棕榈仁粕推广材料

棕榈仁粕在饲料中的应用棕榈树Doyouknow?Eachpalmtreehasaneconomiclifeof20-25years!!你知道吗?每一棵棕榈树的经济寿命为20-25年!!你知道吗?每棵树每年有10-12棕榈果束

!!每一棕榈果束含有1,000至3,000个果实!!棕榈果束棕榈树的生产棕榈油是从油棕果中提炼制成。棕榈树喜高温多雨天气，常年均可结果，是世界上效率最高的产油植物。与其它产油植物相比，其最大特点是一年四季都有可靠而固定的产量。3年内即可达到生产期并可保持20至25年的经济寿命。一年中7－10月是棕榈油的生产旺季，12－4月是减产期，但有时在3－5月会出现小的生产旺季。棕榈树的生产国棕榈树原产于几内亚西部，十五世纪时，被推广到非洲、东南亚及拉丁美洲。1870年被引入马来西亚，1917年开始商业性种植。现棕榈油的生产国主要有马来西亚、印度尼西亚、尼日利亚、哥伦比亚、象牙海岸、巴布亚新几内亚和厄瓜多尔等国。现棕榈油的生产国主要有马来西亚、印度尼西亚、尼日利亚、哥伦比亚、象牙海岸、巴布亚新几内亚和厄瓜多尔等国。棕榈果棕榈果Palmfruit果肉Mesocarp果仁Kernel棕榈仁粕的制取

棕榈果实经高压蒸汽釜(150-180℃）去除果实梗捣碎棕仁分离压榨压榨离心除去杂质过滤棕仁油棕榈油棕榈仁粕

加工工艺说明（1）果串采摘后24小时内送入初榨厂(防止FFA升高)。（2）蒸煮：150℃2小时灭菌并且煮烂果实串的杆子。（3）果实剥落，提开机-剥落机，果实串杆分离，串杆经燃烧作肥料，果实送到料仓。（4）压榨：螺杆式压榨机。榨饼从机头挤出，内含果核(不破裂，含棕仁油)，液体部分从下口流出，过滤后送入蝶式离心分离机，得出毛棕榈油。加工工艺说明（5）压榨棕榈仁油，第(4)步中所得榨饼送入网式分离口。

a)榨碎挤干的果实肉纤维经加工处理，生产纤维板及纸张也可作为饲料；

b)果实核风送至破碎机，把核壳破裂开分出仁粒，核壳作为燃料或饲料；

c)仁粒经压榨机，过滤机和蝶式分离机，得到毛棕榈仁油和棕榈仁粕，棕榈仁粕作为优质饲料。

物理精炼毛油磷酸脱胶(除磷质物和胶)脱色白土(除色素)脱臭蒸气(除臭味物质和游离脂肪酸)精炼油过滤第二脱第一脱第三脱废白土脂肪酸棕榈仁粕的营养特性粗蛋白：14-17％粗脂肪：8-10％粗纤维：15-20％能量：17.15兆焦/公斤粗灰分：5-7％水份：12％磷、锰、铁等元素含量丰富；富含维生素B、E等；富含多种氨基酸；呈咖啡色并具咖啡味和酒香味

。棕榈仁粕不仅含有较高的能值和蛋白质，粗纤维，矿物质，维生素B、E

，锰，钾，硅含量也很高，氨基酸也很平衡。可作为能量原料和玉米搭配使用，能大大提高能量饲料的利用率，同时对蛋白饲料（浓缩料）是一个有益的补充，从而使畜禽生长更迅速、健康，并达到减低饲养成本的目的。其特点是：1、营养丰富均衡,蛋白质氨基酸较平衡，富含维生素、微量元素，适口性较好，消化率高。2、经高温后杀灭各种细菌，无污染，而且高温高压后营养结构重新组合。提高蛋白质和脂肪酸的品质，去除真菌、细菌以及有碍消化吸收的物质。3、去核加工后，质感细腻、畜禽较爱吃。4、低于12%的水分，耐储存，放置安全，储存时间长达8-10个月。5、可代替10-30%的玉米，也可用于蛋白质补充饲料，适用于水产以及各种禽畜养殖。棕榈仁粕营养丰富，干物质含量比米糠粕、麸皮高1个百分点，比玉米高2个百分点；无氮浸出物是玉米的90%；粗蛋白质含量比玉米高7个百分点且总能高于玉米；铁、锰、铜、锌、硒的含量远远高于玉米。重要氨基酸的含量（赖氨酸和蛋氨酸）均远高于玉米及麸皮。棕榈仁粕在饲料中的应用饲用价值猪猪饲粮中适量搭配棕榈仁粕可降低饲养成本，生长猪饲粮棕榈仁粕用量以3%以内为宜；育肥猪饲粮棕榈仁粕用量以5%以内为宜，配合糖蜜使用可提高其价值。种公、母猪饲粮中棕榈仁粕用量可为8%以内；仔猪慎用。棕榈仁粕在猪饲料中的应用原料中档15%蛋白生长猪中档14%蛋白育肥猪玉米66.570559.475玉米胚芽粕39棕榈仁粕35米皮糠23.2鱼粉1.850玉米糖渣01.15豆粕46128玉米酒糟7.7511.25石粉0.7650.85豆油1.50.5磷酸氢钙0.8250.8食盐0.220.295香味剂0.020赖氨酸0.12450.08植酸酶0.010.01预混料及添加剂0.3650.39合计100100

肉鸭棕榈仁粕对于鸭来说是优质的蛋白能量饲料，还可提供维生素和微量元素。小鸭料添加1-2％左右，育肥鸭料可添加2-5%左右，代替玉米或者DDGS，配合甘露聚糖酶用量可提高用量。

蛋鸡、蛋鸭对于蛋鸡在产蛋高峰期日粮中添加6%～10%棕榈仁粕可改善产蛋率、个蛋重、料蛋比、破畸率及经济效益。对于蛋鸭添加6%棕榈仁粕蛋鸭的产蛋率、个蛋重、料蛋比、破畸和蛋黄颜色与对照组没有差异,但却可以大大降低饲料成本。（江南大学饲料研究所/谢正军等）棕榈仁粕在低浓度日粮中对肉种鸡的影响(4-26周龄)

4-6周龄7-26周龄原料（Kg）ABCABC玉米250250250250250250小麦347.8205.863.7318.4207.897.1豆粕13777.915.3101.250.6

向日葵仁粕43.484.212514.869.9125菜籽粕303030303030动物脂肪6.63.3

26.313.2

豆油15.21056.53.3

玉米黄浆饲料100100100100100100棕榈仁粕

50100

50100麸皮

62.5125100112.5125小麦淀粉下脚料

50100

50100紫花苜蓿

14.428.2

14.729.3蔗糖蜜202020202020碳酸钙12.511.19.79.37.76.1磷酸氢钙6.73.80.90.70.4

预混料及添加剂282526.1201816.5食盐2.821.12.81.91总计100010001000100010001000表观代谢能kcal/kg260023002000260023002000粗蛋白174170165157158158粗脂肪444241574636粗纤维406590406590棕榈仁粕在低浓度日粮中对肉种鸡的影响(4-26周龄)饲喂A、B、C组日粮的鸡在22、26周龄分别达到了目标体重2550g和3110g。给母鸡饲喂C组日粮,可以显著降低啄癖以及显著提高母鸡后期中前半段时间的抱窝时间。实验结果表明，在使用了棕榈仁粕的低浓度日粮中，肉种鸡的生长没有受到任何影响，并且棕榈仁粕添加量为10%时对肉种母鸡的生产性能有显著的帮助。因此，可以断定肉种鸡中棕榈仁粕的添加是5%-10%。棕榈仁粕在蛋鸡中的应用产蛋高峰期（8周）原料ABC玉米(%)61.8455.5951.43豆粕(%)27.426.2725.53石粉(%)7.227.27.19棕榈仁粕(%)0610磷酸氢钙(%)1.361.381.39预混料(%)111油脂(%)0.892.243.13食盐(%)0.30.30.3赖氨酸(%)00.0210.035固体蛋氨酸(%)000.001合计100.01100.001100.006ME(kJ/kg)11.28611.28611.286CP(%)16.816.816.8Lys(%)0.80.80.8Met(%)0.40.40.4棕榈仁粕在蛋鸡中的应用试验中，C组和B组产蛋率分别比A组提高4.04%和3.06%，个蛋重分别比A组提高2.29%和1.58%，经济效益分别比A组提高6.09%和17.19%。日粮中添加棕榈仁粕的B组、C组的产蛋率和个蛋重较A组都有所改善。B、C组的料蛋比及破畸率较对照组也有所改善,其中B组的料蛋比改善很显著。C组除产蛋率略低于B组以外，个蛋重、料蛋比、破畸率均优于B组。因此，综合考虑认为，在产蛋高峰期蛋鸡日粮中添加棕榈粕的适宜量为6%～10%，可改善蛋鸡的产蛋率、个蛋重、料蛋比、破畸率及经济效益。反刍家畜与单胃动物不同，棕榈仁粕所含有10%左右的脂肪为天然过瘤胃植物脂肪，90%可过瘤胃，在小肠内吸收率高。棕榈仁粕用于反刍动物饲料不仅能值较高，适口性较好，还能够提供优质的纤维。在奶牛、肉牛精料中可用至10-20%。在日粮中直接添加饲喂可提供较高的干物质，添加量可以在10-15%，可提高奶牛牛乳乳脂率及乳脂硬度和肉牛牛肉的品质。11%蛋白粗饲料玉米胚芽粕15麸皮2次粉6米糠1.3玉米糠麸饲料10玉米蛋白饲料10大豆皮颗粒7.3红薯渣12木薯渣15棕榈仁粕19.975石粉0.395食盐0.1预混料及添加剂0.93合计100中档18%蛋白精料次粉5玉米蛋白饲料17.795花生壳粉8玉米糖渣7.15黄色胚芽粕饲料18.1深色胚芽粕饲料17.3红薯渣10棕榈仁粕10石粉3.935食盐0.4凹凸棒土0.15预混料及添加剂2.17合计100水产饲料棕榈仁粕在水产料可添加2-5%，所提供的能值要高于麸皮，且提供的优质蛋白质，维生素、微量元素要高于麸皮、玉米等其他能量原料。中档32%蛋白鲤鱼中期饲料小麦6玉米胚芽粕2.6米糠8玉米糠麸饲料4玉米胚芽粕饲料2棉粕21菜粕25.005豆粕10玉米酒糟4玉米蛋白粉602.4