品质管理经典教材

1、DIVES品管实务技能品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司第一部分分质质量管理理基础篇篇第二部分分QC七大手法法应用实实务第三部分分现现场质质量控制制实务第四部分分抽抽样检验验技术实实务第五部分分SPC统计技术术实务第一部分分质质量管管理基础础篇一、质量量的概念念一组固有有特性满满足要求求的程度度。（ISO）质量范围围扩展含产品品、服务务、过程程、体系系和组织织以及以以上几项项的组合合。品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司二、先进进质量管管理理念念的介绍绍试讨论“狭义质质量”与与“广义义质量”异同品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公

2、公司讨论项目狭 义广 义产品（形式）顾客（对象）质量目标劣质成本质量问题关注点质量管理方式三、质量量管理中中的“三三不”政政策不接收不不良品、不制造造不良品品、不流流出不良良品四、世界界上著名名质量专专家介绍绍及质量量发展历历程1、戴明（DeMing）引起效率率低下和和不良质质量的原原因主要要在公司司的管理理系统而而不是员员工；停止依靠靠检验来来保证质质量（全全检都是是靠不住住的）；戴明循环环（PDCA循环）2、朱兰（JURAN）质量即指指那些满满足顾客客需求，从而使使顾客感感到满足足“产品品特性”；质量意味味着无缺缺陷，没没有返工工、故障障、无顾顾客满意意和顾客客投诉等等；质量三元元论：质质

3、量计划划质量控制制质量改进进；品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司3、石川馨馨（ISHI KAWAKAORL）在公司内内部每个个单独部部门中须须由员工工和管理理者组成成团组，且自发研究如如何改进进他们工工作的有有效性（QCC活动）；石川馨图图石川馨图图又叫因因果图，也称称为鱼刺刺图、特特性要因因图等；4、克劳斯斯比（CROSBY）质量管理理的标准准是零缺缺陷（ZD）工作标准准DIRFT（Doitrightthefirsttime）5、非根堡堡姆（ArnoldV.Feigenbaum）预防为主主、不断断改进的的思想，以顾客客为中心心的思想想；质量管理理应为全全公司范范围内的

4、的质理管管理即TQM；全面质量量管理要要“始于于识别顾顾客的需需要，终终于满足足顾客的的需要”；品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司6、质量管管理是随随着工业业水平的的发展而而产生和和发展的的，到目目前为止止大体上上经历了了以下四四个阶段段：操作者(领班)品管检查员质质量管理理统计质量量管理全面质量量管理品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司五、现阶阶段质量量管理的的六大误误区把把关关为主,预防为辅辅有有了了ISO系统产质质量就有有了保证证技技术术第一“不拘小节节”质质量量目标含含糊仅认终端端客户为为上帝品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询

5、有限公公司第二部分分QC七大手法法应用实实务一、QC七大手法法应用概况况根据事实数数据之记录以备备忘-查检表整理原因因与結果之关系，以探讨潜在性之问题特性-特性要因图凡事物不不能完全全单用平均值值來考虑，应了解事物物均有变异存在，需需从平均值、与变异性來考量量-直方图、管制图所有數据不可仅止于平均，需需根据数据之來龙去脉，考虑适当分分层-层別法并非对所有原因因采取处置，而事事先从影响较大的23項采取措施，即所谓重点管理-柏拉图对一组成成对数据据是否有有相关性性进行判判定-散布图品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司二、柏拉拉图、因因果图、直方图图的制作作方法及及应用1、柏拉

6、图图概念区分主要要与次要要结果（因素）图示技技术，其其遵循80/20法则则柏拉图分分析法关键少数数与次要要多数0%80% 因素素（结果果）A类因素（结果）（主要要）80%90%因因素（结结果）B类因素（结果）（次要要）90%100%因因素（结果）C类因素（结果）（一般般）上海企达达企业管管理咨询询有限公公司品 管实实务务 技能能制作方法法决决定收收集数据据的时段段收收集数数据并按按大小排排序求求出各各组数据据所占百百分比并并求出其其累计百百分比依依数据据大小做做出柱状图，纵纵轴左侧侧填不良数、不良率或或损失金额且依数数据大小小做适当当刻度,纵轴右侧侧刻度表示示累计影响度度,累计百分分比为100

7、%；橫轴填分类项目名名称，由左至右右按照所所占比率大小小记入,其他他项则记在最右边，横轴与纵纵轴做适适当比例例，横轴轴不宜长长于纵轴轴（2：3）描描累计计不良率率点并汇汇累计不不良曲线线（折线线）记记入必必要事项项（如标标题，数数据收集集时段等等）品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司案例不合格项项排列图图数据表表不合格类型不合格数累积不合格比率（%）累计比率（%）弯曲1041045252擦伤421462173砂眼201661083断裂10176588污染6182391裂纹4186293其他142007100合计200100上海企达达企业管管理咨询询有限公公司品 管实实务务

8、 技能能不合格项项目排列列图104422010641452。738388919310050100200累计百分比不合计件数弯曲擦伤砂眼断裂污染裂纹其他上海企达达企业管管理咨询询有限公公司品 管实实务务 技能能柏拉图之应用作作为减少少不良的的依据决决定改善善目标，找出问问题点确确认改善善效果（改善前前后之比比较）应应用于发发掘现场的重重要问题题点用用于整理理报告或或记录可可作不同同条件之之评价(同一制程程不同时时间比较较)验验证或调调整因果果图配配合因果果图使用用品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司2、因果图图概念表示质量量特性波波动与潜潜在原因因关系图图表，即即表达和和分

9、析因因果关系系的一种图表。因果图图是石川馨馨博士1952所发明，所以又称石川图结构大骨主要因因素（原原因）中骨次要因因素（原原因）小骨一般因因素（原原因）大骨主骨小骨中骨因素（原因）特性（结果）品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司分类 追追求原因因型以列出可可能会影响制制程(或流程程)的相相关因子，以以便进一步由其其中找出主主要原因因，以此此图形表示结果与原因之间的关系系 对对策追求型此类型是将鱼骨图反转成鱼头向左的图形，目的的是在于追寻问题点应该如何防止止，目标应如如何达成成对策，以表示示期望效效果(特性)与对策(要因)的关系品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨

10、询询有限公公司(WHY)原因追求型HOW對策追求型分析方法法逻辑推理理法头头脑脑风暴法法与会者敞敞开思想想，让各各种设想想在相互互碰撞中中激起创创造性“风暴”制作方法法确确定话话题绘绘制骨骨架（60度斜斜线）记记录各各类原因因依依据大大要因再再分出中中要因与与小要因因圈圈出最最重要的的原因记记录相相关信息息（制作作目的、日期、制作人人等）品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司注意事项项集思广益益凝聚众众人才智智以防疏疏漏确定原因因，应尽尽可能具具体确定原因因可以采采取措施施有多少质质量特性性应绘制制多少张张因果图图因果图在在使用时时要不断断改进自由思考考，畅所所欲言延迟评判

11、判，创造造奔放无无羁氛围围以量求质质，大量量设想保保证有价价值设想想出现 品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司3、直方图图概念为容易看出出如长度、重量量、硬度度、时间等计量值的数据分配情形形，所用來表表示的圖圖形。直直方图是将所收集的的测定值，分分为几个相等的区间作为为横轴，并将各区区间內所测定值依所所出现的次数累积而而成的面积，用柱子子排起來來的图形。因此此，也叫叫做柱状图。使用直方方图的目目的研研究制制程能力力或测知知制程能能力分分析不不同因素素对制程程能力的的影响 上海企达达企业管管理咨询询有限公公司品 管实实务务 技能能品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨

12、询询有限公公司名词解释释次次数分分配：将将许多的的复杂数数据依其其差异的的幅度分分成若干干组，在各各组内列列入测定定值的出出现次数数正正态分分布：其其为一种种统计曲曲线，中中间高、两侧低低且左右右对称的分分布曲线线（又称称高斯曲曲线，如如下图） 区间面积积表示区区间概率率，正态态曲线之之下横轴轴之上全全面积为为1（如如下表）全全距（R）：在所有有统计数数据中的的最大值值与最小小值的差差组组距（h）：全距/分分组数区间(k)概率P(k)10.682720.954530.997340.99993750.9999994360.999999998品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公

13、司分分组数数（K）：1+3.32lgn（总组数）( n300时舍去小小数)第第一组组下组界界：最小值-最小测测定单位位/2第第一组组上组界界：第一组下下组界+组距制作方法法收收集数数据，找找出最大大、最小小值求求全距距R决决定分分组数求求组距距求求上下下组界做做次数数分配表表制制做直直方图品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司正常型直直方图型型态正正常型型：中间间高，两两边低，有集中中趋势品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司三、案例例分析层别法+柏拉图+因果图解解决质量量问题的的案例！品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司第三部分分

14、现现场质量量控制实实务一、应用用8D处理质量量异常1、何谓谓8D？即面对异异常问题题发生时时，按照照8个标题指指示的步步骤，提提出治标及治本本的改善善方法。2、8D解决问题题法1）成立问问题小组组2）问题描描述3）临时改改善对策策4）根本原原因分析析品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司5）永久改改善对策策6）改善方方案验证证7）预防再再发与水水平展开开8）结案二、现场场不合格格品的处处理方式式不合格品品的处理理流程1）不合格格品的鉴鉴定2）不合格格品的标标示3）不合格格品的隔隔离4）不合格格品的记记录5）不合格格品的处处理6）不合格格品的分分析及统统计品 管实实务务 技能

15、能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司三、换线线及交接接班时的的质量控控制1、换线时时重点1）换线时时组长或或QE工程师亲亲历现场场2）做好最最后一件件产品的的检验确确认动作作3）对尾数数箱进行行全检4）做好标标示和隔隔离5）实施颜颜色区分分法6）请生管管在安排排生产计计划时将将款式相相似之产产品尽量量按时间或空间间排开品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司2、交接班班时重点点1）设计好好交接本本，保持持交接记记录，做做到有据据可查；2）上一班班中发生生的质量量事故，特别是是未找到到发生原原因的质量事故故；3）上一班班中发生生的不良良品及待待修品一一定要交交接清楚楚，以防止

16、混料料；4）上一班班中来不不及检验验的产品品；5）上一班班中发生生的一些些异常信信息，如如：测试试设备或或仪器的异常；6）今日事事，今日日毕，强强调现场场交接清清楚；品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司四、现场场计量仪仪器及检检测设备备的管理理1、计量器器具的管管理1）计量器器具的分分类2）计量器器具的流流转控制制3）计量器器具的校校验4）校验标标准的制制定5）计量器器具的维维修6）计量器器具的降降级与报报废7）计量器器具的使使用与保保养品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司2、检测设设备的管管理1）检测设设备的验验收2）检测设设备的使使用及日日常管理

17、理3）检测设设备的操操作标准准制定4）检测设设备的校校验5）检测设设备的维维护与保保养品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司五、现场场质量记记录的管管理质量记录录是指各各种原材材料、购购买件、在制品品、成品品的检验验试验报告告、不合合格品记记录及其其处理的的资料等等。记录录可以是是文字、硬硬拷贝、电子媒媒体等。1）记录的的填写2）记录的的控制3）记录的的保存期期限4）记录的的处理5）检验印印章、标标识管理理品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司六、如何何制作QC工程表1、制作作QC工程表的的目的1

18、）做为检检验准备备的参考考标准2）做为探探明品质质不良原原因的参参考3）是改善善作业时时的征求求方案的的参考4）是监督督者在指指导时的的基准资资料5）做为检检验者或或作业者者交接班班时的参参考资料料品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司2、QC工程表的的作法1）写工序序流程图图2）在工序序流程图图上写工工序名3）写各工工序管理理点(管理项目目和品质质特性)4）写各工工序的管管理方法法（检查查方法、记录式式样）3、案例分分析第四部分分抽抽样检检验技术术实务一、抽样样检验基基本知识识1、抽样样检验的的定义抽样检验验是按预预先确定定的抽样样方案，从交验验批中抽抽取规定定数量的的样

19、品构成一个个样本，通过对对样本的的检验推推断批合合格或批批不合格格。如下下图：N（批产品）抽抽样n（样本）判判定定d（不合格数数）比较dAc批接收，若dRe则批不接接收2、目前前常使用用的一些些抽样检检验标准准国际：ISO2859-1：1999中国：GB/T2828.1-2003品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司二、检验验的分类类1、按检验验的目的的分2、按检检验人员员分3、按检检验的地地点分4、按检检验数量量分5、按检检验周期期分6、按检检验过程程分7、按检检验的手手段分8、按检检验的后后果分品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司三、抽样样方法1、

20、随机机样本应应满足的的条件：随机性总体体中每个个个体都都以相同同机会入入样。独立性从总总体中抽抽取每个个个体对对其他样样品抽取取无任何何影响。2、抽样样方法简单随机机抽样法法（随机机）系统抽样样法（等等距）分层抽样样法（类类型）整群抽样样法（集集团）3、案例例某成品零零件分别别装20箱，每每箱装50个，共计1000个。从从中抽取100个零零件作为为样本进进行检测测，试应应用抽样样方法取取样？品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司四、不合合格的分分类 品 管实实务务 技能能五、抽样样方案制制定1、检验水水平IL（InspectionLevel）1）正常水水准、级，一般般企业通

21、通常选用用水平平严格程度度：2）特殊水水准S-1、S-2、S-3、S-4（较小样样本，允允许较大大误判断断风险）严格程度度：S-1S-2S-3S-43）选择原原则单位产品品价格，过程稳稳定状况况，检验验费用及及风险性性品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司2、接收质质量限AQL（Acceptance QualityLimit）1）AQL是可接收收和不可可接收的的过程平平均分界界线即：当生生产方过过程平均均优于AQL，抽样方案案保证大大部分（95%以上）产品批批被接收收；2）确定AQL方法AQL（A类不合格格）AQL（B类不合格格）AQL（C类不合格格）AQL（使用要求求高）

22、AQL（使用要求求低）AQL（电气性能能）AQL（机械性能能）AQL（外观质量量）AQL（检验项目目少）AQL（检验项目目多）品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司推荐AQL值的经验验数据： 品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司3、GB/T28281应用案例例1）某机械械零件出出厂检验验采用ISO28591其中AQL=1.5，IL=，N=2000，检查一一次抽样样方案？n；Ac，Re；另外若AQL=0.4IL=IN=1000检查一次次抽样方方案？2） 某半半成品检检验若A类不合格格品AQL=0.4，IL=若B类不合格品品AQL=2.5IL=已知批批量N

23、=1000，检查一次次正常方案案?品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司六、不合合格品数数与不合合格数的的区别1、 不合合格品数数：即不不良品的的个数，计数制制；2、不合格格数：即即不良品品上的不不合格点点数，计计点制；3、一个不不合格品品可能包包括多个个不合格格数；4、案例：关于N=500的检验不不合格分分类讨论论品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司关于N=500的检验不不合格分分类讨论论 NOA类不合格B类不合格C类不合格31027011121101901220003不合格品(数)不合格(数)ABC品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有

24、限公公司七、严格格度转移移规则1、“五二”规则（正常加严）2、“连五五”规则则（加加严正正常）3、“累五五”规则则（加加严暂暂停）4、“四满满”规则则（正正常放放宽）5、“满一一”规则则（放放宽正正常） 上海企达达企业管管理咨询询有限公公司品 管实实务务 技能能案例：N=4000AQL=10（%）IL=I最后15批检验验记录（见附），试讨讨论检验验宽严调调整？注：“四四满”连续十批批初检接接收已知AQL按累计（10次次）样本本量确定界限限数LR。连续十批批不合格格品数LR，此例LR=39。生产稳定定主管质量量部门同同意品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司第五部分分SPC统

25、计技术术一、SPC含义1、SPC即StatisticalProcess Control(统计过程程控制）；其含义是是利用统统计技术术对过程程中的各各个阶段段进行监监控，从从而保证产产质量量量的目的的；2、统计技技术：数数理的统统计方法法；3、过程：是指生生产产品品/服务务的一系系列行动动或操作作,也指指支持产品/服服务的过过程如行行政、财财务、采采购与工工艺等；4、统计的的核心：根据样样本对总总体进行行推断；试讨论推推行SPC的目的及及目前国国内一些些企业推推行SPC的现状？上海企达达企业管管理咨询询有限公公司品 管实实务务 技能能品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司二、

26、样本本统计量量1、样本本数据集集中位置置的度量量1）样本本均值:X =2）样本本中位数数Me（median）有序样本本中位置置居中的的数X(1)、X(2)X(n)Me=1nni=1ix品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司Xn+1nn212221n 奇数n 偶数 XX2、样本本数据分分散程度度的度量量1）样本本极差R（range）有序样本本最大值值与最小小值之差差:R=X(n)X(1)2）样本方差差S2(Variance)定义：样样本离差差平方和和除以离离差自由由度通常可简简化计算算 3）样本本标准差差S( 方差差的算术术平方根根 )S2 1n1i1nXiX2S2 品 管实

27、实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司三、概率率随机事件件A发生可能能性大小小。概率P(A)统计定义义1、考察察随机事事件A的有关随随机现象象是可以以大量重重复试验验的。2、若在在n次重复试试验中，事件A发生Kn次，则事事件A发生频率率3、频率率随随重复试试验次数数不断增增加而趋趋于稳定定。4、称频率的的稳定值值叫事件件A的概率。历史上证证明“掷掷一枚均均匀硬币币出现的的概率为为0.5 ”。n(A)Knn上海企达达企业管管理咨询询有限公公司n(A) 品 管实实务务 技能能 四、正态态分布1、随机机变量的的规律性性可以用用分布描描述；2、正态态分布在在质量管管理中最最重要最最典型应应

28、用最为为广泛的的分布；试验者抛的次数n正面出现次数k正面出现频率k/n摩根204810610.5180蒲丰404020480.5069皮尔逊1200060190.5016皮尔逊24000120120.5005维尼30000149940.4998品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司3、正态态分布横横轴为X即质量特特性值，纵轴即即为X处的概率率密度P(X)描述；4、正态态分布记记为N(、2)，含有二个个特征值值(，)； （mu）位置参数数，表示示分布的的中心位位置和期期望值，它反映整体体的综合合能力； （sigma）尺度参数数，表示示分布的的分散程程度和标标准偏差差，它反映了

29、了实际值值偏离期期望值的的程度，其值越越大，表示示数据越越分散；5、正态分布布曲线注注释1）X=为轴中心心对称分分布品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司2）分布布特征值值(、2),决决定分布布的中心心位置及及形状；3）区间面面积表示示区间概概率，正正态曲线线之下横横轴之上上全面积积为1；4）正态与标准差差计算a）Xb）R=R/d2（n10）s=S/C4（n2）s比R估计有效效，但由由于现场场简便快快捷，略略去求S之烦，常用R估计总体体。区间(k)概率P(k)10.682720.954530.997340.99993750.9999994360.999999998品 管实实

30、务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司五、SPC的基本原原理1、在在一切制制造过程程中所呈呈现出的的变异有有两个分分量，第第一是过过程内部引起起的稳定定分量，即正常常变异；第二个个分量是是可查明明原因的间断断变异，即异常常变异；2、可可查明原原因的变变异可用用有效方方法加以以发现，但正常常变异不不会消失；3、基于于3限的SPC控制图可可以把正正常变异异与异常常变异区区分开来；试思考正正常变异异与异常常变异的的特征？上海企达达企业管管理咨询询有限公公司品 管实实务务 技能能六、认识识控制图图UCLCLLCL若X落在（3 ）之外，认为小小概率事事件发生生，判定过程异异常。试思考为为何选取

31、取3 作为SPC控制图的的临界值值？+3 -3 t品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司七、过程程能力分分析及计计算1、过程能能力（Process Capability）1）过程处于于正常状状态（稳稳定受控控状态）时,加加工质质量方面面的能力力；2）衡量过过程加工工内在质质量一致致性，表表示稳态态时的最最小波动动；3）过程处于于稳态时时，产品品的质量量特性值值99.73%落在3范围，通常定义义过程能能力PC= 64）6 越小，过过程越稳稳定，过过程能力力越强品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司2、过程能能力指数数1）无偏偏移过程程能力指指数Cp（潜在）（设定定=M）Cp衡量过程程满足顾顾客要求求的程度度Cp=USL规范上限限LSL规范下限限T=USLLSL规范限宽宽度（公公差）顾客要求过程能力USLLSL6 T6 品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司 品 管实实务务 技能能上海企达达企业管管理咨询询有限公公司2）具有有单侧规规范限（或USL或LSL）Cpu=USL /3（单侧上限限过程能能力指数数）CPL= LSL/ 3（单侧下限限过程能能力指数数）3）有偏移移过程能能力指数数C