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文档简介
1、 第四节 细胞呼吸细胞代谢的中心一初中学过的细胞呼吸(呼吸作用)二细胞呼吸与糖的氧化(需氧呼吸) 三厌氧呼吸 四细胞呼吸是细胞代谢的中心 五影响细胞呼吸的因素 课堂练习 细胞呼吸(有氧呼吸)内容回顾初中学过的细胞呼吸的主要内容细胞呼吸在细胞的什么结构中进行?若将细胞呼吸看作一个简单的氧化还原反应,你能否写出其反化学应方程式?有机物细胞线粒体能量ATP各项生命活动需要探究的问题中间反应中发生了怎样的化学变化过程?葡萄糖丙酮酸进行细胞呼吸的结构探究酵母菌细胞呼吸场所的实验酵母菌均浆离心匀浆(含细胞所有成分)上清液(主要含细胞溶胶)沉淀物(含线粒体)+葡萄糖一段时间后萤火虫荧光剂发光发弱光+葡萄糖+
2、葡萄糖一段时间后萤火虫荧光剂一段时间后萤火虫荧光剂不发光实验过程结论葡萄糖氧化分解放能(细胞呼吸)的场所是细胞溶胶和线粒体不发光后沉淀物葡萄糖先在细胞溶胶中氧化后,然后在线粒体中继续氧化分解需氧呼吸过程和总结细胞在氧的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生CO2和H2O,同时放出大量能量的过程 1需氧呼吸的过程 2需氧呼吸过程中能量的利用条件 场所 利用的物质 产物 有氧气参与 细胞溶胶、线粒体 CO2、H2O 葡萄糖等有机物 1mol葡萄糖 分解放能2870kJ 30mol ATP916.2kJ 热能31.9 利用率: 需氧呼吸过程细胞溶胶线粒体葡萄糖2丙酮酸(第一阶段)
3、糖酵解4H有O2时(第二阶段)柠檬酸循环2C42C66H2O6CO212H2O(第三阶段)电子传递和氧化磷酸化酶6O2酶酶20H 少量能量少量能量大量能量2ATP2ADP+2Pi2ATP2ADP+2Pi26ATP26ADP+26Pi还原型辅酶(NADH) 氢载体,作为还原剂 包含一定能量H H 还原型辅酶(NADH) 还原型黄素酶(FADH) 厌氧呼吸2. 厌氧呼吸概况 1. 常见厌氧呼吸的类型 3. 厌氧呼吸的过程 4. 需氧呼吸和厌氧呼吸的关系5. 高等生物的厌氧呼吸 条件 产物 放能 场所 不需氧气,需多种酶 发酵 不彻底的氧化产物 少量能量 细胞溶胶 联系差异常见厌氧呼吸类型(1)酒精
4、发酵 (2)乳酸发酵 C6H12O6酶2CH3CH2OH(酒精)2CO2能量代表:酵母菌 植物果实内部根在水淹时 C6H12O6酶2CH3CHOHCOOH(乳酸)能量代表:乳酸菌 植物块根、块茎内部 种子胚萌发时 高等动物局部 225.94千焦/mol 196.65千焦 /mol 61.08千焦 /mol61.08千焦 /mol2ADP+Pi 2ATP2ADP+Pi 2ATP厌氧呼吸的过程第一步 第二步 2CH3COCOOH不同酶脱羧加4H2C2H5OH+2CO2加4H2C3H6O3C6H12O6酶2CH3COCOOH+4 H +能量 能量释放和利用 需氧呼吸和厌氧呼吸的联系本质相同 分解有机
5、物,释放能量,合成ATP供生命活动需要 需氧呼吸和厌氧呼吸的第一阶段完全相同 C6H12O6丙酮酸H酵解有氧无氧线粒体CO2+H2O+能量能量C2H5OH+CO2C3H6O3有氧呼吸和无氧呼吸的区别需氧呼吸和厌氧呼吸各项目的差异比较项目 需氧呼吸 厌氧呼吸 呼吸场所 是否需氧 分解产物 释放能量 细胞溶胶和线粒体细胞溶胶 需要分子氧参加 不需要分子氧参加 二氧化碳和水 二氧化碳、酒精或乳酸 较多 较少 能量释放和利用率 释放能量的比值; 可利用能量的比值; 14.61 151 厌氧呼吸时,大量能量储存在不彻底的氧化产物酒精或乳酸中 进化形式厌氧呼吸 需氧呼吸 蓝藻等光合作用生物 高等生物的厌氧
6、呼吸植物 动物 对不利环境的一种适应 快速补充剧烈运动时的能量供应不足 从平原进入高原的初期,在机体内部组织缺氧时的能量补充 糖酵解柠檬酸循环二碳化合物电子传递丙酮酸HO2H2OATPATPATP细胞呼吸是细胞代谢的中心1合成ATP,为各种生命活动提供能量 2 有机物的分解以细胞呼吸为中心;细胞呼吸产生的大量中间产物为各种物质的合成提供原料、为各物质的转化提供条件 多糖蛋白质脂肪氨基酸甘油脂肪酸单糖影响呼吸作用的因素内部因素不同植物、同一植物的不同器官、同一器官的不同组织、同一器官在不同的生长过程中的呼吸速率都有很大差异外部因素温度氧气浓度CO2浓度外部因素温度影响呼吸酶的活性贮存果蔬时,适当
7、降低温度能延长保存时间温度呼吸速率温度植物最适25-30人体最适37应用:原理:贮藏水果时,氧气浓度下降到a点最有利于贮藏氧气浓度原理:促进需氧呼吸、抑制厌氧呼吸氧气浓度呼吸速率需氧呼吸生物厌氧呼吸生物具有需氧、厌氧呼吸的生物应用:a二氧化碳浓度CO2浓度高于1%10%时,需氧呼吸明显被抑制蔬果保鲜时,增加CO2的浓度可延长保鲜时间应用:课堂练习 1在需氧呼吸过程中,氧的作用是 A氧化葡萄糖生成丙酮酸 B在电子传递链末端与氢结合生成水 C与葡萄糖中的碳结合生成二氧化碳 D与丙酮酸反应生成NADH2在需氧呼吸过程中合成ATP最多的阶段是 A糖酵解 B丙酮酸转变为二氧化碳 C丙酮酸与水结合 D电子
8、传递和氧化磷酸化3需氧呼吸产物二氧化碳中的氧和水中的氧 A都来自葡萄糖 B都来自氧气 C分别来自葡萄糖和水以及氧气 D分别来自氧气和葡萄糖【答案:B】【答案:D】【答案:C】4动物肝脏细胞经离心分离后,将上清液(含细胞质溶胶)、沉淀物(含细胞器)和未分离的匀浆分别放入甲、乙、丙试管中,向试管加入等量的葡萄糖,最终出现二氧化碳和水的试管是 A甲 B乙 C丙 D乙和丙5下列关于葡萄糖分解为丙酮酸的过程的说法中,正确的是 A在线粒体中进行 B需要在有氧条件下进行 C不产生二氧化碳 D反应速度不受温度影响6玉米胚进行无氧呼吸时产生的能量较少,是因为还有部分能量 A存留在丙酮酸分子中 B存留在乳酸分子中 C存留在酒精分子中 D存留在ATP分子中【答案:C】【答案:C】【答案:B】7酵母菌能同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸。现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液,吸进氧气的体积与放出二氧化碳的体积之比为12,此时酵母菌进行的需氧呼吸和厌氧呼吸分解的葡萄糖数量的比值是 A11 B12 C13 D14【答案:C】8将等量萌发的种子和煮沸自然冷却后的种子分别放入甲、乙两个试管中,如下图所示本实验中石蜡油短期内不影响生物的生长,两试管中均无空气存在。据图分析回答:(3)乙试管在与甲试管同样的时间内,试管内顶部未出现气泡,原因是 。(1)甲试管放置几个小
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