考核题库(共35题)1.体外酶促扩增特定DNA或RNA片段的技术是（）(章节：第三章 难度：3)A、PCRB、16s rRNAC、基因芯片D、基因分离正确答案:A2.真菌性食物中毒（章节：第十二章难度：3）正确答案:人畜食用了被真菌毒素污染的粮食、食品和饲料后，发生的食物中毒，称为真菌毒素食物中毒或真菌性食物中毒3.最高等的放线菌是（）(章节：第二章 难度：3)A、龟裂链霉菌B、星型卡诺菌C、小单孢菌D、链霉菌属正确答案:D4.使用营养琼脂倾注平板计数法能反映样品中的（）

2、(章节：第三章 难度：2)A、细菌污染状况B、霉菌污染状况C、酵母菌污染状况D、粪便污染状况正确答案:A5.一次性使用医疗用品产品进行细菌和真菌检测时，每批样品首次检测数量需（）(章节：第十五章 难度：3)A、3个B、10个C、7个D、5个正确答案:D6.简述湿热灭菌法的杀菌机制和各种湿热灭菌法的特点及用途。（章节：第四章 难度：4)正确答案:湿热灭菌法是最常用的灭菌方法，其主要的杀菌机制为：（1）使细菌菌体蛋白质凝固和变性。（2）使细菌核酸降解。（3）使细菌的胞浆膜损伤。湿热灭菌法主要包括下列几种方法：煮沸法：可用于一般外科器械、注射器、胶管和餐具等的消毒；流通蒸汽灭菌法或间歇灭菌法：主要用

3、于不耐高热的物质，如某些营养培养基的灭菌；巴氏消毒法：常用于牛奶和酒类的消毒；高压蒸汽灭菌法：是灭菌效果最好、目前应用最广泛的灭菌方法。可杀死包括细菌芽胞在内的所有微生物。该方法适用于耐高温和潮湿物品的灭菌，如生理盐水、普通培养基、手术器械、注射器、手术衣、敷料等。7.医院感染微生物包括有（）（章节：第十章，难度：2）A、病毒B、立克次体C、细菌D、真菌E、寄生虫正确答案:A,B,C,D,E8.简述消毒与灭菌的区别。（章节：第四章 难度：4)正确答案:消毒是指杀灭或清除传播媒介上的病原微生物，使之减少到不能引发疾病即可，其要求程度可因微生物的种类与防病的需要而异；灭菌则需要将媒介上所有微生物全

4、部杀灭或清除，其概念是绝对性的，不随条件的变化而变化。消毒处理不一定能达到灭菌的要求，而灭菌处理一定可达到消毒的目的。9.化学消毒剂杀菌或抑菌的作用机制是（）、（干扰细菌的酶系统）和改变细胞膜的通透性（章节：第四章 难度：5）正确答案:使菌体蛋白变性10.微生物学实验室获得性感染的途径包括（）、（）和（）。（章节：第五章 难度：5）正确答案:气溶胶的产生接触感染迸溅污染11.怕热、忌湿和贵重物品(章节：第四章 难度：3)A、压力蒸汽灭菌或干热灭菌日B、甲醛或环氧乙烷气体消毒灭菌C、紫外线消毒器近距离照射或液体消毒剂擦拭D、喷雾消毒法E、对金属基本无腐蚀性的灭菌剂正确答案:B12.使样品（0.1

5、ml）中的微生物涂布在琼脂培养基的表面，培养后，计数表面生长的菌落数是（）(章节：第六章 难度：3)A、倾注平板法B、MPN法C、涂布法D、微菌落快速计数法正确答案:C13.美国疾病预防控制中心于1974年发表了题为基于危害性的致病因子分类（ Classification of Etiologic Agents on the Basis of Hazard）的报告，该报告所创立的生物安全（）体系被沿用至今。（章节：第五章 难度：5）正确答案:4级分类14.（）是微生物生存与繁殖的理想场所，也是微生物最稳定的生境。（章节：第二章 难度：2）正确答案:土壤15.海洋微生物不具有(章节：第六章 难度

6、：3)A、耐盐性B、耐低温C、耐静水压D、以革兰阴性菌占多数E、对蛋白质的分解能力弱正确答案:E16.具有强烈分解蛋白质能力的细菌是（）、（）、（）、（）等。（章节：第十二章 难度：2）正确答案:芽孢杆菌属假单胞菌属变形杆菌属梭状芽孢杆菌属17.微生物按结构不同可分为细胞型和（）。（章节：第一章 难度：2）正确答案:非细胞型18.关于局部给药制剂，以下哪种说法不符合2010年版药典规定（）(章节：第十三章 难度：2)A、用于表皮或黏膜的含药材原料的局部给药制剂真菌数不得超过100CFUB、阴道、尿道给药制剂真菌数不得超过10CFUC、眼部、耳、鼻及呼吸道吸人给药制剂不得检出真菌D、局部给药制剂

7、均不得检出金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、大肠埃希菌正确答案:D19.SARS病毒研究至少应在哪一级生物安全实验室（）(章节：第三章 难度：3)A、P1实验室B、P2实验室C、P3实验室D、P4实验室正确答案:C20.室内空气微生物中占绝大多数的是(章节：第八章 难度：3)A、真菌B、细菌C、病原D、衣原体E、支原体正确答案:B21.大肠菌群复发酵的培养条件是（）(章节：第三章 难度：3)A、36，24hB、36，4hC、36，48hD、36，12h正确答案:A22.关于电离射线杀菌，不正确的是(章节：第四章 难度：4)A、电离射线的能量高，但穿透力较差B、用于消毒灭菌的电离射线有X射线、射线和

8、阴极射线等C、电离射线可破坏微生物的核酸D、电离射线可破坏微生物的酶系统E、电离辐射通过液体时发生的空化作用可破坏原生质的胶体正确答案:A23.器材的浸泡灭菌(章节：第四章 难度：3)A、压力蒸汽灭菌或干热灭菌日B、甲醛或环氧乙烷气体消毒灭菌C、紫外线消毒器近距离照射或液体消毒剂擦拭D、喷雾消毒法E、对金属基本无腐蚀性的灭菌剂正确答案:E24.肠球菌菌的特点不包括(章节：第六章 难度：3)A、为肠道常住菌群B、在动物粪便中含量高于人类粪便C、结合粪大肠菌群有助于判定污染来源D、可用于评价陈旧性污染E、不用于海水污染评价正确答案:D25.藻类营养类型一般是(章节：第七章 难度：3)A、光能自养型

9、B、光能异养型C、化能自养型D、化能异养型E、非光能非化能型正确答案:A26.食物中毒:（章节：第十二章难度：3）正确答案:由于摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病.27.生物危害直接影响就是（）(章节：第四章 难度：3)A、最大的人员伤亡B、心理恐慌C、危及生存，社会奔溃D、军队严重减员，战斗力锐减正确答案:A28.禁止捕捞、游泳与地面水取水点的距离是(章节：第六章 难度：4)A、2.53mB、1020mC、2030mD、100mE、1000m正确答案:C29.下列属于涂布法的优点是( )（章节：第六章，难度：3）A、接种

10、量大（1ml） ，代表性好B、可使用不透明的培养基C、易于挑取菌落做进一步的分析D、避免了热琼脂对菌的损伤正确答案:A,B,C,D30.简述鲜蛋的抑菌物质及其抑菌作用？（章节：第十二章 难度：4)正确答案:1.蛋壳有保护作用，蛋壳表面有壳胶膜，可保护鲜蛋不受微生物侵入。2、蛋白内含有许多溶菌、杀菌等作用的因子，如溶菌酶，这是一种碱性蛋白，作用于革兰阳性菌的胞壁肽聚糖，使之裂解而溶菌。3.此外，在蛋白中还有一种伴清蛋白，它能螯合重金属离子，特别是铁、铜、锌等离子，结果使这些离子不能被细菌利用，是一种重要的抑菌物质。31.微生物学监测法（章节：第四章难度：3）正确答案:通过检测消毒或灭菌后样本中相关微生物（细菌与真菌）存活情况来判断处理是否合格.32.大气中卫生能生存和扩散的主要场所是(章节：第八章 难度：3)A、电离层B、平流层C、对流层D、臭氧层E、平流层和对流层正确答案:C33.下列检出意义最大的是（）(章节：第六章 难度：3)A、大肠杆菌B、耐热大肠菌群C、总大肠菌群D、细菌正确答案:A34.链球菌属的危害(章节：第二章 难度：4)A、医院内感染、食物中毒、空气污染