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文档简介

Carrefour(家乐乐福福))全全国国培培训训内内容容———(业业务务专专员员必必知知))家乐乐福福系系统统简简介介成立立于于1959年的的家家乐乐福福集集团团是是大大卖卖场场业业态态的的首首创创者者,,是是欧欧洲洲第第一一大大零零售售商商,,世世界界第第二二大大国国际际化化零零售售连连锁锁集集团团。。现现拥拥有有11,000多家家营营运运零零售售单单位位,,业业务务范范围围遍遍及及世世界界30个国国家家和和地地区区。。其在在亚亚洲洲第第一一家家门门店店于于1989年在在中中国国台台湾湾开开业业,,1992年进进入入中中国国上上海海,,,,现现在在中中国国大大陆陆已已扩扩展展到到91家门门店店,,遍遍布布中中国国26个城城市市,,我我司司则则有有26个营营办办服服务务于于家家乐乐福福门门店店。。其其下下属属分分公公司司还还有有““冠冠军军超超市市有有限限公公司司””,,主主要要在在北北京京分分布布。。家乐乐福福总总部部设设在在上上海海,,下下分分4个大大区区采采购购::华华东东、、华华中中、、华华南南、、华华北北、、家乐乐福福系系统统操操作作特特性性介介绍绍家乐乐福福总总部部的的部部门门采采购购只只对对口口签签订订全全国国供供应应商商的的合合同同;;新品品报报议议只只接接受受全全国国可可供供货货的的单单品品,,如如只只是是分分地地区区上上市市,,则则不不能能进进场场销销售售;;如门门店店因因断断货货、、销销量量排排名名在在该该课课倒倒数数十十名名之之内内,,系系统统会会自自动动锁锁码码,,必必须须由由总总部部开开码码;;其门门店店有有相相当当大大的的自自主主权权,,费费用用、、业业绩绩、、毛毛利利等等全全部部都都是是独独立立考考核核,,与与总总部部无无关关。。故故总总部部对对于于门门店店无无法法管管控控,,需需要要当当地地业业务务与与门门店店维维护护良良好好的的客客情情,,促促销销活活动动、、DM都要要自自己己谈谈定定。。注::总总部部的的全全国国海海报报只只是是全全国国派派送送,,门门店店自自行行下下单单,,不不配配合合TG或地地堆堆,,需需要要各各地地业业务务自自谈谈。。家乐乐福福全全球球分分布布Hypermart:1017家Super:2401家CVS:3118家折扣扣门门店店:5704家Cashandcarrystore:1531家Total:12393家欧洲洲:584家((所所有有通通路路))亚洲洲:205家((所所有有通通路路))美洲洲:195家((所所有有通通路路))其他他:33家((所所有有通通路路))中国国目目前前:91家((KA卖场场))亚洲分布中国、台湾、泰国、马来西亚、新加坡、哥伦比亚、阿根廷等欧洲分布法国、意大利、葡萄牙、土耳其、西班牙、比利时、希腊、瑞士等家乐乐福福全全国国分分布布图图全国家乐福现有91家上海11家,南京4家,苏州4家,杭州1家,宁波1家,合肥2家,青岛2家,济南1家,北京7家,天津5家,沈阳5家,大连3家,哈尔滨5家,广州7家,深圳6家,福州2家,长沙1家,武汉4家,成都4家,重庆4家,昆明4家,西安1家,郑州2家,新疆3家,芜湖1家,蚌埠1家家乐乐福福CCU部门门除总总部部以以外外下下属属各各门门店店划划分分区区域域,,成成立立了了城城市市谈谈判判组组((CCU),,((全全部部由由我我司司当当地地各各营营办办专专员员负负责责))例::上上海海11家门门店店由由CCU统谈谈CCU部门门成成立立的的目目的的::第一一,,更更接接近近顾顾客客的的需需求求第二二,,与与供供货货商商更更好好的的协协作作第三三,,提提升升专专业业化化程程度度第四四,,为为远远期期发发展展提提供供支支持持CCU部门门目目前前所所负负责责的的工工作作::第一一,,下下属属所所有有门门店店的的海海报报促促销销安安排排第二二,,下下属属所所有有门门店店驻驻场场促促销销人人员员的的收收肥肥工工作作((注注::分分课课人人员员))第三三,,下下属属所所有有门门店店的的促促销销TG和地地堆堆的的收收费费工工作作第四,,下属属所有有门店店的排排面包包租,,调整整位置置等家乐福福内部部结构构及其其相关关职能能1、组织织架构构及职职能家乐福福总部部对应应我司司的采采购部部门::2、家乐乐福总总部的的工作作职责责目前所所有工工作内内容::第一,,目前前负责责全国国统谈谈第二,,新品品进场场采购购工作作第三,,门店店开码码工作作第四,,大型型年节节海报报统谈谈工作作家乐福我司事业部14部米果、糖果、休一、休二、休三15部牛奶、休一(碎冰冰)10部饮料、酒品我司合同及对口总负责为米果经理3、下属属门店店的工工作内内容第一,,负责责订货货下单单第二、、促销销工作作落实实4、下属属门店店组织织架构构店长↓处长((任何何该部部门所所发生生的事事都由由他管管)↓课长((日常常促销销安排排,管管理其其部门门下的的所有有人员员)↓课长助助理((可下下订单单)↓资深营营业员员(除除营办办联络络外,,可问问要求求补损损)↓营业员员(可可进仓仓库拖拖货并并可带带管厂厂家的的各个个导购购人员员进行行加货货)注:业业务应应经常常拜访访门店店课长长,维维系良良好关关系,,有助助于订订单的的下单单及量量,业业绩可可大幅幅提升升。家乐福福的财财务部部门1、家乐福福财务务部门门负责责事项项全国家家乐福福总部部负责责付款款动作作另有一一个专专门负负责解解答供供应商商疑问问的热热线电电也就就是任任何有有关帐帐款问问题都都能联联系天天津的的呼叫叫中心心)2、家乐乐福财财务对对口大大区每个城城市都都有一一个统统一收收发票票的财财务部部门,,另财财务有有设对对口大大区::对口大区财务中心我司营办东区上海上海、合肥、苏州、蚌埠、南京、郑州、苏州、宁波、杭州中区成都成都、乌鲁木齐、武汉、长沙、重庆、西安北区北京北京、青岛、济南、天津、沈阳、大连、哈尔滨南区广州广州、昆明、深圳、福州家乐福福订单单1、家乐福福订货货单2、家乐福福预估估计进进退货货明细细3、家乐福福应收收应付付明细细4、家乐福福付款款明细细门店拟拟定下下单一一周((例周周二或或周四四),,各门门店都都会不不同,,基本本是当当天下下单,,第二二天送送货,,如遇遇营办办供货货有特特殊性性(新新品未未到或或因储储运,,提早早告知知的)),应应及时时与门门店沟沟通说说明,,以避避免双双方产产生不不愉快快。下单由订货货组下下订单单,品品项和和数量量是按按每周周的销销量来来订的的,必必须准准时送送货,,在订订单取取消日日之前前,一一般为为订货货后2天紧急订订货一一般需需要马马上配配货送送到(一般般为促促销商商品缺缺货,,或团团购才才会出出现))海报商商品需需及时时送货货(如如有外外仓一一般都都送外外仓收收货,,送货货前与与门店店确认认)注:断断货或或不能能及时时送货货时需需与对对方采采购及及时联联系,,尽量量避免免出现现锁码码现象象开单品项看库存存表确确定是是否品品项都都有价格确认价价格是是否是是海报报或促促销价价格注意事事项如果大大量订订货需需要与与对方方确认认价格格到小小数点点后四四位价差先先与对对方确确认后后在开开有差差异的的品项项条码开单前前确认认条码码是否否为对对方报报进场场的系系统条条码((因我我司产产品跟跟随工工厂生生产的的条码码,导导致条条码会会有差差异,,造成成拒收收)货龄正常送送货的的商品品货龄龄一般般控制制在商商品货货龄的的1/3。如出出现断断货只只能送送界期期产品品时需需与对对方采采购提提前确确认送货营办收收到订订单必必须根根据订订单上上的收收货日日送,,否则则对方方会做做到拒拒收,,一般般时间间在48小时之之内送送达。。二次下下单若若不及及时送送货则则会造造成锁锁码,,必须须报备备总部部,让让客户户经理理去开开码。。若海报报产品品也在在订单单内,,如不不送货货则会会罚款款,请请务必必提前前备货货。如出现现条码码有误误,一一般做做拒收收处理理,如如是海海报商商品可可与对对方门门店采采购联联系贴贴条码码收货货,一一般条条码为为2角/个,按按内包包装袋袋来计计算。。此费费用可可现付付也可可帐扣扣紧急送送货需需当天天去门门店办办理相相关手手续,,避免免没有有订单单及收收货单单不能能结款款帐款核对对对帐单单开具发发票14课15课一个部部门开开具一一张如没有有将退退货开开入税税票中中,会会在退退货当当月的的税票票中做做帐扣扣,倒倒开增增值税税发票票给我我司冲冲帐税票备备注栏栏中应应注明明课别,,供应应商号号码,,送货货单号号,验验收单单号,,退货单单号,,退货货未税税金额额,及开开单的的扣点点寄至区区域财财务中中心确保在在拦帐帐日前前送入入财务收收到税税票后后会在在3个工作作日内内将税税票排排帐期期收到税税票后后7个工作作日,,送入入的税税票相相对应应的送送货单单号将将不会会再次次出现现在进进退货货明细细中,,如有再再次出出现一一般为为退票票结款付款明明细将将于付付款前前一天天发至至我司司业务/财务进进行核核对无误有差异入帐完毕查明差异处处并及时告告知总部新增10课预估进退货货明细应收应付明明细付款明细三大明细—各明细以宁宁波家乐福福为例每周进退货货明细将体体现上周进进退货情况况家乐福总部部财务以正常送票票来计,1月税票(拦帐日前送送入)将在2月的“应收收应付明细细”中体现现付款日期期但,在1月税票(拦帐日之后后送入),将在3月的“应收收应付明细细”中体现现付款日期期对方财务将将在转帐的前一一天发出此份明细以对方结算算帐期(票到)为准来体体现每笔付付款、扣款款的金额是是几月份的的款项每月四次((每周一次次:每周五五)每月一次((每月5-10日)每月一次((每周下旬旬左右)注:请各地地业务务必必在每月拦帐日日前将税票送入入“区域财务务中心”列示累计已已收货但未未收到发票票的进货,,和已退货货但未在货货款中扣除除的退货列示已收回回但未付的的发票和未未扣的款项项,用于月月底对帐列示本次付付款对应的的每张发票票和每笔扣扣款家乐福帐款款-11Y2Y3Y4Y注:拦帐日日为每月倒数第第四天18:00前注:拦帐日日后送入的的税票将记记入2月5Y拦帐日前送送入的帐票票根据家乐福福交付税票票月结45天计算结款以1月份的递票票方式为例例拦帐日后送送入的帐票票将同2月税票结款倒数第四天天定义:例例如1月份31天,倒数第第四天为28号,2月份为28天,即为25日各营办税票票应寄入/送入相应的的区域财务务中心,不不需通过区区域财务中中心所在的的营办中转转在拦帐日后后送入的税税票将记入入下个月,,并以下个个月的帐期期开始计算算结款各营办将将税票寄寄至相应应的区域域财务中中心错过拦帐帐日将导导致逾期期家乐福帐帐款-2旺旺公司司家乐福业务操作作流程图图家乐福新新品流程程由总部对对口家乐乐福的客客户经理理统一向向家乐福福总部对对口相应应采购报报价,步步骤如下下:公司的报报价单及及样品[包括规格格、品名名、进价价(未税税)、售售价、条条码、生生产地等等告知对对方采购购]↓填写一份份家乐福福的统一一报价单单格式Email给家乐福福采购↓由家乐福福采购将将样品及及报价提提报新品品,进行行讨论并并尽力推推荐↓新品部门门审核过过后,会会告诉采采购的录录入时间间及状态态↓家乐福采采购会电电话通知知对口负负责的客客户经理理(同时时新品编编写生成成)↓收到通知知,我司司总部会会下内联联,告知知各营办办业务门门店下单单↓业务收文文后各门门店及时时下单,,及时核核对正确确后发货货新品报议议由事业部提供相关新品全市盘价及样品由总部直直营处客客户经理带着着样品及及报价单至家家乐福总总部对口采购购报议对口采购立即申报,走流程对方流程程走完,,会及时通知知对口客客户经理,新新品在其其电脑系统生生成客户经理统一通知全国业务去门店拉首批订单,并下发供价内联各营办相关业务拿到首单,核对内联单的价格家乐福促促销品项项流程流程如下下:(总部))提报重重大节日日或力度度较大的的促销((主题活活动)↓提供对口口采购促促销品项项、促销销政策((让利或或搭赠等等),时时间,供供货区域域,进行行海报售售价↓双方讨论论并确认认促销方方案↓我司对口口负责立立即提报报促销内内联,采采购确认认后,我司提供供促销协协议并由由其签字字后Email形式再给给一份电电子确认认函↓促销函批批复后下下发各营营办业务务↓各业务收收文后,,去门店店落实促促销活动动(TG或地堆费费用确认认)家乐福促促销谈判判地方门店店谈促销销各各城市谈谈判↓↓↓由业务去去门店与与采购谈谈促销案案由由该对对口负责责人统谈谈下属区区域(例例合肥营营办统谈谈华东区区)(包括品品项、时时间预谈谈)↓↓↓由由该对对口负责责人与采采购谈促促销案((包括品品项、时时间预谈谈)由营办上上文至总总部会签签↓↓↓由由营办上上文至总总部会签签上文签核核完毕,,总部下下文至相相关营办办↓↓↓上上文文签核完完毕,总总部下文文至营办办相关下下属区域域营办收文文后,立立即与对对方采购购签定协协议,↓↓双方签字字,我司司必须盖盖章营营办办收文后后,立即即与对方方采购签签定协议议,↓双双方签字字,我司司必须盖盖章活动落实实执行↓↓活动落实实执行促销流程程规划全国海报促销由总部客户经理统谈(如新品、季节性、年节、周年庆)下内联告知促销品项进价时间档期及相关要求营办自行与门店规划促销案并提报至直营处总部流程,客户经理-商企-市企-大区经理-一、二部处长-直营处处长总部流程程完毕后后下发营营办,执执行活动动,活动结束束后上传传促销结结果。营办收文文后执行行活动,,活动结束束后,上上传促销销结果。。总部策划划的促销销营办提报报促销家乐福新新店开张张操作流流程门店在开开张前1个月左右右会电话话通知营营办业务务(通过过总部知知晓的))→同时时双方先先碰面认认识↓在该地区区是第一一家开业业(注:营营办需要要填写家家乐福新新供应商商资料表表,并寄寄对方总总部。如如果不是是第一家家开业则则无须填填写)↓地方门店店会发首首批全品品项免费费货(根根据合同同约定))先配送到到门店,,出样↓营办收到到后,立立即发货货至门店店,随后后至门店店拜访采采购,谈一下开开店促销销支持,,搞好客客勤以及及排面陈陈列新开门店店操作流流程报备总部部开店讯讯息以及及索取相相关操作作流程、、品项盘价表表(指地地区没有有家乐福福门店,,首个门门店)地方收到到家乐福福开店的的通知双方取得得一致,,回公司司申请促促销提报报在开店前前一晚,,分公司司业务亲亲自前往往门店参参与一起起加货。。营办可临临时调派派理货员员前往新新开店维维护排面面及促销销活动(业务也也应亲自自前往))。双方预约约会面时时间作开店前前谈判工工作见面时作作开店后后排面数量、陈陈列位置置的确定、促销销活动的的洽谈等等开店前3天让门店店下足订单,并并保持及及时送货货家乐福合合同内容容重点摘摘录一、家乐乐福的付付款对应商开开具给商商业公司司的任何何增值税税发票付付款日应应为合适适的增值值税发票票交付后后第45天(应不不少于十十天),,月结,,外加五五(5)个工作作日。二、家乐乐福的退退货1、在相关商商业公司司向供应应商发出出书面退退货单后后十(10)天,供供应商应应从商店店中收回回退货。。2、在供应应商将受受其派遣遣来商店店实际收收回退货货的人士士的姓名名和职务务书面通通知商业业公司之之前,供供应商或或其指定定代理人人(包括括但不限限于运输输公司))均无权权从商店店收回任任何退货货。如果果供应商商未能发发送任何何该等通通知,商商业公司司有权拒拒绝供应应商或其其指定代代理人收收回退货货。商业业公司可可经其自自行决定定,检查查声称前前来收回回退货人人士的身身份。在在供应商商或其指指定代理理人收回回退货后后,该商商品的风风险转移移至供应应商,商商业公司司不再对对退货的的损害或或损失承承担任何何责任。。3、如果供供应商未未能在上上述期

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